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home> Marchés > Fruits et Légumes > Grossistes > MIN de Rungis : fruits et légumes

MIN de Rungis : fruits et légumes (cours Grossistes)

marché du 04-10-2024
Réalisation DRIAAF Ile de France - SRISE - Centre RNM RUNGIS


les produits sont revus quotidiennement à l'exception des légumes et herbes aromatiques, des légumes tubercules, racines, des fruits secs, légumes exotiques, fruits exotiques ainsi que ananas et banane qui sont revus au minumum une fois par semaine.

Toutes les cotations du RNM sont disponibles en temps réel et en accès libre sur le site https:/rnm-rungis.draaf-ile-de-france@agriculture.gouv.fr

Météo : beau.

Ambiance du marché : actif.

COURGETTE : prix augmente, les apports sont faibles.

POMME/POIRE : l'éventail variétal continue de s'élargir.

KAKI : les premiers lots de coings espagnols sont commercialisés.

RESEAU des NOUVELLES des MARCHES

10, rue du Séminaire 94516 RUNGIS CEDEX

PRUNE rouge France cat.I 50-55mm : (Crimson, Sapphire, Fortune, Grenadine)

RAISIN blanc sans pépin U.E. cat.I : (Espagne,Italie,Portugal)

RAISIN rose sans pépin U.E. cat.I : (Espagne,Italie,Portugal)


