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Marché de Berlin : fruits et légumes (cours Grossistes)

marché du 16-10-2024
AMI


#Ces relevés de prix et commentaires sont faits par l'AMI ( Organisme de cotations de prix allemand )

Tendances du marché de BERLIN du 16 octobre 2024

LÉGUMES :

  • POIREAU : pas de communiqué.
  • OIGNON blanc frais botte : pas de communiqué.
  • OIGNON jaune : pas de communiqué.
  • CAROTTE : pas de communiqué.
  • CHOU-FLEUR : en raison de l'augmentation des prix des choux-fleurs allemands, les produits polonais sont à nouveau proposés comme alternative.
  • CONCOMBRE : le marché est dominé par les concombres espagnols. Les prix s’accordent à la demande.
  • LAITUE POMMÉE : pas de communiqué.

FRUITS :

  • FRAISE : l’intérêt est nettement trop calme. Les prix ont tendance à baisser, mais cela ne suffit pas à animer la demande.
  • PRUNE : pas de communiqué.

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cours du 16/10/24
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
CAROTTE Allemagne cat.I botte (la botte) 0.90 = 0.80 1.00
CAROTTE Allemagne cat.I colis 12kg 0.83 = 0.70 0.95
CAROTTE Allemagne cat.I sachet 1kg 1.00 = 0.90 1.10
CAROTTE Belgique cat.I colis 12kg 0.90 = 0.80 1.00
CHOU FLEUR Allemagne couronné cat.I gros (les 6 pièces) 13.00 +1.00 12.00 14.00
CHOU FLEUR Pologne couronné cat.I gros 10.00   9.00 11.00
CONCOMBRE Allemagne cat.I 350-400g colis de 12 (la pièce) 0.65 -0.10 0.60 0.70
CONCOMBRE Allemagne cat.I 400-500g colis de 12 (la pièce) 0.75 -0.10 0.70 0.80
CONCOMBRE Allemagne cat.I 500-600g colis de 12 (la pièce) 0.85 -0.10 0.80 0.90
CONCOMBRE courbe Allemagne cat.II 1.00 -0.20 0.90 1.10
CONCOMBRE courbe Espagne cat.II 0.78 -0.12 0.70 0.85
CONCOMBRE courbe Pays-Bas cat.II 0.95 -0.25 0.90 1.00
CONCOMBRE Espagne cat.I 350-400g colis de 12 (la pièce) 0.53 -0.02 0.50 0.55
CONCOMBRE Espagne cat.I 400-500g colis de 12 (la pièce) 0.58 -0.07 0.55 0.60
CONCOMBRE Espagne cat.I 500-600g colis de 12 (la pièce) 0.65 -0.10 0.60 0.70
CONCOMBRE Pays-Bas cat.I 350-400g colis de 12 (la pièce) 0.63 -0.10 0.60 0.65
CONCOMBRE Pays-Bas cat.I 400-500g colis de 12 (la pièce) 0.68 -0.10 0.65 0.70
CONCOMBRE Pays-Bas cat.I 500-600g colis de 12 (la pièce) 0.75 -0.10 0.70 0.80
ENDIVE Allemagne cat.I colis 5kg (les 5kg) 16.00 = 15.00 17.00
ENDIVE Belgique cat.I colis 5kg (les 5kg) 16.75 = 16.00 17.50
ENDIVE Pays-Bas cat.I colis 5kg (les 5kg) 18.00 = 17.00 19.00
FRAISE standard Allemagne cat.I barq.500g 6.50 -0.80 6.00 7.00
FRAISE standard Pays-Bas cat.I barq.500g 7.00 -0.50 6.00 8.00
KIWI Gold Nouvelle-Zélande cat.I colis 5,6kg (le colis) 28.00 = 26.00 30.00
KIWI Hayward Chili cat.I colis (les 3kg) 23.00 = 22.00 24.00
KIWI Hayward Grèce cat.I colis 2.30   2.20 2.40
KIWI Hayward Nouvelle-Zélande cat.I colis (les 10kg) 29.00 = 28.00 30.00
LAITUE pommée Allemagne cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 10.25 = 9.50 11.00
LAITUE pommée Belgique cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 13.00 = 12.00 14.00
OIGNON blanc frais Allemagne cat.I botte (la botte) 0.55 = 0.50 0.60
