lien up
lien accueil

Réseau des Nouvelles des Marchés

Les prix par marché

lien accueil
lien accueil

Réseau des

Nouvelles des

Marchés
Bilans de campagne Restauration collective Le RNM
PRIX PAR MARCHÉ PRIX PAR PRODUIT

En cours

requête en cours


RNM
home> Marchés > Fruits et Légumes > Grossistes > MIN de Rungis : fruits et légumes bio

MIN de Rungis : fruits et légumes bio (cours Grossistes)

semaine 24 du 14-06-2021 au 20-06-2021

autre date 
JJ-MM-AA ou JJMMAA

lien définition, méthodologie

lien Historique 12 mois

lien toutes les dates du marché

lien téléchargement des données

lien Dernière moyenne mensuelle

Afficher Cours mini et maxi

N'afficher que les libellés contenant ce mot :

cours semaine 24-2021
en € HT le kg*		 Prix
moyen		varia.minimaxi
ABRICOT France biologique 4.45 -0.99 3.66 5.00
ABRICOT U.E. biologique 3.62 -0.36    
AIL blanc sec U.E. biologique 5.31 +0.06 4.26 6.13
AIL frais France biologique 8.12 -0.83 6.86 8.96
ANANAS Import biologique 3.26 = 2.88 3.50
ARTICHAUT blanc France biologique 2.51      
ARTICHAUT Camus France biologique 2.17 +0.12 1.97 2.50
ARTICHAUT violet France biologique 3.29 +0.50    
ASPERGE blanche violette France biologique 10.22 -0.63 9.02 11.00
ASPERGE verte France biologique 12.77 -1.85 12.50 13.02
ASPERGE verte U.E. biologique 7.58 -0.13 7.26 7.80
AUBERGINE longue-violette France biologique 3.37 +0.29 2.96 3.71
AUBERGINE longue-violette U.E. biologique 1.66 +0.15 1.40 2.07
AVOCAT Hass Import biologique colis 4kg 4.05 -0.42 3.63 4.30
BANANE Import biologique 1.34 = 1.20 1.45
BETTERAVE ROUGE ronde crue France avec fane biologique botte (la botte) 2.11 = 2.00 2.30
BETTERAVE ROUGE ronde crue France biologique 1.87 +0.08 1.63 2.25
CAROTTE France avec fane biologique (la botte) 1.90 -0.13 1.88 1.92
CAROTTE France lavée biologique 2.13 +0.25    
CAROTTE France non lavée biologique 2.10 -0.02 2.00 2.20
CAROTTE U.E. lavée biologique 1.21 = 1.13 1.30
CÉLERI-BRANCHE France biologique 2.65 +0.05 2.50 2.75
CERISE rouge France biologique 7.81 -0.72 6.36 8.75
CHAMPIGNON DE PARIS France biologique 7.19 +0.05 6.76 7.81
CHOU blanc France biologique (la pièce) 1.58 -0.08 1.28 1.75
CHOU Brocoli France biologique 2.79 -1.65 2.30 3.51
CHOU Brocoli U.E. biologique 2.45 -0.20 2.30 2.63
CHOU Chinois U.E. biologique 2.36 -0.31    
CHOU FLEUR France couronné biologique (la pièce) 1.87 -0.26 1.60 2.26
CHOU Kale France biologique 4.09 -0.06    
CHOU pointu France biologique (la pièce) 1.94 +0.19    
CHOU Rave France biologique (la pièce) 1.04 -0.03 0.88 1.15
CHOU rouge France biologique (la pièce) 1.77      
CHOU rouge France biologique cagette 1.80      
CITRON U.E. biologique 1.67 +0.13 1.45 1.93
CONCOMBRE France biologique (la pièce) 0.76 -0.12 0.63 0.85
CONCOMBRE Noa France biologique 2.62 -0.59 1.90 3.25
CONCOMBRE Noa U.E. biologique 1.70 +0.12    
CONCOMBRE U.E. biologique (la pièce) 0.59 -0.01    
COURGETTE verte France biologique 1.39 -0.46 1.25 1.54
COURGETTE verte U.E. biologique 1.00 -0.21    
ÉCHALOTE France biologique 5.68 +0.77 4.99 6.80
ENDIVE France biologique 4.45 -0.28 3.70 5.51
ÉPINARD France feuille biologique 3.24 -0.14 3.00 3.46
FENOUIL France biologique 2.93 +0.07 2.75 3.07
FÈVE France biologique 3.00 -0.04    
FRAISE standard France biologique barq.250g 14.79 +1.78 13.32 16.00
FRAISE standard France biologique barq.500g 11.41 -1.19    
FRAMBOISE France biologique barq.125g 26.32 -1.39 23.68 29.68
FRAMBOISE U.E. biologique barq.125g 17.76 +0.32    