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cours du 04/10/24
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
AIL blanc sec Espagne cat.I 60-80mm 5.00 = 3.50 5.50
AIL violet sec Espagne cat.I 60-80mm 5.00 = 4.00 6.00
AMANDE fraîche France coque 5.00 = 4.00 7.00
ANANAS Pain de sucre Import avion 2.80 = 2.50 3.20
ANANAS Sweet Afrique B(1100-1500g) bateau 1.40 =    
ANANAS Victoria Réunion avion 5.50 = 5.00 6.00
ANETH France botte (les 10 bottes) 6.00 = 5.50 6.50
ANETH Import botte (les 10 bottes) 6.00 =    
ARTICHAUT Castel France cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 24.00 +3.00 20.00 25.00
ARTICHAUT violet France cat.I bouquet (les 12 pièces) 45.60      
AUBERGINE Espagne cat.I 1.80 = 1.80 2.20
AUBERGINE France cat.I 1.80 = 1.80 2.20
AUBERGINE Pays-Bas cat.I 3.00 = 3.00 3.20
AVOCAT Hass Pérou colis de 16 (les 16 pièces) 20.00 = 18.00 23.00
AVOCAT Hass Pérou colis de 20 (les 20 pièces) 18.00 = 16.00 22.00
AVOCAT tropical Brésil 3.70 = 3.00 3.80
BANANE Afrique extra 1.10 = 0.90 1.30
BANANE Amérique centrale extra 1.10 = 0.90 1.30
BANANE DOM extra 1.20 = 1.20 1.35
BASILIC Import botte (les 10 bottes) 5.00 = 4.50 6.00
BETTE France 2.80 = 2.50 3.00
BETTE Italie pied entier 2.50 =    
BETTERAVE ROUGE ronde cuite France 2.40 = 2.30 2.60
CAROTTE Espagne cat.I botte (la botte) 1.50 = 1.30 1.60
CAROTTE Espagne cat.I sac 10kg 0.90 = 0.80 1.20
CAROTTE France cat.I botte (la botte) 1.40 = 1.30 1.60
CAROTTE France cat.I sac 10kg 0.80 = 0.80 1.00
CAROTTE France extra colis 12kg 1.30 = 1.30 1.60
CÉLERI-BRANCHE vert France cat.I 1.40 = 1.20 1.60
CÉLERI-RAVE France 1.40 = 1.20 1.70
CÈPE Europe de l'est 17.00 =    
CÈPE France petit 25.00 = 20.00 28.00
CERFEUIL France botte (les 10 bottes) 6.00 = 4.50 6.00
CHAMPIGNON DE PARIS France pied entier cat.I plateau 3.60 = 3.00 3.60
CHAMPIGNON DE PARIS Pologne pied coupé cat.I plateau 2.90 = 2.40 3.20
CHAYOTTE Costa-Rica 1.80 = 1.70 2.10
CHICORÉE frisée France cat.I colis de 6 (les 6 pièces) 13.00 = 10.00 13.00
CHICORÉE Scarole France cat.I colis de 6 (les 6 pièces) 13.00 = 10.00 13.00
CHOU blanc France cat.I 1.00 = 0.90 1.10
CHOU blanc Pays-Bas cat.I 0.90 =    
CHOU Brocoli Espagne cat.I 3.00 = 2.50 3.50
CHOU Brocoli France cat.I 3.30 = 3.00 3.50
CHOU Chinois Import cat.I 1.70 = 1.40 1.80
CHOU DE BRUXELLES Pays-Bas cat.I 2.40 = 2.20 2.50
CHOU FLEUR France couronné cat.I gros (les 6 pièces) 18.00 +2.00 16.00 19.00
CHOU FLEUR France couronné cat.I moyen (les 8 pièces) 12.00 +1.00    
CHOU rouge France cat.I 1.10 =    
CHOU rouge Pays-Bas cat.I 1.00 =    
CHOU vert France cat.I colis de 6 (les 6 pièces) 9.00 = 8.00 10.00
CIBOULETTE Import botte (les 10 bottes) 4.50 = 4.00 5.00
CITRON Afrique du sud cat.I 3(63-72mm) 2.20 = 2.00 2.80
CITRON Espagne cat.I 4(58-67mm) 2.20 = 2.00 2.60
CLÉMENTINE Berkane Maroc cat.I 1 1.00 =    
CLÉMENTINE Clémenrubi Espagne cat.I 1 3.00 =    
CLÉMENTINE Clémenrubi Portugal cat.I 1-X 3.00 =    
COING France 1.40 = 1.30 1.70
CONCOMBRE Espagne cat.I 500-600g colis de 12 (la pièce) 0.60 -0.10 0.50 0.80
CONCOMBRE France cat.I 500-600g colis de 12 (la pièce) 0.90 -0.10 0.80 1.10
CONCOMBRE mini Espagne cat.I 2.80 =    
CONCOMBRE Pays-Bas cat.I 500-600g colis de 12 (la pièce) 0.90 = 0.80 1.00
CORIANDRE France botte (les 10 bottes) 4.00 = 4.00 5.00
COURGE Butternut France 1.10 = 1.00 1.20
