lien up

marche

()

1
lien accueil

Réseau des Nouvelles des Marchés

Les prix par produit

lien accueil

En cours

requête en cours


RNM

LÉGUMES ET HERBES AROMATIQUES

prix moyens mensuels du 01-12-2020 au 30-11-2021

autre date de fin 
(date quelconque dans le mois)JJ-MM-AA ou JJMMAA

Le système calcule des moyennes arithmétiques : attention, sur la période considérée, une seule cotation est suffisante pour obtenir la moyenne de la période. Lorsqu’un produit a de fortes variations saisonnières, la signification d’un prix moyen sur une périodicité mensuelle peut être faible. Vous pouvez cliquer sur le libellé pour vérifier les cotations prises en compte dans le calcul de la moyenne mensuelle.


Voir un seul produit : Ail Aillet Aneth Basilic Cerfeuil Ciboulette Coriandre Échalion Échalote Estragon Laurier Menthe Oignon Oseille Persil Piment Romarin Sauge Thym

Voir stade de commercialisation : Production Marché de producteurs Expédition Import Grossistes Détail

N'afficher que les libellés contenant ce mot :

libellé Déce.
2020
Janv.
2021
Févr.
2021
Mars
2021
Avril
2021
Mai
2021
Juin
2021
Juil.
2021
Août
2021
Septe.
2021
Octo.
2021
Nove.
2021
Voir
Cadran de Barfleur : légumes (cours Production en € HT)
PERSIL frisé Manche colis 5kg (le kg) 0.59 0.63 0.66 0.61           1.43 1.29 1.25
Marché de Lyon-Corbas carreau : fruits et légumes (cours Marché de producteurs en € HT)
OIGNON blanc frais Rhône-Alpes cat.I botte (la botte)         0.80 0.84 0.83 0.81 0.82 0.81 0.85  
PERSIL frisé Rhône-Alpes botte (la botte) 0.60       0.60 0.54 0.56 0.53 0.50 0.50 0.50 0.56
PERSIL frisé Rhône-Alpes plateau (le kg) 2.12 2.11 2.24 2.00 2.08     2.32 2.24 2.59 2.61 2.62
PERSIL simple Rhône-Alpes plateau (le kg) 2.00 2.00 2.00                  
Marché de Perpignan carreau : fruits et légumes (cours Marché de producteurs en € HT)
OIGNON blanc frais Roussillon botte (la botte) 1.00   1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00
OIGNON doux Roussillon (le kg)         1.40 1.40 1.40 1.40 1.40 1.40 1.40 1.40
OIGNON rouge frais Roussillon (le kg)           2.92 2.52 2.30 2.30 1.86 1.80 1.80
OIGNON rouge frais Roussillon botte (la botte) 1.00   1.00 1.00 1.00 1.11 1.16 1.10 1.10 1.10 1.10 1.10
PERSIL frisé Roussillon botte (la botte) 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50
PERSIL simple Roussillon botte (la botte) 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50 0.50
Marché de producteurs de Vivy : fruits et légumes (cours Marché de producteurs en € HT)
ÉCHALOTE longue primeur Val de Loire avec fane cat.I 20-35mm botte (la botte)         0.80 0.79 0.78          
OIGNON blanc Val de Loire avec fane cat.I botte (la botte)         0.79 0.75 0.62 0.50 0.61 0.60    
OIGNON rouge Val de Loire avec fane cat.I botte (la botte)         0.75 0.74 0.64 0.51 0.50      
MIN d'Agen carreau : fruits et légumes (cours Marché de producteurs en € HT)
AIL blanc frais Sud-Ouest cat.I 60-80mm sac 5kg (le kg)             4.00 3.25        
AIL blanc sec Sud-Ouest cat.I 60-80mm sac 5kg (le kg) 3.60 3.65 3.70         4.00 3.80 3.80 3.80 3.80
AIL blanc sec Sud-Ouest cat.I tresse (le kg)                 4.50 4.30 4.00 4.25
AILLET botte (les 12 bottes) 8.00     6.67 6.62              
AIL violet frais Sud-Ouest avec fane 30-50mm botte (le kg)           2.33 2.15          
AIL violet frais Sud-Ouest avec fane 40-60mm (le kg)         5.00 4.67            
AIL violet frais Sud-Ouest avec fane 60-80mm botte (la botte)           2.65 2.60 4.00        
AIL violet frais Sud-Ouest cat.I 60-80mm sac 5kg (le kg)             4.17 4.00        
AIL violet sec Sud-Ouest cat.I 60-80mm sac 5kg (le kg) 3.80             3.80 4.00 3.80 3.80 3.80
AIL violet sec Sud-Ouest cat.I 60-80mm tresse (le kg) 4.00 4.17 4.50 3.25                
AIL violet sec Sud-Ouest cat.I tresse (le kg)               4.50 4.50 4.50 4.50  
ÉCHALOTE Cuisse de poulet Sud-Ouest cat.I 35-50mm filet 5kg (le kg) 2.87 2.50 2.75       4.22 4.00 3.53 3.00 3.00 2.75
ÉCHALOTE grise Sud-Ouest 35-50mm filet 5kg (le kg)                 4.00 4.00    
ÉCHALOTE grise Sud-Ouest cat.I 20-35mm filet 5kg (le kg)             5.00 5.00        
OIGNON blanc frais Sud-Ouest cat.I botte (les 12 bottes)         8.60 8.50 8.50 8.75 9.00      
OIGNON jaune frais Sud-Ouest plateau (le kg)             7.75          
OIGNON jaune sec Sud-Ouest cat.I 40-60mm sac 5kg (le kg)                   0.60 0.62 0.60
OIGNON jaune sec Sud-Ouest cat.I 60-80mm sac 5kg (le kg) 0.70 0.70 0.70             0.74 0.74 0.70
OIGNON rouge frais Sud-Ouest cat.I botte (les 12 bottes)               8.83 9.00      
MIN de Cavaillon carreau : fruits et légumes (cours Marché de producteurs en € HT)
AIL blanc frais Sud-Est (le kg)           3.40 3.40 3.30 3.30 3.30 3.30 3.30
AIL violet frais Sud-Est plateau 5kg (le kg)           5.75 5.62 5.50 5.50 5.50 5.50 5.50
AIL violet sec Sud-Est plateau 5kg (le kg)                       5.50
OIGNON Cebette Sud-Est botte (la botte) 0.70 0.70 0.70 0.70 0.82 0.68 0.70 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80
OIGNON Simiane (le kg) 2.00 2.00                    
MIN de Toulouse carreau : fruits et légumes (cours Marché de producteurs en € HT)
