lien up
lien accueil

Réseau des Nouvelles des Marchés

Les prix par marché

lien accueil
lien accueil

Réseau des

Nouvelles des

Marchés
Bilans de campagne Restauration collective Le RNM
PRIX PAR MARCHÉ PRIX PAR PRODUIT

En cours

requête en cours


RNM
home> Marchés > Fruits et Légumes > Grossistes > France : fruits et légumes bio - grossistes

France : fruits et légumes bio - grossistes (cours Grossistes)

semaine 19 du 04-05-2026 au 10-05-2026

autre date 
JJ-MM-AA ou JJMMAA

lien définition, méthodologie

lien Historique 12 mois

lien toutes les dates du marché

lien téléchargement des données

lien Dernière moyenne mensuelle

Afficher Cours mini et maxi

N'afficher que les libellés contenant ce mot :

cours semaine 19-2026
en € HT le kg*		 Prix
moyen		varia.minimaxi
ABRICOT U.E. biologique 5.86 -0.04 4.09 8.61
AIL blanc sec France biologique 10.82 +0.01 8.85 14.94
AIL blanc sec U.E. biologique 7.12 +0.09 6.79 9.07
ANANAS Import biologique 4.16 +0.15 2.80 4.95
ARTICHAUT charnu France biologique 2.78 -0.29 2.20 3.85
ARTICHAUT petit violet France biologique 2.95 -0.72 2.10 4.22
ASPERGE blanche violette France biologique 8.42 -0.14 5.90 12.64
ASPERGE blanche violette France biologique botte 10.31 -0.01 7.60 12.86
ASPERGE verte France biologique 12.21 -0.71 9.95 15.30
ASPERGE verte France biologique botte 14.67 -0.97 9.40 16.00
AUBERGINE longue-violette France biologique 4.42 +0.51 3.60 5.50
AUBERGINE longue-violette U.E. biologique 2.36 -0.20 1.50 2.98
AVOCAT Hass Import biologique colis 4kg 4.99 +0.36 4.38 5.26
AVOCAT Hass U.E. biologique colis 4kg 5.68 -0.30 4.75 7.50
BANANE Import biologique 1.57 -0.03 1.30 2.29
BETTE France biologique vrac 2.56 -0.04 1.99 3.61
BETTERAVE ROUGE ronde crue France biologique 1.91 +0.04 1.39 2.40
CAROTTE France avec fane biologique (la botte) 2.52 = 2.20 3.15
CAROTTE France lavée biologique 1.92 +0.05 1.56 2.52
CAROTTE France non lavée biologique 1.91 +0.04 1.65 2.59
CAROTTE U.E. lavée biologique 1.96 +0.05 1.44 2.65
CÉLERI-BRANCHE France biologique 2.51 -0.12 1.37 3.39
CÉLERI-RAVE France biologique 2.20 +0.10 1.75 2.75
CHAMPIGNON DE PARIS France biologique 8.10 +0.02 6.99 9.28
CHOU blanc France biologique (la pièce) 2.11 +0.28 1.65 2.69
CHOU Brocoli France biologique 4.49 +0.56 3.60 5.29
CHOU Brocoli U.E. biologique 3.51 -0.38 2.86 4.47
CHOU Chinois France biologique 3.76 +0.08 3.46 5.28
CHOU Chinois U.E. biologique 3.82 +0.12 3.29 4.43
CHOU FLEUR France couronné biologique (la pièce) 2.30 +0.24 1.79 2.75
CHOU Rave France biologique (la pièce) 1.23 +0.02 0.93 1.75
CHOU rouge France biologique (la pièce) 2.24 +0.21 1.61 2.63
CITRON France biologique 3.86 -0.86 2.55 4.99
CITRON U.E. biologique 2.34 -0.06 1.83 3.86
CONCOMBRE France biologique (la pièce) 1.23 -0.02 0.95 1.54
CONCOMBRE Noa France biologique 4.11 -0.22 3.55 6.08
CONCOMBRE Noa U.E. biologique 2.26 -0.24 1.59 2.80
CONCOMBRE U.E. biologique (la pièce) 0.74 +0.05 0.67 0.96
COURGETTE verte France biologique 2.61 -0.26 1.95 3.90
COURGETTE verte U.E. biologique 1.90 +0.12 1.60 2.45
DATTE Medjool Import biologique 13.59 +0.88 9.50 17.54
ÉCHALOTE France biologique 3.41 -0.05 2.40 4.36
ENDIVE France biologique 5.38 -0.09 4.25 6.89
ÉPINARD France feuille biologique 3.77 +0.04 3.15 4.77
FENOUIL France biologique 4.58 +0.01 3.79 6.43
FENOUIL U.E. biologique 3.80 -0.01 3.09 5.69
FÈVE France biologique 4.19 -0.91 3.15 5.74
