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Réseau des Nouvelles des Marchés

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RNM

Marseille (Fruits et Légumes - cours Gros)

marché du 24-09-2020
Réalisation DRAAF Provence-Alpes-Côte d'Azur - SRISE - Centre RNM MARSEILLE-HYERES


T : 19°C, temps beau et ensoleillé

Marché ayant repris une activité soutenue avec la rentrée.

Au vu de la situation actuelle, le marché ne sera côté que 1 fois par semaine (covid-19)

Légumes : le prix des tomates et des poivrons est ferme.

Cotation nouvelle pour le chou vert frisé origine France.

Fruits : première cotation de la prune angeleno rouge origine France et de la pomme reine des reinettes plateau 201-240g.

présence sur le marché de chataigne France à 6.50€ le kg, de raisin Chasselas de Moissac France entre 3.50 et 5.00€ le kg, de poire comice de Belgique plateau 75-80 entre 1.60 et 1.80€ le kg et de clémentine Feuille origine Espagne cal. 2 entre 2.00 et 2.50€ le kg

Suppression de la cotation de la pastèque origine Espagne


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cours du 24/09/20
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
AIL blanc sec Espagne cat.I 70-90mm sac 5kg 3.40 +0.10 3.20 3.90
AIL rose Lautrec label rouge sec France cat.I 70-90mm plateau 8.00 = 6.80 9.80
AIL rose sec France cat.I 60-80mm plateau 5kg 7.00 = 6.80 7.80
AIL violet sec Espagne cat.I 70-90mm sac 5kg 3.50 +0.20 3.50 3.90
AIL violet sec France cat.I 60-80mm 4.30 +0.10 3.50 4.90
ANANAS Costa-Rica B(1100-1500g) bateau 1.50 = 1.00 1.90
AUBERGINE Espagne cat.I 2.00 = 1.50 2.50
AUBERGINE France cat.I 2.10 -0.30 1.30 2.50
AVOCAT Hass Amérique du sud cat.I colis de 16-18 (les 16-18 pièces) 18.00 +1.50 16.50 18.00
BANANE Afrique extra 1.00 -0.10 0.90 1.10
BASILIC France colis de 8 (les 8 pièces) 16.50 +1.50    
BETTERAVE ROUGE ronde cuite France paquet 500g sous vide 1.40 = 1.20 1.50
CAROTTE Belgique cat.I sac 10kg 0.65 -0.05 0.60 0.70
CAROTTE Espagne cat.I 0.70 = 0.65 0.75
CAROTTE France cat.I sac 10kg 0.85 -0.05 0.70 1.10
CÉLERI-BRANCHE vert France cat.I plateau 1.20 = 1.20 1.40
CÉLERI-RAVE Belgique plateau 1.40 +0.10 1.30 1.60
CHAMPIGNON DE PARIS Import cat.I gros 2.40 = 2.30 2.40
CHAMPIGNON DE PARIS Import cat.I moyen 2.20 -0.10 2.00 2.30
CHOU blanc Belgique cat.I colis de 6 (les 6 pièces) 8.00 = 7.80 9.00
CHOU Brocoli Espagne cat.I 2.30 = 2.20 2.50
CHOU FLEUR France couronné cat.I moyen (les 6-8 pièces) 15.00 = 11.00 19.50
CHOU frisé France cat.I colis de 6 (les 6 pièces) 10.00   7.00 11.00
CHOU rouge Belgique cat.I colis de 6 (les 6 pièces) 8.50 +0.50 7.80 9.50
CITRON Argentine cat.I 4-5(53-67) 1.60 = 1.50 2.00
CITRON Espagne cat.I 4-5(53-67) caisse 1.50 -0.10 1.35 1.60
CONCOMBRE Belgique cat.I colis de 12 (la pièce) 0.80 = 0.70 1.00
CONCOMBRE France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.80 +0.10 0.75 1.00