AIL violet frais Sud-Ouest cat.I 60-80mm plateau 5kg (le kg)             4.00          
AIL violet sec Sud-Ouest cat.I 60-80mm plateau 5kg (le kg)             4.00 4.00 4.00 4.00 4.00  
Bassin Bretagne : fruits et légumes (cours Expédition en € HT)
ÉCHALOTE longue Bretagne traditionnelle cat.I 35-50mm filet 5kg (le kg) 1.84 2.37 2.48 2.95 3.36 3.69 4.23 3.92   1.00 1.16 1.24
ÉCHALOTE primeur Bretagne traditionnelle cat.I filet 5kg (le kg)               2.62 1.06 0.95    
Bassin Centre-Ouest : fruits et légumes (cours Expédition en € HT)
ÉCHALOTE longue Centre-Ouest traditionnelle cat.I 35-50mm filet 5kg (le kg)                   1.20 1.33 1.35
Bassin Grand Est : fruits et légumes (cours Expédition en € HT)
OIGNON jaune nouveau Alsace cat.I 40-60mm filet 1kg (le kg)               0.53 0.54 0.54    
OIGNON jaune nouveau Alsace cat.I 40-60mm sac 5kg (le kg)               0.39 0.39 0.43    
OIGNON jaune nouveau Alsace cat.I 60-80mm sac 10kg (le kg)               0.49 0.48 0.44    
OIGNON jaune nouveau Alsace cat.I 60-80mm sac 5kg (le kg)                 0.55 0.40    
OIGNON jaune sec Alsace cat.I 40-60mm filet 1kg (le kg) 0.51 0.52 0.54 0.53 0.53         0.53 0.50 0.49
OIGNON jaune sec Alsace cat.I 40-60mm sac 5kg (le kg) 0.27 0.26 0.24 0.24 0.26         0.35 0.30 0.28
OIGNON jaune sec Alsace cat.I 60-80mm sac 10kg (le kg) 0.42 0.42 0.42 0.43 0.44         0.44 0.43 0.40
OIGNON jaune sec Alsace cat.I 60-80mm sac 5kg (le kg) 0.31 0.31 0.30             0.40 0.38 0.35
Bassin Manche : légumes (cours Expédition en € HT)
PERSIL frisé Manche colis 5kg (les 5kg) 4.80 4.93 5.25               8.45 8.11
Bassin nantais : légumes (cours Expédition en € HT)
OIGNON blanc frais Pays de la Loire cat.I (la botte)         0.85 0.85 0.82 0.76 0.77 0.79    
Bassin Nord-Picardie : oignon (cours Expédition en € HT)
OIGNON jaune sec Nord-Picardie cat.I 40-60mm filet 1kg (le kg) 0.34 0.34 0.34 0.34 0.35 0.37 0.38     0.35 0.35 0.35
OIGNON jaune sec Nord-Picardie cat.I 40-60mm sac 10kg (le kg) 0.24 0.24 0.24 0.24 0.25 0.26 0.26         0.24
OIGNON jaune sec Nord-Picardie cat.I 40-60mm sac 5kg (le kg) 0.25 0.25 0.25 0.25 0.26 0.27 0.27     0.25 0.25 0.25
OIGNON jaune sec Nord-Picardie cat.I 50-70mm sac 10kg (le kg)   0.26 0.26 0.26 0.27         0.26 0.25 0.26
OIGNON jaune sec Nord-Picardie cat.I 60-80mm export(Dest) sac 1tonne (le kg)   0.20 0.20 0.20 0.20              
OIGNON jaune sec Nord-Picardie cat.I 60-80mm sac 10kg (le kg) 0.26 0.26 0.26 0.26 0.28 0.29 0.29     0.26 0.25 0.26
OIGNON jaune sec Nord-Picardie cat.I 60-80mm sac 25kg (le kg) 0.25 0.25 0.25 0.25 0.28              
OIGNON jaune sec Nord-Picardie cat.I 60-80mm sac 5kg (le kg) 0.27 0.27 0.27 0.27 0.29 0.30 0.30     0.27 0.26 0.27
Bassins Sud-Est et Roussillon : fruits et légumes bio (cours Expédition en € HT)
CORIANDRE Méditerranée biologique (la botte) 0.98 1.06 1.07 1.00 1.02 1.02         1.08 1.00
ÉCHALOTE Méditerranée biologique (le kg)                       2.14
ESTRAGON Méditerranée botte (les 100 sachets) 1.08                      
MENTHE Méditerranée biologique (la botte) 0.96                      
OIGNON Cebette Méditerranée biologique (le kg)         1.30 1.30            
OIGNON Cebette Méditerranée biologique botte (la botte) 1.33 1.41   1.51     1.34 1.28   1.28 1.28 1.35
OIGNON jaune Méditerranée biologique (le kg)   1.39 1.32                 1.22
OIGNON rouge Méditerranée biologique (le kg)               1.96   2.02 1.84 1.73
OSEILLE Méditerranée biologique botte (la botte) 1.08 1.08 1.14                  
PERSIL frisé Méditerranée biologique (la botte) 0.78 0.85 0.85 0.90 0.89 0.91   0.82 0.84 0.85   0.92
PERSIL simple Méditerranée biologique (la botte) 0.82 0.89 0.93 0.93 0.84 0.90         0.96 0.90
THYM Méditerranée biologique botte (la botte) 1.01 1.14 1.14                 0.99
France : ail (cours Expédition en € HT)
AIL blanc sec France biologique cat.I vrac (le kg) 7.08 6.88 6.80           7.47 7.53 7.60 7.65
AIL blanc sec France biologique filet 250g (le kg) 2.10 2.17 2.20           2.33 2.30 2.40 2.40
AIL blanc sec France cat.I 40-60mm filet 250g (le filet) 1.00 1.04 1.05           1.20 1.20    
AIL blanc sec France cat.I 60-80mm filet 3 têtes (le filet) 1.10 1.18 1.20           1.35 1.40 1.40 1.50
AIL blanc sec France cat.I 60-80 ou 70-90mm sac 5kg (le kg) 3.50 3.70 3.70           4.23 4.30 4.42 4.50
AIL rose Lautrec label rouge sec France cat.I 50-70mm grappe 1kg (le kg) 8.00 8.20 8.30           9.00 9.00 9.00 9.10
AIL rose Lautrec label rouge sec France cat.I 60-70mm plateau 5kg (le kg) 7.00 7.22 7.40           8.23 8.53 8.62 8.93
AIL rose Lautrec label rouge sec France cat.I 70-90mm plateau 5kg (le kg) 8.04 8.35 8.50           9.53 9.53 9.56 9.95
AIL rose sec France cat.I 50-70mm grappe 1kg (le kg) 6.00 6.00 6.10           7.00 6.72 6.86 6.75
AIL rose sec Tarn cat.I 60-80mm (le kg) 5.20 5.33 5.90           6.53 6.28 6.36 6.38
AIL rose sec Tarn cat.I 70-90mm (le kg) 5.88 5.88 6.40           7.03 7.40 7.46 7.50
AIL violet AOP Cadours sec France cat.I 60-80mm filet 3 têtes (le filet) 1.70 1.77                    
AIL violet AOP Cadours sec France cat.I 70-90mm plateau 6kg (le kg)               5.50 5.50 5.50 5.50 5.50
