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variaminimaxi Qté
Marché de Lyon-Corbas carreau : fruits et légumes marché du 11/04/24 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg*
OIGNON blanc frais Rhône-Alpes cat.I botte (la botte) 1.15 +0.05      
Marché de producteurs de Vivy : fruits et légumes marché du 11/04/24 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg* qté:tonne(s)*
OIGNON blanc Val de Loire avec fane cat.I botte (la botte) (qte:botte(s)) 0.90 = 0.90 0.90 1000
MIN d'Agen carreau : fruits et légumes marché du 11/04/24 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg* qté:tonne(s)*
OIGNON blanc frais Sud-Ouest cat.I botte (les 12 bottes) 9.00 = 8.00 12.00  
OIGNON rouge frais Sud-Ouest cat.I botte (les 12 bottes) 10.50 =      
Marché de Perpignan carreau : fruits et légumes marché (non RNM) du 11/04/24 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg* qté:tonne(s)*
OIGNON blanc frais Roussillon botte (la botte) 1.10 = 1.00 1.10  
OIGNON rouge frais Roussillon botte (la botte) 1.10 = 1.10 1.20  
Bassin Bretagne : fruits et légumes bio marché du 12/04/24 (cours Expédition) unité : € HT le kg*
OIGNON jaune Bretagne biologique 1.35 = 1.30 1.45  
OIGNON rouge Bretagne biologique 1.70 +0.05 1.60 1.75  
Bassin Centre-Ouest : fruits et légumes bio marché du 15/04/24 (cours Expédition) unité : € HT le kg*
OIGNON jaune Centre-Ouest biologique 50-70mm 1.30 = 1.14 1.56  
OIGNON jaune Centre-Ouest biologique 50-70mm filet 1.45 = 1.40 1.49  
OIGNON rouge Centre-Ouest biologique 2.00 +0.25 1.80 2.19  
OIGNON rouge Centre-Ouest biologique filet 2.90 = 2.84 2.90  
Bassin Centre-Ouest : oignon, échalote, échalion marché du 12/04/24 (cours Expédition) unité : € HT le kg*

OIGNON : En cette période de vacances scolaires en région parisienne, les volumes échangés sont moins importants. Sur le marché, la concurrence avec l’origine étrangère se développe. Dans ce contexte, les prix sont bataillés et revus à la baisse.

OIGNON jaune sec Centre-Ouest cat.I 40-60mm filet 1kg 0.73 -0.02 0.55 0.90  
OIGNON jaune sec Centre-Ouest cat.I 40-60mm sac 5kg 0.45 -0.02 0.40 0.54  
OIGNON jaune sec Centre-Ouest cat.I 60-80mm sac 10kg 0.52 -0.01 0.47 0.57  
Bassin Hauts-de-France : oignon marché du 12/04/24 (cours Expédition) unité : € HT le kg*

OIGNON :

Marché plus calme et davantage chez les grossistes face à une offre plus compétitive en provenance des Pays-Bas

