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home> Marchés > Fruits et Légumes > Grossistes > MIN de Nantes : fruits et légumes

MIN de Nantes : fruits et légumes (cours Grossistes)

marché du 27-05-2022
Réalisation DRAAF Pays de la Loire - SRISE - Centre RNM NANTES


TEMPS : frais, +13°C sous abri à 7h00

Tous les produits cotés sont revus au minimum une fois par semaine.

Les cotations proviennent au minimum de trois structures commerciales.

FRUITS et LEGUMES : un commerce bien amélioré, consécutif au jour férié et à l'approche de la fin de semaine, présumée belle. L'offre n'est pas excessive et la demande est présente. Les écoulements des fruits et légumes de saison sont fluides, facilitant une fermeté des cours.


Afficher Cours mini et maxi

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cours du 27/05/22
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
ABRICOT Espagne cat.I 40-43mm 3.00 -0.10    
ABRICOT Espagne cat.I 43-46mm 3.20 -0.30 2.80 3.50
ABRICOT Espagne cat.I 46-49mm 3.60 -0.40 2.50 4.00
ABRICOT France cat.I 35-40mm 1.80 -0.70 1.50 2.00
ABRICOT France cat.I 40-45mm 3.20 = 2.60 3.80
ABRICOT France cat.I 45-50mm 3.70 = 2.90 4.00
ABRICOT France cat.I 50-55mm 4.20 = 3.20 4.50
ABRICOT France cat.I 55-60mm plateau 1rg 4.40 -0.10 3.80 4.60
AIL blanc sec Espagne cat.I 70-90mm sac 5kg 3.70 = 3.50 3.80
AIL violet frais France en gousse cat.I 70-90mm 6.50 = 6.00 6.90
AIL violet sec Espagne cat.I 70-90mm 3.80 = 3.70 3.90
ANANAS Afrique B(1100-1500g) avion 3.10 = 2.90 3.20
ANANAS Afrique B(1100-1500g) bateau (la pièce) 1.40 = 1.35 1.45
ANANAS Victoria Réunion avion 5.30 -0.20 5.00 5.60
ARTICHAUT Camus Bretagne cat.I 11-13cm colis de 13 (la pièce) 0.85 -0.10 0.80 0.95
ARTICHAUT Camus Bretagne cat.I 11-13cm colis de 15 (la pièce) 0.80 = 0.75 0.85
ASPERGE verte France cat.I 16-22mm plateau 8.80 +0.30 8.20 9.50
ASPERGE violette France cat.I 16-22mm plateau 5.30 = 4.80 7.40
ASPERGE violette France cat.I +22mm plateau 5.60 = 5.50 7.70
AUBERGINE Belgique cat.I 1.75 = 1.60 1.80
AUBERGINE France cat.I 2.00 = 1.80 2.10
AVOCAT Hass Amérique du sud colis de 22 (les 22 pièces) 13.00   12.50 14.00
AVOCAT Hass Espagne colis de 18 (les 18 pièces) 17.00 = 16.50 17.50
AVOCAT Hass Espagne colis de 20 (les 20 pièces) 16.50 = 16.00 17.00
AVOCAT Hass Espagne colis de 22 (les 22 pièces) 15.50 +1.50 15.00 16.00
BANANE Afrique cat.I 1.05 = 0.95 1.10
BANANE Amérique extra 1.10 = 1.05 1.20
BANANE DOM cat.I 1.12 = 1.10 1.15
BANANE DOM extra 1.35 = 1.25 1.40
BETTE France 1.65 = 1.60 1.70
BETTERAVE ROUGE ronde primeur cuite Espagne moyenne 2.15 = 2.10 2.20
CAROTTE Espagne sable cat.I colis 12kg 1.00 = 0.85 1.10
CAROTTE France cat.I botte (la botte) 1.15 = 1.00 1.20
CAROTTE primeur Espagne cat.I colis 12kg 0.85 = 0.80 1.00
CAROTTE primeur Espagne cat.I sac 10kg 0.65 = 0.62 0.70
CÉLERI-BRANCHE vert Espagne cat.I 1.35 = 1.30 1.40
CÉLERI-BRANCHE vert France cat.I 1.40 = 1.30 1.50
CÉLERI-RAVE France plateau 1.10 = 1.00 1.20
CERISE rouge Espagne cat.I +24mm 5.60 = 5.50 6.00
CERISE rouge Espagne cat.I +26mm 7.00 = 6.50 9.00
CERISE rouge Espagne cat.I +28mm 9.00 -0.50 7.70 9.50