AIL violet sec France cat.I 60-80 ou 70-90mm sac 5kg (le kg) 3.98 3.85 4.00         4.50 4.30 4.20 4.20 4.50
AIL violet sec France cat.I tresse 1kg (le kg)               5.00 4.95 5.05 5.26 5.30
France : fruits et légumes bio - expédition (cours Expédition en € HT)
AIL blanc sec France biologique (le kg) 8.01 8.24 8.80 8.99 8.59     7.79 8.04 7.72 7.99 7.96
AIL frais France biologique (le kg)           6.55 6.75 6.99        
AIL violet sec France biologique (le kg) 6.88 7.23 7.23 7.16 7.08       6.95 7.39    
ÉCHALOTE France biologique (le kg) 3.43 3.81 4.46 4.65 4.95 5.33 5.56 4.30 3.21 2.58 2.54 2.46
OIGNON blanc France avec fane biologique (la botte)         1.58 1.30 1.36 1.37 1.05 1.00    
OIGNON Cebette France avec fane biologique (la botte) 1.38 1.49 1.41 1.47 1.31 1.31 1.45 1.42 1.25 1.26 1.28  
OIGNON jaune France biologique (le kg) 1.22 1.32 1.36 1.41 1.44 1.47 1.49 1.71 1.68 1.48 1.37 1.27
OIGNON rouge France biologique (le kg) 1.90 1.95 1.97 1.99 2.00 1.94 3.48 2.24 2.23 2.10 2.00 1.86
PERSIL France biologique (la botte) 0.80 0.89 0.92 0.92 0.86 0.93 0.91 0.86 0.90 0.94 0.92 0.90
France : oignon, échalote, échalion (cours Expédition en € HT)
ÉCHALION France cat.I 30-50mm filet 5kg (le kg) 0.40 0.40 0.41 0.48 0.76 1.48       0.80 0.72 0.71
ÉCHALOTE longue France traditionnelle cat.I 35-50mm filet 5kg (le kg) 1.89 2.40 2.54 3.00 3.40 3.70       1.05 1.22 1.29
OIGNON jaune sec France cat.I 40-60mm filet 1kg (le kg) 0.35 0.36 0.38 0.38 0.41 0.42       0.40 0.40 0.40
OIGNON jaune sec France cat.I 40-60mm sac 5kg (le kg) 0.24 0.25 0.27 0.27 0.29 0.30       0.28 0.26 0.25
OIGNON jaune sec France cat.I 50-70mm sac 10kg (le kg) 0.24 0.25 0.28 0.28 0.30 0.31       0.30 0.29 0.27
OIGNON jaune sec France cat.I 60-80mm sac 10kg (le kg) 0.26 0.27 0.28 0.28 0.31 0.32       0.30 0.29 0.28
France : fruits et légumes bio - import (cours Import en € HT)
AIL blanc Espagne biologique (le kg) 4.32 4.41 4.42 4.75 4.75   4.62 4.41 4.39 4.25 4.24 4.23
AIL violet sec Espagne biologique cat.I 60-80mm (le kg)   4.40 4.53         4.30 4.13   4.38 4.39
OIGNON blanc frais Espagne avec fane biologique botte (le kg)   1.32 1.34 1.35                
OIGNON jaune Espagne biologique cat.I (le kg) 1.05 1.06 1.08 1.00       0.85 0.88 0.91 0.97 0.98
OIGNON rouge Espagne biologique cat.I (le kg) 1.14 1.10                    
PIMENT rouge Espagne biologique (le kg) 5.20 4.15 5.00 5.35   5.53 5.90          
PIMENT vert Espagne biologique (le kg)   4.50 4.65 5.90 7.20 5.60 5.30          
Marché de St-Charles : fruits et légumes - import (cours Import en € HT)
PIMENT Sahem vert Maroc cat.I (le kg) 0.74 0.81 0.69 1.04 1.22 0.75 1.01 0.97     0.82 0.81
PIMENT Starter vert Maroc cat.I (le kg) 0.78 0.92 0.76 1.12 1.29 0.90 1.17 1.20     0.88 0.92
France : fruits et légumes bio - grossistes (cours Grossistes en € HT)
AIL blanc sec France biologique (le kg) 8.80 9.10 9.31 9.02 9.56 10.32   8.09 8.14 8.34 8.38 8.71
AIL blanc sec U.E. biologique (le kg) 5.19 5.24 5.46 5.56 5.63 5.68 5.75 5.74 5.36 5.37 5.43 5.43
AIL frais France biologique (le kg)           8.96 8.42 7.68        
AIL frais U.E. biologique (le kg)           6.94 7.14 4.66        
AIL violet sec France biologique (le kg) 8.38               7.86 7.79 8.03 8.17
AIL violet sec U.E. biologique (le kg) 5.34 5.22 5.43 5.40 5.64 5.91 5.82 5.70 5.68 5.44 5.69 5.51
ÉCHALOTE France biologique (le kg) 3.63 3.84 4.62 4.88 5.23 5.18 5.54 5.10 3.58 3.12 3.00 2.95
OIGNON blanc France avec fane biologique (la botte)         1.90 1.95 1.87 1.77 1.73 1.63 1.61  
OIGNON blanc U.E. avec fane biologique (la botte) 1.38 1.59 1.48 1.60 1.65 1.60 1.79         1.61
OIGNON jaune France biologique (le kg) 1.59 1.62 1.61 1.64 1.61 1.64 1.69 1.88 2.02 1.89 1.74 1.69
OIGNON jaune U.E. biologique (le kg) 1.21 1.22 1.22 1.21 1.20 1.29 1.55 1.50 1.44 1.28 1.26 1.25
OIGNON rouge France biologique (le kg) 2.15 2.23 2.21 2.22 2.27 2.26 2.32 2.72 2.56 2.37 2.21 2.16
OIGNON rouge U.E. biologique (le kg) 1.38 1.42 1.49 1.58 1.77 2.88 2.40 2.30 1.75 1.63 1.54 1.47
PERSIL France biologique (la botte) 1.04 1.08 1.10 1.10 1.09 1.10 1.11 1.10 1.09 1.09 1.08 1.07
Marché de Berlin : fruits et légumes (cours Grossistes en € HT)
OIGNON blanc frais Allemagne cat.I botte (la botte)         0.97 0.64 0.44 0.40 0.40 0.40 0.45 0.57
OIGNON blanc frais Italie cat.I 20-40mm botte (la botte) 0.56 0.62 0.60 0.76               0.55
OIGNON blanc sec Allemagne cat.I sac 10kg (les 10kg)     0.75 0.75 0.75              
OIGNON blanc sec Allemagne cat.I sac 10kg (le kg)           0.75 0.75          
OIGNON blanc sec Italie cat.I sac 10kg (le kg) 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95 1.10 1.10 1.10 1.10 1.10
OIGNON blanc sec Pays-Bas cat.I sac 10kg (le kg)     0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75
OIGNON jaune Allemagne cat.I 40-60mm sac 25kg (le kg) 0.48 0.48 0.48 0.47 0.48 0.48 0.48   0.56 0.56 0.56 0.56
OIGNON jaune Chili cat.I 60-80mm sac 25kg (le kg)             0.96          
OIGNON jaune Espagne cat.I 60-80mm sac 25kg (le kg) 0.46 0.50 0.50 0.49 0.57 0.63 0.53 0.44 0.36 0.38 0.40 0.40
