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MIN d'Avignon-Cavaillon : fruits et légumes (cours Grossistes)

marché du 13-02-2025
Réalisation DRAAF Provence-Alpes-Côte d'Azur - SRISE - Centre RNM AVIGNON


Les cotations du marché de gros sont diffusées une fois par semaine, tous les jeudis.

La présence d'un seul prix moyen signifie que les sources d'informations ont été insuffisantes afin d'établir une cotation complète.

Produits en présence cette semaine sur le MIN mais non côtés car pas assez représentés (les prix s'entendent "logés". Indication "plateau"):

LEGUMES

  • Chou de Bruxelles France cat.I à 3,45€/kg
  • Fenouil France cat.I à 2,90€/kg
  • Fève Italie cat.I à 5,60€/kg
  • Pois à écosser Italie cat.I de 5.25 à 5,40€/kg
  • Tomate ronde France grappe cat.I à 4,20€/kg
  • Tomate ronde France cat.I 67-82mm à 3,00€/kg

FRUITS

  • Citron jaune de Siracuse AOP Italie cat.I 1,80€/kg
  • Citron jaune de Nice France cat.I de 5,50 à 5,60€/kg
  • Citron feuille de Corse France cat.I de 2,50 à 2,99€/kg
  • Clémentine feuille de Nice France cat.I à 4,50€/kg
  • Orange feuille de Nice France cat.I à 3,80€/kg
  • Orange feuille Corse cat.I de 2,10 à 2,50€kg
  • Pomelos rouge Corse cat.I de 2,95 à 3,30€/kg
  • Poire Morgane France cat.I plateau à 2,60€/kg
  • Poire Passe Crassane France cat.I plateau de 2,40 à 2,60€/kg

Afficher Cours mini et maxi

N'afficher que les libellés contenant ce mot :