COURGE Butternut Import 1.00 = 1.00 1.20
COURGE Potimarron France 1.40 = 1.20 1.60
COURGE Potimarron Import 1.30 =    
COURGETTE ronde France cat.I 3.00 = 2.50 3.20
COURGETTE verte Espagne cat.I 14-21cm 2.70 = 2.50 2.90
COURGETTE verte France cat.I 14-21cm 2.70 = 2.50 2.90
CRESSON France botte (la botte) 1.50 =    
DATTE Deglet-nour sèche Algérie branche 5.50 = 4.50 6.00
DATTE fraîche Israël 3.00 = 2.50 3.50
DATTE Medjool sèche Import 9.50 = 8.00 10.00
ÉCHALION France cat.I 30-50mm 2.00 = 1.80 2.10
ÉCHALOTE France cat.I 1.60 = 1.50 1.80
ENDIVE France cat.I colis 5kg 2.70 = 2.40 3.00
ENDIVE France extra colis 5kg 3.60 +0.10 3.30 3.70
ÉPINARD France cat.I 1.80 = 1.70 2.00
ESTRAGON Import botte (les 10 bottes) 6.00 =    
FENOUIL Allemagne plateau 2.20 = 2.10 2.50
FENOUIL Italie 3.00 = 2.80 3.50
FIGUE de Barbarie fraîche Italie colis de 12 3.70 = 3.30 4.00
FIGUE de Barbarie fraîche Italie colis de 14 3.30 = 3.00 3.50
FIGUE de Barbarie fraîche Italie colis de 16 2.90 = 2.80 3.00
FIGUE fraîche France grosse plateau 6.50 = 6.00 8.00
FIGUE noire fraîche Espagne cat.I petite plateau 1rg alvéolé 3.00 = 2.50 4.00
FIGUE noire fraîche Espagne grosse 6.00 = 5.00 7.10
FIGUE noire fraîche Import moyenne 6.50 =    
FRAISE standard Belgique cat.I barq.500g 14.00 +0.80 11.00 14.00
FRAISE standard France cat.I barq.500g 11.50 +0.50 10.00 12.00
FRAMBOISE Belgique de serre barq.125g (les 125g) 8.40 -0.80    
FRAMBOISE France barq.125g fermée 12.80 -1.60    
FRAMBOISE France barq.125g ouverte 12.80 -1.60    
FRAMBOISE Maroc barq.125g fermée 6.40 -0.80    
FRAMBOISE Maroc barq.125g ouverte 8.40 -2.00    
FRAMBOISE Portugal barq.125g fermée 11.20 -0.80    
FRAMBOISE Portugal barq.125g ouverte 9.60 -2.40    
FRUIT DE LA PASSION color.violet Colombie 7.00 = 7.00 9.00
FRUIT DE LA PASSION color.violet Vietnam 10.00 = 10.00 13.00
GINGEMBRE Brésil 2.80 = 2.50 3.50
GIROLLE France 25.00 = 23.00 28.00
GIROLLE Import 22.00 = 21.00 24.00
GRENADE Espagne +15 pièces 1.80 =    
GRENADE Import 3.50 = 3.20 3.80
GROSEILLE rouge France barq.125g 24.00 = 20.00 28.00
GROSEILLE rouge Pays-Bas barq.125g 21.60 = 20.00 24.00
HARICOT à écosser Coco Paimpol cat.I sac 10kg 2.70 = 2.50 2.80
HARICOT VERT Coco plat Maroc cat.I 3.60 = 3.50 3.80
HARICOT VERT Coco plat Maroc cat.I très fin 4.10 = 4.00 4.30
HARICOT VERT vert Allemagne ramassé machine cat.I fin 1.70 = 1.70 2.00
HARICOT VERT vert France ramassé machine cat.I fin 1.70 = 1.40 1.80
HARICOT VERT vert Kenya extra très fin 7.00 = 6.50 7.50
KAKI Espagne gros 3.40 = 2.60 3.70
KAKI Espagne moyen 2.30 = 1.60 2.60
KIWI Gold Nouvelle-Zélande cat.I 114-124g-30-colis de 48-5,6kg (le colis) 27.00 = 23.00 30.00
KIWI Hayward Nouvelle-Zélande cat.I 105-115g - 33 - colis de 92 (les 10kg) 40.00 = 35.00 43.00
KIWI Hayward Nouvelle-Zélande cat.I 125-135g - 27 - colis de 78 (les 10kg) 42.00 = 38.00 45.00
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 9.00 = 8.50 10.00
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 9.00 = 8.50 10.00
LAITUE Feuille de chêne rouge France cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 9.00 = 8.50 10.00
LAITUE Iceberg Espagne cat.I colis de 10 (les 10 pièces) 7.00 = 6.00 8.00
LAITUE Iceberg France cat.I colis de 10 (les 10 pièces) 6.00 = 6.00 7.00
LAITUE Iceberg Pays-Bas cat.I colis de 10 (les 10 pièces) 8.00 = 7.50 9.00