OIGNON jaune Italie cat.I 60-80mm sac 25kg (le kg)               0.68 0.68      
OIGNON jaune Nouvelle-Zélande cat.I 60-80mm sac 25kg (le kg)         1.04 1.04 0.98 0.88 0.88      
OIGNON jaune Pays-Bas cat.I 40-60mm sac 25kg (le kg)                   0.44 0.44 0.44
OIGNON rouge sec Allemagne cat.I sac 10kg (les 10kg)     0.75 0.75 0.75              
OIGNON rouge sec Allemagne cat.I sac 10kg (le kg)           0.75 0.75          
OIGNON rouge sec Italie cat.I 40-60mm sac 10kg (le kg) 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95 1.10 1.10 1.10 1.10 1.10
OIGNON rouge sec Pays-Bas cat.I 40-60mm sac 10kg (le kg)     0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75
Marché de Bologne : fruits et légumes (cours Grossistes en € HT)
AIL blanc sec Espagne cat.I 60-80mm sac 5kg (le kg) 3.50 3.50 4.15 4.80 4.80 4.02 3.50     4.00 4.00 4.00
OIGNON jaune sec Italie cat.I 60-80mm sac 10kg (le kg) 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55 0.55
PERSIL frisé Italie botte (le kg) 1.50 1.62 1.50 1.50 1.50 1.50 1.50 1.50 1.50 1.50 1.40 1.20
Marché de Lyon-Corbas : fruits et légumes (cours Grossistes en € HT)
AIL blanc sec Espagne cat.I 70-90mm (le kg) 4.00 4.00 3.86 3.92 4.05 3.98 3.91 3.60 3.65 3.65 3.64 3.69
AIL violet sec Argentine cat.I 70-90mm (le kg)   4.90 4.91 4.76 5.04 5.01 5.25 5.50        
AIL violet sec Espagne cat.I 60-80mm sac 5kg (le kg) 4.00 4.00 4.07 4.21 4.31 4.30 3.96 3.60 3.80 3.71 3.63 3.77
AIL violet sec France cat.I 60-80mm (le kg) 5.30 5.30           4.89 5.00 5.06 5.20 5.01
ÉCHALOTE France cat.I (le kg) 2.20 2.78 3.37 3.54 4.30 4.41 4.94 4.07 1.91 1.70 1.62 1.62
OIGNON blanc frais Espagne cat.I botte (la botte) 1.15 1.09 1.09 1.09             1.25 1.27
OIGNON blanc frais France cat.I botte (la botte)       0.90 0.88 0.89 0.85 0.83 0.85 0.86 0.94  
OIGNON blanc frais Italie cat.I botte (la botte) 0.63 0.59 0.62 0.68 0.66 0.56 0.53 0.50 0.54 0.53 0.62 0.74
OIGNON jaune Espagne cat.I 60-80mm (le kg)             0.52 0.51 0.50 0.48 0.48 0.52
OIGNON jaune France cat.I 40-60mm (le kg) 0.34 0.34 0.35 0.35 0.36 0.37 0.40 0.41 0.41 0.41 0.39 0.38
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm (le kg) 0.39 0.41 0.41 0.41 0.44 0.45 0.48 0.48 0.49 0.48 0.41 0.41
PERSIL frisé Allemagne (le kg)           2.34 2.38 2.64 2.81 3.49 2.90 2.80
PERSIL frisé France (le kg) 1.65 1.75 1.85 2.10 2.10 2.24   2.03 2.28 2.63 2.85 2.82
PERSIL frisé Italie (le kg)   1.84 1.93 1.91 2.13 2.13            
PERSIL simple Italie (le kg) 1.78 1.93 2.00 1.95 2.29 2.24 2.02 2.06 2.30 2.89 2.69 2.49
PIMENT vert Maroc (le kg) 1.08 1.28 1.08 1.42 1.92 1.35 1.70 1.65 1.53 1.92 1.49 1.23
Marché de Munich : fruits et légumes (cours Grossistes en € HT)
OIGNON blanc frais Allemagne cat.I botte (la botte)         0.90 0.68 0.50 0.46 0.45 0.41 0.57 0.65
OIGNON blanc frais Italie cat.I botte (la botte) 0.45 0.49 0.48 0.59             0.58 0.56
OIGNON blanc sec Allemagne cat.I 40-60mm sac 10kg (le kg) 0.73 0.71 0.70 0.70             0.75 0.75
OIGNON blanc sec Italie cat.I 40-60mm sac 10kg (le kg) 0.87 0.92 0.93 0.92 0.93 0.98 1.15 1.14 1.17 1.04 1.07 1.05
OIGNON blanc sec Pays-Bas cat.I 40-60mm sac 10kg (le kg)   0.70 0.70 0.70 0.70 0.73 0.75          
OIGNON jaune Allemagne cat.I 40-60mm sac 25kg (le kg)   0.50 0.60 0.50                
OIGNON jaune Allemagne cat.I 60-80mm sac 25kg (le kg) 0.29 0.28 0.27 0.27         0.33 0.35 0.32 0.32
OIGNON jaune Australie cat.I 60-80mm sac 25kg (le kg)           0.96 0.96          
OIGNON jaune Chili cat.I 60-80mm sac 25kg (le kg)           0.94 0.94          
OIGNON jaune Espagne cat.I 60-80mm sac 25kg (le kg) 0.47 0.48 0.47 0.48 0.57 0.57 0.43 0.35 0.34 0.35 0.35 0.37
OIGNON jaune Italie cat.I 60-80mm sac 25kg (le kg)             0.69 0.65 0.61 0.50    
OIGNON jaune Nouvelle-Zélande cat.I 60-80mm sac 25kg (le kg)         0.96 0.96 0.91          
OIGNON jaune Pays-Bas cat.I 40-60mm sac 25kg (le kg)         0.54 0.54       0.42 0.35 0.34
OIGNON jaune Pays-Bas cat.I 60-80mm sac 25kg (le kg)         0.40 0.40 0.40          
OIGNON rouge sec Allemagne cat.I 40-60mm sac 10kg (le kg) 0.73 0.71 0.70 0.70             0.75 0.75
OIGNON rouge sec Italie cat.I 40-60mm sac 10kg (le kg) 0.87 0.92 0.93 0.92 0.93 0.98 1.15 1.16 1.17 1.04 1.07 1.05
OIGNON rouge sec Pays-Bas cat.I 40-60mm sac 10kg (le kg)   0.70 0.70 0.70 0.70 0.73 0.75       0.75  
MIN d'Avignon-Cavaillon : fruits et légumes (cours Grossistes en € HT)
AIL blanc sec France cat.I sac 5kg (le kg) 5.20 5.35 5.61 5.81 5.25              
AIL rose Lautrec label rouge sec Sud-Ouest cat.I sac 5kg (le kg) 8.50 8.60 8.90 8.90           10.00 10.00 10.00
AIL rose Tarn cat.I (le kg) 7.40 7.53 7.90 7.90       8.50 8.44 8.45 8.50 8.50
AIL violet demi-sec France cat.I sac 5kg (le kg)               4.53 6.05      
AIL violet frais Sud-Est avec fane cat.I (le kg)         5.25 5.75 5.95 5.86 5.71      
AIL violet frais Sud-Est cat.I (le kg) 4.88 5.18             4.92      
AIL violet sec Argentine cat.I (le kg)     4.80 5.10 5.20 5.30 5.40          
AIL violet sec Espagne cat.I sac 5kg (le kg) 4.55 4.65 4.55 4.40 4.47 4.70 4.70 4.01 3.21 3.38 3.50 3.48
AIL violet sec France cat.I sac 5kg (le kg)   5.35 5.40 5.56 5.70 5.50 5.55 5.18 4.50 5.07 5.05 5.15
