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home> Marchés > Fruits et Légumes > Grossistes > MIN de Bordeaux-Brienne : fruits et légumes

MIN de Bordeaux-Brienne : fruits et légumes (cours Grossistes)

marché du 27-06-2025
Réalisation DRAAF Nouvelle Aquitaine - SRISE - Centre RNM BORDEAUX

autre date 
JJ-MM-AA ou JJMMAA

lien définition, méthodologie

lien Historique 12 mois

lien toutes les dates du marché

lien téléchargement des données

lien Dernière moyenne hebdomadaire

lien Dernière moyenne mensuelle

Météo 16°C, chaud et ensoleillé.

Ambiance de marché : bonne activité.

Légumes : persil, aubergine, avocat, concombre, courgette, haricot, melon, poivron, tomate, betterave, navet, pomme de terre, radis, chou-fleur et champignon ont été cotés ce jour.

  • Haricot : première cotation pour le français récolté machine.
  • Melon : l’offre française n’est pas très importante.
  • Tomate : les tarifs s’orientent à la baisse après une hausse appuyée.

Fruits : fraise, framboise, abricot, cerise, nectarine, pêche, citron, orange, ananas, banane, figue, fruit de la passion, lime, mangue ont été cotés ce jour.

  • Citron : avec deux origines de citron à la disposition des acheteurs les prix se tassent.
  • Figue : une cotation est de nouveau possible.
  • Nectarine/Pêche : l’offre n’est pas équilibrée surtout en pêches.
  • Orange : l’offre en valencia late s’étoffe.

Tous les produits cotés sont revus au minimum une fois par semaine.

Dans le cadre de sa démarche qualité certifiée ISO 9001, le RNM réalise actuellement une enquête de satisfaction. Cette enquête a pour objectif d'améliorer nos services afin de répondre au mieux aux besoins de nos utilisateurs. Dans ce cadre, votre avis nous est précieux. Vos réponses à ces quelques questions nous permettront de mieux appréhender vos attentes et d'adapter nos services.

Lien vers le questionnaire : https://enquetes.franceagrimer.fr/246449?lang=fr

Le remplissage de ce questionnaire devrait vous prendre environ 5 minutes. Nous vous remercions sincèrement pour le temps que vous nous consacrerez Cordialement, Le Réseau des Nouvelles des Marchés.

Prochain marché mardi 1er juillet 2025.

FRAISE standard France cat.I barq.500g : variétés Cléry, harmony, Cirafine, Murano, Sensation et Charlotte.

ORANGE haut de gamme Espagne cat.I 2(84-96mm) : entre autre chocalat et cara cara