LAITUE pommée France cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 9.50 = 8.50 10.00
LAURIER France botte (les 10 bottes) 6.00 = 4.50 6.00
LIME Brésil bateau 2.60 = 2.20 3.00
MÂCHE France barq.150g (les 150g) 1.10 =    
MÂCHE France plateau 1kg 9.00 = 8.00 10.00
MANGUE Kent Brésil avion 7.50 = 7.50 9.00
MANGUE Osteen Espagne 3.00 = 2.80 4.00
MARRON France -45/kg 6.50 = 5.30 7.00
MÉLANGE SALADES mélange France 5.00 = 5.00 6.50
MENTHE Import botte (les 10 bottes) 4.00 =    
MÛRE France barq.125g 21.60 =    
MÛRE Import barq.125g 21.60 = 20.00 26.40
MYRTILLE Import barq.125g 22.40 = 20.00 26.40
NAVET rond violet France 1.60 = 1.60 1.90
NOISETTE sèche France +24mm 6.80 = 5.80 7.00
NOIX DE COCO Côte d'Ivoire colis de 15 (la pièce) 1.00 = 0.95 1.10
NOIX Lara fraîche France cat.I +36mm sac 5kg 4.00 = 3.60 4.50
NOIX Lara fraîche France cat.I +38mm sac 5kg 4.50 = 4.00 4.80
OIGNON blanc frais Italie cat.I botte (la botte) 1.30 = 1.20 1.40
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm 0.50 = 0.50 1.20
ORANGE Navel Afrique du sud cat.I 4(77-88mm) 1.80 = 1.50 1.80
ORANGE New Hall Portugal cat.I 2(84-96mm) 1.50 = 1.30 1.80
ORANGE Valencia Afrique du sud cat.I 6(70-80mm) colis de 72 1.70 = 1.50 1.80
OSEILLE France botte (les 10 bottes) 6.00 = 5.50 6.50
PANAIS France 1.80 =    
PAPAYE Brésil avion 4.00 = 4.00 5.00
PATATE DOUCE Import 1.00 = 0.80 1.50
PERSIL frisé U.E. botte (les 10 bottes) 4.50 = 4.00 5.00
PERSIL simple France botte (les 10 bottes) 4.50 = 4.00 4.80
PERSIL simple Italie 4.50 = 4.00 4.80
PIED DE MOUTON France 21.00 = 20.00 22.00
PIMENT vert Maroc 1.50 = 1.20 1.60
PLEUROTE France 6.50 = 5.00 7.00
PLEUROTE Import 5.50 = 4.00 6.00
POIREAU France cat.I 1.80 +0.20 1.60 1.90
POIRE Conférence France cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.20 = 2.10 2.40
POIRE Conférence Pays-Bas cat.I 65-70mm caisse 1.60 = 1.50 2.80
POIRE Doyenne du comice France cat.I 80-85mm plateau 1rg 2.80 =    
POIRE Doyenne du comice Pays-Bas cat.I 80-85mm plateau 1rg 2.30 = 2.20 2.50
POIRE Guyot France cat.I 70-75mm plateau 1rg 1.80 = 1.60 2.20
POIRE Williams France cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.30 = 2.00 2.50
POIVRON jaune carré Espagne cat.I gros 2.30 = 2.30 2.50
POIVRON jaune carré Pays-Bas cat.I gros 3.00 = 2.80 3.20
POIVRON jaune carré Pologne cat.I gros 2.10 =    
POIVRON rouge carré Espagne cat.I gros 2.30 =    
POIVRON rouge carré Pays-Bas cat.I gros 2.40 = 1.80 2.50
POIVRON rouge carré Pologne cat.I gros 1.90 =    
POIVRON vert carré Espagne cat.I gros 2.30 = 2.20 2.50
POIVRON vert carré Pays-Bas cat.I gros 2.30 = 2.20 2.50
POIVRON vert carré Pologne cat.I gros 1.70 =    
POMELOS rouge Afrique du sud colis de 45 (les 45 pièces) 22.00 = 20.00 24.00
POMELOS rouge Espagne colis de 45 (les 45 pièces) 20.00 =    
POMME Chantecler France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.35 =    
POMME DE TERRE basique div.var.cons France lavée cat.I 40-70mm sac 10kg 0.50 = 0.50 0.80
POMME DE TERRE basique div.var.cons France non lavée cat.I 40-70mm sac 10kg 0.50 = 0.45 0.65
POMME DE TERRE CHAIR FERME Celtiane France lavée cat.I carton 12,5kg 1.30 = 1.20 1.50
POMME DE TERRE CHAIR FERME chérie France cat.I carton 12,5kg 1.30 = 1.20 1.50
POMME DE TERRE CHAIR FERME div.var.cons France lavée cat.I grenaille carton 10kg 1.60 = 1.50 1.80
