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home> Marchés > Fruits et Légumes > Grossistes > Marché de Berlin : fruits et légumes

Marché de Berlin : fruits et légumes (cours Grossistes)

marché du 17-06-2026
AMI

autre date 
JJ-MM-AA ou JJMMAA

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Ces relevés de prix et commentaires sont faits par l'AMI (Organisme de cotations de prix allemand)

Tendances du marché de BERLIN du 17 juin 2026

LÉGUMES :

  • POIREAU : pas de communiqué.
  • OIGNON blanc frais botte : pas de communiqué.
  • OIGNON jaune : pas de communiqué.
  • CAROTTE : cette semaine 25, l’offre reste importante.
  • CHOU-FLEUR : l’offre de choux-fleurs disponible cette semaine 25 a augmenté et les produits en colis 8 pièces sont davantage proposés.
  • TOMATE : les volumes disponibles en tomates sont adaptés à la demande et les prix sont stables pour l'ensemble de la gamme.
  • CONCOMBRE : les prix sont inchangés cette semaine 25.
  • ASPERGE : en ce milieu de semaine 25, l'intérêt des acheteurs est faible. Les quantités livrées sont limitées, les prix sont stables.
  • LAITUE POMMÉE : pas de communiqué.

FRUITS :

  • ABRICOT : pas de communiqué.
  • CERISE : l’offre augmente pour toute la gamme des cerises. La tendance à la baisse des prix est générale.
  • FRAISE : les quantités de fraises disponibles en ce milieu de semaine 25 sont adaptées à la demande, les prix en hausse se stablilisent. Mise en place de précommandes en vue du week-end de canicule annoncé, l'expérience montre que cela entraîne couramment de nouvelles hausses.
  • PECHE NECTARINE : pas de communiqué.
  • POMME : pas de communiqué.
  • POIRE : pas de communiqué.
  • KIWI : pas de communiqué.
  • PRUNE : pas de communiqué.