cours du 13/02/25
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
AIL violet sec Espagne cat.I sac 5kg 5.70 = 5.25 6.26
AIL violet sec France cat.I sac 5kg 6.50 = 5.80 6.80
ANANAS Pain de sucre Import cat.I moyen 4.15 = 3.75 4.80
ANANAS Sweet Côte d'Ivoire B(1100-1500g) bateau (la pièce) 1.95 = 1.80 2.10
ANANAS Victoria Import cat.I moyen 5.50 +0.05 5.40 6.82
AUBERGINE Espagne cat.I 1.85 -1.15 1.75 1.90
AVOCAT Hass Import colis de 20 (les 20 pièces) 22.55 +0.25 18.90 24.33
BANANE Afrique cat.I 1.45 +0.05 1.30 1.60
BANANE DOM cat.I 1.35 = 1.32 1.45
BANANE Frécinette Import cat.I 8.90 +0.05 8.00 9.79
BETTE France moyenne plateau (la botte) 2.20 = 1.80 2.75
BETTE France pied entier plateau 2.10 = 1.80 2.53
BETTE Italie pied entier plateau (la botte) 1.85 = 1.75 1.90
BETTERAVE ROUGE ronde cuite Sud-Est sous vide sachet 500g 2.35 = 2.18 2.40
CAROTTE Espagne avec fane cat.I botte (la botte) 1.30 -0.05 1.20 1.40
CAROTTE France cat.I colis 12kg 1.05 -0.05 0.90 1.30
CÉLERI-BRANCHE vert France cat.I plateau 1.80 = 1.70 2.15
CÉLERI-RAVE Belgique plateau (la pièce) 2.00 = 1.65 2.20
CHAMPIGNON DE PARIS Europe de l'est cat.I gros plateau 2kg 3.60 = 3.40 3.85
CHAMPIGNON DE PARIS France cat.I moyen panier 3kg 4.00 -0.30    
CHICORÉE frisée Espagne cat.I (la pièce) 2.10 = 1.85 2.48
CHICORÉE Rouge de Trévise Italie cat.I 3.90 -0.40 3.60 4.39
CHICORÉE Scarole Espagne cat.I (la pièce) 2.10 = 1.85 2.48
CHOU blanc Pays-Bas cat.I 2.15   1.99 2.40
CHOU Brocoli Espagne cat.I 2.20 -0.60 1.50 2.20
CHOU Chinois U.E. cat.I colis de 6 (la pièce) 2.00 -0.20 1.50 2.42
CHOU DE BRUXELLES Belgique cat.I 2.60 -0.05 2.30 3.08
CHOU FLEUR Espagne couronné cat.I gros (la pièce) 2.40 -0.65 1.85 2.52
CHOU frisé France cat.I colis de 6 (la pièce) 1.90 -0.10 1.60 2.41
CHOU Pack Choï U.E. cat.I gros colis 3.40 +0.05 3.20 3.50
CHOU Romanesco Espagne cat.I colis de 6 (la pièce) 2.85 +0.10 2.45 3.20
CHOU rouge France cat.I colis de 6 (la pièce) 2.45 +0.25 2.40 2.50
CITRON Espagne cat.I 4(58-67mm) 1.75 = 1.60 2.15
CITRON vert Import cat.I 3.75 = 3.00 4.80
CLÉMENTINE Or de marque Israël cat.I 1-X 2.80 -0.20 2.70 2.90
CONCOMBRE Espagne cat.I 400-500g colis de 12 (la pièce) 1.15 -0.10 1.00 1.31
COURGE Butternut Sud-Est 1.30 = 1.15 1.60
COURGE France 0.90 -0.10 0.85 1.00
COURGE Potimarron France 2.10 -0.20 1.90 2.20
COURGETTE verte Espagne cat.I 14-21cm 2.00 -0.10 1.80 2.19
COURGETTE verte Maroc cat.I 14-21cm plateau 1.25 -0.35 1.10 1.60
CRESSON France botte (la botte) 2.00 +0.05 1.90 2.20
DATTE Medjool fraîche Import 12.50 -0.30 11.90 13.50
ÉCHALION France filet 5kg 2.25 -0.05 1.90 2.80
ÉCHALOTE longue France cat.I 3.00 +0.40 2.50 3.62
ENDIVE Belgique cat.I colis 5kg 2.05 -0.25 1.45 2.50
ENDIVE France cat.I colis 5kg 2.10 -0.40 1.85 2.41
ÉPINARD France feuille cat.I 2.50 -0.15 2.10 2.75
FENOUIL Italie 2.20 -0.25 1.80 2.20
FRAMBOISE standard Import barq.125g (les 125g) 2.90 +0.30 2.50 3.47
FRUIT DE LA PASSION color.violet Import colis 2kg 10.10 = 9.50 10.90
GINGEMBRE Import 5.40 +0.05 4.80 6.33
HARICOT VERT Coco plat Maroc cat.I 4.40 -0.70 3.90 4.72
HARICOT VERT Maroc cat.I fin 4.20 -0.65 3.90 4.72
KIWI Gold Import cat.I 95-105g - 30 - colis 6.60   5.90 7.39
KIWI Hayward France cat.I 95-105g - 30 - colis 4.30 +0.20 4.20 4.45
KUMQUATE Import cat.I carton 8.65 = 6.90 9.79
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.85 -0.05 0.75 1.10
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I (la pièce) 0.85 -0.05 0.75 1.10
LAITUE Feuille de chêne rouge France cat.I (la pièce) 0.85 -0.05 0.75 1.21
LAITUE Iceberg Espagne cat.I colis de 10 (la pièce) 1.10 -0.05 0.95 1.31
LAITUE pommée France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.90 = 0.75 1.16
MÂCHE verte France 7.50 = 5.00 8.75
MÂCHE verte France barq.150g (les 150g) 1.25 = 1.20 1.32
MANGUE Import avion 8.25 -0.05 7.50 9.50
NAVET jaune France cat.I 2.60 +0.10 2.50 2.75
