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MIN de Rungis : fruits et légumes bio (cours Grossistes)

semaine 16 du 15-04-2024 au 21-04-2024

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cours semaine 16-2024
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
AIL blanc sec U.E. biologique 5.96 = 5.63 6.20
ANANAS Import biologique 3.41 =    
ARTICHAUT blanc France biologique 4.98 +0.04 4.86 5.13
ARTICHAUT violet U.E. biologique 3.84 +0.71 2.44 5.00
ASPERGE blanche violette France biologique 10.79 -1.05 10.29 11.44
AUBERGINE longue-violette France biologique 3.53 =    
AUBERGINE longue-violette U.E. biologique 1.92 -0.06 1.80 2.05
AVOCAT Hass U.E. biologique colis 4kg 5.59 +0.40 5.53 5.63
BANANE Import biologique 1.49 -0.01 1.42 1.59
BETTE France biologique vrac 2.67 -0.10 2.50 2.86
BETTERAVE ROUGE ronde crue France biologique 1.85 = 1.75 1.90
CAROTTE France lavée biologique 1.70 -0.03 1.56 1.85
CAROTTE France non lavée biologique 1.82 +0.08    
CAROTTE U.E. avec fane biologique (la botte) 1.66 +0.01    
CÉLERI-BRANCHE France biologique 2.03 +0.11 1.82 2.25
CÉLERI-RAVE France biologique 1.93 -0.01 1.75 2.10
CHAMPIGNON DE PARIS France biologique 7.57 -0.18 6.88 8.13
CHOU blanc France biologique (la pièce) 1.87 =    
CHOU Brocoli France biologique 4.20   3.95 4.61
CHOU Brocoli U.E. biologique 2.85 +0.01 2.59 3.10
CHOU FLEUR France couronné biologique (la pièce) 2.07 -0.21 1.79 2.34
CHOU frisé France biologique (la pièce) 1.90 =    
CHOU Rave France biologique (la pièce) 1.11 -0.05 1.04 1.15
CITRON U.E. biologique 1.53 +0.11 1.20 1.88
CLÉMENTINE U.E. biologique 2.81 +0.34    
CONCOMBRE France biologique (la pièce) 1.31 +0.13 1.20 1.50
CONCOMBRE U.E. biologique (la pièce) 0.98 +0.07 0.81 1.15
COURGETTE verte France biologique 3.03 -0.32 2.69 3.88
COURGETTE verte U.E. biologique 1.70 -0.12 1.44 1.95
ÉCHALOTE France biologique 2.38 +0.19 2.15 2.86
ENDIVE France biologique 5.22 +0.14    
ÉPINARD France feuille biologique 2.78 -0.04 2.70 2.86
FENOUIL France biologique 3.25 -0.06 3.00 3.50
FÈVE France biologique 4.85      
FÈVE U.E. biologique 3.76   3.51 4.05
FRAISE Gariguette France biologique barq.250g 14.28 -0.10    
FRAISE standard France biologique barq.250g 13.20 -1.12 11.56 14.04
FRAISE standard France biologique barq.500g 12.07 -0.77 10.00 14.50
FRAMBOISE U.E. biologique barq.125g 19.52 -0.06 18.08 20.40
GINGEMBRE Import biologique 7.10 +0.28    
KIWI Hayward France biologique 4.08 -0.09 3.71 4.95
KIWI Hayward U.E. biologique 3.46 +0.13    
LAITUE Batavia France biologique (la pièce) 0.90 -0.05 0.83 0.96
LAITUE Feuille de chêne France biologique (la pièce) 0.92 -0.03 0.83 0.96
LAITUE pommé France biologique (la pièce) 0.92 -0.05 0.83 0.96
MÂCHE France biologique 12.19 +0.22 11.75 12.85
MANDARINE U.E. biologique 2.27 +0.39 1.80 2.94
MYRTILLE U.E. biologique barq.125g 12.93 -0.06 11.05 15.04
NAVET France avec fane biologique (la botte) 1.89 =    
NAVET rond violet France biologique 2.12 +0.02 1.90 2.25
NOIX France biologique 4.73 +0.23 4.16 5.14
OEUF biologique France barq. de 6 (la boîte de 6) 2.07 -0.08    
OIGNON blanc France avec fane biologique (la botte) 1.86 -0.09 1.69 2.10
OIGNON jaune France biologique 1.58 +0.07 1.35 1.76
OIGNON rouge France biologique 2.21 = 1.75 2.45
ORANGE U.E. biologique 1.46 +0.04 1.19 1.90
PATATE DOUCE France biologique 2.76 +0.14 2.47 3.10
PATATE DOUCE U.E. biologique 2.25 +0.05 2.00 2.44
PERSIL France biologique (la botte) 1.11 = 1.10 1.13
PLEUROTE France biologique 11.14 +0.18 10.15 12.50
POIREAU France biologique 1.90 +0.22 1.75 2.00
POIRE autres variétés France biologique 4.23 =    
POIRE toutes variétés U.E. biologique 3.31   3.13 3.60
POIS à écosser France biologique 13.97      
POIS à écosser U.E. biologique 5.67   4.61 6.76
POIVRON U.E. biologique moyen 3.54 +0.10 3.21 3.80
POIVRON vert France biologique 4.44 +0.42    
POMELOS Corse biologique 2.79 +0.01 2.71 2.88
POMELOS rose U.E. biologique 1.60 -0.08 1.44 1.75
POMME autres variétés France biologique 1.97 -0.03 1.56 2.45
POMME Bicolore France biologique 2.06 +0.25 1.70 2.25
POMME DE TERRE de conservation France biologique 1.25 +0.01 1.15 1.37
POMME DE TERRE primeur France biologique 5.77 +0.06 5.46 6.10
POMME DE TERRE primeur U.E. biologique 1.81 -0.02    
POMME Golden France biologique 2.34 +0.08 2.00 2.51
RADIS demi-long France biologique (la botte) 1.33 +0.07 1.19 1.45
RADIS noir France biologique 1.92 +0.01 1.81 2.15
RADIS rouge France biologique (la botte) 1.31 -0.09    
RUTABAGA France biologique 2.08 =    
SHII-TAKE France biologique 11.37 -0.62 10.52 12.09
TOMATE cerise France grappe biologique 4.23   3.90 4.75
TOMATE cerise U.E. biologique 4.75 +0.42    
TOMATE ronde France grappe biologique 4.47 +0.45    
TOMATE ronde U.E. biologique 2.04 =    
TOMATE ronde U.E. grappe biologique 2.46 -0.47 2.05 3.00
TOPINAMBOUR France biologique 2.30 +0.12 2.00 2.66

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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