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MIN de Rungis : fruits et légumes bio (cours Grossistes)

semaine 24 du 14-06-2021 au 20-06-2021

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cours semaine 24-2021
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
ABRICOT France biologique 4.45 -0.99 3.66 5.00
ABRICOT U.E. biologique 3.62 -0.36    
AIL blanc sec U.E. biologique 5.31 +0.06 4.26 6.13
AIL frais France biologique 8.12 -0.83 6.86 8.96
ANANAS Import biologique 3.26 = 2.88 3.50
ARTICHAUT blanc France biologique 2.51      
ARTICHAUT Camus France biologique 2.17 +0.12 1.97 2.50
ARTICHAUT violet France biologique 3.29 +0.50    
ASPERGE blanche violette France biologique 10.22 -0.63 9.02 11.00
ASPERGE verte France biologique 12.77 -1.85 12.50 13.02
ASPERGE verte U.E. biologique 7.58 -0.13 7.26 7.80
AUBERGINE longue-violette France biologique 3.37 +0.29 2.96 3.71
AUBERGINE longue-violette U.E. biologique 1.66 +0.15 1.40 2.07
AVOCAT Hass Import biologique colis 4kg 4.05 -0.42 3.63 4.30
BANANE Import biologique 1.34 = 1.20 1.45
BETTERAVE ROUGE ronde crue France avec fane biologique botte (la botte) 2.11 = 2.00 2.30
BETTERAVE ROUGE ronde crue France biologique 1.87 +0.08 1.63 2.25
CAROTTE France avec fane biologique (la botte) 1.90 -0.13 1.88 1.92
CAROTTE France lavée biologique 2.13 +0.25    
CAROTTE France non lavée biologique 2.10 -0.02 2.00 2.20
CAROTTE U.E. lavée biologique 1.21 = 1.13 1.30
CÉLERI-BRANCHE France biologique 2.65 +0.05 2.50 2.75
CERISE rouge France biologique 7.81 -0.72 6.36 8.75
CHAMPIGNON DE PARIS France biologique 7.19 +0.05 6.76 7.81
CHOU blanc France biologique (la pièce) 1.58 -0.08 1.28 1.75
CHOU Brocoli France biologique 2.79 -1.65 2.30 3.51
CHOU Brocoli U.E. biologique 2.45 -0.20 2.30 2.63
CHOU Chinois U.E. biologique 2.36 -0.31    
CHOU FLEUR France couronné biologique (la pièce) 1.87 -0.26 1.60 2.26
CHOU Kale France biologique 4.09 -0.06    
CHOU pointu France biologique (la pièce) 1.94 +0.19    
CHOU Rave France biologique (la pièce) 1.04 -0.03 0.88 1.15
CHOU rouge France biologique (la pièce) 1.77      
CHOU rouge France biologique cagette 1.80      
CITRON U.E. biologique 1.67 +0.13 1.45 1.93
CONCOMBRE France biologique (la pièce) 0.76 -0.12 0.63 0.85
CONCOMBRE Noa France biologique 2.62 -0.59 1.90 3.25
CONCOMBRE Noa U.E. biologique 1.70 +0.12    
CONCOMBRE U.E. biologique (la pièce) 0.59 -0.01    
COURGETTE verte France biologique 1.39 -0.46 1.25 1.54
COURGETTE verte U.E. biologique 1.00 -0.21    
ÉCHALOTE France biologique 5.68 +0.77 4.99 6.80
ENDIVE France biologique 4.45 -0.28 3.70 5.51
ÉPINARD France feuille biologique 3.24 -0.14 3.00 3.46
FENOUIL France biologique 2.93 +0.07 2.75 3.07
FÈVE France biologique 3.00 -0.04    
FRAISE standard France biologique barq.250g 14.79 +1.78 13.32 16.00
FRAISE standard France biologique barq.500g 11.41 -1.19    
FRAMBOISE France biologique barq.125g 26.32 -1.39 23.68 29.68
FRAMBOISE U.E. biologique barq.125g 17.76 +0.32    
GINGEMBRE Import biologique 4.25 -0.02 3.51 4.63
HARICOT VERT Coco plat U.E. biologique 3.27 -0.24    
HARICOT VERT France biologique 8.28 -0.18 7.50 9.22
HARICOT VERT U.E. biologique 4.45 -0.48 3.75 4.81
KIWI Gold Import biologique 6.02 -0.70 4.50 6.87
