France : fruits et légumes bio - grossistes (cours Grossistes)

semaine 27 du 30-06-2025 au 06-07-2025

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cours semaine 27-2025 en € HT le kg*	Prix moyen	varia.	mini	maxi
ABRICOT France biologique	4.28	-0.28	2.50	5.90
AIL blanc sec U.E. biologique	7.43	+0.22	6.34	9.76
AIL frais France biologique	10.23	-0.14	8.50	13.79
AIL violet sec U.E. biologique	7.69	+0.11	7.50	8.00
ANANAS Import biologique	3.61	-0.05	2.20	4.36
ANANAS Import biologique vendu à la pièce (la pièce)	2.50		2.10	2.68
ARTICHAUT blanc France biologique	2.40	-0.46	1.35	3.36
ARTICHAUT violet France biologique	3.40	-0.51	3.06	5.62
AUBERGINE longue-violette France biologique	2.56	-0.14	1.85	3.54
AUBERGINE longue-violette U.E. biologique	2.18	-0.07	2.18	2.20
AVOCAT Hass Import biologique colis 4kg	4.94	-0.05	3.75	6.84
BANANE France biologique	1.98		1.59	2.29
BANANE Import biologique	1.61	=	1.40	1.95
BETTE France biologique vrac	2.57	+0.10	2.28	3.01
BETTERAVE ROUGE ronde crue France biologique	2.48	+0.01	1.80	3.09
CAROTTE France avec fane biologique (la botte)	2.08	+0.10	1.86	2.82
CAROTTE France lavée biologique	1.79	-0.04	1.45	2.29
CAROTTE France non lavée biologique	2.08	-0.06	1.69	2.79
CAROTTE U.E. lavée biologique	1.24	+0.01	0.95	1.55
CÉLERI-BRANCHE France biologique	2.91	=	2.40	4.08
CERISE rouge France biologique	10.13	-0.13	6.00	12.64
CERISE rouge U.E. biologique	7.93
CHAMPIGNON DE PARIS France biologique	8.20	+0.07	7.32	9.97
CHOU blanc France biologique (la pièce)	1.91	-0.06	1.44	2.35
CHOU Brocoli France biologique	2.84	-1.67	1.40	5.13
CHOU FLEUR France couronné biologique (la pièce)	2.16	+0.14	1.35	2.44
CHOU Rave France biologique (la pièce)	1.12	+0.05	0.70	1.55
CHOU rouge France biologique (la pièce)	2.22	-0.04	1.88	2.86
CITRON U.E. biologique	2.50	+0.24	1.85	3.80
CONCOMBRE France biologique (la pièce)	1.27	+0.15	0.95	1.71
CONCOMBRE Noa France biologique	2.25	-0.01	1.55	2.82
COURGETTE verte France biologique	1.42	-0.12	0.85	1.90
DATTE Medjool Import biologique	12.43	+0.40	9.27	14.55
ÉCHALOTE France biologique	5.59	-0.47	4.61	7.85
ENDIVE France biologique	5.27	+0.03	4.80	6.08
ÉPINARD France feuille biologique	3.12	-0.23	2.80	4.01
FENOUIL France biologique	2.18	-0.11	1.25	2.86
FÈVE France biologique	3.38	-0.07	2.65	4.01
FIGUE fraîche France biologique	12.29		9.50	17.24
FRAISE standard France biologique barq.250g	15.42	+0.69	12.60	18.64
FRAMBOISE France biologique barq.125g	27.24	-1.13	19.20	35.52
FRAMBOISE U.E. biologique barq.125g	17.63	-0.35	14.40	22.91
GINGEMBRE Import biologique	6.59	-0.03	5.20	8.87
HARICOT VERT France biologique	9.74	-0.41	7.62	12.06
KIWI Gold Import biologique	6.71	+0.01	5.79	8.91
KIWI Hayward Import biologique	5.65	-0.12	4.70	6.61
KIWI Hayward U.E. biologique	5.05	+0.26	4.03	5.33
LAITUE Batavia France biologique (la pièce)	1.01	+0.01	0.83	1.25
