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home> Marchés > Fruits et Légumes > Grossistes > MIN de Nantes : fruits et légumes

MIN de Nantes : fruits et légumes (cours Grossistes)

marché du 14-05-2021
Réalisation DRAAF Pays de la Loire - SRISE - Centre RNM NANTES

autre date 
JJ-MM-AA ou JJMMAA

lien définition, méthodologie

lien Historique 12 mois

lien toutes les dates du marché

lien téléchargement des données

lien Dernière moyenne hebdomadaire

lien Dernière moyenne mensuelle

PRIX EN € HT STADE GROSSISTE DEPART MIN DE NANTES

TEMPS : doux, +10°C sous abri à 7h00

Tous les produits cotés sont revus au minimum une fois par semaine.

Les cotations proviennent au minimum de trois structures commerciales.

FRUITS et LEGUMES : le temps est maussade, mais les acheteurs répondent présents pour le réapprovisionnement, à la veille de la fin de semaine. L'activité est dynamique et les volumes écoulés sont au delà des espérances. Toutefois, malgré le réveil de la demande les cours sont reconduits, mais fermes.

Afficher Cours mini et maxi

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cours du 14/05/21
en € HT le kg*		 Prix
moyen		varia.minimaxi
ABRICOT Espagne cat.I 35-40mm 1.60   1.50 1.70
ABRICOT Espagne cat.I 40-43mm 2.20 -0.10 1.90 2.30
ABRICOT Espagne cat.I 43-46mm 2.80 = 2.30 3.00
ABRICOT Espagne cat.I 46-49mm 3.40 -0.20 2.70 4.20
AIL blanc sec Espagne cat.I 70-90mm sac 5kg 4.40 = 4.00 4.50
AIL violet frais Egypte cat.I 60-80mm 4.50 = 3.90 4.80
AIL violet sec Espagne cat.I 70-90mm 4.50 -0.50 4.20 5.00
ANANAS Afrique B(1100-1500g) avion 3.20 = 2.80 3.50
ANANAS Afrique B(1100-1500g) bateau (la pièce) 1.30 = 1.20 1.40
ANANAS Victoria Réunion avion carton 5.10 +0.20 4.90 5.40
ARTICHAUT Calico France cat.I 11-13cm colis de 15 (la pièce) 1.30 = 1.25 1.40
ARTICHAUT Calico France cat.I +13cm colis de 12 (la pièce) 1.75 = 1.70 1.80
ARTICHAUT Camus Bretagne cat.I 11-13cm colis de 15 (la pièce) 1.70 = 1.60 1.80
ASPERGE verte France cat.I 12-16mm plateau 10.00 +0.20 8.60 10.50
ASPERGE violette France cat.I 12-16mm plateau 6.10 = 6.00 6.20
ASPERGE violette France cat.I 16-22mm plateau 7.60 +0.10 7.30 8.20
ASPERGE violette France cat.I +22mm plateau 8.00 = 7.50 8.90
AUBERGINE Espagne cat.I plateau 0.95 = 0.90 1.00
AUBERGINE France cat.I 2.10 = 2.00 2.30
AVOCAT Hass Amérique du sud colis de 22 (les 22 pièces) 21.00 = 19.00 22.00
AVOCAT Hass Espagne colis de 18 (les 18 pièces) 23.00 = 22.00 24.00
AVOCAT Hass Espagne colis de 20 (les 20 pièces) 22.50 = 20.00 24.00
AVOCAT Hass Espagne colis de 22 (les 22 pièces) 22.00 = 20.00 24.00
BANANE Afrique cat.I 0.95 = 0.90 0.98
BANANE Amérique extra 1.00 = 0.95 1.05