FRAISE standard France biologique barq.250g 14.14 +0.49 11.16 16.28
FRAISE standard France biologique barq.500g 12.33 -0.60 11.18 13.78
FRAMBOISE U.E. biologique barq.125g 20.58 -0.29 18.00 25.30
GINGEMBRE Import biologique 5.35 -0.07 4.11 8.35
HARICOT VERT France biologique 14.14 +0.17 10.30 17.24
HARICOT VERT U.E. biologique 6.93 -0.15 5.03 10.68
KIWI Hayward France biologique 5.11 -0.25 4.20 5.80
KIWI Hayward U.E. biologique 4.24 -0.03 3.60 5.50
LAITUE Batavia France biologique (la pièce) 1.10 -0.05 0.96 1.32
LAITUE Feuille de chêne France biologique (la pièce) 1.09 -0.05 0.90 1.32
LAITUE pommé France biologique (la pièce) 1.10 -0.05 0.96 1.32
MANGUE Import biologique 7.37 -0.69 2.53 10.34
MELON Charentais Import biologique vendu à la pièce (la pièce) 4.08 -0.11 3.44 4.58
MYRTILLE U.E. biologique 15.91 -2.36 12.95 21.44
NAVET France avec fane biologique (la botte) 2.21 -0.09 1.99 2.63
NAVET jaune France biologique 2.82 +0.17 2.25 3.55
NAVET rond violet France biologique 2.25 -0.01 1.75 3.04
NECTARINE chair jaune U.E. biologique 6.71 -0.47 5.49 8.73
NOIX France biologique 5.53 +0.01 4.40 6.80
OEUF biologique France barq. de 6 (la boîte de 6) 2.37 +0.04 1.80 2.74
OIGNON blanc France avec fane biologique (la botte) 2.07 +0.02 1.69 2.75
OIGNON jaune France biologique 1.29 +0.04 0.89 2.06
OIGNON rouge France biologique 1.79 +0.03 1.20 2.63
ORANGE U.E. biologique 1.90 +0.02 1.44 2.69
PANAIS France biologique 2.68 +0.04 2.43 3.44
PASTÈQUE mini U.E. biologique 2.78 +0.03 2.10 3.65
PATATE DOUCE France biologique 3.02 +0.05 2.10 4.36
PATATE DOUCE U.E. biologique 2.46 -0.01 2.25 3.09
PERSIL France biologique (la botte) 1.15 -0.01 0.99 1.48
PLEUROTE France biologique 10.68 +0.14 8.90 15.17
POIREAU France biologique 2.95 +0.83 1.30 5.39
POIRE toutes variétés France biologique 4.05 +0.01 2.89 5.39
POIRE toutes variétés U.E. biologique 3.61 +0.13 2.70 4.76
POIS à écosser France biologique 15.21 +1.42 9.95 18.96
POIS à écosser U.E. biologique 6.98 -0.59 5.00 9.53
POIVRON rouge France biologique 5.77 +0.22 5.38 6.89
POIVRON U.E. biologique moyen 3.44 -0.51 2.26 5.25
POMELOS rose U.E. biologique 2.07 -0.07 1.65 2.98
POMELOS rouge Corse biologique 3.21 +0.09 2.50 4.01
POMME autres variétés France biologique 2.31 +0.11 1.60 3.20
POMME Bicolore France biologique 2.04 -0.05 1.49 2.90
POMME DE TERRE de conservation France biologique 1.17 -0.01 0.89 2.09
POMME DE TERRE primeur France biologique 3.84 -0.25 3.29 4.53
POMME Gala France biologique 2.02 +0.12 1.65 2.80
POMME Golden France biologique 1.95 -0.16 1.55 2.99
RADIS demi-long France biologique (la botte) 1.35 = 1.10 1.71
RADIS noir France biologique 2.21 +0.07 1.50 2.75
RADIS rouge France biologique (la botte) 1.49 +0.02 1.35 1.83
ROQUETTE France biologique 8.73 -0.28 6.75 11.26
RUTABAGA France biologique 2.16 -0.09 1.75 2.98
SHII-TAKE France biologique 11.31 -0.24 9.90 14.94
TOMATE allongée coeur France biologique 5.55 -0.27 3.90 6.98
TOMATE anciennes France biologique 5.44 +0.42 3.85 6.80
TOMATE cerise France biologique 8.49 -0.47 6.20 10.77
TOMATE cerise U.E. grappe biologique 5.73 -0.37 3.95 8.54
TOMATE ronde France grappe biologique 4.96 +0.19 3.10 6.17
TOMATE ronde U.E. biologique 3.54   3.36 4.00
TOMATE ronde U.E. grappe biologique 3.94 -0.19 3.13 4.95
TOPINAMBOUR France biologique 2.37 -0.48 1.70 2.64

(*) unité utilisée sauf mention contraire
Pour accéder à l'historique et au graphique d'une série : cliquer sur son libellé.