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MIN de Rungis : fruits et légumes bio (cours Grossistes)

semaine 9 du 26-02-2024 au 03-03-2024

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cours semaine 9-2024
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
AIL blanc sec France biologique 7.70      
AIL blanc sec U.E. biologique 5.74 -0.07 5.63 5.85
ANANAS Import biologique 3.44 -0.02    
ARTICHAUT violet U.E. biologique 3.13 -1.16    
AUBERGINE longue-violette U.E. biologique 1.89 -0.10 1.69 2.06
AVOCAT Hass U.E. biologique colis 4kg 5.80 +0.43 5.35 6.41
BANANE Import biologique 1.53 +0.03 1.45 1.59
BETTE France biologique vrac 2.72 +0.08 2.50 2.86
BETTERAVE ROUGE ronde crue France biologique 1.79 -0.08 1.65 1.90
CAROTTE France lavée biologique 1.69 +0.17    
CAROTTE France non lavée biologique 1.64 -0.01 1.50 1.82
CAROTTE U.E. avec fane biologique (la botte) 1.80      
CÉLERI-BRANCHE France biologique 1.79 -0.06 1.56 2.00
CÉLERI-RAVE France biologique 1.95 +0.01 1.80 2.10
CHAMPIGNON DE PARIS France biologique 7.36 +0.02 6.63 8.13
CHOU blanc France biologique (la pièce) 1.69 -0.03 1.56 1.88
CHOU Brocoli France biologique 3.73 +0.73    
CHOU Brocoli U.E. biologique 2.08 -0.16 1.89 2.25
CHOU DE BRUXELLES France biologique 7.85 +1.47    
CHOU FLEUR France couronné biologique (la pièce) 1.19 -0.05 1.09 1.25
CHOU frisé France biologique (la pièce) 1.68 -0.10 1.56 1.79
CHOU Kale France biologique 3.80 -0.19 3.25 4.16
CHOU Rave France biologique (la pièce) 1.14 = 1.00 1.30
CHOU Romanesco France biologique (la pièce) 2.16 -0.39 1.56 2.50
CHOU rouge France biologique (la pièce) 1.74 +0.05 1.64 1.80
CITRON U.E. biologique 1.53 +0.10 1.29 1.82
CLÉMENTINE U.E. biologique 1.86 -0.07 1.50 2.08
CONCOMBRE U.E. biologique (la pièce) 0.85 +0.01 0.78 0.93
COURGE Butternut France biologique 1.59 +0.04 1.56 1.65
COURGE Potimarron France biologique 1.25 -2.07    
COURGETTE verte U.E. biologique 1.90 +0.05 1.63 2.20
ÉCHALOTE France biologique 2.17 = 2.00 2.25
ENDIVE France biologique 4.54 +0.21 3.75 5.09
ÉPINARD France feuille biologique 3.38 -0.10 3.25 3.51
FENOUIL France biologique 2.44 -0.38 1.99 2.81
FENOUIL U.E. biologique 1.98 -0.25    
GINGEMBRE Import biologique 6.10 +0.14 5.90 6.25
KIWI Gold U.E. biologique 6.59 +0.28 6.16 6.90
KIWI Hayward France biologique 3.48 -0.44 2.35 3.90
KIWI Hayward U.E. biologique 3.14 +0.15    
LAITUE Batavia France biologique (la pièce) 0.89 -0.05 0.83 0.94
LAITUE Feuille de chêne France biologique (la pièce) 0.91 -0.03 0.83 0.94
LAITUE pommé France biologique (la pièce) 0.90 -0.04 0.83 0.94
MÂCHE France biologique 9.03 -0.54 8.84 9.25
MANDARINE U.E. biologique 2.08 +0.23 2.00 2.15
NAVET France avec fane biologique (la botte) 2.07      
NAVET jaune France biologique 2.66 = 2.50 2.76
NAVET rond violet France biologique 2.18 -0.01 2.08 2.25
NOISETTE France biologique 6.95      
NOIX France biologique 4.65 +0.02 4.16 5.14
OEUF biologique France barq. de 6 (la boîte de 6) 2.08   2.02 2.11
OIGNON blanc France avec fane biologique (la botte) 1.66   1.55 1.76
OIGNON jaune France biologique 1.62 +0.06 1.49 1.76
OIGNON rouge France biologique 2.07 +0.11 1.65 2.34
ORANGE Amère U.E. biologique 1.74 -0.03 1.65 1.95
ORANGE U.E. biologique 1.35 +0.05 1.30 1.43
PANAIS France biologique 2.45 -0.08 2.25 2.60
PATATE DOUCE France biologique 2.22 -0.05 2.06 2.34
PATATE DOUCE U.E. biologique 1.92 +0.09 1.56 2.44
PERSIL France biologique (la botte) 1.09 -0.03 1.05 1.13
PLEUROTE France biologique 10.75 +0.25    
POIREAU France biologique 1.98 -0.09 1.88 2.08
POIRE toutes variétés U.E. biologique 2.84 -0.08 2.81 2.85
POIVRON U.E. biologique moyen 3.58 +0.33 3.06 4.75
POMELOS Corse biologique 2.77 -0.02 2.71 2.88
POMELOS rose U.E. biologique 1.60 +0.02    
POMELOS rouge U.E. biologique 1.63 -0.51    
POMME autres variétés France biologique 1.80 +0.06 1.44 2.00
POMME Bicolore France biologique 2.30 +0.51 2.15 2.50
POMME DE TERRE de conservation France biologique 1.31 +0.06 1.15 1.43
POMME Golden France biologique 2.13 +0.19 1.75 2.34
RADIS demi-long France biologique (la botte) 1.31 -0.04 1.15 1.63
RADIS noir France biologique 1.86 -0.05 1.65 2.15
RADIS rouge France biologique (la botte) 1.49 +0.07 1.30 1.69
RUTABAGA France biologique 2.08 +0.06 2.00 2.15
SHII-TAKE France biologique 11.61 -0.01 10.47 12.40
TOMATE cerise U.E. biologique 3.69   3.45 3.85
TOMATE ronde U.E. grappe biologique 2.03 -0.10 1.75 2.28
TOPINAMBOUR France biologique 2.25 +0.06 2.00 2.66

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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