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home> Marchés > Fruits et Légumes > Grossistes > MIN d'Avignon-Cavaillon : fruits et légumes

MIN d'Avignon-Cavaillon : fruits et légumes (cours Grossistes)

marché du 17-06-2021
Réalisation DRAAF Provence-Alpes-Côte d'Azur - SRISE - Centre RNM AVIGNON

autre date 
JJ-MM-AA ou JJMMAA

lien définition, méthodologie

lien Historique 12 mois

lien toutes les dates du marché

lien téléchargement des données

lien Dernière moyenne hebdomadaire

lien Dernière moyenne mensuelle

Les cotations du marché de Cavaillon (marché de gros) sont diffusées une fois par semaine, tous les jeudis

Le commerce reste peu dynamique

Produits en présence :

- Courgette jaune France cat.I à 2.00€/kg

- Mini-aubergine France cat.I à 5.00€/kg

- Mini-courgette France cat.I à 3.00€/kg

- Olives noires AOP de Nyons de 8.50 à 9.00€/kg

- Oignon blanc frais France cat.I à 2,50€/kg

- Oignon botte de Lezignan à 1,30€ piece

- Pomme de terre primeur Adora France cat.I à 1,20€/kg

- Pomme de terre Delicatesse France cat.I à 4,50€/kg

- Pomme de terre vitelotte France cat.I à 2,20€/kg

- Tomate cocktail grappe cacao à 5.80€/kg

- Fraise Cijosée du Périgord cat.I à 7.00€/kg

- Groseille Import cat.I à 3.90€/barquette 125g

- Melon Canari France cat.I de 1.50 à 1.80€/kg

- Melon vert France cat.I de 1.50 à 1.80€/kg

- Myrtille Import cat.I à 2.20€/barquette 125g

- Mûre Import cat.I à 2.50€/barquette 125g

- Pastèque jaune Primagold France cat.I 1.50 à 1.80/kg

- Pastèque rouge Pépita France cat.I 1.50 à 1.80/kg

Afficher Cours mini et maxi

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cours du 17/06/21
en € HT le kg*		 Prix
moyen		varia.minimaxi
ABRICOT type orangé rouge France cat.I 45-50mm plateau 2.70 -0.60 2.50 2.70
ABRICOT type orangé rouge France cat.I 50-55mm plateau 3.70 -0.10 3.30 4.00
AIL violet frais Sud-Est avec fane cat.I 6.00 = 5.95 6.54
AIL violet sec Espagne cat.I sac 5kg 4.70 = 3.85 5.75
AIL violet sec France cat.I sac 5kg 5.60 +0.10 5.11 6.40
ANANAS Sweet Côte d'Ivoire B(1100-1500g) bateau (la pièce) 1.70 = 1.40 1.80
AUBERGINE Espagne cat.I 1.20 +0.10 0.90 1.29
AUBERGINE France cat.I 1.70 -0.30 1.20 1.85
AVOCAT Hass Import colis de 20 (les 20 pièces) 23.20 -0.80 20.00 26.00
BANANE Afrique cat.I 1.10 = 1.00 1.15
BANANE DOM cat.I 1.30 = 1.20 1.42
BETTERAVE ROUGE ronde cuite Sud-Est sous vide sachet 500g 1.65 -0.05 1.56 1.80
CAROTTE France avec fane cat.I botte (la botte) 1.30 = 1.20 1.42
CAROTTE France cat.I colis 12kg 1.05 +0.05 0.90 1.20
CÉLERI-BRANCHE vert France cat.I plateau 1.35 +0.05 1.20 1.50
CÉLERI-RAVE France plateau (la pièce) 1.35 = 1.28 1.43
CERISE rouge France cat.I +26mm plateau 6.50 -1.00 5.68 7.15
CHAMPIGNON DE PARIS Europe de l'est cat.I gros plateau 2kg 2.70 = 2.40 2.98
CHAMPIGNON DE PARIS France cat.I moyen panier 3kg 3.65 = 3.50 3.85
CHICORÉE frisée France cat.I (la pièce) 1.70 = 1.50 1.92
CHICORÉE Rouge de Trévise Italie cat.I 4.05 +0.05 3.50 4.54
CHICORÉE Scarole France cat.I (la pièce) 1.70 = 1.50 1.92
CHOU Brocoli Espagne cat.I 1.70 -0.10 1.50 1.80
CHOU FLEUR France couronné cat.I gros (les 6 pièces) 10.80 = 9.90 11.40
CITRON Espagne cat.I 4(58-67mm) 1.60 = 1.30 1.85
CONCOMBRE France cat.I 400-500g colis de 12 (les 12 pièces) 8.40 -0.30 6.50 9.84
CONCOMBRE Noa Sud-Est cat.I 300-400g 1.75 -0.05 1.50 1.80
COURGETTE ronde France cat.I 2.40 -0.15 2.20 2.50
COURGETTE verte France cat.I 14-21cm 0.95 = 0.80 1.15
ÉCHALOTE longue France cat.I 5.10 +0.10 4.30 5.94
ENDIVE France cat.I colis 5kg 2.10 = 1.80 2.20
ÉPINARD France feuille cat.I 2.45 = 2.20 2.75
FENOUIL France 2.60 +0.15    
FENOUIL Italie 1.55 +0.05 1.40 1.71
FRAISE standard Sud-Est cat.I barq.500g 5.00 -1.50 4.00 6.00
FRAMBOISE Espagne barq.125g 15.20 +0.95 13.60 17.60