CERISE rouge Espagne cat.I +30mm 11.00 = 10.50 12.00
CERISE rouge France cat.I +22mm plateau 4.60 = 4.20 5.00
CERISE rouge France cat.I +24mm plateau 6.00 -0.50 5.00 6.50
CERISE rouge France cat.I +26mm plateau 7.50 = 5.80 8.00
CERISE rouge France cat.I +28mm plateau 9.00 = 8.00 10.00
CERISE rouge France cat.I +30mm plateau 11.00 -1.00 9.90 12.00
CHAMPIGNON DE PARIS France pied coupé extra plateau 3.60 = 3.50 3.90
CHAMPIGNON DE PARIS Pologne pied coupé cat.I plateau 2.80 = 2.20 2.90
CHICORÉE frisée France cat.I colis de 8 (la pièce) 2.15 = 2.10 2.20
CHICORÉE Scarole France cat.I colis de 8 (la pièce) 2.15 = 2.10 2.20
CHOU blanc France cat.I cagette (la pièce) 1.95   1.90 1.95
CHOU Brocoli Espagne cat.I 2.00 = 1.80 2.20
CHOU Brocoli France cat.I 2.30 = 2.00 2.50
CHOU FLEUR France couronné cat.I gros (les 6 pièces) 10.00 +1.30 9.00 12.00
CHOU frisé Portugal cat.I (les 6 pièces) 8.00 = 7.80 8.00
CHOU pointu France cat.I colis de 10 1.35 = 1.30 1.40
CHOU rouge France cat.I cagette (la pièce) 1.95   1.90 1.95
CITRON Espagne cat.I 4(58-67mm) 1.85 = 1.80 2.00
CITRON Espagne cat.I 5(53-62mm) 1.50 = 1.40 1.60
CITRON RSA cat.I 4(58-67mm) 2.25      
CONCOMBRE France cat.I 400-500g colis de 12 (la pièce) 0.75 = 0.75 0.80
CONCOMBRE France cat.I 500-600g colis de 12 (la pièce) 0.85 = 0.80 0.90
COURGETTE France cat.I 14-21cm plateau 1.10 = 1.00 1.20
DATTE Medjool sèche Import 14.50 +2.00 12.50 16.80
ÉCHALOTE France cat.I 1.90 = 1.50 2.30
ENDIVE France cat.I colis 5kg 1.40 = 1.30 1.50
ÉPINARD France cat.I 2.30 = 2.10 2.50
FENOUIL France 1.70 -0.10 1.50 2.00
FENOUIL Italie 1.90 = 1.60 2.00
FÈVE France plateau 2.30 = 2.10 2.50
FIGUE fraîche Espagne moyenne plateau 1rg alvéolé 17.50      
FIGUE SÈCHE sèche Turquie 8.50 = 8.20 8.80
FRAISE Ciflorette France cat.I barq.250g 10.80 = 10.80 11.20
FRAISE Gariguette France cat.I barq.250g 9.20 = 8.80 10.00
FRAISE Gariguette France extra plateau 15.00 +1.20 13.70 15.90
FRAISE Mara France cat.I barq.250g 12.00 = 9.60 13.20
FRAISE standard Belgique cat.I barq.500g 5.50 +0.10 5.40 5.80
FRAISE standard Espagne cat.I plateau 1kg 3.50 = 3.20 3.60
FRAISE standard France cat.I barq.250g 10.00 = 9.60 11.20
FRAISE standard France cat.I barq.500g 4.50 = 3.80 5.00
FRAMBOISE Espagne barq.125g 12.00 = 11.20 12.80
FRAMBOISE France barq.125g 22.00 = 18.40 24.00
GINGEMBRE Import 3.00 = 2.40 4.50
GROSEILLE rouge France barq.125g 50.00 = 48.00 59.00
HARICOT VERT vert France ramassé main cat.I fin 6.70 -0.20 5.95 7.50
HARICOT VERT vert Maroc cat.I fin 3.40 = 3.00 3.70
KIWI Gold Nouvelle-Zélande cat.I 124-134g-27-colis de 44-5,6kg 5.00 = 4.90 5.10
KIWI Hayward France cat.I 105-115g - 27 - plateau 1rg 5.00 = 4.50 5.20
KIWI Hayward France cat.I 75-80g - 39 - colis 3.20 = 3.10 3.50
KIWI Hayward France cat.I 85-95g - 33 - plateau 1rg 4.80 = 3.80 5.00
KIWI Hayward France cat.I 95-105g - 30 - plateau 1rg 4.80 = 4.00 5.20
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.85 = 0.75 0.90
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.85 = 0.75 0.90
LAITUE Feuille de chêne rouge France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.85 = 0.75 0.90
