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Bassin nantais : légumes (cours Expédition)

marché du 27-05-2024
Réalisation DRAAF Pays de la Loire - SRISE - Centre RNM NANTES


Cours expédition logé départ en euro HT sauf indication spéciale.

Destination FRANCE uniquement.

Un commerce assez calme ce matin où la demande se fait attendre. A cause des températures, la journée est caractérisée par sa petitesse.

AUBERGINE Pays de la Loire cat.I : La demande est en attente de chaleur. De plus, la concurrence européenne pèse sur le commerce de l’aubergine.

CAROTTE Pays de la Loire cat.I botte : La physionomie demeure identique, les cours sont stables.

CONCOMBRE : La consommation est en berne, compliquant la fluidité du marché. Les cours sont discutés.

FENOUIL Pays de la Loire moyen plateau : Le produit est boudé.

MÂCHE : La forte contractualisation du marché entraîne des cours stables (prix tarif d'été).

NAVET : La saison est terminée.

OIGNON blanc frais Pays de la Loire cat.I : Pas d'évolution. L'humidité excessive entraine des problèmes de qualité au champ.

POIREAU : Le poireau se fragilise, la siuation se complique. Le semé est terminé et les transactions du planté se basent sur les cours bas.

RADIS : La demande n'y est pas à ces températures et la qualité recule avec l'humidité. Les cours se fragilisent.

TOMATE : Le temps maussade complique le marché et diminue sensiblement la consommation. Des concessions tarifaires sont nécessaires pour éviter les invendus.


Afficher Cours mini et maxi

cours du 27/05/24
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
AUBERGINE Pays de la Loire cat.I 1.80 +0.10 1.50 2.00
CAROTTE Pays de la Loire cat.I botte (la botte) 1.20 = 1.10 1.30
CONCOMBRE Pays de la Loire cat.I 300-400g colis de 12 (la pièce) 0.75 = 0.65 0.80
CONCOMBRE Pays de la Loire cat.I 400-500g colis de 12 (la pièce) 0.85 = 0.75 1.05
CONCOMBRE Pays de la Loire cat.I 500-600g colis de 12 (la pièce) 0.90 = 0.80 1.10
FENOUIL Pays de la Loire moyen plateau 1.80 -0.10 1.50 2.00
MÂCHE verte Région nantaise Barq.150g thermo-scellée (les 150g) 0.75 = 0.70 0.80
NAVET aplati primeur Pays de la Loire plateau 5kg 1.30 = 1.30 1.40
OIGNON blanc frais Pays de la Loire cat.I (la botte) 0.90 = 0.80 1.10
POIREAU primeur Région nantaise cat.II 20-30mm plateau 5kg 2.10 = 2.00 2.20
POIREAU Région nantaise cat.I 20-40mm colis 10kg 2.30 -0.10 2.20 2.30
POIREAU Région nantaise cat.I 20-40mm plateau 5kg 2.40 -0.10 2.30 2.40
RADIS Pays de la Loire (la botte) 0.68 = 0.60 0.75
TOMATE ronde Pays de la Loire extra 57-67mm colis 6kg 1.10 = 1.00 1.40
TOMATE ronde Pays de la Loire grappe extra colis 10kg 1.05 -0.05 1.00 1.30

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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