NAVET long-blanc France 1.85 = 1.65 2.15
NAVET rond violet France 1.80 -0.05 1.50 2.15
NOISETTE France coque sac 5kg 6.00 = 5.30 6.70
NOIX AOP Grenoble sèche France cat.I +30mm sac 5kg 4.60 -0.10 4.00 5.50
NOIX DE COCO Côte d'Ivoire colis de 8 (la pièce) 1.45 = 1.30 1.60
OIGNON Cebette France cat.I botte (la botte) 1.20 = 1.00 1.32
OIGNON doux des Cévennes cat.I 50-70mm 3.35 +0.20 3.00 4.02
OIGNON France cat.I 50-80mm sac 10kg 0.80 = 0.70 0.99
ORANGE Maltaise demi-sanguine Tunisie cat.I 5(73-84mm) 1.95 -0.05 1.90 2.19
ORANGE Navel Import cat.I 3-4 carton 2.00 = 1.60 2.20
ORANGE Navel Import cat.I 6(70-80mm) carton 1.30 = 0.95 1.50
ORANGE New Hall Italie cat.I 4(77-88mm) 2.30 = 2.10 2.53
ORANGE Sanguinelli Espagne cat.I 6(70-80mm) 2.70 -0.10 2.40 2.85
ORANGE Tarocco U.E. cat.I 3-4 2.75 +0.20 2.50 3.03
PANAIS France plateau 2.10 = 1.90 2.50
PATATE DOUCE Import 1.60 +0.15 1.40 1.82
PERSIL frisé France botte (la botte) 0.90 = 0.75 1.05
PLEUROTE Espagne cat.I 6.90 -0.05 6.90 7.00
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 65-70mm plateau 1rg 3.50 = 3.00 3.85
POIRE Angélys France cat.I 70-75mm plateau 3.40   3.20 3.51
POIREAU Belgique cat.I 1.80 -0.05 1.60 1.99
POIREAU France cat.I 1.70 -0.05 1.30 1.99
POIRE Conférence France cat.I 75-80mm plateau 1rg 2.65 +0.05 2.40 2.99
POIRE Doyenne du comice France cat.I 80-85mm plateau 1rg 3.20 -0.05 2.80 3.80
POIRE Louise Bonne Hautes-Alpes cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.80 +0.15 2.50 3.07
POIRE Rochas Portugal cat.I 65-70mm plateau 1rg 2.70 +0.05 2.50 2.96
POIVRON jaune U.E. cat.I gros 3.75 +0.05 3.60 3.95
POIVRON rouge carré Espagne cat.I gros 3.00 +0.10 2.75 3.29
POIVRON vert carré Espagne cat.I plateau 2.90 = 2.60 3.07
POMELOS rouge Espagne colis de 40 1.70 -0.10 1.35 2.00
POMME Chantecler France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.40 = 1.90 2.50
POMME DE TERRE Agata France lavée cat.I carton 12,5kg 1.00 = 0.95 1.20
POMME DE TERRE Bintje France cat.I +50mm sac 10kg 0.70 = 0.60 0.88
POMME DE TERRE CHAIR FERME chérie France lavée cat.I carton 12,5kg 1.30 = 1.15 1.50
POMME DE TERRE CHAIR FERME Ratte France lavée cat.I cagette 5kg 2.60 = 2.30 2.97
POMME DE TERRE Monalisa France cat.I +50mm sac 10kg 0.90 = 0.85 1.10
POMME DE TERRE Vitelotte noire France lavée cat.I cagette 5kg 2.45 = 2.00 3.08
POMME Fuji France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.25 = 1.80 2.65
POMME Gala France cat.I +135g caisse vrac 1.30 = 1.20 1.50
POMME Gala France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.95 = 1.80 2.20
POMME Golden France cat.I +135g caisse vrac 1.30 = 1.10 1.50
POMME Golden France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.00 = 1.75 2.20
POMME Granny smith France cat.I 170/220g plateau 1rg 2.20 = 2.00 2.63
POMME Pink-lady France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.70 = 2.50 3.08
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 170/220g plateau 1rg 2.55 +0.05 2.25 2.75
RADIS long France botte (la botte) 1.10 = 0.95 1.31
RADIS noir France cat.I (la botte) 1.45 = 1.25 1.65
RAISIN Aledo Espagne cat.I plateau 5.20 +0.10 4.90 5.40
RAISIN Red Globe Import cat.I 4.65 -0.05 4.20 5.30
RUTABAGA France plateau 2.20 = 1.90 2.42
SHII-TAKE U.E. coupé cat.I moyen plateau 11.50 = 10.00 12.90
TOMATE allongée coeur France cat.I plateau 1rg 4.70   4.40 4.94
TOMATE allongée Espagne cat.I (les 250g) 2.15 +0.15 2.10 2.20
TOMATE cerise U.E. grappe cat.I 4.60 = 4.50 4.80
TOMATE côtelée jaune France extra 82-102mm 4.80   4.40 5.27
TOMATE côtelée noire France extra 82-102mm 4.80   4.40 5.27
TOMATE côtelée rouge France extra 82-102mm 4.70   4.40 4.94
TOMATE ronde Espagne grappe cat.I 2.50 -0.10 2.30 2.70
TOMATE ronde Maroc cat.I 67-82mm 1.55 -0.10 1.35 1.85
TOPINAMBOUR France 2.60 = 2.00 3.25

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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