ÉCHALION France filet 5kg (le kg)   1.35 1.46 1.35 1.44 1.55         1.49 1.52
ÉCHALOTE longue France cat.I (le kg) 2.25 2.80 3.49 3.74 4.13 4.63 4.96 4.64 2.69 2.00 1.76 1.82
OIGNON Cebette France cat.I botte (la botte) 0.88 0.90 0.90 0.95 0.97 0.93 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90
OIGNON doux des Cévennes cat.I 50-70mm (le kg)       2.69         3.00 2.85 2.71 2.77
OIGNON doux des Cévennes France cat.I 60-80mm (le kg) 2.46 2.49 2.67                  
OIGNON doux Espagne cat.I 40-60mm plateau (le kg)       2.30 2.38     2.20 2.50 1.91 1.85  
OIGNON France cat.I 50-80mm sac 10kg (le kg) 0.59 0.55 0.55 0.55 0.57 0.60 0.60 0.61 0.64 0.65 0.60 0.57
OIGNON jaune sec hors Fr. cat.I 60-80mm (le kg)               1.05 0.92 0.78    
OIGNON rose nouveau Simiane coupé cat.I 50-80mm plateau (le kg)               2.35 2.08      
OIGNON rouge Espagne cat.I 50-70mm sac 10kg (le kg)                 1.54 1.36    
OIGNON rouge France cat.I 60-80mm sac 10kg (le kg) 1.70 1.46 1.38 1.40 1.42 1.47 1.45 1.53 1.76 1.84 2.40 2.63
OIGNON rouge Italie cat.I (le kg) 1.21 1.20 1.16 1.16 1.18 1.20            
OIGNON rouge nouveau Chili 60-80mm sac 10kg (le kg)           1.52 1.56 1.49        
PERSIL frisé France botte (la botte) 0.70 0.70 0.70 0.70 0.70 0.70 0.68 0.70 0.68 0.74 0.75 0.75
MIN de Bordeaux-Brienne : fruits et légumes (cours Grossistes en € HT)
AIL blanc sec Espagne cat.I 60-80mm sac 5kg (le kg)               4.50 4.62 4.56 4.50 4.42
AILLET Sud-Ouest botte (le kg) 1.08 1.11 0.97 0.94 0.91              
AIL violet sec Espagne cat.I 60-80mm (le kg) 4.40 4.50 4.72 4.69 4.77 4.29 4.72 4.70 4.66 4.55 4.68 4.64
ÉCHALION France cat.I 30-50mm filet 5kg (le kg) 1.50 1.49 1.46 1.41 1.58 2.00 4.00 4.67 4.11 2.38 2.02 1.71
ÉCHALOTE longue primeur France cat.I 35-50mm (le kg) 2.17 2.92 3.70 3.64 4.58 4.77 4.92 4.48 2.96 2.25 2.16 2.14
OIGNON blanc frais France cat.I (la botte)       1.20 1.19 1.23 1.20 1.18 1.16 1.22    
OIGNON blanc frais Italie cat.I botte (la botte)       1.26 1.31              
OIGNON jaune Espagne cat.I 60-80mm sac 10kg (le kg) 0.65 0.65 0.60 0.75       0.61 0.60 0.64 0.62 0.63
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm sac 10kg (le kg) 0.55 0.55 0.60 0.63 0.54 0.58 0.60 0.59 0.56 0.58 0.59 0.60
OIGNON rouge frais France 60-80mm plateau (la botte)             1.25 1.24 1.30 1.39    
OIGNON rouge France cat.I 60-80mm sac 10kg (le kg)           1.40            
OIGNON rouge France cat.I 60-80mm sac 5kg (le kg) 1.20 1.20 1.30 1.36 1.16 1.30 1.33 1.50        
OIGNON rouge sec U.E. cat.I 40-60mm sac 10kg (le kg)           1.30   1.27 1.42 1.34 1.37 1.40
PERSIL simple France botte (la botte) 0.68 0.65 0.71 0.65 0.65 0.69 0.69 0.65 0.75 0.72 0.76 0.72
PERSIL simple U.E. (la botte) 0.60 0.69 0.70 0.64 0.62 0.68 0.69 0.66 0.70 0.68 0.67 0.69
MIN de Lomme-Lille : fruits et légumes (cours Grossistes en € HT)
AIL blanc frais France cat.I 50-70mm plateau 5kg (le kg)           4.40 4.30          
AIL blanc sec Espagne cat.I 60-80mm sac 5kg (le kg) 3.65 3.70 3.67 3.50 3.72   3.80 3.62 3.35 3.20 3.20 3.27
AIL rose sec France cat.I 60-80 ou 70-90mm caisse (le kg) 6.53 6.60 6.60                  
AIL violet sec Espagne cat.I 60-80mm (le kg)     4.10 4.10 3.95   3.70 3.62 3.52 3.20 3.27 3.37
AIL violet sec France cat.I 60-80mm (le kg)               5.50 5.50 5.54 5.60 5.60
ÉCHALOTE France cat.I (le kg) 1.77 2.05 2.40 2.60 3.36 3.90 4.25 3.92 1.73 1.38 1.52 1.60
OIGNON blanc frais France cat.I botte (le kg)               1.50       1.40
OIGNON jaune France biologique cat.I 60-80mm (le kg)                     1.40 1.40
OIGNON jaune France cat.I 40-60mm (le kg) 0.35 0.35 0.35 0.35 0.35 0.40 0.46 0.50 0.40 0.38 0.34 0.33
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm (le kg) 0.40 0.40 0.40 0.40 0.40 0.45 0.50 0.50 0.50 0.43 0.40 0.40
OIGNON jaune Pays-Bas cat.I 40-60mm (le kg)                 0.39 0.40    
OIGNON rouge France cat.I 60-80mm sac 5kg (le kg)       0.75 0.75              
PERSIL frisé France (la botte) 0.60 0.60 0.65 0.68 0.68 0.67 0.65 0.62 0.64 0.55 0.59 0.65
MIN de Marseille : fruits et légumes (cours Grossistes en € HT)
AIL blanc sec Espagne cat.I 70-90mm sac 5kg (le kg) 3.76 3.81 3.79 3.85 3.88 3.70 3.60 3.60 3.48 3.44 3.38 3.39
AIL rose Lautrec label rouge sec France cat.I 70-90mm plateau (le kg) 9.46 9.50 9.70 10.20                
AIL rose sec Espagne cat.I 70-90mm plateau 5kg (le kg)                   7.55 7.50 7.50
AIL rose sec France cat.I 60-80mm plateau 5kg (le kg) 7.78 7.84 7.83 7.80           8.90 8.90  
AIL violet frais France cat.I 50-70mm colis 5kg (le kg)             5.00 5.40        
AIL violet sec Argentine cat.I 70-90mm sac 5kg (le kg)   4.50 4.70 4.80 4.60 4.50 4.50          
AIL violet sec Espagne cat.I 70-90mm sac 5kg (le kg) 3.88 3.88 3.80 4.05 4.00 3.88 3.80 3.48 3.50 3.50 3.40 3.38
AIL violet sec France cat.I 60-80mm (le kg) 5.03                      
BASILIC France colis de 8 (les 8 pièces)     1.77 1.64 12.82 13.35 12.88 12.80 12.80 12.72 14.20 14.00
ÉCHALION France 30-50mm filet 5kg (le kg) 1.00 0.99 0.97 1.05 1.04 1.77 2.98 3.36 3.02 2.19 1.70 1.48
