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MIN de Rungis : fruits et légumes bio (cours Grossistes)

semaine 40 du 30-09-2024 au 06-10-2024

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cours semaine 40-2024
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
AIL blanc sec France biologique 9.89 -0.01 8.71 11.95
AIL blanc sec U.E. biologique 5.84 +0.05 5.66 6.00
ARTICHAUT blanc France biologique 3.12 +0.08    
ARTICHAUT violet France biologique 3.43 -0.20    
AUBERGINE longue-violette France biologique 4.13 -0.16 3.96 4.29
AUBERGINE longue-violette U.E. biologique 3.81   3.35 4.60
AVOCAT Hass Import biologique colis 4kg 5.78 -0.87    
BANANE Import biologique 1.53 +0.03 1.42 1.59
BETTE France biologique vrac 2.58 -0.07 2.47 2.76
BETTERAVE ROUGE ronde crue France biologique 1.96 -0.02 1.88 2.10
CAROTTE France avec fane biologique (la botte) 1.95 -0.04 1.88 2.08
CAROTTE France lavée biologique 1.74 +0.17 1.38 2.05
CAROTTE France non lavée biologique 1.87 -0.01 1.60 2.10
CÉLERI-BRANCHE France biologique 3.09 -0.03 2.86 3.41
CÉLERI-RAVE France biologique 2.46 -0.02 2.34 2.66
CHAMPIGNON DE PARIS France biologique 7.94 +0.01 7.52 8.19
CHOU blanc France biologique (la pièce) 1.92 -0.01 1.72 2.03
CHOU Brocoli France biologique 3.18 -0.65 2.85 3.51
CHOU Chinois France biologique 2.78 -0.01 2.34 3.16
CHOU FLEUR France couronné biologique (la pièce) 2.87 -0.43 2.50 3.25
CHOU frisé France biologique (la pièce) 1.75 -0.27 1.63 1.94
CHOU rouge France biologique (la pièce) 2.00 -0.02 1.88 2.07
CITRON U.E. biologique 3.09 +0.50 2.81 3.40
CLÉMENTINE U.E. biologique 3.25      
COING France biologique 3.31      
CONCOMBRE France biologique (la pièce) 1.28 -0.31    
CONCOMBRE Noa France biologique 3.97      
COURGE Butternut France biologique 1.69 -0.17 1.50 1.82
COURGE Potimarron France biologique 1.54 -0.10 1.39 1.63
COURGETTE verte France biologique 3.54 +0.40 3.31 3.90
COURGETTE verte U.E. biologique 3.30      
ÉCHALOTE France biologique 3.01 = 2.45 3.41
ÉPINARD France feuille biologique 4.12 -0.05 3.90 4.45
FENOUIL France biologique 4.22 -0.25 4.03 4.66
FIGUE fraîche France biologique 10.00 -0.01 9.32 10.80
FRAMBOISE U.E. biologique barq.125g 22.08 +0.36    
GINGEMBRE Import biologique 5.21 +0.29 3.80 6.13
GRENADE France biologique 4.33 -0.20 4.28 4.41
HARICOT à écosser France biologique 5.43 +0.09 4.94 5.91
HARICOT VERT France biologique 7.95 -2.04 6.50 10.65
KAKI U.E. biologique 4.85 +0.05    
KIWI Gold Import biologique 6.31 -0.01 5.85 6.62
KIWI Hayward Import biologique 5.05 +0.01 4.96 5.15
LAITUE Batavia France biologique (la pièce) 1.06 -0.05 1.04 1.08
LAITUE Feuille de chêne France biologique (la pièce) 1.08 -0.03 1.05 1.09
LAITUE pommé France biologique (la pièce) 1.07 -0.03 1.05 1.08
MANGUE U.E. biologique 4.14 -0.50 3.70 4.73
MELON Charentais France biologique vendu à la pièce (la pièce) 2.27      
NAVET jaune France biologique 2.73 -0.19    
NAVET rond violet France biologique 2.37 = 2.31 2.45
NOISETTE France biologique 8.54   8.30 9.05
NOIX France biologique 6.17      
OEUF biologique France barq. de 6 (la boîte de 6) 2.11 -0.03 2.00 2.30
OIGNON blanc France avec fane biologique (la botte) 1.69 -0.24 1.63 1.80
OIGNON jaune France biologique 1.83 -0.02 1.75 1.95
OIGNON jaune U.E. biologique 1.54 +0.01 1.43 1.63
OIGNON rouge France biologique 2.29 +0.08 2.13 2.45
OIGNON rouge U.E. biologique 1.81 +0.01 1.76 1.85
PANAIS France biologique 2.71 -0.14 2.60 2.88
PATATE DOUCE France biologique 3.37 -0.06 2.69 4.00
PATATE DOUCE U.E. biologique 2.12 -0.10 1.90 2.25
PERSIL France biologique (la botte) 1.12 -0.04 1.04 1.20
PLEUROTE France biologique 10.69 +0.03 10.15 11.52
POIREAU France biologique 3.31 -0.06 2.85 3.90
POIRE autres variétés France biologique 2.55 -0.06 1.90 2.88
POIRE Conférence France biologique 2.82 -0.12 2.63 2.99
POIRE Guyot France biologique 1.71 = 1.59 1.88
POIRE Williams France biologique 2.06 -0.09 1.85 2.28
POIRE Williams rouge France biologique 2.36 +0.02    
POIVRON rouge France biologique 4.98 +0.01 4.81 5.25
POIVRON U.E. biologique moyen 4.05 +0.27 3.31 4.69
POIVRON vert France biologique 3.73 +0.01 3.10 4.88
POMELOS rouge U.E. biologique 2.54   2.31 2.70
POMME autres variétés France biologique 2.31 +0.30 1.90 2.75
POMME Bicolore France biologique 2.08 +0.18 1.88 2.35
POMME DE TERRE de conservation France biologique 1.56 -0.02 1.44 1.70
POMME Gala France biologique 1.95   1.80 2.12
POMME Golden France biologique 2.03      
POMME Granny smith France biologique 2.30   2.08 2.63
PRUNE rouge-bleue France biologique 4.56 +0.45    
RADIS noir France biologique 2.18 = 2.05 2.35
RADIS rouge France biologique (la botte) 1.42 +0.05 1.38 1.45
RAISIN blanc France biologique 4.20 +0.05 3.80 4.63
RAISIN blanc U.E. biologique 2.81 +0.13 2.59 3.10
RAISIN noir France biologique 4.06 +0.05 3.25 4.88
RUTABAGA France biologique 2.35      
SHII-TAKE France biologique 11.50 +0.21 10.52 12.09
TOMATE anciennes France biologique 4.60 -0.09 4.13 5.36
TOMATE cerise France biologique 6.16 +0.30 5.63 6.76
TOMATE ronde France biologique 3.55   3.50 3.66
TOMATE ronde France grappe biologique 3.65 = 3.50 3.80

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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