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home> Marchés > Fruits et Légumes > Grossistes > MIN de Bordeaux-Brienne : fruits et légumes

MIN de Bordeaux-Brienne : fruits et légumes (cours Grossistes)

marché du 19-04-2024
Réalisation DRAAF Nouvelle Aquitaine - SRISE - Centre RNM BORDEAUX

autre date 
JJ-MM-AA ou JJMMAA

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lien Historique 12 mois

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MERCURIALE BIO SUD OUEST Vous pouvez la consulter sur notre site internet : https://rnm.franceagrimer.fr/prix?M0072:MA...

Si vous souhaitez vous abonner gratuitement vous pouvez le faire directement depuis notre site internet ou nous envoyer un mail à RNM-draaf-nouvelle-aquitaine@agriculture.gouv.fr Bonne lecture !!!

Météo : 3°C, beau temps.

Ambiance de marché : marché moyennement actif.

Légumes persil, aubergine, avocat, concombre, courgette, fève, haricot, poivron, tomate, betterave, navet, panais, pomme de terre, radis, asperge, bette, chou-fleur, épinard et champignon ont été cotés ce jour.

  • Asperge : la demande est quasi inexistante et les cours plongent.
  • Avocat : la saison de l’origine espagnole se termine au profit de la péruvienne.
  • Panais : dernière cotation.
  • Salade : les prix ne sont toujours pas stabilisés avec l’arrivée des salades de saison.
  • Tomate : l’offre s’étoffe et la demande n’est pas euphorique. Les cours sont à la baisse.

Fruits : fraise, framboise, citron, clémentine, orange, pomelos, ananas, banane, fruit de la passion, lime, et mangue ont été cotés ce jour.

  • Ananas/ Mangue : l’offre est très rare et la cotation est impossible.
  • Clémentine : l’ori israélienne est bien moins demandée et ses tarifs sont en baisse.
  • Fraise : l’offre est forte et les cours sont en baisse.

Tous les produits cotés sont revus au minimum une fois par semaine.