POMME DE TERRE CHAIR FERME Jazzy France lavée cat.I carton 12,5kg 1.20 = 1.00 1.30
POMME DE TERRE CHAIR FERME Linzer délicatess primeur France lavée cat.I 17-35mm 1.20 =    
POMME Fuji France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.20 = 2.10 2.30
POMME Gala France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.80 = 1.60 2.00
POMME Gala Pologne cat.I 150/180g 1.20 =    
POMME Golden colo.1-2 France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.80 = 1.70 2.00
POMME Golden France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.40 = 1.20 1.50
POMME Golden France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.50 = 1.30 1.60
POMME Golden Pologne cat.I 170/220g plateau 2rg 1.15 = 1.00 1.20
POMME Granny smith France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.00 = 1.80 2.30
POMME Reine des reinettes France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.40 = 2.30 2.60
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.10 = 1.80 2.20
POMME Rouge americaine France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.70 = 1.60 1.80
POMME Rubinette France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.80 = 1.60 2.30
POTIRON Muscade France 1.00 = 0.80 1.10
POTIRON Muscade Portugal 1.00 = 0.80 1.10
PRUNE bleue U.E. cat.I 30-35mm 1.60 = 1.40 1.80
PRUNE jaune T-C Sun France cat.I 50-55mm plateau 2.80 =    
PRUNE rouge France cat.I 50-55mm 3.00 =    
PRUNE verte Reine-Claude de Bavay France cat.I 40-45mm plateau 3.80 = 3.50 4.00
RADIS France botte (la botte) 0.85 = 0.80 1.00
RAISIN blanc sans pépin U.E. cat.I 5.50 = 4.50 6.50
RAISIN Chasselas AOP Moissac Sud-Ouest extra 4.30 = 3.40 5.50
RAISIN Chasselas France cat.I 3.30 = 2.80 3.50
RAISIN Danlas France cat.I 2.40 = 2.30 2.70
RAISIN Italia Italie cat.I 1.50 = 1.20 2.00
RAISIN Italia Sicile cat.I 3.20 = 2.50 3.80
RAISIN Lavallée France cat.I frigo 2.70 = 2.50 3.00
RAISIN Muscat Hambourg AOP Ventoux Sud-Est extra 4.20 = 3.50 4.50
RAISIN Muscat Hambourg France cat.I 3.00 = 2.50 3.30
RAISIN Red Globe Italie cat.I 2.20 = 1.50 2.50
RAISIN rose sans pépin U.E. cat.I 4.80 = 4.00 5.00
ROMARIN France botte (les 10 bottes) 6.00 = 5.50 6.50
ROQUETTE France 7.00 = 6.00 8.00
ROQUETTE Italie 7.00 = 6.00 8.00
RUTABAGA France 1.60 =    
SAUGE Import botte (les 10 bottes) 6.00 =    
SHII-TAKE France 9.00 = 8.50 9.50
THYM France botte (les 10 bottes) 6.00 = 6.00 7.00
TOMATE cerise Espagne grappe cat.I 5.00 =    
TOMATE cerise France extra barq.250g 3.60 = 2.60 5.20
TOMATE cerise France grappe cat.I 5.50 = 5.00 6.00
TOMATE cerise Maroc cat.I barq.250g 3.20 = 2.40 3.60
TOMATE cerise Pays-Bas grappe cat.I 6.20 = 5.00 7.00
TOMATE côtelée aumônière France cat.I 3.10 = 2.20 3.30
TOMATE côtelée jaune France cat.I 3.20 = 2.20 3.30
TOMATE côtelée noire France cat.I 3.20 = 2.20 3.30
TOMATE mélange variétés colorées France cat.I 3.20 = 2.20 3.30
TOMATE ronde Belgique cat.I 67-82mm 2.10 = 2.00 2.20
TOMATE ronde Espagne cat.I 57-67mm 2.10 = 1.80 2.20
TOMATE ronde Espagne grappe cat.I 2.20 =    
TOMATE ronde France grappe extra 2.70 = 2.50 3.00
TOMATE ronde Maroc cat.I 67-82mm 2.20 = 2.00 2.30
TOPINAMBOUR France 2.80 =    
TROMPETTE DE LA MORT France plateau 24.00 = 18.00 25.00

(*) unité utilisée sauf mention contraire
Pour accéder à l'historique et au graphique d'une série : cliquer sur son libellé.