lien up
lien accueil

Réseau des Nouvelles des Marchés

Les prix par marché

lien accueil
lien accueil

Réseau des

Nouvelles des

Marchés
Bilans de campagne Restauration collective Le RNM
PRIX PAR MARCHÉ PRIX PAR PRODUIT

En cours

requête en cours


RNM
home> Marchés > Fruits et Légumes > Grossistes > MIN d'Avignon-Cavaillon : fruits et légumes

MIN d'Avignon-Cavaillon : fruits et légumes (cours Grossistes)

marché du 09-04-2026
Réalisation DRAAF Provence-Alpes-Côte d'Azur - SRISE - Centre RNM AVIGNON

autre date 
JJ-MM-AA ou JJMMAA

lien définition, méthodologie

lien Historique 12 mois

lien toutes les dates du marché

lien téléchargement des données

lien Dernière moyenne hebdomadaire

lien Dernière moyenne mensuelle

Les cotations du marché de gros sont diffusées une fois par semaine, tous les jeudis.

La présence d'un seul prix moyen signifie que les sources d'informations ont été insuffisantes afin d'établir une cotation complète.

Produits en présence cette semaine sur le MIN mais non côtés car pas assez représentés (les prix s'entendent "logés". Indication "plateau") :

ASPERGES

  • Asperge blanche violette France cat.I 16-22mm plateau à 13,90€/kg
  • Asperge blanche violette France cat.I +22mm plateau à 16,90€/kg

CHAMPIGNONS

  • Pleurote France cat.I plateau à 7,80€/kg
  • Shii-Take U.E. cat.I plateau de 8,00 à 13,00€/kg

LEGUMES

  • Courgette blanche France cat.I plateau de 3,50 à 3,90€/kg
  • Courgette ronde verte France cat.I plateau à 3,90€/kg
  • Fève France cat.I de 5,40 à 5,50€/kg
  • Fève Italie cat.I de 4,20 à 4,90€/kg
  • Haricot vert France cat.I plateau à 18,00€/kg
  • Oignon blanc frais France cat.I plateau à 3,45€/kg
  • Oignon rouge frais France cat.I plateau à 3,45€/kg
  • Oignon Roscoff France cat.I de 2,80 à 3,20€/kg
  • Poivron jaune France cat.I de 4,20 à 4,90€/kg
  • Poivron rouge France cat.I de 3,80 à 4,70€/kg

FRUITS

  • Citron feuille Nice France cat.I à 5,50€/kg
  • Fraise Ciflorette France cat.I barq. 250g de 3,50 à 4,50€/unité
  • Fraise Dream France cat.I barq. 500g à 4,70€/unité

Afficher Cours mini et maxi

N'afficher que les libellés contenant ce mot :

