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home> Marchés > Fruits et Légumes > Grossistes > MIN d'Avignon-Cavaillon : fruits et légumes

MIN d'Avignon-Cavaillon : fruits et légumes (cours Grossistes)

marché du 03-07-2025
Réalisation DRAAF Provence-Alpes-Côte d'Azur - SRISE - Centre RNM AVIGNON

autre date 
JJ-MM-AA ou JJMMAA

lien définition, méthodologie

lien Historique 12 mois

lien toutes les dates du marché

lien téléchargement des données

lien Dernière moyenne hebdomadaire

lien Dernière moyenne mensuelle

Les cotations du marché de gros sont diffusées une fois par semaine, tous les jeudis.

Dans le cadre de sa démarche qualité certifiée ISO 9001, le RNM réalise actuellement une enquête de satisfaction.

Cette enquête a pour objectif d'améliorer nos services afin de répondre au mieux aux besoins de nos utilisateurs.

Dans ce cadre, votre avis nous est précieux. Vos réponses à ces quelques questions nous permettront de mieux appréhender vos attentes et d'adapter nos services.

Lien vers le questionnaire :

<https://enquetes.franceagrimer.fr/246449?lang=fr>

Le remplissage de ce questionnaire devrait vous prendre environ 5 minutes.

Nous vous remercions sincèrement pour le temps que vous nous consacrerez.

La présence d'un seul prix moyen signifie que les sources d'informations ont été insuffisantes afin d'établir une cotation complète.

Produits en présence cette semaine sur le MIN mais non côtés car pas assez représentés (les prix s'entendent "logés". Indication "plateau"):

CHAMPIGNONS

  • Pleurote Espagne cat.I de 6,80 à 6,90€/kg
  • Pleurote France cat.I de 6,58 à 7,50€/kg
  • Shii-Take U.E. cat.I à 11,50€/kg

LEGUMES

  • Mini courgette France cat.I à 4,95€/kg
  • Oignon doux de Lezignan France cat.I à 2,20€/kg

FRUITS

  • Citron jaune feuille de Nice France cat.I à 5,30€/kg
  • Melon IGP de Cavaillon France cat.extra à 2,75€/pièce
  • Orange de Nice France cat.I à 3,95€/kg

Afficher Cours mini et maxi

N'afficher que les libellés contenant ce mot :

