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home> Marchés > Fruits et Légumes > Grossistes > MIN d'Avignon-Cavaillon : fruits et légumes

MIN d'Avignon-Cavaillon : fruits et légumes (cours Grossistes)

marché du 17-10-2024
Réalisation DRAAF Provence-Alpes-Côte d'Azur - SRISE - Centre RNM AVIGNON

autre date 
JJ-MM-AA ou JJMMAA

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lien Historique 12 mois

lien toutes les dates du marché

lien téléchargement des données

lien Dernière moyenne hebdomadaire

lien Dernière moyenne mensuelle

Les cotations du marché de Cavaillon (marché de gros) sont diffusées une fois par semaine, tous les jeudis.

La présence d'un seul prix moyen signifie que les sources d'informations ont été insuffisantes afin d'établir une cotation complète.

Produits en présence cette semaine sur le MIN mais non côtés car pas assez représentés (les prix s'entendent "logés". Indication "plateau"):

LEGUMES

  • Fenouil France cat.I de 3,20 à 3,50€/kg
  • Oignon rouge Tropéa 50/70 IGP de 2.70 à 2,80€/kg

FRUITS

Afficher Cours mini et maxi

N'afficher que les libellés contenant ce mot :

cours du 17/10/24
en € HT le kg*		 Prix
moyen		varia.minimaxi
AIL blanc sec France cat.I sac 5kg 6.10   6.00 6.20
AIL rose Tarn cat.I 9.80   9.00 10.45
AIL violet sec France cat.I sac 5kg 6.70 +0.30 5.90 7.48
ANANAS Pain de sucre Import cat.I moyen 3.85 = 3.50 4.18
ANANAS Sweet Côte d'Ivoire B(1100-1500g) bateau (la pièce) 2.00 = 1.80 2.30
ANANAS Victoria Import cat.I moyen 5.75   5.72 5.80
AUBERGINE Espagne cat.I 1.90 -0.60 1.65 2.00
AVOCAT Hass Import cat.I colis 6kg 4.25   3.50 4.80
AVOCAT Hass Import colis de 20 (les 20 pièces) 23.40 +0.15 21.78 25.00
AVOCAT tropical Import cat.I colis 4kg 5.20   5.00 5.50
BANANE Afrique cat.I 1.40 = 1.20 1.50
BANANE DOM cat.I 1.40 +0.05 1.31 1.45
BANANE Frécinette Import cat.I 8.60   7.90 9.35
BETTE France moyenne plateau (la botte) 2.60   2.50 2.75
BETTE France pied entier plateau 2.20 -0.05 1.85 2.31
BETTE Italie pied entier plateau (la botte) 2.00   1.90 2.00
BETTERAVE ROUGE ronde cuite Sud-Est sous vide sachet 500g 2.30 = 2.18 2.40
CAROTTE France avec fane cat.I botte (la botte) 1.55 = 1.40 1.80
CAROTTE France cat.I colis 12kg 1.30 = 1.20 1.45
CAROTTE France lavée cat.I sac 5kg 1.30   1.20 1.40
CAROTTE France sable cat.I plateau 1.90 -0.10 1.60 2.00
CÉLERI-BRANCHE vert France cat.I plateau 1.85 = 1.60 2.00
CÉLERI-RAVE Belgique plateau (la pièce) 2.10 = 1.90 2.20
CÉLERI-RAVE France plateau (la pièce) 2.00 = 1.80 2.05
CÈPE France cat.I 27.00 = 26.40 28.50
CHAMPIGNON DE PARIS Europe de l'est cat.I gros plateau 2kg 3.60 = 3.20 3.85
CHAMPIGNON DE PARIS France cat.I moyen panier 3kg 4.40 -0.05 4.00 4.73
CHANTERELLE France pied coupé cat.I moyen 21.15   20.00 22.00
CHICORÉE frisée France cat.I (la pièce) 1.95 -0.05 1.75 2.10
CHICORÉE Rouge de Trévise Italie cat.I 4.90 +0.60 4.50 6.05
CHICORÉE Scarole France cat.I (la pièce) 1.95 -0.05 1.75 2.10
CHOU blanc France cat.I (la pièce) 2.00   1.50 2.20
CHOU blanc Pays-Bas cat.I 2.25   2.20 2.40
CHOU Brocoli Espagne cat.I 2.85 -0.35 2.45 3.30
CHOU Brocoli France cat.I 3.20 = 2.50 3.50
CHOU Chinois U.E. cat.I colis de 6 (la pièce) 2.30 -0.10 2.00 2.50
CHOU DE BRUXELLES Belgique cat.I 2.80 -0.10 2.60 3.07
CHOU DE BRUXELLES France cat.I 2.60   2.60 2.60
CHOU FLEUR France couronné cat.I gros (la pièce) 3.15 -0.15 2.45 3.75
CHOU frisé France cat.I colis de 6 (la pièce) 1.75 -0.05 1.60 1.98
CHOU Pack Choï U.E. cat.I gros colis 2.85   2.85 2.90
CHOU Romanesco France cat.I colis de 6 3.00   2.70 4.00
