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MIN de Toulouse : fruits et légumes (cours Grossistes)

marché du 18-07-2025
Réalisation DRAAF Occitanie - SRISET - Centre RNM TOULOUSE


Dans le cadre de sa démarche qualité certifiée ISO 9001, le RNM réalise actuellement une enquête de satisfaction. Cette enquête a pour objectif d'améliorer nos services afin de répondre au mieux aux besoins de nos utilisateurs.

Dans ce cadre, votre avis nous est précieux. Vos réponses à ces quelques questions nous permettront de mieux appréhender vos attentes et d'adapter nos services.

Lien vers le questionnaire : https://enquetes.franceagrimer.fr/246449?l... Produit(s) suivi(s) par le centre RNM de Toulouse - Tél : 05 62 72 42 72 - Email : rnm-toulouse.draaf-occitanie@agriculture.gouv.fr

Météo : Ensoleillé. Températures : 19°C à 32°C

Ambiance générale du marché : Le marché est assez dynamique selon les opérateurs.

LÉGUMES

  • Endive : Les volumes continuent de se restreindre. Les cours sont revus à la hausse.
  • Aubergine : La demande est manifeste, les cours sont stables.
  • Courgette : L'acte d'achat semblent limité en raison des prix élevés. Les cours s'orientent à la baisse.
  • Haricot Vert : Les fortes chaleurs semblent induire un creux de production. Les cours sont légèrement en hausse.
  • Poivron : La demande est présente notamment pour l'offre belge. Les cours s'orientent à la hausse pour le jaune.
  • Tomate : La demande est stable, les cours ne connaissent pas de variations.
  • Radis : La demande est constante, les cours augmentent en radis rond.

FRUITS

  • Abricot : La demande est présente. Les cours ne connaissent pas de changements.
  • Pêche/Nectarine : La demande est régulière, les cours sont stables.
  • Kiwi : La demande est présente. Les cours se maintiennent.

Tous les produits cotés sont revus au minimum une fois par semaine

PATATE DOUCE Import : Origine : Egypte, Afrique du Sud


Afficher Cours mini et maxi

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cours du 18/07/25
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
ABRICOT France cat.I 40-45mm 1.50 = 1.50 2.20
ABRICOT France cat.I 45-50mm 2.00 = 2.00 2.80
AIL violet sec France cat.I 60-80mm sac 5kg 6.65 = 6.50 6.80
ANANAS Import cat.I avion 3.20 = 2.95 3.20
ANANAS Import cat.I bateau (la pièce) 1.60 = 1.50 1.60
AUBERGINE France cat.I 2.00 = 1.60 2.00
AVOCAT Hass Pérou colis de 20 (les 20 pièces) 16.00 = 9.00 17.00
BANANE DOM extra 1.20 = 1.00 1.30
CAROTTE France avec fane cat.I botte (la botte) 1.40 = 1.20 1.60
CAROTTE France cat.I colis 12kg 1.10 = 1.00 1.10
CAROTTE France cat.I sac 10kg 0.90 = 0.80 0.90
CÉLERI-BRANCHE vert France cat.I 1.50 = 1.40 1.65
CHOU Brocoli Espagne cat.I 2.20 = 2.20 2.80
CHOU FLEUR France couronné cat.I gros (les 6 pièces) 16.30 = 15.50 18.00
CITRON Afrique du sud cat.I 4(58-67mm) 2.20 = 2.20 2.90
CONCOMBRE France cat.I 400-500g colis de 12 (les 12 pièces) 13.20 = 12.60 15.60
COURGETTE verte France cat.I 14-21cm plateau 1.35 -0.15 1.25 1.60
ÉCHALOTE France cat.I 3.00 = 2.50 3.20
ENDIVE France cat.I colis 5kg 2.10 +0.50 1.50 2.20
FENOUIL Italie 1.70 = 1.30 2.10
FRUIT DE LA PASSION color.violet Vietnam 11.00 = 11.00 12.00
HARICOT VERT vert France ramassé machine cat.I moyen 2.35 +0.05 2.30 2.50
KIWI Gold Nouvelle-Zélande cat.I 105-114g-33-colis de 52-5,6kg (le colis) 29.00 = 29.00 30.00
KIWI Gold Nouvelle-Zélande cat.I 114-124g-30-colis de 48-5,6kg (le colis) 29.00 = 29.00 30.00
KIWI Hayward Nouvelle-Zélande cat.I 82-93g - 39 - colis de 115 (le colis) 35.00 = 35.00 40.00
KIWI Hayward Nouvelle-Zélande cat.I 93-105g - 36 - colis de 102 (le colis) 37.00 = 36.00 40.00
MANGUE Import avion 7.00 = 6.00 7.00
MELON Charentais jaune France cat.I 1150-1450g plateau (la pièce) 1.40 = 1.40 1.50
MELON Charentais jaune France cat.I 1350-1750g plateau (la pièce) 1.50 = 1.10 1.60
MELON Charentais jaune France cat.I 750-975g plateau (la pièce) 1.20   1.00 1.20
MELON Charentais jaune France cat.I 975-1250g plateau (la pièce) 1.30 = 1.10 1.30
NECTARINE chair blanche France cat.I A 2.90 = 2.80 3.00
NECTARINE chair blanche France cat.I AA 3.40 = 3.20 3.40
NECTARINE chair jaune France cat.I AA plateau 1rg 3.20 = 3.20 3.40
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm 1.00 = 0.80 1.10
ORANGE Portugal cat.I 3(81-92mm) 1.50 = 1.50 1.50
PASTÈQUE Espagne 2-3/colis 1.50 = 1.20 1.50
PATATE DOUCE Import 2.20 = 2.20 2.50
PÊCHE chair blanche France cat.I A 2.90 = 2.90 3.00
PÊCHE chair blanche France cat.I AA 3.40 = 3.00 3.40
PÊCHE chair jaune France cat.I A 2.95 = 2.90 3.00
PÊCHE chair jaune France cat.I AA 3.40 = 3.00 3.40
PÊCHE plate chair blanche Espagne cat.I AA 2.70 = 2.70 2.90
POIREAU France cat.I 1.50 = 1.40 1.50
POIVRON jaune Belgique cat.I gros 2.80 +0.30 2.30 2.90
POIVRON rouge Belgique cat.I gros 2.00 = 1.70 2.60
POIVRON rouge carré Espagne cat.I gros 1.90 = 1.80 2.10
POIVRON vert Belgique cat.I gros 2.50 = 2.10 3.50
POIVRON vert carré Espagne cat.I gros 2.20 = 2.10 2.20
POIVRON vert carré France cat.I gros 2.50 = 2.20 2.50
POMME DE TERRE Agata France lavée cat.I sac 10kg 0.70 = 0.65 0.78
POMME DE TERRE Bintje France cat.I sac 10kg 0.60 = 0.55 0.90
POMME DE TERRE Spunta Italie cat.I carton 12,5kg 0.90 -0.10 0.80 1.10
RADIS demi-long France cat.I botte (la botte) 1.10 = 0.95 1.10
RADIS rond France cat.I botte (la botte) 1.10 +0.10 1.10 1.15
RAISIN Vittoria Italie cat.I plateau 3.80 = 3.20 3.80
TOMATE côtelée jaune France cat.I 3.40 = 3.00 3.50
TOMATE côtelée noire France cat.I 3.40 = 3.00 3.50
TOMATE côtelée rouge France cat.I 3.00 = 3.00 3.20
TOMATE ronde France cat.I 67-82mm 1.60 = 1.40 1.60
TOMATE ronde France grappe extra 2.00 = 1.90 2.20

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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