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home> Marchés > Fruits et Légumes > Grossistes > MIN de Toulouse : fruits et légumes

MIN de Toulouse : fruits et légumes (cours Grossistes)

marché du 11-07-2025
Réalisation DRAAF Occitanie - SRISET - Centre RNM TOULOUSE


Météo : Ensoleillé. Températures : 18°C à 33°C

Ambiance générale du marché : L'activité commerciale est moyennement animé en cette fin de semaine.

LÉGUMES

  • Concombre : Les concombres belges viennent compléter l'offre française déficitaire. Les cours sont fermes.
  • Courgette: La demande est présente face à une offre restreinte. Les cours repartent à la hausse.
  • Melon : L'offre répond à la demande. Les cours sont stables.
  • Pastèque : La demande reste présente.
  • Tomate : Les fortes chaleurs favorisent la consommation. Les cours sont soutenus.
  • Chou fleur : L'offre limitée permet l'envolée des cours.

FRUITS

  • Les cours sont pour la plupart reconduits.
  • Abricot : L'offre est supérieure à la demande.
  • Pêche/Nectarine : La demande reste présente. Les cours se maintiennent dans l'ensemble.
  • Mangue : Les disponibilités en provenance du Mexique s'élargissent.

Tous les produits cotés sont revus au minimum une fois par semaine

PATATE DOUCE Import : Origine : Egypte, Afrique du Sud


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cours du 11/07/25
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
ABRICOT France cat.I 40-45mm 1.60 = 1.60 2.00
ABRICOT France cat.I 45-50mm 2.00 = 1.80 2.30
ABRICOT France cat.I 50-55mm 2.60 = 2.20 2.80
AIL violet sec Espagne cat.I 60-80mm 5.50 = 4.30 6.50
AIL violet sec France cat.I 60-80mm sac 5kg 6.50 = 6.50 6.80
ANANAS Import cat.I avion 3.20 = 2.95 3.20
ANANAS Import cat.I bateau (la pièce) 1.60 = 1.50 1.65
AUBERGINE France cat.I 1.60 = 1.60 1.80
AVOCAT Hass Pérou colis de 20 (les 20 pièces) 16.00 = 10.00 16.50
BANANE DOM extra 1.20 = 1.00 1.35
CAROTTE Espagne avec fane cat.I botte (la botte) 1.20 = 1.10 1.40
CAROTTE France avec fane cat.I botte (la botte) 1.40 = 1.20 1.70
CAROTTE France cat.I colis 12kg 1.10 = 1.10 1.10
CAROTTE France cat.I sac 10kg 0.90 = 0.75 0.90
CÉLERI-BRANCHE vert France cat.I 1.50 = 1.40 1.65
CHOU Brocoli Espagne cat.I 2.20 = 2.00 2.50
CHOU FLEUR France couronné cat.I gros (les 6 pièces) 15.00 +1.20 13.80 16.30
CITRON Afrique du sud cat.I 4(58-67mm) 1.95 = 1.80 2.00
CONCOMBRE Belgique cat.I 400-500g colis de 12 12.00 = 12.00 12.50
CONCOMBRE France cat.I 400-500g colis de 12 (les 12 pièces) 14.50 = 12.80 16.80
COURGETTE verte France cat.I 14-21cm plateau 1.20 +0.20 0.95 1.40
ÉCHALOTE France cat.I 3.00 = 2.60 3.20
ENDIVE France cat.I colis 5kg 1.60 = 1.40 1.95
FENOUIL Italie 1.70 = 1.20 1.90
FRUIT DE LA PASSION color.violet Vietnam 11.00 = 10.00 12.00
HARICOT VERT vert France ramassé machine cat.I moyen 2.30 = 2.00 3.00
KIWI Gold Nouvelle-Zélande cat.I 105-114g-33-colis de 52-5,6kg (le colis) 29.00 = 29.00 29.00
KIWI Gold Nouvelle-Zélande cat.I 114-124g-30-colis de 48-5,6kg (le colis) 29.00 = 29.00 29.50
KIWI Hayward Nouvelle-Zélande cat.I 82-93g - 39 - colis de 115 (le colis) 35.00 = 35.00 38.00
KIWI Hayward Nouvelle-Zélande cat.I 93-105g - 36 - colis de 102 (le colis) 37.00 = 36.00 38.00
MANGUE Import avion 7.00 = 6.00 8.00
MELON Charentais jaune France cat.I 1150-1450g plateau (la pièce) 1.30 = 1.30 2.00
MELON Charentais jaune France cat.I 1350-1750g plateau (la pièce) 1.40 = 1.40 1.70
MELON Charentais jaune France cat.I 975-1250g plateau (la pièce) 1.20 = 1.20 1.75
NECTARINE chair blanche France cat.I A 3.00 = 3.00 3.50
NECTARINE chair blanche France cat.I AA 3.30 = 2.50 3.80
NECTARINE chair jaune France cat.I A 3.00 = 3.00 3.50
NECTARINE chair jaune France cat.I AA plateau 1rg 3.30 = 2.50 3.80
OIGNON jaune Espagne cat.I 60-80mm 0.90 =    
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm 1.10 = 0.80 1.15
ORANGE Portugal cat.I 3(81-92mm) 1.50 = 1.20 1.60
PASTÈQUE Espagne 2-3/colis 1.70 = 1.45 1.75
PATATE DOUCE Import 2.20 = 2.20 2.50
PÊCHE chair blanche France cat.I A 3.00 = 2.95 3.00
PÊCHE chair blanche France cat.I AA 3.40 = 3.30 3.50
PÊCHE chair jaune France cat.I A 3.00 = 3.00 3.00
PÊCHE chair jaune France cat.I AA 3.40 = 3.30 3.60
PÊCHE plate chair blanche Espagne cat.I AA 2.60 = 2.50 3.00
POIREAU France cat.I 1.50 = 1.50 1.60
POIVRON jaune Belgique cat.I gros 2.20 = 2.00 3.00
POIVRON rouge Belgique cat.I gros 1.80 = 1.60 2.00
POIVRON vert Belgique cat.I gros 2.60 -0.70 2.40 3.50
POIVRON vert carré Espagne cat.I gros 2.00 = 1.90 2.20
POIVRON vert carré France cat.I gros 2.50 = 2.30 2.80
POMME DE TERRE Agata France lavée cat.I sac 10kg 0.75 = 0.68 0.78
POMME DE TERRE Bintje France cat.I sac 10kg 0.55 = 0.50 0.55
POMME DE TERRE CHAIR NORMALE Béa primeur France lavée cat.I 35-50mm caisse 1.50 = 1.20 1.60
POMME DE TERRE Spunta Italie cat.I carton 12,5kg 1.00 = 0.70 1.10
RADIS demi-long France cat.I botte (la botte) 1.00 = 0.85 1.05
RADIS rond France cat.I botte (la botte) 1.00 = 1.00 1.15
RAISIN Vittoria Italie cat.I plateau 3.80 = 3.00 4.30
TOMATE côtelée jaune France cat.I 3.20 = 2.60 3.50
TOMATE côtelée noire France cat.I 3.20 = 2.60 3.50
TOMATE côtelée rouge France cat.I 2.80 = 2.60 3.20
TOMATE ronde Belgique cat.I 67-82mm colis 6kg 1.10 = 1.00 1.20
TOMATE ronde France cat.I 67-82mm 1.50 = 1.15 1.80
TOMATE ronde France grappe extra 2.00 = 1.90 2.00

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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