GINGEMBRE Import biologique 4.25 -0.02 3.51 4.63
HARICOT VERT Coco plat U.E. biologique 3.27 -0.24    
HARICOT VERT France biologique 8.28 -0.18 7.50 9.22
HARICOT VERT U.E. biologique 4.45 -0.48 3.75 4.81
KIWI Gold Import biologique 6.02 -0.70 4.50 6.87
KIWI Hayward U.E. biologique 3.14 +0.27 2.91 3.43
LAITUE Batavia France biologique (la pièce) 0.89 +0.04 0.88 0.91
LAITUE Feuille de chêne France biologique (la pièce) 0.88 -0.01 0.83 0.91
LAITUE pommé France biologique (la pièce) 0.88 -0.01 0.83 0.91
MANGUE Import biologique 3.63 -0.40 2.50 6.51
MELON Charentais France biologique 3.87 -0.47 3.70 4.13
MYRTILLE U.E. biologique 10.68 +0.51 7.97 13.04
NAVET France avec fane biologique (la botte) 2.05      
NAVET rond violet France biologique 2.07 -0.03 1.92 2.20
NECTARINE chair blanche France biologique 5.38 -0.86    
NECTARINE chair blanche U.E. biologique 3.91 +0.09    
NECTARINE chair jaune France biologique 5.79 -0.36 5.51 6.27
NECTARINE chair jaune U.E. biologique 3.77 -0.11 3.41 4.10
NOIX France biologique 5.45 +0.13 4.01 6.58
OEUF biologique barq. de 6 (la boîte de 6) 1.75 +0.06 1.54 1.90
OIGNON blanc France avec fane biologique (la botte) 1.85 -0.15 1.80 1.88
OIGNON jaune France biologique 1.67 = 1.55 1.79
OIGNON rouge U.E. biologique 2.41 = 2.24 2.50
ORANGE U.E. biologique 1.42 +0.09 1.25 1.62
PASTÈQUE mini U.E. biologique 1.08 -0.08 0.93 1.20
PATATE DOUCE U.E. biologique 2.59 +0.04 2.35 2.92
PÊCHE chair blanche France biologique 5.96 -0.15 5.60 6.40
PÊCHE chair blanche U.E. biologique 3.11 -0.89    
PÊCHE chair jaune France biologique 5.81 -0.62 5.60 6.08
PÊCHE chair jaune U.E. biologique 3.38 -0.22 2.91 3.84
PÊCHE plate France biologique 6.31 -0.48 5.96 6.78
PÊCHE plate U.E. biologique 3.46 -0.74 2.75 3.84
PERSIL France biologique (la botte) 1.16 +0.03 1.09 1.20
PLEUROTE France biologique 9.50 -0.06 9.34 9.75
PLEUROTE U.E. biologique 8.49 +0.29    
POIREAU France biologique 3.44 -0.47 3.11 3.75
POIRE toutes variétés Import biologique 2.65 +0.15 2.19 3.50
POIRE toutes variétés U.E. biologique 3.31 +0.12    
POIS à écosser France biologique 11.31 -1.19    
POIS à écosser U.E. biologique 5.33 -0.09    
POIVRON France biologique 4.07 = 2.96 4.48
POIVRON U.E. biologique moyen 2.74 +0.15 2.30 3.26
POMELOS rose Corse biologique 2.63 = 2.56 2.69
POMELOS rouge U.E. biologique 2.30 +0.33    
POMME autres variétés France biologique 2.28 +0.32 2.16 2.40
POMME Bicolore France biologique 2.12 +0.12 1.85 2.40
POMME DE TERRE de conservation France biologique 1.20 +0.04 1.06 1.30
POMME DE TERRE primeur France biologique 2.80 +0.50 2.00 3.58
POMME DE TERRE primeur U.E. biologique 1.51 +0.14 1.35 1.70
POMME Gala France biologique 2.22 -0.13    
POMME Golden France biologique 2.00 +0.02 1.85 2.13
RADIS demi-long France biologique (la botte) 1.28 +0.03 1.20 1.38
RADIS noir France biologique 2.04 +0.21 1.54 2.50
SHII-TAKE France biologique 11.40 +0.68 9.52 13.75
TOMATE allongée coeur France biologique 3.40 -1.04    
TOMATE anciennes France biologique 4.20 -0.10 3.66 4.74
TOMATE cerise France biologique 5.15 +0.29 4.38 6.14
TOMATE cerise U.E. biologique 3.01 -1.84    
TOMATE cerise U.E. grappe biologique 2.26 -1.08    
TOMATE ronde France biologique 3.44 +0.05 3.11 3.75
TOMATE ronde France grappe biologique 3.57 -0.11 3.26 3.80
TOMATE ronde U.E. grappe biologique 2.20 +0.48 2.00 2.56
TOPINAMBOUR France biologique 2.35 -0.03    

(*) unité utilisée sauf mention contraire
Pour accéder à l'historique et au graphique d'une série : cliquer sur son libellé.