RADIS demi-long France botte : caisse 1kg, 2.5kg et 5kg

Afficher Cours mini et maxi

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cours du 27/06/25
en € HT le kg*		 Prix
moyen		varia.minimaxi
ABRICOT type orangé rouge France cat.I 45-50mm plateau 3.20 -0.30 2.50 3.80
ABRICOT type orangé rouge France cat.I 50-55mm plateau 3.50 -0.25 2.90 3.90
AIL blanc sec Espagne cat.I 60-80mm sac 5kg 6.00 =    
AIL violet sec Espagne cat.I 60-80mm 6.00 = 5.00 6.50
ANANAS Pain de sucre Afrique avion 3.20 -0.30 2.30 3.60
ANANAS Sweet Import cat.I A(1500-2400g) bateau 2.10 +0.10 2.00 2.25
ARTICHAUT Camus France cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 24.70 = 20.00 28.80
AUBERGINE Espagne cat.I 1.30 =    
AUBERGINE France cat.I 1.90 = 1.60 2.20
AVOCAT Hass Import cat.I colis de 16 (les 16 pièces) 17.00 +1.00 16.00 19.00
AVOCAT Hass Import cat.I colis de 20 (les 20 pièces) 17.00 = 16.00 18.00
BANANE Afrique cat.I 1.40 +0.20 1.20 1.45
BANANE DOM extra 1.40 +0.05 1.20 1.50
BETTERAVE ROUGE primeur crue France plateau 1.10 =    
BETTERAVE ROUGE ronde primeur cuite France plateau 2.20 =    
CAROTTE France avec fane cat.I botte (la botte) 1.50 = 1.20 1.70
CAROTTE France sable cat.I plateau 1.45 = 1.30 1.50
CAROTTE primeur France cat.I colis 12kg 1.15 = 1.05 1.20
CAROTTE primeur France cat.I sac 10kg 0.90 = 0.90 1.00
CÉLERI-BRANCHE vert Espagne cat.I 1.65 = 1.60 1.80
CERISE rouge France cat.I +26mm plateau 5.45 +0.60    
CERISE rouge France cat.I +28mm plateau 8.30 +2.10 7.00 9.00
CERISE rouge France cat.I +30mm plateau 9.50 -0.20 8.00 11.00
CHAMPIGNON DE PARIS France gros plateau 3.90 =    
CHAMPIGNON DE PARIS France pied coupé cat.I plateau 3.90 =    
CHOU Brocoli Espagne glacé cat.I 2.10 = 1.80 2.50
CHOU Brocoli France cat.I 3.00 = 2.30 3.80
CHOU FLEUR France couronné cat.I gros (les 6 pièces) 11.50 -3.20 10.20 13.80
CITRON Argentine cat.I 4(58-67mm) 2.50 -0.15 2.20 2.80
CITRON Espagne cat.I 4(58-67mm) 2.00 -0.30 1.60 2.40
CONCOMBRE France cat.I 400-500g colis de 12 (les 12 pièces) 10.80 +0.80 9.00 12.00
CONCOMBRE France cat.I 500-600g colis de 12 (les 12 pièces) 11.30 -0.20 9.50 13.00
CONCOMBRE Noa France cat.I 1.75 +0.05 1.60 2.00
COURGETTE jaune France cat.I 2.20 = 1.80 2.50
COURGETTE ronde France cat.I 2.40 -0.05 1.80 2.80
COURGETTE verte France cat.I 14-21cm plateau 1.10 -0.15 0.80 1.35
ÉCHALION France cat.I 30-50mm filet 5kg 3.50 =    
ÉCHALOTE longue France cat.I 35-50mm filet 5kg 3.30 = 3.00 3.60
FENOUIL France 2.15 = 1.80 2.30
FENOUIL Italie 2.00 = 1.80 2.50
FRAISE Charlotte France cat.I barq.250g 9.90 -0.10 5.00 12.00
FRAISE standard France cat.I barq.500g 7.00 = 5.60 9.00
FRAMBOISE France barq.125g 18.40 = 16.00 23.00
FRUIT DE LA PASSION color.violet Vietnam 11.40 -0.60 10.00 12.30
GROSEILLE U.E. cat.I barq.125g 29.00 =    
HARICOT VERT Beurre France cat.I fin 4.80 -1.10 3.90 5.50
HARICOT VERT Coco plat Maroc cat.I moyen plateau 3.35 -0.15    
HARICOT VERT vert France cat.I fin 7.00 = 7.00 7.00
HARICOT VERT vert France ramassé machine cat.I fin 3.00   2.50 3.30
HARICOT VERT vert Kenya cat.I extra fin 7.80 +0.20 7.60 8.00
HARICOT VERT vert Maroc cat.I fin 2.10      
KIWI Gold Nouvelle-Zélande cat.I 114-124g-30-colis de 48-5,6kg 5.70 = 5.35 6.25
KIWI Hayward Nouvelle-Zélande cat.I 93-105g - 36 - colis de 102 3.90 = 3.80 4.10
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 8.80 = 7.80 10.20
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 8.90 = 8.40 9.60
LAITUE Feuille de chêne rouge France cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 9.00 = 8.40 10.20
LAITUE pommée France cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 8.60 = 8.40 9.00
LIME Brésil bateau 2.40 -0.05 2.00 3.00
MANGUE Kent Mexique avion carton 7.70 -0.30 7.20 8.00
MELON Charentais jaune Espagne cat.I 1150-1450g plateau (la pièce) 2.00 = 1.80 2.30