ÉCHALOTE demi-long Bretagne cat.I 35-50mm (le kg)   2.40 2.33                  
ÉCHALOTE demi-long France cat.I (le kg)       3.52 3.78 4.35 4.35 4.54 2.92 2.18 1.95 1.99
OIGNON blanc Australie cat.I 50-70mm (le kg)         1.58 1.52 1.48 1.50        
OIGNON blanc sec Espagne cat.I 60-80mm (le kg) 1.00 1.20 1.07 1.05 1.08     1.20 1.20 1.16 1.00 1.10
OIGNON blanc sec Italie cat.I 60-80mm sac 10kg (le kg) 1.09 1.05 1.10 1.10 1.23     1.30 1.25 1.20 1.18 1.10
OIGNON doux des Cévennes sec Sud-Est cat.I plateau (le kg) 2.60 2.55 2.60           2.70 2.70 2.70 2.70
OIGNON jaune Espagne cat.I 60-80mm (le kg) 0.60 0.57 0.60 0.55 0.63 0.65 0.60 0.54 0.55 0.56 0.55 0.55
OIGNON jaune sec France cat.I 60-80mm sac 10kg (le kg)   0.72 0.64 0.59 0.54 0.55 0.54 0.50 0.50 0.53 0.50 0.53
OIGNON jaune sec Pays-Bas cat.I 60-80mm (le kg)           0.53            
OIGNON rouge sec Espagne cat.I 60-80mm (le kg) 1.07   1.05 1.01 1.02     1.20 1.18 1.15 1.15 1.10
OIGNON rouge sec France cat.I 60-80mm (le kg)         1.07              
OIGNON rouge sec Italie cat.I 60-80mm (le kg) 1.10 1.07 1.05 1.10 1.03         1.16 1.20 1.20
PERSIL simple France (le kg)       1.98 1.90 1.90 1.90 1.90 1.90 1.88 1.93 1.93
PERSIL simple France botte (le kg)   2.07 2.05                  
MIN de Nantes : fruits et légumes (cours Grossistes en € HT)
AIL blanc sec Espagne cat.I 70-90mm sac 5kg (le kg) 4.01 4.28 4.30 4.32 4.40 4.40 4.40 4.10 3.80 3.42 3.40 3.40
AIL violet frais Egypte cat.I 60-80mm (le kg)       5.27 4.50 4.50            
AIL violet frais France en gousse cat.I 70-90mm (le kg)           6.85 6.55 5.90        
AIL violet sec Espagne cat.I 70-90mm (le kg)     4.40 4.49 4.97 4.71 4.50 4.29 3.95 3.95 3.88 3.75
AIL violet sec France cat.I 70-90mm sac 5kg (le kg) 5.80 5.80 5.80         5.34 5.50 5.50 5.50 5.88
ÉCHALION France cat.I 50-60mm (le kg) 1.00 0.94 0.90 1.02 1.05 1.31 1.50          
ÉCHALOTE France cat.I (le kg) 2.29 2.92 3.30 3.55 3.90 4.43 4.76 3.94 2.22 1.30 1.41 1.65
OIGNON blanc frais France cat.I botte (la botte)       1.46 1.37 1.35 1.29 1.10 1.35 1.45 1.33  
OIGNON blanc frais Italie cat.I botte (la botte)   1.20 1.17 1.10 1.12 1.05         1.60 1.44
OIGNON jaune France cat.I 40-60mm (le kg) 0.40 0.40 0.40 0.41 0.42 0.47 0.50 0.52 0.54 0.53 0.53 0.50
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm (le kg) 0.45 0.45 0.45 0.45 0.45 0.50            
PERSIL France (la botte) 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75
PERSIL frisé France (le kg) 2.21 2.31 2.42 2.46 2.50 2.50 2.73 2.79 2.87 2.50 2.90 3.06
MIN de Nantes : fruits et légumes bio (cours Grossistes en € HT)
AIL blanc sec France biologique (le kg)       6.09       8.61 9.04 8.77 8.77 8.77
AIL blanc sec U.E. biologique (le kg) 5.21 5.26 5.62 5.60 5.78 5.67 5.79 5.64 5.23 5.17 5.16 5.16
AIL frais France biologique (le kg)           9.55 8.31 7.71        
AIL frais U.E. biologique (le kg)           7.33 6.92          
AIL violet sec France biologique (le kg)                       7.93
AIL violet sec U.E. biologique (le kg)   4.72 5.24 5.26     5.96 5.29 5.13      
ÉCHALOTE France biologique (le kg) 3.54 3.75 4.55 4.87 5.22 5.13 5.61 4.69 3.29 2.67 2.54 2.42
OIGNON blanc France avec fane biologique (la botte)         2.06 2.10 1.91 1.76 1.78 1.66    
OIGNON jaune France biologique (le kg) 1.45 1.50 1.49 1.46 1.48 1.47 1.62 1.91 2.07 1.84 1.63 1.61
OIGNON jaune U.E. biologique (le kg) 1.29 1.31 1.34     1.57 1.64 1.45 1.33 1.26 1.25  
OIGNON rouge France biologique (le kg) 2.24 2.30 2.23 2.24 2.28 2.27 2.00 2.72 2.54 2.34 2.15 2.09
OIGNON rouge U.E. biologique (le kg) 1.36 1.44 1.57 1.63 1.70   2.33 2.40 1.74 1.62   1.59
PERSIL France biologique (la botte) 1.01 1.03 1.02 1.04 1.08 1.07 1.07 1.08 1.07 1.07 1.07 1.07
MIN de Nice : fruits et légumes (cours Grossistes en € HT)
AIL blanc demi-sec France cat.I 60-80mm (le kg) 4.50 4.50 4.50 4.50                
AIL blanc frais U.E. cat.I 60-80mm (le kg)         3.30 3.60            
AIL blanc sec Espagne cat.I 70-90mm sac 5kg (le kg) 3.71 3.75 3.75 3.79 3.95 3.95 4.57 4.13 4.50 4.20 4.23 4.03
AIL rose Lautrec label rouge sec France cat.I 70-90mm plateau (le kg) 9.00 9.00 9.00 9.12       9.00 9.43 9.50 10.12 10.07
AIL violet frais France cat.I 60-80mm (le kg)               6.58 5.67      
AIL violet sec Argentine cat.I 60-80mm sac 5kg (le kg)   5.00 5.58 5.29 4.81 4.81 4.75          
AIL violet sec Espagne cat.I 70-90mm sac 5kg (le kg) 4.41 4.42 4.60 4.64 4.60 4.58 4.45 4.75 4.35 4.32 4.34 4.35
AIL violet sec France cat.I 70-90mm sac 5kg (le kg) 4.70 4.70 4.70 4.70           5.42 5.24 5.27
ÉCHALOTE France cat.I filet 5kg (le kg) 2.35 2.46 3.08 3.60 4.00 4.25 4.86 4.17 3.30 2.60 2.23 2.30
OIGNON blanc frais U.E. cat.I (le kg)             1.43 1.48 1.45 1.45 1.41 1.35
OIGNON blanc hémisphère sud cat.I sac 5kg (le kg)       1.50 1.45 1.75 1.80          
OIGNON blanc sec U.E. cat.I (le kg) 1.23 1.23 1.23 1.21 1.26 1.22            
OIGNON Cebette France cat.I botte (le kg) 0.81 0.82 0.78 0.78 0.78 0.81 0.87 0.88 0.91 0.85 0.89 0.90
OIGNON Cebette U.E. cat.I botte (le kg)   0.65 0.62 0.67 0.73 0.66 0.83          
OIGNON doux des Cévennes France cat.I plateau (le kg)                   3.12 3.21 3.16