CHOU rouge France cat.I colis de 6 (la pièce) 2.15 +0.20 1.90 2.53
CHOU rouge Pays-Bas cat.I (la pièce) 2.30   2.20 2.50
CITRON Espagne cat.I 4(58-67mm) 2.75 +0.05 2.45 3.08
CLÉMENTINE Espagne feuille cat.I 1 2.80   2.50 3.47
CLÉMENTINE Portugal feuille cat.I 1 3.20 = 3.00 3.51
COING France caisse 2.20 -0.05 2.15 2.30
CONCOMBRE France cat.I 400-500g colis de 12 (la pièce) 1.05 -0.10 0.95 1.15
CONCOMBRE Noa Sud-Est cat.I 300-400g 1.90   1.80 1.95
COURGE Butternut Sud-Est 1.20 = 1.10 1.43
COURGE France 1.00 -0.10 0.85 1.43
COURGE Jack be little France cat.I caisse (la pièce) 1.00   0.77 1.05
COURGE Potimarron France 1.55 = 1.30 1.80
COURGE Spaghetti France cat.I 2.00   2.00 2.09
COURGETTE verte Espagne cat.I 14-21cm 2.70   2.65 2.75
COURGETTE verte France cat.I 14-21cm 2.75 +0.10 2.50 3.20
CRESSON France botte (la botte) 1.85 +0.15 1.60 2.09
ÉCHALION France filet 5kg 2.35 -0.10 1.90 2.80
ÉCHALOTE longue France cat.I 2.10 = 1.80 2.53
ENDIVE Belgique cat.I colis 5kg 4.00   3.50 4.61
ENDIVE France cat.I colis 5kg 3.70 +0.25 3.50 3.96
ÉPINARD France feuille cat.I 3.20 +0.20 2.90 3.52
FENOUIL Italie 3.20 = 2.90 3.60
FIGUE noire France plateau 1rg alvéolé 8.15 = 7.50 8.50
FRAMBOISE France barq.125g (les 125g) 3.40 = 2.80 4.40
FRAMBOISE standard Import barq.125g (les 125g) 2.80   2.50 3.30
FRUIT DE LA PASSION color.violet Import colis 2kg 11.90   9.50 14.30
GINGEMBRE Import 4.90 = 4.00 6.50
GIROLLE France pied coupé cat.I moyen caisse 30.00 +0.40 27.50 33.00
GIROLLE Import pied coupé cat.I moyen 27.00 +2.00 25.00 33.00
HARICOT à écosser Coco rouge Italie cat.I 5.10 -0.40 4.50 6.05
HARICOT VERT Coco plat Maroc cat.I 4.00 -0.60 3.50 4.90
HARICOT VERT Maroc cat.I fin 3.80   2.60 4.40
KAKI pomme U.E. plateau 3.00 -0.25 2.75 3.50
KIWI Gold Import cat.I 95-105g - 30 - colis 5.90 +0.20 5.30 6.52
KIWI Hayward Nouvelle-Zélande cat.I 93-105g - 36 - colis de 102 colis 4.25 -0.15 3.20 4.95
LACTAIRE France coupé cat.I moyen 16.20 -4.10 11.00 22.00
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.90 = 0.80 1.10
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I (la pièce) 0.90 = 0.80 1.10
LAITUE Feuille de chêne rouge France cat.I (la pièce) 0.90 = 0.80 1.10
LAITUE Iceberg Espagne cat.I colis de 10 (la pièce) 1.00 = 0.85 1.32
LAITUE pommée France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.95 = 0.80 1.10
MÂCHE verte France 8.00 +1.50 7.50 10.34
MANGUE Import avion 8.80 -0.20 8.50 9.50
MOUSSERON France 20.75   18.00 24.20
MÛRE U.E. barq.125g 3.10   2.80 4.40
MYRTILLE U.E. barq.125g 3.30   2.90 4.40
NAVET jaune France cat.I 2.65   2.50 2.86
NAVET long-blanc France 2.00 +0.10 1.80 2.30
NAVET rond violet France 2.00 +0.15 1.80 2.30
NOISETTE France coque sac 5kg 6.20 = 5.30 6.70
NOIX fraîche France cat.I +34mm sac 5kg 4.50 +0.05 4.39 4.90
OIGNON Cebette France cat.I botte (la botte) 1.10 = 0.95 1.32
OIGNON doux des Cévennes cat.I 50-70mm 3.30 -0.05 3.00 3.52
OIGNON France cat.I 50-80mm sac 10kg 0.85 = 0.75 0.99
OIGNON rouge France cat.I 60-80mm sac 10kg 2.40 = 1.90 2.95
OIGNON rouge Italie cat.I 1.70 -0.10 1.40 2.15
ORANGE Navel Import cat.I 3-4 carton 2.25 = 2.20 2.75
ORANGE Navel Import cat.I 6(70-80mm) carton 1.55   1.35 1.71
PANAIS France plateau 2.45 = 2.40 2.53
PATATE DOUCE France 2.90   2.50 2.95
PATATE DOUCE Import 1.55 -0.05 1.30 1.80
PERSIL frisé France botte (la botte) 0.90 = 0.85 0.99
PIED DE MOUTON France coupé cat.I moyen plateau 20.00 -3.75 15.00 25.30
PLEUROTE France cat.I moyen plateau 8.00   7.90 8.00
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 65-70mm plateau 1rg 3.30 -0.05 2.90 3.50
POIREAU Belgique cat.I 2.00 = 1.80 2.15