cours du 03/07/25
en € HT le kg*		 Prix
moyen		varia.minimaxi
ABRICOT type orangé rouge France cat.I 45-50mm plateau 2.75 -0.35 2.50 3.20
ABRICOT type orangé rouge France cat.I 50-55mm plateau 3.30 -0.20 2.80 3.90
AIL violet frais Sud-Est cat.I 6.25 +0.10 5.50 7.00
AIL violet sec Espagne cat.I sac 5kg 5.60   4.60 6.50
ANANAS Pain de sucre Import cat.I moyen 3.90 +0.05 3.50 4.20
ANANAS Sweet Côte d'Ivoire B(1100-1500g) bateau (la pièce) 2.15 +0.35 1.80 2.40
AUBERGINE France cat.I 1.65 = 1.40 1.80
AUBERGINE Graffiti France cat.I 2.60   2.30 2.99
AVOCAT Hass Import colis de 20 (les 20 pièces) 19.35 -0.15 18.00 20.00
BANANE Afrique cat.I 1.40 = 1.30 1.47
BANANE DOM cat.I 1.45 = 1.40 1.55
BANANE Frécinette Import cat.I 8.60 = 8.00 9.01
BETTERAVE ROUGE ronde cuite Sud-Est sous vide sachet 500g 2.25 = 2.00 2.40
CAROTTE France avec fane cat.I botte (la botte) 1.50 = 1.35 1.65
CAROTTE France cat.I colis 12kg 1.30 = 1.20 1.50
CÉLERI-BRANCHE vert France cat.I plateau 1.80 +0.05 1.50 1.98
CERISE rouge France cat.I +26mm plateau 8.05 +0.45 7.50 8.50
CHAMPIGNON DE PARIS Europe de l'est cat.I gros plateau 2kg 3.65 +0.05 3.24 4.00
CHICORÉE frisée France cat.I (la pièce) 2.00 = 1.90 2.13
CHICORÉE Rouge de Trévise Italie cat.I 3.70 -0.30 3.50 4.04
CHICORÉE Scarole France cat.I (la pièce) 2.00 = 1.90 2.13
CHOU Brocoli France cat.I 2.30   1.97 2.80
CHOU Chinois U.E. cat.I colis de 6 (la pièce) 1.90 +0.05 1.80 1.91
CHOU FLEUR France couronné cat.I moyen colis de 8 (la pièce) 2.05   1.90 2.19
CITRON jaune Import cat.I 4(58-67mm) colis 6kg 2.45   2.30 2.62
CITRON vert Import cat.I 3.45 +0.25 3.00 3.80
CONCOMBRE France cat.I 400-500g colis de 12 (la pièce) 0.85 +0.05 0.80 0.90
CONCOMBRE Noa Sud-Est cat.I 300-400g 1.90 +0.10 1.60 2.43
COURGETTE blanche France cat.I plateau 2.15 -0.05 2.00 2.50
COURGETTE jaune France cat.I plateau 2.15 -0.05 1.50 2.50
COURGETTE ronde France cat.I 2.40 +0.15 1.90 2.62
COURGETTE verte France cat.I 14-21cm 1.00 = 0.85 1.10
ÉCHALOTE longue France cat.I 3.20 = 3.00 3.60
ENDIVE France cat.I colis 5kg 2.00 +0.10 1.75 2.50
ÉPINARD France feuille cat.I 2.40   2.30 2.53
FENOUIL Italie 2.20 +0.20 1.80 2.50
FRAISE standard Sud-Est cat.I barq.500g 7.75 +0.75 7.40 8.08
FRAMBOISE Espagne barq.125g (les 125g) 2.55 +0.55 1.91 3.00
FRAMBOISE France barq.125g (les 125g) 2.80 = 2.40 3.30
FRUIT DE LA PASSION color.violet Import colis 2kg 11.90 +0.40 11.64 12.00
GINGEMBRE Import 5.00 +0.30 4.70 5.92
GROSEILLE U.E. cat.I barq.125g (les 125g) 3.40 -0.80 2.80 4.00
HARICOT à écosser Coco blanc France cat.I 8.00 -0.35 7.50 8.95
HARICOT Coco rouge France cat.I 7.45 -0.25 6.50 8.95
HARICOT VERT France cat.I fin 6.90 +0.65 6.00 7.50
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.80 = 0.75 0.90
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I (la pièce) 0.80 = 0.75 0.90
LAITUE Feuille de chêne rouge France cat.I (la pièce) 0.80 = 0.75 0.90
LAITUE Iceberg Espagne cat.I colis de 10 (la pièce) 0.80 +0.05 0.65 0.90
LAITUE pommée France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.80 = 0.75 0.96
MANGUE Import avion 8.35 +0.55 7.80 8.95
MELON Charentais jaune France cat.I 750-975g plateau (la pièce) 1.70 -0.30 1.40 2.02
MELON Charentais jaune France cat.I 975-1250g plateau (la pièce) 1.70 -0.30 1.40 2.02
MÛRE U.E. barq.125g (les 125g) 2.85 -0.15 2.00 3.54
MYRTILLE U.E. barq.125g (les 125g) 2.30 = 2.00 2.80
