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Bio-Rungis (Fruits et Légumes - cours Gros)

marché du 14-02-2019

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cours du 14/02/19
en € HT le kg*		 Prix
moyen		varia.minimaxi
AIL blanc sec U.E. biologique 4.47 +0.13 3.14 5.13
AIL violet sec U.E. biologique 3.95 = 3.95 3.95
ANANAS Import biologique 2.95 +0.20 2.91 3.00
AUBERGINE longue-violette U.E. biologique 2.72 -0.49 2.35 2.97
AVOCAT Hass U.E. biologique colis 4kg 3.53 +0.09 3.53 3.53
BANANE Import biologique 1.41 +0.05 1.41 1.41
BETTE France biologique vrac 2.65 +0.15 2.25 3.00
BETTERAVE ROUGE cuite France biologique paquet 500g sous vide 2.40 +0.07 2.20 2.70
BETTERAVE ROUGE ronde crue France biologique 1.72 +0.03 1.60 1.83
CAROTTE France lavée biologique 1.69 +0.02 1.50 1.76
CAROTTE France sable biologique 1.71 +0.14 1.50 1.85
CAROTTE U.E. avec fane biologique (la botte) 1.75 +0.21 1.62 1.86
CAROTTE U.E. lavée biologique 1.51 +0.13 1.51 1.51
CÉLERI-BRANCHE France biologique 2.68 +0.16 2.56 2.80
CÉLERI-BRANCHE U.E. biologique 1.65 +0.30 1.65 1.65
CÉLERI-RAVE France biologique 2.30 +0.05 2.25 2.43
CHAMPIGNON DE PARIS France biologique 6.60 -0.24 6.60 6.60
CHICORÉE frisée France biologique (la pièce) 1.31 -0.17 1.31 1.31
CHOU blanc France biologique (la pièce) 1.75 +0.07 1.60 2.01
CHOU Brocoli France biologique 4.01 +0.21 4.01 4.01
CHOU Brocoli U.E. biologique 2.61 +0.03 2.36 2.86
CHOU Chinois France biologique 1.79   1.79 1.79
CHOU Chinois U.E. biologique 2.58 +0.26 1.75 3.38
CHOU DE BRUXELLES France biologique 5.31 -0.44 5.31 5.31
CHOU FLEUR France couronné biologique (la pièce) 1.49 -0.07 1.38 1.76
CHOU frisé France biologique (la pièce) 1.42 +0.06 1.28 1.50
CHOU Kale France biologique 3.90 +0.16 3.90 3.90
CHOU Rave France biologique (la pièce) 1.05 -0.03 1.05 1.05
CHOU Romanesco U.E. biologique (la pièce) 2.36 -0.19 2.08 2.53
CHOU rouge France biologique (la pièce) 1.77 +0.01 1.69 1.86
CHOU rouge France biologique cagette 1.55 -0.40 1.55 1.55
CITRON U.E. biologique 1.52 +0.10 1.37 1.78
CLÉMENTINE U.E. biologique 1.86 +0.09 1.62 2.30
COING U.E. biologique 2.25 = 2.25 2.25
CONCOMBRE Noa U.E. biologique 2.80 +0.47 2.80 2.80
CONCOMBRE U.E. biologique (la pièce) 0.88 +0.01 0.78 0.99
COURGE Butternut France biologique 1.88 -0.03 1.88 1.88
COURGE France biologique 1.70 = 1.70 1.70
COURGE Potimarron France biologique 2.16 -0.13 1.60 3.40
COURGETTE verte U.E. biologique 2.72 -0.32 2.15 3.95
ÉCHALOTE France biologique 6.71 +0.13 5.80 7.65
ENDIVE France biologique 5.01 -0.31 4.80 5.25
ENDIVE U.E. biologique 3.86 -0.71 3.86 3.86
ÉPINARD France feuille biologique 4.68 +0.07 4.35 5.13
FENOUIL France biologique 3.50 +0.04 3.50 3.50
FENOUIL U.E. biologique 2.83 +0.01 2.60 3.00
GINGEMBRE Import biologique 5.90 +1.19 5.90 5.90
GRENADE U.E. biologique 4.46   4.46 4.46