OIGNON jaune paille France cat.I 60-80mm sac 10kg (le kg) 0.70 0.69 0.64 0.59 0.63 0.66 0.70 0.80 0.78 0.71 0.65 0.68
OIGNON jaune paille U.E. cat.I 60-80mm sac 10kg (le kg) 0.80 0.80 0.79 0.75 0.75 0.74 0.74 0.80 0.80 0.79 0.80 0.80
OIGNON rouge frais U.E. cat.I (le kg)             1.43 1.48 1.50      
OIGNON rouge hémisphère sud cat.I sac 5kg (le kg)         1.50 1.60 1.75          
OIGNON rouge sec U.E. cat.I (le kg) 1.18 1.18 1.19 1.20 1.20 1.20     1.48 1.45 1.41 1.35
MIN de Rungis : fruits et légumes 1 (cours Grossistes en € HT)
AIL blanc frais France avec fane cat.I 60-80mm (le kg)           4.38 3.76          
AIL blanc sec Espagne cat.I 60-80mm sac 5kg (le kg) 3.67 3.71 3.80 3.80 3.80 3.80 3.80 3.20 3.05 3.00 3.19 3.30
AIL frais Egypte cat.I 60-80mm (le kg)       4.79 3.82 3.80            
AIL frais France cat.I 60-80mm (le kg)           6.38 5.87 5.23 5.00      
AIL violet sec Argentine cat.I 60-80mm sac 5kg (le kg)     4.70 4.70 4.70 4.58 4.60          
AIL violet sec Espagne cat.I 60-80mm (le kg) 4.00 4.00 4.00 4.00 4.17 4.06 3.85 3.23 3.05 3.00 3.31 3.50
AIL violet sec France cat.I 60-80mm (le kg) 5.50 5.50           5.00 5.61 5.50 5.69 5.62
ÉCHALION France cat.I 30-50mm plateau (le kg) 0.95 0.95 0.95 0.95 1.16 1.36 1.40     1.38 1.10 1.16
ÉCHALOTE France cat.I (le kg) 1.79 2.87 3.37 3.48 4.07 4.44 5.28 3.92 1.67 1.39 1.43 1.50
OIGNON blanc frais France cat.I botte (la botte)         1.32 1.30 1.30 1.30 1.30 1.30 1.30 1.30
OIGNON blanc frais Italie cat.I botte (la botte) 0.80 0.87 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90
OIGNON jaune nouveau Espagne cat.I 60-80mm (le kg)               0.45 0.45      
OIGNON jaune sec France cat.I 40-60mm (le kg) 0.30 0.30 0.30 0.31 0.33 0.35 0.36 0.44 0.36 0.34 0.32 0.32
OIGNON jaune sec Pays-Bas cat.I 60-80mm (le kg)             0.35 0.35        
PERSIL frisé France (le kg) 2.00 2.00 2.03 2.00 2.04 2.03 2.20 2.20 2.20 2.20 2.47 2.38
PERSIL frisé Italie (le kg)       2.00 2.08 2.20            
PIMENT vert France (le kg)                   2.73 2.50  
PIMENT vert Maroc (le kg) 1.31 1.36 1.22 1.33 1.65 1.52 1.55 1.55 1.38 2.03 1.74 1.38
MIN de Rungis : fruits et légumes 2 (cours Grossistes en € HT)
ANETH France botte (les 10 bottes)           4.90 4.80 4.35 4.20 4.20 4.20 4.20
ANETH Import botte (les 10 bottes) 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50
BASILIC France avec racine botte (les 10 bottes)                 8.00 8.00 8.00 8.00
BASILIC France botte (les 10 bottes)           4.75 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50
BASILIC Import botte (les 10 bottes) 4.30 4.30 4.30 4.30 4.30 4.30 4.30 4.30 4.30 4.30 4.30 4.30
CIBOULETTE Import botte (les 10 bottes) 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 3.85 3.80 3.80 3.80 3.80
CORIANDRE France botte (les 10 bottes)           4.35 4.20 4.20 4.20 4.20 4.20 4.20
CORIANDRE Import botte (les 10 bottes) 3.80 3.80 3.80 3.80 3.80 3.80 3.80 3.80 3.80 3.80 3.80 3.80
ESTRAGON France botte (les 10 bottes) 5.50         4.90 4.80 4.20 4.00 4.00 5.00 5.00
ESTRAGON Import botte (les 10 bottes) 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.12 4.00 4.00 5.00 5.00
LAURIER France botte (les 10 bottes) 5.50 5.50 5.50 5.50 5.50 5.50 5.50 5.50 5.50 5.50 5.50 5.50
MENTHE France botte (les 10 bottes) 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50
MENTHE Import botte (les 10 bottes) 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50
OSEILLE France botte (les 10 bottes) 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50
PERSIL frisé France botte (les 10 bottes) 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 3.96 3.80 3.80 3.80 3.84 5.00 5.00
PERSIL frisé Import botte (les 10 bottes) 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 4.50 4.20
PERSIL simple France botte (le kg) 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 3.96 3.80 3.80 3.80 3.80 4.00 4.00
PIMENT des oiseaux Madagascar (le kg) 16.80 17.00 17.00 17.00 17.00 17.00 17.00 17.00 17.00 17.00 17.00 17.00
PIMENT Lanterne France (le kg)                 4.50 4.10 4.50 4.90
PIMENT Lanterne Import avion (le kg) 6.88 7.53 6.50 5.78 7.55 4.30 4.60 4.38        
PIMENT Lanterne Martinique avion (le kg)           6.62 6.30 6.30 7.33      
ROMARIN France botte (les 10 bottes) 5.80 5.80 5.80 5.80 5.80 5.80 5.80 5.80 5.80 5.80 5.80 5.80
SAUGE Import botte (les 10 bottes) 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00
THYM France botte (les 10 bottes) 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00 6.00
MIN de Rungis : fruits et légumes bio (cours Grossistes en € HT)
AIL blanc frais France avec fane biologique (la botte)         4.52              
AIL blanc sec France biologique (le kg) 8.29 8.70 5.27 4.45 6.30     7.67 7.70 7.91 8.28 8.54
AIL blanc sec U.E. biologique (le kg) 5.14 5.18 5.19 5.32 5.36 5.24 5.29 5.38 4.93 4.65 4.65 4.85
AIL frais France biologique (le kg)           8.88 8.46 7.47        
AIL frais U.E. biologique (le kg)           6.32   4.66        
AIL violet sec France biologique (le kg) 8.00               7.94 7.73 8.21 8.06
AIL violet sec U.E. biologique (le kg)       6.30         6.24     5.38