NAVET long-blanc France 1.80 = 1.70 1.92
NAVET rond violet France 1.80 = 1.65 2.23
NECTARINE chair blanche Espagne cat.I AA plateau 1rg 2.90 -0.10 2.80 3.20
NECTARINE chair blanche France cat.I AA plateau 1rg 3.70 +0.10 3.20 4.45
NECTARINE chair blanche France cat.I A plateau 1rg 3.35 -0.05 3.00 3.65
NECTARINE chair jaune Espagne cat.I AA plateau 1rg 2.90   2.80 3.20
NECTARINE chair jaune France cat.I A 3.30 = 3.00 3.65
NECTARINE chair jaune France cat.I AA plateau 1rg 3.70 +0.10 3.20 4.45
OIGNON blanc frais France cat.I plateau 3.20 = 2.30 3.90
OIGNON Cebette France cat.I botte (la botte) 1.05 = 0.95 1.21
OIGNON doux Espagne cat.I 40-60mm plateau 2.85   2.50 3.24
OIGNON France cat.I 50-80mm sac 10kg 1.15 = 0.95 1.40
OIGNON jaune sec hors Fr. cat.I 60-80mm 1.55   1.45 1.71
OIGNON rouge frais France cat.I plateau 2.80   1.80 3.90
OIGNON rouge sec France cat.I plateau 1.60 -0.05 1.40 1.92
ORANGE Navel Import cat.I 3-4 carton 2.20 +0.20 2.13 2.20
PASTÈQUE sans pépin Espagne colis de 4 1.70 = 1.45 1.80
PATATE DOUCE Import 2.50 +0.30 2.00 2.90
PÊCHE chair blanche Espagne cat.I AA plateau 1rg 2.45   2.20 2.80
PÊCHE chair blanche France cat.I AA 3.65 +0.05 3.20 4.45
PÊCHE chair blanche France cat.I A plateau 1rg 3.20 -0.15 3.00 3.65
PÊCHE chair jaune Espagne cat.I A plateau 1rg 2.50 -0.30 2.20 2.80
PÊCHE chair jaune France cat.I AA 3.65 +0.05 3.20 4.45
PÊCHE chair jaune France cat.I A plateau 1rg 3.15 -0.15 3.00 3.34
PERSIL frisé France botte (la botte) 0.90 = 0.85 1.00
POIREAU France cat.I 2.15 -0.10 1.90 2.50
POIS à écosser France cat.I 5.65 -0.50 4.50 7.50
POIVRON jaune U.E. cat.I gros 2.30 -0.20 2.20 2.50
POIVRON rouge carré Espagne cat.I gros 2.50 -0.15 2.40 2.62
POIVRON rouge carré France cat.I 3.90 +0.60 3.50 4.40
POIVRON vert carré Espagne cat.I plateau 2.65 +0.40 2.50 2.90
POIVRON vert carré France cat.I 3.05 -0.05 2.80 3.50
POMELOS rouge Espagne colis de 40 1.85 -0.05 1.70 2.13
POMME DE TERRE Agata France lavée cat.I carton 12,5kg 1.00 = 0.90 1.10
POMME DE TERRE Bintje France cat.I +50mm sac 10kg 0.65 = 0.55 0.80
POMME DE TERRE CHAIR FERME Ratte France lavée cat.I cagette 5kg 2.45 = 2.30 2.52
POMME DE TERRE Monalisa France cat.I +50mm sac 10kg 0.85 = 0.85 0.90
POMME DE TERRE Spunta Italie cat.I 1.40 +0.10 1.20 1.65
POMME Golden France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.95 = 1.86 2.00
POMME Granny smith France cat.I 170/220g plateau 1rg 2.20 = 2.00 2.60
POMME Pink-lady France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.80 -0.05 2.60 3.03
PRUNE Golden Japan Sud-Est cat.I 45-50mm 3.45   2.96 3.90
RADIS long France botte (la botte) 0.90 = 0.80 1.05
RAISIN Vittoria Italie cat.I 4.60 -0.50 3.95 4.95
TOMATE allongée coeur France cat.I plateau 1rg 2.55 -0.05 2.40 2.92
TOMATE cerise France grappe cat.I 6.95 +0.95 5.36 8.50
TOMATE cerise U.E. grappe cat.I 3.40 +0.30 2.85 3.80
TOMATE côtelée jaune France extra 82-102mm 2.75 -0.05 2.40 3.20
TOMATE côtelée noire France extra 82-102mm 2.75 -0.05 2.40 3.20
TOMATE côtelée rouge France extra 82-102mm 2.60 = 2.40 2.92
TOMATE ronde France cat.I 67-82mm 1.65 = 1.50 2.02
TOMATE ronde France grappe cat.I 1.75 -0.10 1.50 2.00
TOMATE ronde zébrée France extra 57-67mm 3.40 -0.10 3.03 3.90

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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