FRAMBOISE France barq.125g 20.00 +0.25 17.60 21.60
GIROLLE France pied coupé cat.I moyen caisse 28.00      
HARICOT à écosser Coco blanc PACA cat.I 10.50      
HARICOT à écosser Coco rouge Italie cat.I 4.05 -0.60    
HARICOT Coco rouge France cat.I 7.50      
HARICOT VERT Coco plat Maroc cat.I 2.50 +0.20 2.20 3.25
HARICOT VERT France cat.I fin 4.80 -0.20 3.50 5.50
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.70 = 0.50 0.83
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I (la pièce) 0.70 = 0.50 0.82
LAITUE Feuille de chêne rouge France cat.I (la pièce) 0.70 = 0.50 0.94
LAITUE Iceberg Espagne cat.I colis de 10 (la pièce) 1.10 -0.05 0.80 1.31
LAITUE pommée France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.70 = 0.50 0.88
MANGUE Import avion 7.00 = 6.00 7.48
MELON Charentais jaune France cat.I 800-950g plateau 3.00 -0.70 2.00 3.80
NAVET long-blanc France 1.55 = 1.30 1.65
NAVET rond violet France 1.55 = 1.50 1.65
NECTARINE chair blanche Espagne cat.I AA plateau 1rg 2.80 -0.20 2.50 3.20
NECTARINE chair blanche France cat.I A plateau 1rg 3.80   3.41 4.00
NECTARINE chair jaune Espagne cat.I AA plateau 1rg 2.80   2.50 3.20
NECTARINE chair jaune France cat.I A 3.80   3.41 4.00
OIGNON Cebette France cat.I botte (la botte) 0.90 = 0.85 1.00
OIGNON France cat.I 50-80mm sac 10kg 0.60 = 0.55 0.69
OIGNON rouge nouveau Chili 60-80mm sac 10kg 1.60 = 1.55 1.60
ORANGE Lane late Espagne cat.I 4(77-88mm) 1.50 = 1.30 1.60
PASTÈQUE sans pépin Espagne colis de 4 0.95 -0.05 0.90 1.00
PATATE DOUCE Import 2.20 = 1.90 2.69
PÊCHE chair blanche Espagne cat.I AA 2.50   1.80 2.90
PÊCHE chair blanche France cat.I A plateau 1rg 3.60 -0.30 3.08 4.00
PÊCHE chair jaune Espagne cat.I AA 2.55   2.00 2.86
PÊCHE chair jaune France cat.I A plateau 1rg 3.55   3.05 4.00
PÊCHE chair jaune France cat.I B 3.30      
PERSIL frisé France botte (la botte) 0.65 -0.05 0.64 0.70
POIREAU France cat.I 2.10 -0.50 2.09 2.10
POIS à écosser France cat.I 6.00 = 5.50 6.80
POIS Gourmand France cat.I 6.00 = 5.50 6.90
POIVRON rouge carré Espagne cat.I gros 2.00 = 1.80 2.25
POIVRON rouge carré France cat.I 3.00 -0.18 2.50 3.52
POIVRON vert carré Espagne cat.I plateau 2.00 = 1.95 2.20
POIVRON vert carré France cat.I 2.60 +0.36    
POMELOS rouge Afrique du sud colis de 45 (les 45 pièces) 26.60 -1.20 25.00 29.25
POMELOS rouge Espagne colis de 45 (les 45 pièces) 29.00 +1.00 28.80 29.25
POMME DE TERRE Agata France lavée cat.I carton 12,5kg 0.65 -0.05 0.57 0.70
POMME DE TERRE Bintje France cat.I +50mm sac 10kg 0.35 -0.05 0.30 0.45
POMME DE TERRE CHAIR FERME chérie France lavée cat.I carton 12,5kg 1.05 = 0.95 1.10
POMME DE TERRE Monalisa France cat.I +50mm sac 10kg 0.60 = 0.57 0.70
POMME DE TERRE Spunta Italie cat.I 0.95 = 0.75 1.05
POMME Golden France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.90 = 1.70 2.04
POMME Granny smith France cat.I 170/220g plateau 1rg 2.05 = 2.00 2.20
POMME Pink-lady Import cat.I 80-85mm plateau 1rg 2.80 +0.20 2.80 3.30
RADIS long France botte (la botte) 0.70 +0.05 0.60 0.80
RAISIN Vittoria Italie cat.I 3.80      
TOMATE allongée coeur France cat.I plateau 1rg 2.50 +0.05 2.00 3.12
TOMATE allongée France cat.I 1.50      
TOMATE cerise Espagne cat.I barq.250g 3.90 -0.10 3.00 4.28
TOMATE cerise France grappe cat.I 6.60 +0.10 6.30 7.15
TOMATE côtelée jaune France extra 82-102mm 2.90 +0.15 2.50 3.25
TOMATE côtelée noire France extra 82-102mm 2.80 +0.30 2.50 3.12
TOMATE côtelée rouge France extra 82-102mm 2.60 = 2.00 3.25
TOMATE ronde France cat.I 67-82mm 1.55 +0.05 1.30 1.93
TOMATE ronde France grappe cat.I 1.50 +0.25 1.40 1.70
TOMATE ronde zébrée France extra 57-67mm 3.30 = 2.80 3.60

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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