OIGNON jaune sec Hauts-de-France cat.I 40-60mm filet 1kg 0.68 -0.04 0.65 0.74  
OIGNON jaune sec Hauts-de-France cat.I 40-60mm sac 5kg 0.49 -0.01 0.46 0.52  
OIGNON jaune sec Hauts-de-France cat.I 60-80mm sac 10kg 0.55 -0.02 0.54 0.56  
OIGNON jaune sec Hauts-de-France cat.I 60-80mm sac 5kg 0.56 -0.02 0.55 0.60  
Bassin nantais : légumes marché du 11/04/24 (cours Expédition) unité : € HT le kg*
OIGNON blanc frais Pays de la Loire cat.I (la botte) 1.10 = 1.00 1.25  
Bassins Sud-Est : fruits et légumes bio marché du 11/04/24 (cours Expédition) unité : € HT le kg*
OIGNON Cebette Sud-Est biologique botte (la botte) 1.25 =      
France : fruits et légumes bio - expédition marché du 11/04/24 (cours Expédition) unité : € HT le kg*
OIGNON blanc France avec fane biologique (la botte) 1.50 =      
OIGNON jaune France biologique 1.16 -0.04 0.90 1.80  
OIGNON rouge France biologique 1.84 +0.12 1.45 2.19  
France : fruits et légumes bio - grossistes marché du 11/04/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* qté:tonne(s)*
OIGNON blanc France avec fane biologique (la botte) 2.01 +0.05 1.60 2.63  
OIGNON jaune France biologique 1.69 +0.03 1.30 2.43  
OIGNON rouge France biologique 2.39 -0.05 1.75 3.01  
Marché de Lyon-Corbas : fruits et légumes marché du 15/04/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
OIGNON blanc frais France cat.I botte (la botte) 1.05 = 1.00 1.25  
OIGNON blanc frais Italie cat.I botte (la botte) 0.60 +0.02      
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm 0.72 = 0.68 0.75  
MIN d'Avignon-Cavaillon : fruits et légumes marché du 11/04/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
OIGNON Cebette France cat.I botte (la botte) 1.10 = 0.98 1.32  
OIGNON France cat.I 50-80mm sac 10kg 0.85 -0.05 0.75 1.05  
OIGNON rouge France cat.I 60-80mm sac 10kg 1.75 -0.05 1.60 1.85  
MIN de Bordeaux-Brienne : fruits et légumes marché du 12/04/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm sac 10kg 1.00 = 0.90 1.10  
OIGNON jaune U.E. cat.I 60-80mm sac 10kg 1.10 = 1.00 1.30  
OIGNON rouge France cat.I 60-80mm sac 5kg 1.90 = 1.50 2.50  
MIN de Bordeaux-Brienne : fruits et légumes bio marché du 12/04/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
OIGNON blanc France avec fane biologique cat.I botte (la botte) 2.00   1.86 2.30  
OIGNON jaune France biologique cat.I 1.70 =      
OIGNON rouge France biologique 2.80        
MIN de Lomme-Lille : fruits et légumes marché du 10/04/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
OIGNON jaune France cat.I 40-60mm 0.65 = 0.63 0.75  
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm 0.75 = 0.70 0.85  
OIGNON jaune sec Pays-Bas cat.I 60-80mm 0.75 +0.05 0.65 0.75  
OIGNON rouge France cat.I 60-80mm sac 5kg 1.30 +0.10 1.20 1.45  
MIN de Marseille : fruits et légumes marché du 11/04/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
OIGNON blanc sec Amérique du sud cat.I 60-80mm 2.50 +0.30 2.20 2.90  
OIGNON Cebette France cat.I botte 1.00 = 1.00 1.00  
OIGNON jaune sec France cat.I 60-80mm sac 10kg 1.10 +0.25 0.80 1.30  
OIGNON rouge sec France cat.I 60-80mm 1.60 = 1.50 1.80  
MIN de Nantes : fruits et légumes marché du 15/04/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
OIGNON blanc frais France cat.I botte (la botte) 1.65 = 1.50 1.70  
OIGNON jaune France cat.I 40-60mm 0.75 = 0.70 0.80  
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm 0.90 = 0.70 1.20  
MIN de Nantes : fruits et légumes bio marché du 11/04/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
OIGNON blanc France avec fane biologique (la botte) 2.05   1.90 2.21  
OIGNON jaune France biologique 1.88 +0.18 1.54 2.43  
OIGNON rouge France biologique 2.48 =      
MIN de Nice : fruits et légumes marché du 10/04/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