CONCOMBRE Noa France cat.I 1.50 -0.10 1.20 1.60
COURGE Butternut France 1.25 -0.20 1.00 1.40
COURGE France 0.80 +0.05 0.70 0.95
COURGE Potimarron France 1.40 -0.10 1.00 1.50
COURGETTE verte Espagne cat.I 14-21cm 1.80 = 1.70 2.00
COURGETTE verte France cat.I 14-21cm 1.50 -0.20 1.00 1.80
ÉCHALION France 30-50mm filet 5kg 1.20 -0.10 1.00 1.30
ENDIVE Belgique cat.I 2.10 -0.10 2.00 2.20
ENDIVE France extra colis 5kg 2.45 -0.05 2.20 2.60
FENOUIL Italie 1.45 +0.05 1.20 1.80
FIGUE de Barbarie fraîche Italie cat.I moyenne colis de 16 1.60 -0.40 1.50 1.60
FRAISE standard Belgique cat.I barq.500g 8.40 = 7.50 9.00
FRAMBOISE standard Belgique sous-abri barq.125g 18.00 -4.00 14.40 19.20
HARICOT à écosser Coco blanc Paimpol cat.I sac 10kg 2.80 +0.20 2.50 3.20
HARICOT à écosser Coco rouge Italie cat.I plateau 3.20 +0.20 3.00 3.50
HARICOT VERT Bobby Italie cat.I fin 2.90 -0.60 2.00 3.20
HARICOT VERT Coco plat Maroc cat.I moyen 3.50 -0.20 2.80 4.80
HARICOT VERT vert Maroc cat.I fin 2.30 -0.20 1.30 2.80
KIWI Gold Nouvelle-Zélande cat.I 114-124g-30-colis de 48-5,6kg colis 5.20 = 4.80 5.60
KIWI Hayward Chili cat.I colis 2.30 -0.10    
KIWI Hayward Nouvelle-Zélande cat.I 3.20 = 3.20 3.50
KIWI Hayward U.E. cat.I 105-115g(27 fruits) colis 2.20   2.00 2.20
LAITUE Batavia blonde Sud-Est cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 8.50 -1.50    
LAITUE Feuille de chêne blonde Sud-Est cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 8.50 -1.50    
MANGUE Import avion carton 7.00 = 5.50 10.00
MANGUE Osteen Espagne colis 4kg 3.50 +0.50 3.50 4.00
MELON Charentais jaune France cat.I 950-1150g plateau 2.20 = 1.80 2.30
NAVET long-blanc France 1.45 -0.15 1.20 1.70
NAVET rond violet France 1.60 -0.20 1.20 1.90
NOISETTE sèche France coque +22mm sac 5kg 5.00 = 4.20 5.80
NOIX variétés diverses sèche France cat.I +32mm sac 5kg 4.50 = 3.00 4.50
OIGNON blanc sec Espagne cat.I 60-80mm 1.10 = 1.00 1.20
OIGNON blanc sec Italie cat.I 60-80mm sac 10kg 1.00 -0.10 0.70 1.20
OIGNON doux des Cévennes sec Sud-Est cat.I plateau 2.60 +0.10 2.50 2.90
OIGNON jaune Espagne cat.I 60-80mm 0.80 +0.10 0.60 1.00
OIGNON rouge sec Espagne cat.I 60-80mm 1.05 -0.05 1.00 1.10
OIGNON rouge sec Italie cat.I 60-80mm 1.15 +0.05    
ORANGE Navel de marque Argentine cat.I 3(81-92mm) 1.70 -0.10 1.40 1.80
ORANGE Valencia Afrique du sud cat.I tout-calibre colis de 72-88 1.80 = 1.70 2.00
PATATE DOUCE Import carton 1.70 +0.20 1.50 2.30
PERSIL simple France botte 1.90 = 1.80 1.90
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.90 +0.05 1.80 2.00
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.20 = 2.00 2.40
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 75-80mm plateau 1rg 2.30 -0.05 2.20 2.35
POIREAU Belgique cat.I 1.30 = 1.10 1.40
POIREAU France cat.I 1.30 = 1.20 1.40
POIRE Doyenne du comice France cat.I 75-80mm plateau 1rg 2.20 -0.30 2.00 2.30