cours du 09/04/26
en € HT le kg*		 Prix
moyen		varia.minimaxi
AIL violet sec Argentine cat.I 5.65 +0.05 5.00 6.00
AIL violet sec France cat.I sac 5kg 6.45   6.30 6.50
ANANAS Pain de sucre Import cat.I moyen 3.75 = 3.50 3.99
ANANAS Sweet Côte d'Ivoire B(1100-1500g) bateau (la pièce) 2.60 +0.30 2.50 3.13
ANANAS Victoria Import cat.I moyen 6.50 +0.60 5.99 7.00
ARTICHAUT violet Espagne cat.I 3,5-6cm bouquet (le bouquet) 2.80 -0.30 2.65 3.00
ARTICHAUT violet France cat.I bouquet (la pièce) 3.50 +0.10 3.50 3.99
ASPERGE blanche Sud-Est cat.I 16-22mm plateau 9.10 -2.05 7.50 11.00
ASPERGE blanche Sud-Est cat.I +22mm plateau 10.00   8.00 13.50
ASPERGE verte Espagne cat.I 12-16mm botte 500g 9.75 -1.20 9.60 9.90
ASPERGE verte France cat.I +22mm plateau 17.60 -0.05 16.90 18.00
ASPERGE verte Sud-Est cat.I 16-22mm plateau 13.80 -0.45 12.00 15.00
AUBERGINE Espagne cat.I 2.00 -0.75 1.60 2.70
AUBERGINE France cat.I 3.75 -0.10 3.50 3.99
AUBERGINE Graffiti U.E. cat.I 3.60   3.50 3.70
AVOCAT Hass Import colis de 20 (les 20 pièces) 22.95 +1.25 21.80 24.00
BANANE Afrique cat.I 1.40 = 1.35 1.45
BANANE DOM cat.I 1.50 +0.10 1.35 1.58
BANANE Frécinette Import cat.I 8.30 = 8.00 8.80
BETTE France moyenne plateau (la botte) 2.00 +0.20 1.80 2.40
BETTE Italie pied entier plateau (la botte) 1.85 = 1.60 2.00
BETTERAVE ROUGE ronde cuite Sud-Est sous vide sachet 500g 2.35 = 2.20 2.40
CAROTTE Espagne avec fane cat.I botte (la botte) 1.90 +0.20 1.65 2.19
CAROTTE France cat.I colis 12kg 1.35 +0.15 1.20 1.45
CAROTTE France sable cat.I plateau 1.80 = 1.70 1.99
CAROTTE pourpre France cat.I plateau 2.40   2.00 2.60
CÉLERI-BRANCHE vert France cat.I plateau 1.55 -0.05 1.50 1.65
CÉLERI-RAVE France plateau (la pièce) 2.00 +0.10 1.79 2.20
CHAMPIGNON DE PARIS Europe de l'est cat.I gros plateau 2kg 3.80 +0.05 3.50 4.00
CHAMPIGNON DE PARIS France cat.I moyen panier 3kg 4.95   4.30 5.50
CHICORÉE frisée France cat.I (la pièce) 2.10   1.95 2.20
CHICORÉE Rouge de Trévise Italie cat.I 3.50 = 3.20 3.80
CHICORÉE Scarole France cat.I (la pièce) 2.10   1.95 2.20
CHOU blanc France cat.I (la pièce) 1.65 -0.10 1.40 1.70
CHOU Brocoli Espagne cat.I 4.50 +0.50 4.20 4.99
CHOU Chinois U.E. cat.I colis de 6 (la pièce) 2.75 +0.55 2.50 2.90
CHOU FLEUR France couronné cat.I gros (la pièce) 3.45 +0.15 3.10 3.75
CHOU frisé France cat.I colis de 6 (la pièce) 1.65 = 1.50 1.92
CHOU rouge France cat.I colis de 6 (la pièce) 1.70 = 1.69 2.00
CHOU rouge Pays-Bas cat.I (la pièce) 1.90   1.80 1.99
CITRON Espagne cat.I 4(58-67mm) 2.40 +0.05 2.20 2.69
CITRON vert Import cat.I 3.10 -0.25 2.90 3.30
CONCOMBRE France cat.I 400-500g colis de 12 (la pièce) 1.20 -0.05 1.00 1.30
COURGE Butternut Sud-Est 1.30 -0.10 1.00 1.79
COURGE France 0.85 +0.05 0.80 0.90
COURGETTE jaune France cat.I plateau 3.50   3.00 3.90
COURGETTE verte Espagne cat.I 14-21cm 2.10 -0.10 1.80 2.35
COURGETTE verte France cat.I 14-21cm 2.60 -0.60 2.20 2.95
CRESSON France botte (la botte) 1.95 = 1.80 2.29
ÉCHALION France filet 5kg 1.50 = 1.30 1.79
ÉCHALOTE longue France cat.I 1.80 = 1.50 2.00
ENDIVE France cat.I colis 5kg 1.95 +0.20 1.70 2.30
ÉPINARD France feuille cat.I 2.60 -0.20 2.30 2.90
FENOUIL France 2.80 +0.10 2.50 3.20
FENOUIL Italie 3.20 +0.90 2.70 3.50
FIGUE Baglama sèche Import cat.I moyenne 16.35 = 15.00 17.12
FRAISE Gariguette France cat.I barq.250g (les 250g) 3.60 -0.20 3.49 3.80
FRAISE standard Sud-Est cat.I barq.500g 9.00 -1.25 8.00 9.98
FRAMBOISE standard Import barq.125g (les 125g) 3.40 -0.10 2.90 3.65
FRUIT DE LA PASSION color.violet Import colis 2kg 11.50 -0.20 9.90 12.50
GINGEMBRE Import 4.90 -0.05 4.50 6.00
GROSEILLE U.E. cat.I barq.125g (les 125g) 3.45 +0.05 3.00 3.99
HARICOT VERT Coco plat Maroc cat.I 6.10 +0.35 5.50 6.95
HARICOT VERT Maroc cat.I fin 5.70 -0.15 5.00 6.50
KIWI Gold Italie cat.I 75-80g - 39 - colis 6.90 -0.35 5.83 7.80
KIWI Hayward France cat.I 95-105g - 30 - colis 3.80 -0.05 3.30 4.60
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.85 = 0.60 0.95
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I (la pièce) 0.85 = 0.60 0.95
LAITUE Feuille de chêne rouge France cat.I (la pièce) 0.85 = 0.60 1.00
LAITUE Iceberg Espagne cat.I colis de 10 (la pièce) 1.50 +0.15 1.40 1.69
LAITUE pommée France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.90 = 0.70 1.00