OIGNON blanc sec Italie cat.I 50-70mm sac 10kg 1.15 = 1.00 1.30
OIGNON blanc sec Pays-Bas cat.I sac 10kg 1.30 = 1.20 1.40
OIGNON jaune Allemagne cat.I 40-60mm sac 25kg 0.64 = 0.60 0.68
OIGNON jaune Espagne cat.I 60-80mm sac 25kg 0.48 = 0.44 0.52
OIGNON jaune Pays-Bas cat.I 40-60mm sac 25kg 0.62 = 0.56 0.68
OIGNON rouge sec Italie cat.I 40-60mm sac 10kg 1.15 = 1.00 1.30
OIGNON rouge sec Pays-Bas cat.I sac 10kg (les 10kg) 1.30 = 1.20 1.40
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 70-75mm plateau 1rg 3.00 = 2.80 3.20
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 75-80mm plateau 1rg 3.35 = 3.20 3.50
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 80-85mm plateau 1rg 3.45 = 3.30 3.60
POIREAU Allemagne cat.I 20-40mm 1.30 = 1.10 1.50
POIREAU Pays-Bas cat.I 20-40mm 1.30 = 1.15 1.45
POIRE Conférence Allemagne cat.I 55-65mm 1.10 = 1.00 1.20
POIRE Conférence Allemagne cat.I 65-75mm 1.33 = 1.20 1.45
POIRE Williams Italie cat.I 70-75mm 2.10 = 2.00 2.20
POIRE Williams Italie cat.I 75-80mm 2.40 = 2.30 2.50
POMME Boskoop rouge Allemagne cat.I 70-80mm 1.05 = 0.90 1.20
POMME Braeburn Allemagne cat.I 70-80mm 1.20 = 1.10 1.30
POMME Braeburn Italie cat.I 70-75mm plateau 1.38 = 1.25 1.50
POMME Cox's orange Allemagne cat.I 75-80mm 1.25 = 1.10 1.40
POMME Elstar Allemagne cat.I 65-70mm caisse 1.28 = 1.15 1.40
POMME Elstar Allemagne cat.I 70-80mm caisse 1.25 = 1.10 1.40
POMME Gala Allemagne cat.I 70-80mm 1.25 = 1.10 1.40
POMME Gala Italie cat.I 70-80mm caisse 1.43 = 1.25 1.60
POMME Golden Italie cat.I 70-75mm plateau 1.30 = 1.20 1.40
POMME Granny smith Italie cat.I 70-75mm plateau 1.35 = 1.20 1.50
POMME Jonagold Allemagne cat.I 70-80mm caisse 1.25 = 1.10 1.40
POMME Pink-lady Argentine cat.I 70-80mm caisse 2.60 = 2.40 2.80
POMME Pink-lady Chili cat.I 70-80mm caisse 2.60 = 2.40 2.80
POMME Pink-lady Nouvelle-Zélande cat.I 70-80mm caisse 2.90 = 2.80 3.00
PRUNE bleue U.E. cat.I 30-40mm 1.60 +0.10 1.50 1.70
PRUNE jaune Italie cat.I 45-50mm plateau 2.10 = 1.80 2.40
PRUNE rouge Italie cat.I 45-50mm plateau 2.10 = 1.80 2.40
RAISIN Italia Italie cat.I 3.00 +0.10 2.60 3.40
RAISIN Red Globe Italie cat.I 2.90 +0.30 2.60 3.20
RAISIN Sultana Turquie cat.I 2.90 +0.15 2.60 3.20
TOMATE cerise Italie grappe cat.I 3.25 = 3.00 3.50
TOMATE ronde Allemagne cat.I 57-67mm colis 6kg 13.50 +0.50 12.00 15.00
TOMATE ronde Allemagne grappe cat.I colis 5kg (les 5kg) 15.00 +1.50 14.00 16.00
TOMATE ronde Belgique cat.I 57-67mm colis 6kg (les 6kg) 15.00 = 14.00 16.00
TOMATE ronde Belgique cat.I 67-82mm colis 6kg (les 6kg) 14.00 = 13.00 15.00
TOMATE ronde Belgique cat.I 67-82mm colis 7kg (les 7kg) 16.00 = 14.00 18.00
TOMATE ronde Belgique grappe cat.I colis 5kg (les 5kg) 14.50 +2.50 13.00 16.00
TOMATE ronde Pays-Bas cat.I 57-67mm colis 6kg (les 6kg) 15.00 = 14.00 16.00
TOMATE ronde Pays-Bas grappe cat.I 47-57mm colis 5kg (les 5kg) 13.00 +2.00 12.00 14.00
TOMATE ronde Pologne cat.I 57-67mm colis 6kg (les 6kg) 11.50   11.00 12.00
TOMATE ronde Turquie cat.I 67-82mm colis 6kg (les 6kg) 11.00 +1.00 10.00 12.00

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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