POIRE Louise Bonne France cat.I 65-70mm plateau 1rg 2.20 +0.20 2.00 2.40
POIRE Rochas Portugal cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.50 = 1.40 1.50
POIRE Williams France cat.I 70-75mm plateau 1rg 1.75 = 1.50 2.00
POIRE Williams rouge France cat.I 70-75mm plateau 1rg 1.90 = 1.80 2.00
POIVRON rouge carré France cat.I gros 2.45 -0.05    
POIVRON rouge Espagne cat.I gros 2.30 +0.20 2.20 2.60
POIVRON vert Espagne cat.I gros 1.70 +0.20 1.60 2.00
POMELOS rouge Afrique du sud colis de 40-48 (les 40-48 pièces) 22.00 = 18.00 27.00
POMME Chantecler France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.15 -0.05    
POMME DE TERRE CHAIR FERME chérie France lavée cat.I +35mm carton 12,5kg 1.20 = 1.00 1.30
POMME DE TERRE CHAIR NORMALE Agata France lavée cat.I +50mm sac 15kg 0.75 -0.10 0.60 0.80
POMME DE TERRE CHAIR NORMALE Amandine France lavée cat.I +35mm carton 12,5kg 1.20 = 1.00 1.30
POMME DE TERRE CHAIR NORMALE Trésor France lavée cat.I 28-40mm sac 10kg consommation 0.45 = 0.40 0.45
POMME DE TERRE Monalisa Sud-Est cat.I 40-50mm sac 15kg 0.60 = 0.55 0.65
POMME DE TERRE Spunta Italie cat.I 40-75mm cagette 0.70 +0.05 0.60 0.75
POMME Gala France cat.I 136/200g caisse 0.90 -0.10 0.75 0.95
POMME Gala France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.65 -0.05 1.30 1.80
POMME Golden France cat.I 136/200g caisse 0.90 -0.10 0.80 0.90
POMME Golden France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.50 = 1.30 1.60
POMME Granny smith France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.70 = 1.60 1.80
POMME Pink-lady Import cat.I 201/270g plateau 1rg 2.85 = 2.50 2.90
POMME Reine des reinettes France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.40      
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.00 = 1.60 2.20
POMME Rouge americaine France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.60 = 1.30 1.70
PRUNE jaune Golden Japan France cat.I 45-50mm plateau 2.50 -0.10 2.50 2.50
PRUNE jaune Mirabelle France cat.I 30-40mm plateau 3.80 +0.30 3.50 4.20
PRUNE Reine-Claude de Bavay France cat.I 40-45mm plateau 3.00 -0.30 2.50 3.50
PRUNE Reine-Claude Dorée France cat.I 35-40mm plateau 2.80 -0.50 2.50 2.80
PRUNE T-C Sun France cat.I 40-45mm 2.50 +0.50 2.50 2.80
RADIS demi-long France cat.I botte (la botte) 0.90 = 0.75 1.00
RAISIN Italia Italie cat.I plateau 1.65 -0.15 1.00 2.00
RAISIN Italia Italie extra 2.70 -0.10 2.40 3.00
RAISIN Muscat Hambourg France cat.I plateau 2.90 = 2.30 3.50
RAISIN Red Globe Italie cat.I plateau 1.70 -0.30 1.50 1.80
TOMATE anciennes France cat.I plateau 1rg 2.80 +0.50 2.50 3.80
TOMATE ronde Belgique cat.I 67-82mm 1.70 +0.30 1.60 2.00
TOMATE ronde Belgique grappe cat.I 1.60 +0.30 1.35 2.00
TOMATE ronde France grappe cat.I 1.60 +0.10 1.60 1.60

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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