ÉCHALOTE France biologique (le kg) 3.60 3.98 4.66 4.64 4.85 4.76 5.37 4.96 3.13 2.72 2.56 2.56
OIGNON blanc France avec fane biologique (la botte)         1.83 2.02 1.95 1.78 1.73 1.68 1.68  
OIGNON blanc U.E. avec fane biologique (la botte) 1.33 1.60 1.47 1.47 1.52 1.37 1.79         1.41
OIGNON jaune France biologique (le kg) 1.62 1.61 1.62 1.68 1.63 1.65 1.67 1.79 2.05 1.84 1.60 1.52
OIGNON jaune U.E. biologique (le kg) 1.21 1.17 1.17 1.21 1.14 1.25 1.60 1.41 1.51 1.02 1.25 1.24
OIGNON rouge France biologique (le kg) 2.03 2.14 2.14 2.11 2.19 2.13 2.19 3.11 2.56 2.31 2.10 2.05
OIGNON rouge U.E. biologique (le kg) 1.36 1.37 1.40 1.49 1.58 2.85 2.36 2.28 1.55 1.39 1.37 1.35
PERSIL France biologique (la botte) 1.06 1.11 1.14 1.12 1.09 1.09 1.15 1.12 1.11 1.09 1.06 1.06
MIN de Strasbourg : fruits et légumes (cours Grossistes en € HT)
AIL blanc frais Egypte cat.I 50-70mm colis 5kg (le kg)       6.53 6.05 5.69            
AIL blanc frais France cat.I 60-80mm (le kg)           7.88 7.28 6.91 6.59 6.20 5.00 5.01
AIL blanc sec Espagne cat.I 60-80mm (le kg) 4.71 4.83 5.00 5.04 5.04 4.96 4.94 4.60 4.42 4.34 4.38 4.55
AIL blanc sec France cat.I 60-80mm (le kg) 5.72 5.73 5.73 5.73 5.65 5.35            
AIL violet sec France cat.I 60-80mm (le kg)                     4.27 4.34
ÉCHALOTE France cat.I (le kg) 1.91 2.09 2.33 2.39 2.49 2.47 4.56 5.33 5.46 2.42 2.58 2.54
OIGNON blanc frais France cat.I botte (la botte)             1.22 1.17 1.16      
OIGNON blanc frais U.E. cat.I botte (la botte) 0.92 0.92 0.92 0.93 0.98 0.97 0.98 0.95 0.83 0.91 0.96 0.98
OIGNON jaune France cat.I 40-60mm filet 1kg (le kg) 0.77 0.77 0.75 0.78 0.78 0.82 0.80       0.75 0.74
OIGNON jaune France cat.I 40-60mm sac 5kg (le kg) 0.60 0.53 0.53 0.52 0.58 0.60 0.62 0.63 0.63 0.58 0.54 0.49
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm sac 10kg (le kg) 0.67 0.71 0.69 0.71 0.71 0.70 0.71   0.81 0.71 0.73 0.72
OIGNON jaune Pays-Bas cat.I 60-80mm (le kg)             0.85 0.86        
OIGNON rouge France cat.I 60-80mm sac 5kg (le kg) 0.97 0.95 1.01 1.02 1.06 1.07 1.17   1.03 1.09 1.03 0.90
PERSIL frisé France (le kg) 2.47             2.65 2.65      
PERSIL frisé U.E. (le kg) 2.54 2.51 2.64 2.64 2.68 2.71 3.02 2.99 2.98 3.06 3.05 2.97
PIMENT Espagne (le kg)               2.13 1.99 2.00 1.92 1.67
PIMENT Maroc (le kg) 1.68 1.75 1.48 1.77 2.11 2.02 1.77 1.96       1.70
MIN de Strasbourg : fruits et légumes bio (cours Grossistes en € HT)
AIL blanc sec France biologique (le kg)                       8.57
OIGNON blanc France avec fane biologique (le kg)               1.81 1.66 1.64    
OIGNON jaune France biologique (le kg) 1.65 1.62 1.65 1.68 1.70 1.77 2.18 2.52 2.38 2.09 1.92 1.90
OIGNON rouge France biologique (le kg)                       2.52
PERSIL France biologique (la botte) 1.00 1.00 1.00 0.99 1.03 1.02 1.02 1.02 1.02 1.02 1.02 1.03
MIN de Toulouse : fruits et légumes (cours Grossistes en € HT)
AIL violet frais France en gousse cat.I 70-90mm sac 5kg (le kg)           5.59 5.33 4.82        
AIL violet sec Espagne cat.I 60-80mm sac 5kg (le kg) 4.12 4.20 4.05 4.00 4.00 4.08 4.28 3.80 3.08 3.33 3.40 3.50
AIL violet sec France cat.I 60-80mm sac 5kg (le kg)               4.80 4.50 4.67 4.10 4.50
ÉCHALOTE France cat.I (le kg) 2.09 2.90 3.25 3.58 4.40 4.66 4.64 3.90 2.41 1.96 1.82 1.80
OIGNON blanc frais France cat.I botte (la botte)           0.96 0.90          
OIGNON jaune Espagne cat.I 60-80mm (le kg)             0.51 0.45 0.47 0.48 0.54 0.46
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm (le kg) 0.45 0.45 0.42 0.43 0.47 0.45 0.45 0.48 0.51 0.46 0.45 0.45
Bio magasins spécialisés (DRIVE) (cours Détail en € TTC)
AIL blanc sec France biologique (le kg) 11.63 12.12 12.66 12.51 12.80 13.86 13.86 13.17 12.79 12.32 12.61 12.81
AIL blanc sec U.E. biologique (le kg) 9.28 9.20 8.87 8.99 9.76 9.54 9.45 9.57 9.66 11.63 13.14 10.95
ÉCHALOTE France biologique (le kg) 6.21 6.30 7.04 7.42 7.71 7.96 8.18 8.47 7.70 6.79 5.87 5.81
OIGNON jaune France biologique (le kg) 2.92 2.97 2.81 3.03 3.11 3.09 3.31 3.44 3.40 3.22 3.19 3.19
OIGNON rouge France biologique (le kg) 3.83 3.78 3.61 3.83 4.07 4.16 4.30 4.45 4.22 3.71 3.64 3.56
Légumes France DETAIL GMS (cours Détail en € TTC)
AIL blanc sec France 50-70 ou 60-80mm filet 3 têtes (le filet) 2.94 3.00 2.96 2.96 2.86 2.81 2.87   2.97 2.95 3.01 3.18
AIL blanc sec France biologique (le kg) 15.36 14.62 15.13 14.98 15.27 15.00 15.20 15.71 16.35 15.72 15.75 16.15
AIL blanc sec France vrac (le kg) 9.25 9.35 9.50 9.35 9.22 9.22 9.19 9.14 9.36 9.26 9.27 9.41
AIL blanc sec hors Fr. 50-70 ou 60-80mm filet 3 têtes (le filet)     3.10 2.99 3.03 3.11 3.01 3.09 3.04 2.96    
AIL blanc sec hors Fr. biologique (le kg)     13.15 13.11 13.11 12.56 12.14 12.22 12.71 12.90    
AIL blanc sec hors Fr. vrac (le kg) 9.15 8.90 8.71 8.99 9.14 9.35 9.35 9.35 9.38 10.08 9.79 9.33
OIGNON jaune France biologique (le kg) 2.88 2.89 2.76 2.77 2.93 2.95 2.92 3.00 3.01 2.97 2.84 2.85
OIGNON jaune France filet 1kg (le kg) 1.78 1.82 1.82 1.83 1.98 1.85 1.72 1.66 1.78 1.80 1.85 1.80
OIGNON jaune hors Fr. biologique (le kg)               2.76 2.83      
OIGNON jaune hors Fr. filet 1kg (le kg)             3.00 2.66 2.42