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cours du 17/06/26
en € HT le kg*		 Prix
moyen		varia.minimaxi
ABRICOT Espagne cat.I 40-45mm plateau 2.90 = 2.20 3.60
ABRICOT France cat.I 40-45mm plateau 2.75 = 2.50 3.00
ABRICOT France cat.I 45-50mm plateau 3.25 = 3.00 3.50
ABRICOT France cat.I 50-60mm plateau 3.75 = 3.50 4.00
ABRICOT Italie cat.I 2.50 = 2.00 3.00
ASPERGE blanche Allemagne cat.I 16-22mm 6.50 = 6.00 7.00
ASPERGE blanche Allemagne cat.I +22mm 7.50 = 7.00 8.00
ASPERGE blanche Allemagne cat.II 16-22mm 5.50 = 5.00 6.00
ASPERGE blanche violette Allemagne cat.II 16-22mm 5.50 = 5.00 6.00
ASPERGE verte Allemagne cat.I 16-22mm 9.50 +1.00 9.00 10.00
CAROTTE Allemagne cat.I botte (la botte) 1.30 = 1.20 1.40
CAROTTE Allemagne cat.I colis 12kg 1.08 = 0.90 1.25
CAROTTE Italie cat.I botte (la botte) 1.45 = 1.30 1.60
CAROTTE Italie cat.I colis 12kg 1.10 = 0.90 1.30
CERISE rouge Allemagne cat.I +28mm 6.50   6.00 7.00
CERISE rouge Allemagne cat.I +30mm 7.50   7.00 8.00
CERISE rouge Allemagne cat.I +32mm 8.50   8.00 9.00
CERISE rouge Espagne cat.I +26mm 3.50 -3.00 3.00 4.00
CERISE rouge Espagne cat.I +28mm 4.25 -3.75 4.00 4.50
CERISE rouge Espagne cat.I +30mm 4.75 -4.75 4.50 5.00
CERISE rouge Espagne cat.I +32mm 5.50 -5.00 5.00 6.00
CERISE rouge Grèce cat.I +28mm 4.25 -3.25 4.00 4.50
CERISE rouge Grèce cat.I +30mm 4.75 -3.75 4.50 5.00
CERISE rouge Grèce cat.I +32mm 5.50   5.00 6.00
CERISE rouge Turquie cat.I +28mm 5.50 -3.00 5.00 6.00
CERISE rouge Turquie cat.I +30mm 6.25 -3.25 6.00 6.50
CERISE rouge Turquie cat.I +32mm 7.00 -4.00 6.50 7.50
CHOU FLEUR Allemagne couronné cat.I gros (les 6 pièces) 7.00 -1.00 6.00 8.00
CHOU FLEUR Allemagne couronné cat.I moyen (les 8 pièces) 8.00   7.00 9.00
CONCOMBRE Allemagne cat.I 350-400g colis de 12 (la pièce) 0.53 = 0.50 0.55
CONCOMBRE Allemagne cat.I 400-500g colis de 12 (la pièce) 0.58 = 0.55 0.60
CONCOMBRE Allemagne cat.I 500-600g colis de 12 (la pièce) 0.65 = 0.60 0.70
CONCOMBRE courbe Allemagne cat.II 0.90 = 0.80 1.00
CONCOMBRE courbe Pays-Bas cat.II 0.90 = 0.80 1.00
CONCOMBRE Pays-Bas cat.I 350-400g colis de 12 (la pièce) 0.53 = 0.50 0.55
CONCOMBRE Pays-Bas cat.I 400-500g colis de 12 (la pièce) 0.58 = 0.55 0.60
CONCOMBRE Pays-Bas cat.I 500-600g colis de 12 (la pièce) 0.65 = 0.60 0.70
ENDIVE Belgique cat.I colis 5kg (les 5kg) 7.00 = 6.00 8.00
ENDIVE Pays-Bas cat.I colis 5kg (les 5kg) 9.00 = 8.00 10.00
FRAISE standard Allemagne cat.I barq.500g 4.50 +0.60 4.00 5.00
FRAISE standard Pologne cat.I barq.500g 5.50 +0.40 5.00 6.00
KIWI Gold Nouvelle-Zélande cat.I colis 5,6kg (le colis) 30.00 = 28.00 32.00
KIWI Hayward Grèce cat.I colis (les 10kg) 23.00 = 20.00 26.00
KIWI Hayward Grèce cat.I plateau (les 3kg) 8.00 = 7.00 9.00
KIWI Hayward Italie cat.I colis (les 3kg) 9.00 = 8.00 10.00
KIWI Hayward Italie cat.I plateau (les 10kg) 26.50 = 25.00 28.00
LAITUE pommée Allemagne sous-abri cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 9.00 = 8.00 10.00
LAITUE pommée Belgique cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 9.50 = 9.00 10.00
NECTARINE chair jaune Espagne cat.I AA plateau 1rg 3.50 = 3.00 4.00
NECTARINE chair jaune Espagne cat.I A plateau 1rg 3.00 = 2.50 3.50
NECTARINE chair jaune Espagne cat.I B plateau 1rg 2.60 = 2.20 3.00
NECTARINE chair jaune Italie cat.I A plateau 1rg 3.25 = 3.00 3.50
NECTARINE plate chair blanche Espagne cat.I A-AA 4.00 = 3.50 4.50
NECTARINE plate chair jaune Espagne cat.I A-AA 4.00 = 3.50 4.50
OIGNON blanc frais Allemagne cat.I botte (la botte) 0.55 = 0.50 0.60