POIREAU France cat.I 1.90 -0.05 1.65 2.31
POIRE Doyenne du comice France cat.I 80-85mm plateau 1rg 2.90 -0.25 2.20 3.51
POIRE Doyenne du comice U.E. cat.I 70-75mm plateau 1rg 3.00   2.90 3.20
POIRE Louise Bonne Hautes-Alpes cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.45 -0.10 2.20 2.80
POIRE Nashi France cat.I 65-70mm plateau 1rg 3.20   2.86 3.45
POIRE Rochas Portugal cat.I 60-65mm plateau 1rg 2.15 = 2.10 2.20
POIRE Rochas Portugal cat.I 65-70mm plateau 1rg 2.90 +0.06 2.80 3.08
POIRE Williams France cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.40 +0.10 2.20 2.63
POIRE Williams rouge France cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.55 +0.10 2.40 2.86
POIVRON rouge carré Espagne cat.I gros 3.00 = 2.95 3.10
POIVRON rouge U.E. cat.I gros 2.90   2.90 2.90
POIVRON vert carré France cat.I 2.40 = 2.00 2.60
POIVRON vert U.E. cat.I gros 2.80 +0.05 2.20 3.25
POMELOS rouge Afrique du sud colis de 40 1.80 = 1.50 1.95
POMME Chantecler France cat.I +135g caisse vrac 1.50   1.30 1.80
POMME Chantecler France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.60 -0.05 2.50 2.70
POMME DE TERRE Agata France lavée cat.I carton 12,5kg 1.00 = 0.85 1.10
POMME DE TERRE Amandine France lavée cat.I carton 12,5kg 1.75 -0.05 1.65 1.90
POMME DE TERRE Bintje France cat.I +50mm sac 10kg 0.70 = 0.60 1.00
POMME DE TERRE CHAIR FERME chérie France lavée cat.I carton 12,5kg 1.40 -0.15 1.15 1.50
POMME DE TERRE CHAIR FERME Ratte France lavée cat.I cagette 5kg 2.70 = 2.50 2.97
POMME DE TERRE Monalisa France cat.I +50mm sac 10kg 0.95 = 0.95 1.00
POMME Fuji France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.45 = 2.42 2.50
POMME Gala France cat.I +135g caisse vrac 1.30   1.20 1.40
POMME Gala France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.95 -0.05 1.70 2.20
POMME Golden France cat.I +135g caisse vrac 1.30   1.15 1.40
POMME Golden France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.00 = 1.80 2.25
POMME Granny smith France cat.I 170/220g plateau 1rg 2.20 = 1.90 2.30
POMME Pink-lady Import cat.I 80-85mm plateau 1rg 3.60 +0.10 3.20 3.84
POMME Reine des reinettes Sud-Est cat.I 80-85mm plateau 1rg 2.70 -0.10 2.50 3.30
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 170/220g plateau 1rg 2.50 = 2.20 2.85
PRUNE jaune T-C Sun France cat.I 40-45mm 3.20 -0.05 2.80 3.45
PRUNE Reine-Claude Dorée France cat.I 40-45mm 3.50 -0.40 3.40 3.50
PRUNE rouge-bleue Président France cat.I 40-45mm 2.50 -0.05 2.20 2.90
RADIS long France botte (la botte) 0.90 = 0.75 1.05
RADIS noir France cat.I (la botte) 1.40 -0.20 1.10 1.64
RAISIN Chasselas AOP Moissac Sud-Ouest cat.I 4.50 = 4.45 4.62
RAISIN Italia Italie cat.I plateau 3.25 +0.15 2.80 3.80
RAISIN Lavallée France cat.I frigo plateau 3.50   2.90 4.29
RAISIN Muscat Hambourg France cat.I plateau 3.60 +0.05 3.30 3.85
RAISIN Muscat Hambourg Sud-Est cat.I frigo 4.30   3.80 4.73
RAISIN Red Globe Import cat.I 3.30 +0.35 3.19 3.45
RUTABAGA France plateau 2.40   2.09 2.60
TOMATE allongée coeur France cat.I plateau 1rg 2.50 -0.30 2.20 2.80
TOMATE cerise U.E. grappe cat.I 6.20 +0.75 5.50 7.50
TOMATE côtelée jaune France extra 82-102mm 2.90 -0.10 2.60 3.40
TOMATE côtelée noire France extra 82-102mm 2.90 -0.10 2.60 3.30
TOMATE côtelée rouge France extra 82-102mm 2.70 -0.10 2.60 3.73
TOMATE ronde France grappe cat.I 2.75 -0.05 2.50 3.00
TOMATE ronde Maroc cat.I 67-82mm 2.25   2.20 2.75
TROMPETTE DE LA MORT France cat.I moyen 21.20 -3.00 15.00 28.60

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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