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France : fruits et légumes bio - grossistes (cours Grossistes)

semaine 9 du 26-02-2024 au 03-03-2024

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cours semaine 9-2024
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
AIL blanc sec France biologique 8.90 -1.03 6.10 11.83
AIL blanc sec U.E. biologique 6.00 -0.01 5.63 7.46
AIL violet sec U.E. biologique 5.72 +0.14 5.58 6.30
ANANAS Import biologique 3.54 +0.08 2.20 4.24
ANANAS Import biologique vendu à la pièce (la pièce) 2.10 +0.08 1.35 2.63
ARTICHAUT violet U.E. biologique 3.45 -0.63 2.50 4.82
AUBERGINE longue-violette U.E. biologique 2.04 -0.20 1.60 2.90
AVOCAT Hass U.E. biologique colis 4kg 6.02 +0.25 5.23 6.85
BANANE Import biologique 1.61 = 1.35 1.95
BETTE France biologique vrac 2.83 +0.05 1.91 4.01
BETTERAVE ROUGE ronde crue France biologique 1.84 -0.05 1.40 2.59
CAROTTE France lavée biologique 1.70 +0.07 1.00 2.01
CAROTTE France non lavée biologique 1.81 +0.02 1.45 2.24
CAROTTE U.E. avec fane biologique (la botte) 1.74 -0.04 1.34 1.80
CÉLERI-BRANCHE France biologique 1.94 -0.04 1.40 2.95
CÉLERI-RAVE France biologique 2.06 +0.04 1.70 2.82
CHAMPIGNON DE PARIS France biologique 7.76 +0.07 6.63 9.60
CHICORÉE frisée France biologique (la pièce) 1.66   1.45 1.78
CHICORÉE Scarole France biologique (la pièce) 1.86 +0.24 1.74 2.06
CHOU blanc France biologique (la pièce) 1.88 +0.07 1.56 2.58
CHOU Brocoli France biologique 3.78 +0.50 2.70 4.59
CHOU Brocoli U.E. biologique 2.19 -0.14 1.50 2.98
CHOU DE BRUXELLES France biologique 7.57 +0.36 6.70 7.85
CHOU FLEUR France couronné biologique (la pièce) 1.26 -0.10 0.90 1.75
CHOU frisé France biologique (la pièce) 1.85 -0.06 1.56 2.49
CHOU Kale France biologique 3.92 +0.02 2.85 5.05
CHOU Rave France biologique (la pièce) 1.18 +0.03 1.00 1.60
CHOU Romanesco France biologique (la pièce) 2.32 -0.25 1.56 3.20
CHOU rouge France biologique (la pièce) 1.95 +0.05 1.64 2.58
CITRON U.E. biologique 1.67 +0.01 1.29 3.50
CLÉMENTINE U.E. biologique 2.10 -0.05 1.50 3.44
CONCOMBRE U.E. biologique (la pièce) 0.93 = 0.58 1.30
COURGE Butternut France biologique 1.75 +0.06 1.45 2.29
COURGE Potimarron France biologique 1.48 -1.42 1.25 2.29
COURGETTE verte U.E. biologique 2.00 -0.17 1.50 3.30
ÉCHALOTE France biologique 2.35 -0.06 1.80 3.75
ENDIVE France biologique 5.01 +0.61 3.60 6.60
ÉPINARD France feuille biologique 3.29 -0.21 2.65 4.43
FENOUIL France biologique 2.64 -0.22 1.99 3.85
FENOUIL U.E. biologique 1.98 -0.31    
GINGEMBRE Import biologique 6.34 +0.07 3.75 8.30
KIWI Gold U.E. biologique 7.03 +0.27 5.90 8.61
KIWI Hayward France biologique 3.94 -0.20 2.35 5.94
KIWI Hayward U.E. biologique 3.24 +0.09 2.80 3.93
LAITUE Batavia France biologique (la pièce) 0.98 -0.02 0.79 1.40
LAITUE Feuille de chêne France biologique (la pièce) 0.99 -0.01 0.73 1.35
LAITUE pommé France biologique (la pièce) 1.02 = 0.83 1.35
MÂCHE France biologique 9.90 -0.70 7.49 13.21
MANDARINE U.E. biologique 2.20 -0.02 1.55 3.30
MANGUE Import biologique (la pièce) 2.59 -0.26 1.70 3.44
NAVET France avec fane biologique (la botte) 2.23   1.93 2.86
NAVET jaune France biologique 2.56 = 1.79 3.44
NAVET rond violet France biologique 2.19 = 1.72 2.82
NOISETTE France biologique 7.56 -1.21 6.95 9.76
NOIX France biologique 4.75 -0.09 3.96 6.62
OEUF biologique France barq. de 6 (la boîte de 6) 2.17 -0.04 1.68 2.40
OIGNON blanc France avec fane biologique (la botte) 1.80   1.55 2.52
OIGNON jaune France biologique 1.69 +0.03 1.35 2.43
OIGNON rouge France biologique 2.31 -0.01 1.65 3.23
ORANGE Amère U.E. biologique 1.93 -0.04 1.60 2.75
ORANGE U.E. biologique 1.64 +0.01 1.10 3.92
PANAIS France biologique 2.81 +0.03 2.20 3.78
PATATE DOUCE France biologique 2.57 = 2.06 4.01
PATATE DOUCE U.E. biologique 1.98 +0.04 1.56 2.44
PERSIL France biologique (la botte) 1.13 -0.02 0.90 1.44
PLEUROTE France biologique 10.56 +0.10 8.75 11.49
POIREAU France biologique 2.08 -0.06 1.50 2.74
POIRE autres variétés France biologique 3.42 +0.22 2.55 4.24
POIRE toutes variétés U.E. biologique 3.23 -0.05 2.50 4.24
POIVRON U.E. biologique moyen 3.68 +0.11 2.85 4.75
POMELOS Corse biologique 2.80 -0.04 2.20 3.44
POMELOS rose U.E. biologique 1.78 -0.06 1.60 2.59
POMELOS rouge U.E. biologique 1.86 -0.20 1.45 2.81
POMME autres variétés France biologique 2.08 +0.03 1.40 3.50
POMME Bicolore France biologique 2.20 +0.16 1.30 3.55
POMME DE TERRE de conservation France biologique 1.40 +0.02 1.10 2.05
POMME Golden France biologique 2.06 +0.03 1.35 3.00
POTIRON Muscade France biologique 1.40 +0.02 1.20 1.59
RADIS demi-long France biologique (la botte) 1.34 -0.01 1.05 1.71
RADIS noir France biologique 1.95 -0.06 1.65 2.75
RADIS rouge France biologique (la botte) 1.47 +0.02 1.20 1.83
RUTABAGA France biologique 2.19 +0.02 1.86 2.86
SHII-TAKE France biologique 11.82 +0.05 9.92 14.95
TOMATE cerise U.E. biologique 3.97 -0.21 3.20 5.16
TOMATE ronde U.E. grappe biologique 2.20 -0.25 1.75 3.55
TOPINAMBOUR France biologique 2.38 -0.01 2.00 3.09

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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