LAITUE pommée France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.85 = 0.75 0.90
LIME Import avion 6.50 = 6.20 7.40
LIME Import bateau 2.80 +0.20 2.50 2.90
MÂCHE verte Val de Loire Barq.150g thermo-scellée (les 150g) 0.90 = 0.85 0.92
MANGUE Import avion 7.20 = 6.30 8.20
MANGUE Import bateau colis de 10 (la pièce) 1.25 = 1.15 1.30
MELON Charentais jaune Espagne cat.I 650-800g plateau (la pièce) 2.90   2.85 3.00
MELON Charentais jaune Espagne cat.I 800-950g plateau (la pièce) 3.70   3.50 3.80
MELON Charentais jaune France cat.I 650-800g plateau (la pièce) 5.50      
MELON Charentais vert Maroc cat.I 650-800g plateau (la pièce) 2.75 = 2.60 3.00
MELON Charentais vert Maroc cat.I 950-1150g plateau (la pièce) 3.30 = 3.20 3.80
MÛRE France de plein champ barq.125g 22.00 = 19.20 23.00
NAVET primeur Val de Loire cagette 1.15 = 1.10 1.20
NAVET Val de Loire botte (la botte) 1.30 = 1.20 1.50
NECTARINE chair blanche Espagne cat.I A plateau 1rg 4.00 = 3.50 4.80
NECTARINE chair blanche Espagne cat.I B plateau 1rg 3.50 = 2.70 4.00
NECTARINE chair jaune Espagne cat.I AA plateau 1rg 5.40 = 5.30 5.40
NECTARINE chair jaune Espagne cat.I A plateau 1rg 3.90 = 3.30 4.80
NECTARINE chair jaune Espagne cat.I B plateau 1rg 3.30 = 2.80 3.60
NOIX Franquette sèche France cat.I +32mm 4.20 = 4.10 4.30
NOIX Franquette sèche France cat.I +36mm 4.80 = 4.60 4.90
OIGNON blanc frais France cat.I botte (la botte) 1.30 = 1.20 1.50
OIGNON jaune France cat.I 40-60mm 0.55 = 0.40 0.60
ORANGE Lane late Espagne cat.I 4(77-88mm) 1.50 = 1.40 1.60
ORANGE Naveline Espagne cat.I 3(81-92mm) 1.60 = 1.40 2.00
ORANGE Naveline Espagne cat.I 4(77-88mm) 1.50 = 1.30 1.90
ORANGE Salustiana Espagne cat.I 4(77-88mm) 1.80 = 1.70 1.90
ORANGE Valencia Egypte cat.I 6(70-80mm) 0.90 = 0.85 1.00
PASTÈQUE Espagne 1.70 = 1.30 2.00
PATATE DOUCE Espagne moyenne 1.50 = 1.45 1.65
PATATE DOUCE Import carton 1.80 = 1.60 2.10
PÊCHE chair blanche Espagne cat.I A 3.80 = 3.30 4.60
PÊCHE chair blanche Espagne cat.I AA 5.30 = 5.20 5.40
PÊCHE chair blanche Espagne cat.I B 3.50 = 3.10 3.80
PÊCHE chair jaune Espagne cat.I A 3.80 = 3.30 4.60
PÊCHE chair jaune Espagne cat.I AA 5.30 = 5.20 5.40
PÊCHE chair jaune Espagne cat.I B 3.40 = 2.60 3.80
PÊCHE plate chair blanche Espagne cat.I AA 4.50 = 3.50 5.00
PÊCHE plate chair blanche Espagne cat.I AAA 5.00 = 3.90 5.50
PÊCHE plate chair blanche Espagne cat.I B 3.00 = 2.80 3.50
PERSIL France (la botte) 0.75 = 0.75 0.80
PLEUROTE France plateau 5.00 = 4.90 5.30
POIREAU France cat.I colis 10kg 1.35 = 1.30 1.40
POIREAU primeur France cat.II plateau 5kg 1.40 = 1.20 1.50
POIRE Conférence Pays-Bas cat.I 55-65mm caisse 1.45 = 1.40 1.50
POIRE Conférence Pays-Bas cat.I 60-65mm plateau 1rg 1.65 = 1.60 1.70
POIRE Conférence Pays-Bas cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.80 = 1.70 2.00
POIRE Conférence Pays-Bas cat.I 70-75mm plateau 1rg 1.90 = 1.85 2.00
POIRE Doyenne du comice Afrique du sud cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.20 = 2.10 2.50
POIRE Doyenne du comice Afrique du sud cat.I 75-80mm plateau 1rg 2.50 = 2.30 2.80
POIRE Doyenne du comice Chili cat.I 75-80mm plateau 1rg 3.35 = 3.30 3.40
