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MIN de Strasbourg : fruits et légumes bio (cours Grossistes)

marché du 23-06-2025
Réalisation DRAAF Grand Est - SRISE - Centre RNM STRASBOURG

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cours du 23/06/25
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
ABRICOT France biologique colis 4.30 -0.09 3.59 5.20
AUBERGINE France biologique 2.52 -0.20 2.42 2.65
BANANE Import biologique 1.83 +0.06 1.53 2.00
CAROTTE France lavée biologique 1.75   1.73 1.78
CAROTTE U.E. lavée biologique 1.09 -0.03 0.95 1.40
CHOU blanc France biologique cagette (la pièce) 2.14   1.80 2.47
CHOU Rave France biologique 1.13 = 1.05 1.20
CHOU rouge France biologique 2.55 -0.02 2.44 2.75
CITRON U.E. biologique 2.25 -0.22 1.95 2.95
CONCOMBRE France biologique colis de 12 1.09 -0.02 0.72 1.25
CONCOMBRE Noa France biologique 2.30   1.85 2.65
COURGETTE longue France biologique 1.61 +0.07 1.39 1.85
FENOUIL France biologique 2.45 +0.16 2.39 2.60
LAITUE Batavia France biologique (la pièce) 1.03 -0.02 0.99 1.07
LAITUE Feuille de chêne blonde France biologique (la pièce) 1.03 -0.03 0.99 1.07
LAITUE pommée France biologique (la pièce) 1.03 -0.02 0.99 1.07
NAVET rond violet France biologique 2.01 = 1.89 2.14
OIGNON jaune France biologique 2.78   2.68 3.07
OIGNON rouge France biologique 3.02   2.87 3.19
ORANGE U.E. biologique 1.99 -0.02 1.75 2.35
PERSIL France biologique (la botte) 1.02 = 0.99 1.06
POIREAU France biologique 2.89 +0.07 2.25 3.75
POIVRON U.E. biologique 3.56   3.35 4.00
POMME autres variétés France biologique 2.31 -0.02 1.97 2.99
POMME bicolore France biologique 1.93 -0.07 1.55 2.27
POMME DE TERRE de conservation France biologique 1.53 +0.03 1.27 1.73
POMME DE TERRE primeur France lavée biologique 2.54 -0.04 1.99 3.89
RADIS demi-long France biologique botte 1.33   1.20 1.47
TOMATE anciennes France biologique 3.43 -0.11 2.95 4.00
TOMATE ronde France grappe biologique 2.99   2.85 3.12

(*) unité utilisée sauf mention contraire
Pour accéder à l'historique et au graphique d'une série : cliquer sur son libellé.