MELON Charentais jaune Espagne cat.I 600-780g plateau (la pièce) 1.35 -0.20 1.00 1.80
MELON Charentais jaune Espagne cat.I 975-1250g plateau (la pièce) 1.90 +0.10 1.60 2.30
MELON Charentais jaune France cat.I 1350-1750g plateau (la pièce) 2.10      
MELON Charentais jaune France cat.I 975-1250g plateau (la pièce) 2.40 +0.10 2.00 2.80
MELON Charentais jaune haut de gamme Espagne cat.I 1150-1450g plateau (la pièce) 2.75      
MELON Charentais jaune haut de gamme Espagne cat.I 975-1250g plateau (la pièce) 2.65 -0.35 2.50 3.00
MÛRE France barq.125g 20.40 =    
MYRTILLE France barq.125g 17.60 = 16.00 18.40
NAVET rond violet primeur France 1.45 =    
NECTARINE chair blanche Espagne cat.I AA plateau 1rg 2.10 -0.20 1.80 2.50
NECTARINE chair blanche Espagne cat.I A plateau 1rg 2.55   2.50 2.60
NECTARINE chair blanche France cat.I AAA plateau 1rg 4.65      
NECTARINE chair blanche France cat.I AA plateau 1rg 3.90 +0.20 3.50 4.50
NECTARINE chair blanche France cat.I A plateau 1rg 3.55 -0.05 3.00 4.00
NECTARINE chair jaune Espagne cat.I A plateau 1rg 2.55      
NECTARINE chair jaune France cat.I AA plateau 1rg 3.60 -0.30 3.00 4.00
NECTARINE chair jaune France cat.I A plateau 1rg 3.60 = 3.40 3.80
OIGNON jaune Nouvelle-Zélande cat.I 60-80mm sac 10kg 1.25 =    
OIGNON jaune U.E. cat.I 60-80mm sac 10kg 1.10 = 1.00 1.10
OIGNON rouge Nouvelle-Zélande cat.I 60-80mm 2.00 = 1.80 2.10
OIGNON rouge sec U.E. cat.I 40-60mm sac 10kg 1.55 =    
ORANGE haut de gamme Espagne cat.I 2(84-96mm) 2.00 -0.20 1.60 2.40
ORANGE Lane late Portugal cat.I 2(84-96mm) caisse 2.20 +0.60 1.80 2.60
ORANGE Valencia late Portugal cat.I 3-4 caisse 1.65 +0.05 1.60 1.80
PASTÈQUE sans pépin Espagne cat.I colis de 4 1.80 = 0.80 2.10
PATATE DOUCE Import 2.30 = 2.10 2.60
PÊCHE chair blanche Espagne cat.I A plateau 1rg 3.50   2.50 5.50
PÊCHE chair blanche France cat.I AA plateau 1rg 3.75 +0.25 3.20 4.00
PÊCHE chair blanche France cat.I A plateau 1rg 3.40 -0.65 2.90 4.00
PÊCHE chair jaune Espagne cat.I AA plateau 1rg 2.70 +0.10    
PÊCHE chair jaune France cat.I AAA plateau 1rg 4.50      
PÊCHE chair jaune France cat.I AA plateau 1rg 4.00 +0.10 3.40 4.50
PÊCHE chair jaune France cat.I A plateau 1rg 3.40 +0.05 2.90 4.00
PÊCHE plate chair blanche Espagne cat.I AA plateau 1rg 2.90 +0.20 2.50 3.30
PERSIL simple U.E. (la botte) 0.85 -0.05 0.70 1.00
POIREAU primeur France cat.I plateau 5kg 1.70 = 1.60 1.80
POIVRON jaune carré U.E. cat.I 90-110mm 2.30 -0.20 2.00 3.00
POIVRON rouge carré U.E. cat.I 90-110mm 2.30 +0.05 2.00 3.00
POIVRON vert carré U.E. cat.I 90-110mm 2.80 +0.40 2.40 3.50
POMELOS rose Afrique du sud colis de 40 (les 40 pièces) 28.00 +1.00 24.00 34.00
POMME DE TERRE Bintje France cat.I 60-75mm sac 10kg 0.70 = 0.60 0.80
POMME DE TERRE CHAIR FERME Agata France cat.I 50-75mm sac 10kg 0.80 = 0.65 0.95
POMME DE TERRE CHAIR NORMALE Spunta de conservation Italie lavée cat.I carton 12,5kg 1.15 = 1.00 1.30
POMME DE TERRE div.var.cons France cat.I 60-75mm filet 10kg 0.90 = 0.75 1.00
RADIS demi-long France botte (la botte) 0.95 +0.05 0.90 1.00
RADIS rond France (la botte) 1.15 = 1.05 1.20
TOMATE allongée coeur France cat.I 2.80 -0.10 2.40 3.20
TOMATE cerise France grappe cat.I 30-35mm colis 3kg 6.50 = 5.90 7.00
TOMATE cerise U.E. grappe cat.I 30-35mm colis 3kg 3.30 = 2.90 4.00
TOMATE côtelée jaune France cat.I 2.90 -0.10 2.50 3.50
TOMATE côtelée noire France cat.I 3.00 -0.20 2.50 3.80
TOMATE côtelée rouge France cat.I 2.90 +0.10 2.80 3.00
TOMATE mélange variétés colorées France cat.I colis 3,5kg 3.55 -0.55    
TOMATE ronde France cat.I 67-82mm 1.80 -0.30 1.70 2.00
TOMATE ronde France cat.I 82-102mm plateau 1rg 2.30 -0.25 1.90 2.80
TOMATE ronde France grappe cat.I 2.20 -0.10 1.90 2.60
TOMATE ronde U.E. cat.I 67-82mm 1.20 -0.20 1.10 1.50
TOMATE ronde zébrée France cat.I 4.60 = 4.00 5.00

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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