LAITUE Feuille de chêne France biologique (la pièce)	1.00	+0.01	0.83	1.15
LAITUE pommé France biologique (la pièce)	1.02	=	0.89	1.20
MANGUE Import biologique	11.07	+1.42	8.50	13.90
MELON Charentais France biologique vendu à la pièce (la pièce)	2.50	-0.16	1.40	3.78
MYRTILLE France biologique	18.30		12.93	29.44
MYRTILLE U.E. biologique	13.93	+0.61	10.60	24.72
NAVET rond violet France biologique	2.02	+0.05	1.60	2.52
NECTARINE chair blanche France biologique	5.67	-0.07	4.50	7.58
NECTARINE chair jaune France biologique	5.65	-0.07	4.50	7.23
NECTARINE chair jaune U.E. biologique	4.03	-0.66	3.30	4.99
NOIX France biologique	6.00	=	5.41	7.20
OEUF biologique France barq. de 6 (la boîte de 6)	2.30	+0.01	1.80	2.70
OIGNON blanc France avec fane biologique (la botte)	2.08	-0.01	1.65	2.52
OIGNON jaune France biologique	2.90	+0.21	2.43	4.24
OIGNON jaune U.E. biologique	2.45	-0.04	2.09	3.32
OIGNON rouge U.E. biologique	2.61	-0.10	1.95	3.90
ORANGE U.E. biologique	2.15	+0.15	1.60	3.41
PASTÈQUE mini U.E. biologique	1.63	-0.02	1.34	2.01
PATATE DOUCE France biologique	3.53	+0.01	2.60	3.93
PATATE DOUCE U.E. biologique	2.87	-0.03	2.20	3.60
PÊCHE chair blanche France biologique	5.41	+0.14	4.50	6.89
PÊCHE chair jaune France biologique	5.32	-0.10	4.45	6.89
PÊCHE chair jaune U.E. biologique	4.22	+0.11	3.30	4.90
PERSIL France biologique (la botte)	1.14	=	0.99	1.44
PLEUROTE France biologique	10.69	+0.12	8.75	12.64
POIREAU France biologique	3.59	-0.09	2.25	4.89
POIS à écosser France biologique	9.88	-0.99	6.89	18.84
POIVRON rouge France biologique	5.30	+0.22	4.50	6.47
POIVRON U.E. biologique moyen	3.51	-0.08	2.70	5.24
POIVRON vert France biologique	3.77	-0.03	2.60	4.59
POMELOS rouge Corse biologique	2.87	+0.07	2.59	3.44
POMME autres variétés France biologique	2.40	+0.12	1.50	2.86
POMME Bicolore France biologique	2.21	+0.04	1.55	3.09
POMME DE TERRE de conservation France biologique	1.45	-0.10	1.10	2.17
POMME DE TERRE primeur France biologique	2.15	-0.19	1.60	2.95
POMME Golden France biologique	2.18	-0.10	1.80	2.80
PRUNE jaune France biologique	4.65		3.60	5.51
PRUNE rouge-bleue France biologique	4.53		3.91	5.51
RADIS demi-long France biologique (la botte)	1.26	-0.02	1.00	1.71
RADIS rouge France biologique (la botte)	1.66	+0.19	1.15	2.05
RAISIN blanc U.E. biologique	4.16	-0.41	3.26	5.58
RAISIN noir U.E. biologique	4.27	-0.83	3.31	5.58
SHII-TAKE France biologique	12.08	-0.13	10.52	14.94
TOMATE allongée coeur France biologique	3.41	-0.05	2.30	4.70
TOMATE anciennes France biologique	3.72	+0.14	2.60	5.74
TOMATE cerise France biologique	6.83	+0.37	3.92	12.18
TOMATE cerise France grappe biologique	7.94	+0.11	6.30	9.80
TOMATE cerise U.E. grappe biologique	3.59	+0.46	3.21	4.59
TOMATE ronde France biologique	2.60	-0.10	2.00	3.32
TOMATE ronde France grappe biologique	2.56	-0.38	1.80	3.14

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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