Prochain marché mardi 23 avril 2024

RADIS demi-long France botte : caisse 1kg, 2.5kg et 5kg

Afficher Cours mini et maxi

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cours du 19/04/24
en € HT le kg*		 Prix
moyen		varia.minimaxi
AILLET France botte (les 10 bottes) 1.10 = 1.00 1.30
AIL violet sec Argentine cat.I 60-80mm 6.30 = 5.50 7.50
ANANAS Pain de sucre Afrique avion 3.40 = 3.00 3.80
ARTICHAUT Calico France cat.I colis de 12 (la pièce) 2.00 = 1.90 2.20
ARTICHAUT violet France cat.I bouquet (le bouquet) 3.10 = 2.30 3.80
ASPERGE blanche France cat.I 12-16mm plateau 8.90   7.00 10.50
ASPERGE blanche France cat.I 16-22mm botte 1kg 6.00 -0.50    
ASPERGE blanche France cat.I +22mm plateau 9.40 -0.50 8.00 11.50
ASPERGE blanche France cat.I pointe plateau 9.50 =    
ASPERGE verte Espagne cat.I 16-22mm botte 500g 6.30 -1.20 4.00 6.80
ASPERGE verte France cat.I 16-22mm plateau 10.50 -0.50 9.50 12.50
ASPERGE violette France cat.II plateau 5.20 = 4.30 6.50
AUBERGINE Espagne cat.I 1.40 -0.10 1.20 1.60
AVOCAT Hass Import cat.I colis de 16 (les 16 pièces) 23.00 +1.00 22.00 24.50
AVOCAT Hass Import cat.I colis de 20 (les 20 pièces) 21.50 +0.50 18.00 22.00
BANANE Afrique cat.I 1.25 +0.05 1.10 1.40
BANANE DOM extra 1.40 +0.05 1.35 1.45
BETTE France (la botte) 1.75      
BETTE Italie pied entier 1.60 -0.10    
BETTERAVE ROUGE primeur crue France plateau 0.90 =    
BETTERAVE ROUGE ronde primeur cuite France plateau 2.30 +0.05    
CAROTTE Espagne avec fane cat.I botte (la botte) 1.40 = 1.20 1.50
CAROTTE Espagne cat.I colis 12kg 1.35 = 1.20 1.40
CAROTTE Espagne cat.I sac 10kg 1.15 = 1.10 1.20
CAROTTE France sable cat.I plateau 1.55 = 1.50 1.60
CÉLERI-BRANCHE vert Espagne cat.I 1.35 = 1.20 1.40
CÉLERI-RAVE France (la pièce) 1.75 =    
CHAMPIGNON DE PARIS France gros plateau 3.55 =    
CHAMPIGNON DE PARIS France pied coupé cat.I plateau 3.65 =    
CHOU Brocoli Espagne cat.I 1.90 = 1.80 2.20
CHOU FLEUR France couronné cat.I gros (les 6 pièces) 14.80 +0.80 14.00 16.00
CITRON Espagne cat.I 4(58-67mm) 1.55 = 1.20 2.00
CLÉMENTINE Or Espagne cat.I 2.80 +0.65    
CLÉMENTINE Or Israël cat.I 1 2.10 -0.30 1.80 2.20
CLÉMENTINE Or Israël extra 1 2.70 -0.20 2.50 3.00
CONCOMBRE France cat.I 500-600g colis de 12 (les 12 pièces) 11.60 -1.00 10.00 12.00
CONCOMBRE Noa France cat.I 3.00 -0.20 2.20 3.30
COURGETTE verte Espagne cat.I 14-21cm plateau 1.40 = 1.30 1.60
COURGETTE verte France cat.I 14-21cm plateau 2.20 -0.05 1.90 2.40
CRESSON France botte (la botte) 1.65 =    
DATTE Medjool fraîche Israël branche 11.70 = 11.00 12.60
ÉCHALION France cat.I 30-50mm filet 5kg 1.80 = 1.10 2.20
ÉCHALOTE longue France cat.I 35-50mm filet 5kg 1.80 = 1.40 2.20
ENDIVE France cat.I colis 5kg 2.30 = 2.10 2.50
ÉPINARD France cat.I (la botte) 1.50 = 1.40 1.60
ÉPINARD France cat.I caisse 2.40 +0.10 2.30 2.60
FENOUIL France 2.40 = 2.00 2.65
FENOUIL Italie 1.75 = 1.50 2.00
FÈVE Espagne 2.30 +0.15 2.20 2.50
FÈVE France 3.40 -0.50 3.00 3.80
FRAISE Gariguette France cat.I barq.250g 10.30 +0.10 9.60 11.20
FRAISE standard France cat.I barq.250g 10.90 -0.60 8.80 12.80
FRAISE standard France cat.I barq.500g 6.50 -0.20 5.60 7.60
FRUIT DE LA PASSION color.violet Vietnam 11.70 -0.60 11.00 12.00
HARICOT VERT Coco plat Maroc cat.I moyen plateau 3.25 +0.60    
HARICOT VERT vert Kenya cat.I extra fin 8.00 = 7.00 8.50
KIWI Hayward France cat.I 95-105g - 30 - colis 3.70 = 3.40 4.20
KIWI Hayward France cat.II colis 2.35 =    
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 8.70 = 7.50 12.00
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 9.20 -0.20 7.50 12.00
LAITUE Feuille de chêne rouge France cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 9.20 -0.20 7.50 12.00
LAITUE pommée France cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 8.90 -0.50 7.50 12.00
LIME Brésil bateau 4.00 +0.10 3.80 4.50
MÂCHE verte France plateau 1kg 9.00 = 7.50 12.00
MELON Charentais vert Maroc cat.I 750-975g plateau (la pièce) 1.80 =    
MELON vert Maroc cat.I 1150-1350g (la pièce) 1.80 =    
NAVET rond violet primeur France 1.70 = 1.50 1.80
NAVET rond violet primeur France avec fane botte (la botte) 1.50 -0.10 1.00 1.70
NOIX sèche France cat.I +32mm sac 5kg 3.40 =    
NOIX sèche France cat.I +34mm sac 5kg 4.25 =    
OIGNON blanc frais France cat.I (la botte) 1.35 = 1.30 1.40
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm sac 10kg 1.00 = 0.90 1.10
OIGNON rouge France cat.I 60-80mm sac 5kg 1.90 = 1.70 2.50
ORANGE haut de gamme Espagne cat.I 2(84-96mm) 2.10 = 1.80 2.40
ORANGE Lane late Portugal cat.I 2(84-96mm) caisse 1.50 = 1.20 1.70
ORANGE New Hall Portugal cat.I tout-calibre 1.30 -0.10 0.90 1.50
PATATE DOUCE Import 1.80 = 1.60 2.00
PERSIL simple U.E. (la botte) 0.75 = 0.60 0.80
POIREAU France cat.I plateau 5kg 1.40 = 1.20 1.60
POIVRON jaune carré U.E. cat.I 90-110mm 3.90 +0.10 2.80 4.50
POIVRON rouge carré U.E. cat.I 90-110mm 2.80 -0.20 1.80 3.70
POIVRON vert carré U.E. cat.I 90-110mm 2.60 = 2.30 3.00
POMELOS rose Espagne colis de 40 (les 40 pièces) 25.00 +1.50 22.00 27.00
POMME Belchard France cat.I 136/200g caisse 1.45 =    
POMME Belchard France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.40 = 2.20 2.60
POMME DE TERRE Bintje France cat.I 60-75mm sac 10kg 0.75 = 0.75 0.80
POMME DE TERRE CHAIR FERME Agata France cat.I 50-75mm sac 10kg 0.90 = 0.85 1.10
POMME DE TERRE CHAIR NORMALE div.var.cons France cat.I 60-75mm sac 10kg 0.95 = 0.75 1.30
POMME Gala France cat.I 136/200g caisse 1.20 = 1.10 1.30
POMME Gala France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.85 = 1.80 2.00
POMME Golden France cat.I 136/200g caisse 1.30 = 1.10 1.40
POMME Golden France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.00 = 1.80 2.30
POMME Granny smith France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.90 = 1.60 2.20
POMME Pink-lady France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.60 = 2.50 2.80
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.30 = 2.00 2.60
RADIS demi-long France botte (la botte) 1.00 = 0.90 1.10
RADIS noir France cat.I caisse (la pièce) 1.10 +0.05    
RADIS rond France (la botte) 1.10 = 1.10 1.20
TOMATE allongée coeur France cat.I 3.70 -0.10 3.00 4.00
TOMATE côtelée jaune France cat.I 3.90 -0.10 3.30 4.20
TOMATE côtelée noire France cat.I 3.90 -0.10 3.30 4.20
TOMATE côtelée rouge France cat.I 82-102mm 4.00 =    
TOMATE mélange variétés colorées France cat.I colis 3,5kg 4.40   3.80 4.80
TOMATE ronde France cat.I 67-82mm 2.10 +0.10    
TOMATE ronde France cat.I 82-102mm plateau 1rg 2.60 -0.40 2.00 3.00
TOMATE ronde France grappe cat.I 2.70 -0.05 2.50 3.20
TOMATE ronde Maroc cat.I 67-82mm 1.40 +0.10 1.30 1.50

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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