OIGNON blanc hémisphère sud cat.I sac 5kg 2.45   2.20 2.60  
OIGNON jaune sec France cat.I 60-80mm sac 10kg 1.25 = 1.00 1.60  
OIGNON rouge frais U.E. cat.I 1.80   1.60 2.00  
MIN de Rungis : fruits et légumes marché du 15/04/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
OIGNON blanc frais U.E. cat.I botte 1.60 = 1.30 2.00  
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm 0.65 = 0.50 0.70  
MIN de Rungis : fruits et légumes bio marché du 11/04/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
OIGNON blanc France avec fane biologique (la botte) 1.95 -0.06 1.75 2.25  
OIGNON jaune France biologique 1.51 -0.13 1.35 1.63  
OIGNON rouge France biologique 2.21 -0.15 1.75 2.45  
MIN de Strasbourg : fruits et légumes marché du 11/04/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
OIGNON blanc frais U.E. cat.I botte (la botte) 0.97 = 0.70 1.20  
OIGNON jaune France cat.I 40-60mm filet 1kg 1.40 = 1.40 1.40  
OIGNON jaune France cat.I 40-60mm sac 5kg 0.88 = 0.72 1.00  
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm sac 10kg 1.21 = 1.00 1.40  
OIGNON rouge France cat.I 60-80mm sac 5kg 1.48 = 1.25 1.65  
MIN de Strasbourg : fruits et légumes bio marché du 08/04/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
OIGNON blanc France avec fane biologique (la botte) 1.74 +0.03 1.60 1.99  
OIGNON jaune France biologique 1.84 +0.03 1.65 1.99  
MIN de Toulouse : fruits et légumes marché du 12/04/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm 0.80 = 0.55 0.85  
Marché de Berlin : fruits et légumes marché (non RNM) du 10/04/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
OIGNON blanc frais Allemagne cat.I botte (la botte) 0.60 -0.05 0.55 0.65  
OIGNON blanc sec Allemagne cat.I sac 10kg 1.10 = 1.00 1.20  
OIGNON blanc sec Italie cat.I sac 10kg 1.20 = 1.10 1.30  
OIGNON jaune Allemagne cat.I 40-60mm sac 25kg 0.76 = 0.72 0.80  
OIGNON jaune Espagne cat.I 60-80mm sac 25kg 0.96 = 0.88 1.04  
OIGNON jaune Nouvelle-Zélande cat.I 60-80mm sac 25kg 1.34 = 1.28 1.40  
OIGNON jaune Pays-Bas cat.I 40-60mm sac 25kg 0.76 = 0.72 0.80  
OIGNON rouge sec Allemagne cat.I sac 10kg 1.10 = 1.00 1.20  
OIGNON rouge sec Italie cat.I 40-60mm sac 10kg 1.20 = 1.10 1.30  
Marché de Munich : fruits et légumes marché (non RNM) du 10/04/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
OIGNON blanc frais Allemagne cat.I botte (la botte) 0.64 -0.01 0.60 0.68  
OIGNON blanc frais Italie cat.I botte (la botte) 0.58 = 0.50 0.65  
OIGNON blanc sec Italie cat.I 40-60mm sac 10kg 2.15 +0.02 1.80 2.50  
OIGNON blanc sec Pays-Bas cat.I 40-60mm sac 10kg 1.50 = 1.40 1.60  
OIGNON jaune Allemagne cat.I 40-60mm sac 25kg 0.68 = 0.64 0.72  
OIGNON jaune Allemagne cat.I 60-80mm sac 25kg 0.72 -0.02 0.68 0.76  
OIGNON jaune Chili cat.I 60-80mm sac 25kg 1.40 +0.02 1.36 1.44  
OIGNON jaune Espagne cat.I 60-80mm sac 25kg 0.92 = 0.88 0.96  
OIGNON jaune Nouvelle-Zélande cat.I 60-80mm sac 25kg 1.40 +0.02 1.36 1.44  
OIGNON jaune Pays-Bas cat.I 60-80mm sac 25kg 0.70 -0.04 0.66 0.74  
OIGNON rouge sec Italie cat.I 40-60mm sac 10kg 2.15 +0.02 1.80 2.50  
OIGNON rouge sec Pays-Bas cat.I 40-60mm sac 10kg 1.50 = 1.40 1.60  
Légumes France DETAIL GMS marché du 11/04/24 (cours Détail) unité : € TTC le kg*
OIGNON jaune France biologique 3.10 +0.11 2.49 3.80  
OIGNON jaune France filet 1kg 2.29 -0.22 1.19 3.49  
Légumes France DETAIL MAG. SPECIALISES BIO marché du 11/04/24 (cours Détail) unité : € TTC *
OIGNON blanc France avec fane biologique (la botte) 2.87        
OIGNON jaune France biologique (le kg) 2.71 -0.04 2.36 2.99  
OIGNON rouge France biologique (le kg) 3.90 +0.13 2.95 4.35  

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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