KIWI Gold U.E. biologique 3.59 -0.28 3.59 3.59
KIWI Hayward France biologique 2.92 -0.20 2.92 2.92
KIWI Hayward U.E. biologique 2.18 -0.05 2.18 2.18
LAITUE Batavia France biologique (la pièce) 1.27 +0.05 1.13 1.58
LAITUE Feuille de chêne France biologique (la pièce) 1.25 +0.09 1.12 1.58
LAITUE pommé France biologique (la pièce) 1.15 +0.03 1.15 1.15
LAIT UHT biologique demi écrémé bouteille plastique (le litre) 1.18 = 1.18 1.18
MÂCHE France biologique 11.25 +0.49 11.25 11.25
MANDARINE U.E. biologique 1.78 -0.10 1.78 1.78
MANGUE autres variétés Import biologique 2.19 -4.07 2.19 2.19
MANGUE Sauvage Import biologique 6.88 -0.84 6.88 6.88
NAVET France avec fane biologique (la botte) 1.56 -0.76 1.56 1.56
NAVET jaune France biologique 2.47 +0.01 2.10 3.28
NAVET rond violet France biologique 1.94 +0.04 1.79 2.03
NOISETTE France biologique 5.90 -0.47 5.90 5.90
NOIX France biologique 6.50 +0.15 5.80 7.23
OEUF biologique barq. de 6 (la boîte de 6) 1.75 +0.03 1.50 1.90
OIGNON jaune France biologique 1.81 +0.06 1.73 1.89
OIGNON jaune U.E. biologique 1.35 +0.08 1.35 1.35
OIGNON rouge France biologique 2.37   2.37 2.37
OIGNON rouge U.E. biologique 1.47 +0.12 1.41 1.52
ORANGE Amère U.E. biologique 1.62 = 1.28 1.85
ORANGE U.E. biologique 1.09 +0.07 0.93 1.30
PANAIS France biologique 2.51 +0.03 2.40 2.82
PATATE DOUCE U.E. biologique 2.04 -0.10 1.95 2.23
PERSIL France biologique (la botte) 1.12 +0.04 1.12 1.12
PLEUROTE France biologique 10.53 +0.06 10.53 10.53
PLEUROTE U.E. biologique 8.75 +0.64 8.75 8.75
POIREAU France biologique 2.70 +0.02 2.50 3.03
POIRE autres variétés France biologique 3.01 -0.06 2.60 3.35
POIRE Conférence France biologique 3.10 +0.35 3.10 3.10
POIRE toutes variétés U.E. biologique 2.37 -0.03 2.37 2.37
POIVRON U.E. biologique moyen 2.40 +0.06 2.10 2.60
POMELOS rouge Import biologique 2.43   2.43 2.43
POMELOS rouge U.E. biologique 1.60 -0.07 1.41 1.76
POMME autres variétés France biologique 2.06 -0.02 1.90 2.37
POMME Bicolore France biologique 2.10 -0.02 1.60 2.60
POMME DE TERRE CHAIR FERME France biologique 1.49 +0.03 1.40 1.59
POMME DE TERRE CHAIR NORMALE France biologique 1.47 +0.06 1.40 1.59
POMME DE TERRE primeur U.E. biologique 1.71   1.71 1.71
POMME Golden France biologique 2.19 +0.20 2.19 2.19
RADIS demi-long France biologique (la botte) 1.35 +0.05 1.35 1.35
RADIS noir France biologique 1.91 +0.03 1.76 2.21
RADIS rouge France biologique (la botte) 1.41 -0.24 1.41 1.41
RUTABAGA France biologique 2.22 +0.03 2.11 2.37
TOMATE cerise U.E. biologique 4.10   4.10 4.10
TOMATE cerise U.E. grappe biologique 4.29 +0.62 4.29 4.29
TOMATE ronde U.E. biologique 1.42 -0.79 1.42 1.42
TOMATE ronde U.E. grappe biologique 2.56 -0.15 2.15 3.24
TOPINAMBOUR France biologique 2.12 +0.09 1.90 2.30

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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