POIRE Williams Afrique du sud cat.I colis de 70-80 2.60 = 2.40 2.80
POIRE Williams Argentine cat.I colis de 100 3.20 =    
POIS à écosser Espagne cat.I 3.50 -0.20 3.40 3.70
POIS à écosser France cat.I 6.30 +1.60 4.50 7.50
POIVRON rouge carré Belgique cat.I moyen 2.80 = 2.70 2.90
POIVRON rouge carré Espagne cat.I gros 2.80 +0.20 2.60 3.10
POIVRON vert carré Belgique cat.I moyen 2.80 = 2.70 2.90
POIVRON vert carré Espagne cat.I gros 2.80 = 2.60 2.90
POMELOS rose Floride colis de 40 (la pièce) 0.95 = 0.89 1.05
POMELOS rose Floride colis de 48 (la pièce) 0.73 = 0.69 0.77
POMELOS rouge Afrique du sud colis de 40 (la pièce) 0.69      
POMELOS rouge Espagne colis de 40 (la pièce) 0.65 = 0.58 0.70
POMELOS rouge Espagne colis de 45 (la pièce) 0.45 = 0.39 0.52
POMME Boskoop rouge France cat.I 170/220g plateau 1rg 2.25 = 1.90 2.50
POMME Chantecler France cat.I 115/150g caisse 0.95 = 0.90 1.00
POMME Chantecler France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.60 = 1.55 1.75
POMME Chantecler France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.90 = 1.65 2.20
POMME DE TERRE basique div.var.cons France non lavée cat.I 40-70mm sac 10kg 0.50 = 0.40 0.55
POMME DE TERRE basique France lavée cat.I 40-70mm sac 10kg 0.60 = 0.50 0.70
POMME DE TERRE CHAIR FERME Charlotte France lavée cat.I carton 12,5kg 0.90 = 0.80 1.00
POMME DE TERRE CHAIR NORMALE Sirtema primeur Val de Loire non lavée cat.I +35mm cagette 2.00 = 1.80 2.60
POMME DE TERRE div.var.cons primeur Noirmoutier lavée cat.I +35mm carton 12,5kg 2.30 = 2.20 2.40
POMME DE TERRE Sirtema primeur Noirmoutier cat.I +35mm cagette 2.80 = 2.50 3.00
POMME Gala France cat.I 115/150g caisse 1.10 = 1.00 1.30
POMME Gala France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.30 = 1.10 1.50
POMME Gala France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.80 = 1.60 2.00
POMME Golden France cat.I 115/150g caisse 1.10 = 0.95 1.30
POMME Golden France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.15 = 1.05 1.50
POMME Golden France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.50 = 1.40 2.20
POMME Granny smith France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.30 = 1.10 1.40
POMME Granny smith France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.70 = 1.35 1.80
POMME Reinette clochard France cat.I 115/150g caisse 1.40 = 1.35 1.45
POMME Reinette clochard France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.85 = 1.80 1.90
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.55 = 1.55 1.60
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.90 = 1.65 2.20
RADIS demi-long France botte (la botte) 0.65 = 0.60 0.80
RADIS noir Val de Loire colis de 10 (la pièce) 1.30 +0.35 1.10 1.60
RHUBARBE Allemagne 2.30 = 2.30 2.40
RHUBARBE France 2.60 = 2.40 3.00
SHII-TAKE France plateau 9.50 = 8.90 9.90
TOMATE allongée coeur France cat.I 3.60 = 3.20 4.10
TOMATE ronde Belgique cat.I 57-67mm 1.80 = 1.70 1.90
TOMATE ronde France extra 57-67mm 2.70 = 2.40 2.95
TOMATE ronde France grappe extra 2.80 = 2.70 2.90

(*) unité utilisée sauf mention contraire
Pour accéder à l'historique et au graphique d'une série : cliquer sur son libellé.