LAITUE Rougette France cat.I (la pièce) 0.80   0.70 0.95
MÂCHE verte France barq.150g (les 150g) 1.25 = 1.10 1.35
MANDARINE Orri Import cat.I 1 colis 10kg 2.65 -0.10 2.50 2.80
MANGUE Import avion 8.00 = 7.00 8.50
MELON Charentais jaune Maroc cat.I 800-950g (la pièce) 3.25   2.80 3.85
MÛRE U.E. barq.125g (les 125g) 3.45 -0.15 3.00 3.90
MYRTILLE U.E. barq.125g (les 125g) 2.50 -0.15 2.10 2.79
NAVET jaune France cat.I 2.60 = 2.50 2.79
NAVET long-blanc France 1.70 -0.10 1.20 1.99
NAVET rond violet France 1.75 -0.05 1.60 1.99
NOISETTE France coque sac 5kg 7.90 = 7.50 8.65
NOIX AOP Grenoble sèche France cat.I +30mm sac 5kg 4.45 = 3.80 5.40
NOIX DE COCO Côte d'Ivoire colis de 8 (la pièce) 1.60 = 1.50 1.65
OIGNON blanc sec U.E. cat.I plateau 1.70 +0.10 1.60 1.99
OIGNON Cebette France cat.I botte (la botte) 1.05 = 0.80 1.19
OIGNON doux hémisphère sud cat.I plateau 2.50   1.90 3.69
OIGNON France cat.I 50-80mm sac 10kg 0.70 = 0.60 0.80
OIGNON rouge sec U.E. cat.I plateau 1.65 +0.10 1.50 1.79
ORANGE Import cat.I 6(70-80mm) carton 1.20 = 1.15 1.25
ORANGE Navel Import cat.I 3-4 carton 2.05 = 1.80 2.39
ORANGE Sanguinelli Espagne cat.I 6(70-80mm) 2.95 +0.45 2.80 3.19
PATATE DOUCE France 1.85   1.50 2.35
PATATE DOUCE Import 1.75 +0.10 1.50 1.89
PERSIL frisé France botte (la botte) 0.80 -0.05 0.65 0.85
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 65-70mm plateau 1rg 3.60 +0.05 3.30 3.89
POIRE Angélys France cat.I 70-75mm plateau 3.45 +0.05 3.20 3.90
POIREAU France cat.I 1.15 -0.05 1.00 1.30
POIRE Rochas Portugal cat.I 65-70mm plateau 1rg 2.65 +0.05 2.40 2.80
POIS à écosser Espagne cat.I 7.50   6.50 8.00
POIS à écosser France cat.I 11.00 -0.30 8.00 13.00
POIS Gourmand France cat.I 12.40 -1.35 10.00 13.90
POIVRON jaune U.E. cat.I gros 3.90 +0.05 3.79 4.00
POIVRON rouge carré Espagne cat.I gros 3.45   3.20 3.60
POIVRON rouge U.E. cat.I gros 3.35 -0.25 2.99 3.50
POIVRON vert carré France cat.I 3.90 = 3.80 3.99
POIVRON vert U.E. cat.I gros 3.40 +0.15 3.20 3.50
POMELOS rouge Espagne colis de 40 1.90 = 1.80 2.13
POMME Chantecler France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.60 -0.10 2.30 2.95
POMME DE TERRE Agata France lavée cat.I carton 12,5kg 0.80 = 0.60 0.89
POMME DE TERRE Amandine France lavée cat.I carton 12,5kg 1.55 -0.05 1.40 1.80
POMME DE TERRE Bintje France cat.I +50mm sac 10kg 0.50 = 0.45 0.60
POMME DE TERRE CHAIR FERME chérie France lavée cat.I carton 12,5kg 1.05 = 0.90 1.15
POMME DE TERRE CHAIR FERME Ratte France lavée cat.I cagette 5kg 2.60 = 2.50 2.95
POMME DE TERRE France cat.I grenaille carton 10kg 1.25 -0.10 1.10 1.50
POMME DE TERRE Linzer délicatess France cat.I cagette 5kg 11.50   11.00 11.90
POMME DE TERRE Monalisa France cat.I +50mm sac 10kg 0.70 = 0.60 0.80
POMME Fuji France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.30 +0.25 2.00 2.47
POMME Gala France cat.I +135g caisse vrac 1.30 = 1.29 1.35
POMME Gala France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.95 = 1.80 2.29
POMME Golden France cat.I +135g caisse vrac 1.30 = 1.20 1.40
POMME Golden France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.00 +0.05 1.80 2.29
POMME Granny smith France cat.I 170/220g plateau 1rg 2.10 -0.05 1.80 2.40
POMME Juliet France biologique cat.I 201/270g plateau 1rg 2.70 = 2.55 2.99
POMME Pink-lady France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.80 = 2.60 3.00
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 170/220g plateau 1rg 2.50 -0.10 2.30 2.80
RADIS long France botte (la botte) 0.90 = 0.80 1.20
RADIS noir France cat.I (la botte) 1.20 -0.10 1.10 1.30
TOMATE allongée coeur France cat.I plateau 1rg 4.50 -0.10 4.00 4.99
TOMATE cerise Espagne cat.I barq.250g (les 250g) 2.55 +0.85 2.30 2.89
TOMATE cerise France grappe cat.I 8.65 -0.15 7.50 9.60
TOMATE cerise U.E. grappe cat.I 6.65 +0.35 5.80 7.99
TOMATE côtelée jaune France extra 82-102mm 4.65 +0.15 4.00 4.99
TOMATE côtelée noire France extra 82-102mm 4.60 +0.15 4.00 4.99
TOMATE côtelée rouge France extra 82-102mm 4.50 +0.05 4.00 4.99
TOMATE ronde France grappe cat.I 4.05 -0.35 3.50 4.59
TOPINAMBOUR France 2.45 -0.05 1.90 2.95

(*) unité utilisée sauf mention contraire
Pour accéder à l'historique et au graphique d'une série : cliquer sur son libellé.