OIGNON blanc sec Italie cat.I sac 10kg 1.00 = 0.90 1.10
OIGNON blanc sec Pays-Bas cat.I sac 10kg 0.73 = 0.60 0.85
OIGNON jaune Chili cat.I 60-80mm sac 25kg 0.80 -0.16 0.72 0.88
OIGNON jaune Espagne cat.I 60-80mm sac 25kg 0.58 -0.22 0.52 0.64
OIGNON jaune Nouvelle-Zélande cat.I 60-80mm sac 25kg 1.04 = 0.96 1.12
OIGNON rouge sec Italie cat.I 40-60mm sac 10kg 1.00 = 0.90 1.10
OIGNON rouge sec Pays-Bas cat.I sac 10kg (les 10kg) 0.73 = 0.60 0.85
PÊCHE chair jaune Espagne cat.I AA plateau 1rg 3.25 = 3.00 3.50
PÊCHE chair jaune Espagne cat.I A plateau 1rg 2.75 = 2.50 3.00
PÊCHE chair jaune Espagne cat.I B plateau 1rg 2.30 = 2.00 2.60
PÊCHE chair jaune Italie cat.I AA plateau 1rg 3.25 = 3.00 3.50
PÊCHE chair jaune Italie cat.I A plateau 1rg 2.70 = 2.50 3.00
PÊCHE plate chair blanche Espagne cat.I A-AA 3.15 -0.35 2.50 3.80
PÊCHE plate chair jaune Espagne cat.I A-AA 3.15 -0.35 2.50 3.80
POIRE Abate Fétel Argentine cat.I plateau 1rg 2.40 = 2.20 2.60
POIRE Abate Fétel Chili cat.I plateau 1rg 2.40 = 2.20 2.60
POIREAU Allemagne cat.I 20-40mm 1.20 = 1.00 1.40
POIREAU Pays-Bas cat.I 20-40mm 1.00 = 0.90 1.10
POIRE Conférence Pays-Bas cat.I 55-65mm caisse 1.35 = 1.30 1.40
POIRE Conférence Pays-Bas cat.I 65-75mm caisse 1.43 = 1.35 1.50
POIRE Packham's Afrique du sud cat.I 1.70 = 1.60 1.80
POIRE Williams Italie cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.30 = 2.20 2.40
POIRE Williams Italie cat.I 75-80mm plateau 1rg 2.45 = 2.30 2.60
POIRE Williams verte Afrique du sud cat.I 1.65 = 1.50 1.80
POIRE Williams verte Argentine cat.I 2.45   2.30 2.60
POMME Boskoop rouge Allemagne cat.I 70-80mm 1.00 = 0.90 1.10
POMME Braeburn Allemagne cat.I 70-80mm 1.10 = 1.00 1.20
POMME Elstar Allemagne cat.I 65-70mm caisse 1.00 = 0.90 1.10
POMME Elstar Allemagne cat.I 70-80mm caisse 1.10 = 1.00 1.20
POMME Gala Allemagne cat.I 65-70mm 1.15 = 1.00 1.30
POMME Gala Allemagne cat.I 70-80mm 1.20 = 1.10 1.30
POMME Gala Italie cat.I 70-80mm caisse 1.35 = 1.20 1.50
POMME Golden Italie cat.I 70-75mm plateau 1.45 = 1.30 1.60
POMME Granny smith Italie cat.I 70-75mm plateau 1.55 = 1.40 1.70
POMME Jonagold Allemagne cat.I 70-80mm caisse 1.13 = 1.00 1.25
POMME Pink-lady France cat.I 70-75mm plateau 2.60 = 2.40 2.80
POMME Pink-lady Italie cat.I 70-75mm plateau 2.40 = 2.30 2.50
PRUNE jaune Espagne cat.I 45-50mm plateau 3.50 -0.50 3.00 4.00
PRUNE rouge Espagne cat.I 45-50mm plateau 3.50 -0.50 3.00 4.00
RAISIN Thom Sedles Chili cat.I plateau 3.80 = 3.60 4.00
RAISIN Vittoria Italie cat.I 5.00 = 4.50 5.50
TOMATE cerise Italie grappe cat.I 2.40 = 2.20 2.60
TOMATE ronde Allemagne cat.I 47-57mm colis 6kg 10.00 -1.00 9.00 11.00
TOMATE ronde Allemagne cat.I 57-67mm colis 6kg 10.00 -1.00 9.00 11.00
TOMATE ronde Allemagne grappe cat.I colis 5kg (les 5kg) 8.00 = 7.00 9.00
TOMATE ronde Belgique cat.I 57-67mm colis 6kg (les 6kg) 7.00 = 6.00 8.00
TOMATE ronde Belgique cat.I 67-82mm colis 6kg (les 6kg) 8.00 = 7.00 9.00
TOMATE ronde Belgique cat.I 67-82mm colis 7kg (les 7kg) 9.00 = 8.00 10.00
TOMATE ronde Belgique grappe cat.I colis 5kg (les 5kg) 7.00 = 6.00 8.00
TOMATE ronde Pays-Bas cat.I 57-67mm colis 6kg (les 6kg) 5.75 = 5.00 6.50
TOMATE ronde Pays-Bas grappe cat.I 47-57mm colis 5kg (les 5kg) 5.00 = 4.00 6.00
TOMATE ronde Pologne cat.I 47-57mm colis 6kg (les 6kg) 8.00 -2.00 7.00 9.00
TOMATE ronde Pologne cat.I 57-67mm colis 6kg (les 6kg) 8.00 -2.00 7.00 9.00

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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