KIWI Hayward U.E. biologique 3.14 +0.27 2.91 3.43
LAITUE Batavia France biologique (la pièce) 0.89 +0.04 0.88 0.91
LAITUE Feuille de chêne France biologique (la pièce) 0.88 -0.01 0.83 0.91
LAITUE pommé France biologique (la pièce) 0.88 -0.01 0.83 0.91
MANGUE Import biologique 3.63 -0.40 2.50 6.51
MELON Charentais France biologique 3.87 -0.47 3.70 4.13
MYRTILLE U.E. biologique 10.68 +0.51 7.97 13.04
NAVET France avec fane biologique (la botte) 2.05      
NAVET rond violet France biologique 2.07 -0.03 1.92 2.20
NECTARINE chair blanche France biologique 5.38 -0.86    
NECTARINE chair blanche U.E. biologique 3.91 +0.09    
NECTARINE chair jaune France biologique 5.79 -0.36 5.51 6.27
NECTARINE chair jaune U.E. biologique 3.77 -0.11 3.41 4.10
NOIX France biologique 5.45 +0.13 4.01 6.58
OEUF biologique barq. de 6 (la boîte de 6) 1.75 +0.06 1.54 1.90
OIGNON blanc France avec fane biologique (la botte) 1.85 -0.15 1.80 1.88
OIGNON jaune France biologique 1.67 = 1.55 1.79
OIGNON rouge U.E. biologique 2.41 = 2.24 2.50
ORANGE U.E. biologique 1.42 +0.09 1.25 1.62
PASTÈQUE mini U.E. biologique 1.08 -0.08 0.93 1.20
PATATE DOUCE U.E. biologique 2.59 +0.04 2.35 2.92
PÊCHE chair blanche France biologique 5.96 -0.15 5.60 6.40
PÊCHE chair blanche U.E. biologique 3.11 -0.89    
PÊCHE chair jaune France biologique 5.81 -0.62 5.60 6.08
PÊCHE chair jaune U.E. biologique 3.38 -0.22 2.91 3.84
PÊCHE plate France biologique 6.31 -0.48 5.96 6.78
PÊCHE plate U.E. biologique 3.46 -0.74 2.75 3.84
PERSIL France biologique (la botte) 1.16 +0.03 1.09 1.20
PLEUROTE France biologique 9.50 -0.06 9.34 9.75
PLEUROTE U.E. biologique 8.49 +0.29    
POIREAU France biologique 3.44 -0.47 3.11 3.75
POIRE toutes variétés Import biologique 2.65 +0.15 2.19 3.50
POIRE toutes variétés U.E. biologique 3.31 +0.12    
POIS à écosser France biologique 11.31 -1.19    
POIS à écosser U.E. biologique 5.33 -0.09    
POIVRON France biologique 4.07 = 2.96 4.48
POIVRON U.E. biologique moyen 2.74 +0.15 2.30 3.26
POMELOS rose Corse biologique 2.63 = 2.56 2.69
POMELOS rouge U.E. biologique 2.30 +0.33    
POMME autres variétés France biologique 2.28 +0.32 2.16 2.40
POMME Bicolore France biologique 2.12 +0.12 1.85 2.40
POMME DE TERRE de conservation France biologique 1.20 +0.04 1.06 1.30
POMME DE TERRE primeur France biologique 2.80 +0.50 2.00 3.58
POMME DE TERRE primeur U.E. biologique 1.51 +0.14 1.35 1.70
POMME Gala France biologique 2.22 -0.13    
POMME Golden France biologique 2.00 +0.02 1.85 2.13
RADIS demi-long France biologique (la botte) 1.28 +0.03 1.20 1.38
RADIS noir France biologique 2.04 +0.21 1.54 2.50
SHII-TAKE France biologique 11.40 +0.68 9.52 13.75
TOMATE allongée coeur France biologique 3.40 -1.04    
TOMATE anciennes France biologique 4.20 -0.10 3.66 4.74
TOMATE cerise France biologique 5.15 +0.29 4.38 6.14
TOMATE cerise U.E. biologique 3.01 -1.84    
TOMATE cerise U.E. grappe biologique 2.26 -1.08    
TOMATE ronde France biologique 3.44 +0.05 3.11 3.75
TOMATE ronde France grappe biologique 3.57 -0.11 3.26 3.80
TOMATE ronde U.E. grappe biologique 2.20 +0.48 2.00 2.56
TOPINAMBOUR France biologique 2.35 -0.03    

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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