BANANE DOM cat.I 1.05 = 1.00 1.10
BANANE DOM extra 1.27 = 1.18 1.35
BETTE France plateau 1.60 = 1.50 1.70
BETTERAVE ROUGE ronde cuite France plateau 2.00 = 1.90 2.10
CAROTTE Espagne cat.I botte (la botte) 1.20 = 1.10 1.25
CAROTTE Espagne sable cat.I colis 12kg 1.05 = 0.95 1.15
CAROTTE France cat.I botte (la botte) 1.35 = 1.30 1.50
CAROTTE France cat.I colis 12kg 1.15 = 1.10 1.30
CAROTTE France non lavée cat.I colis 12kg 1.50 = 1.40 1.60
CAROTTE primeur Espagne cat.I sac 10kg 0.80 = 0.75 0.85
CASSIS France barq.125g 38.00 = 38.00 40.00
CÉLERI-BRANCHE vert France cat.I plateau 1.40 = 1.35 1.45
CÉLERI-BRANCHE vert U.E. cat.I plateau 1.20 = 1.10 1.60
CÉLERI-RAVE France plateau 1.00 = 0.90 1.10
CERISE rouge Espagne cat.I +22mm 4.60 = 4.50 5.00
CERISE rouge Espagne cat.I +24mm 10.00 = 8.00 10.00
CERISE rouge Espagne cat.I +26mm 9.00 -1.00 7.00 11.00
CERISE rouge Espagne cat.I +28mm 12.00 = 11.00 13.00
CERISE rouge Espagne cat.I +30mm 14.00 = 13.00 15.00
CERISE rouge France cat.I +24mm plateau 12.00 = 11.80 12.50
CERISE rouge France cat.I +26mm plateau 13.00   12.50 14.00
CHAMPIGNON DE PARIS France pied coupé extra plateau 3.30 = 3.00 3.60
CHAMPIGNON DE PARIS Pologne pied coupé cat.I plateau 2.30 = 2.00 2.50
CHICORÉE frisée France cat.I colis de 8 (la pièce) 1.85 = 1.80 1.90
CHICORÉE Scarole France cat.I colis de 8 (la pièce) 1.88 = 1.80 1.90
CHOU blanc France cat.I cagette (la pièce) 1.20 = 1.20 1.25
CHOU Brocoli Espagne cat.I 1.85 +0.10 1.80 1.95
CHOU FLEUR France couronné cat.I gros (les 6 pièces) 13.20 -0.80 12.90 14.40
CHOU pointu PACA cat.I colis de 10 (les 10 pièces) 16.00 = 15.00 17.00
CHOU rouge France cat.I cagette (la pièce) 1.85 +0.05 1.80 1.90
CHOU vert Val de Loire cat.I botte (la botte) 1.15 = 1.10 1.20
CITRON Espagne cat.I 4(58-67mm) 1.50 -0.10 1.30 1.70
CITRON Espagne cat.I 5(53-62mm) 1.30 = 1.10 1.50
CLÉMENTINE Or Israël cat.I 1 3.10 = 3.00 3.50
CLÉMENTINE Or Israël cat.I 2 3.00 = 2.90 3.20
CONCOMBRE France cat.I 400-500g colis de 12 (la pièce) 0.78 = 0.75 0.80
CONCOMBRE France cat.I 500-600g colis de 12 (la pièce) 0.88 = 0.80 0.95
COURGETTE Espagne cat.I 14-21cm plateau 0.85 = 0.80 0.90
COURGETTE France cat.I 14-21cm plateau 1.55 = 1.50 1.60
DATTE Medjool sèche Import 14.00 = 12.50 15.00
DATTE sèche Algérie branche 5.50 = 4.70 6.00
ÉCHALION France cat.I 50-60mm 1.50 +0.45 1.50 1.60
ÉCHALOTE France cat.I 4.60 +0.40 4.50 5.00
ENDIVE France cat.I colis 5kg 2.10 +0.05 2.10 2.20
ÉPINARD France cat.I 2.00 = 1.95 2.30
FENOUIL Italie 1.60 = 1.50 1.80
FÈVE Espagne cagette 1.45 = 1.40 1.50
FÈVE France plateau 2.40 = 2.20 2.60
FIGUE SÈCHE sèche Turquie 8.40 = 7.70 9.10
FRAISE Ciflorette France cat.I barq.250g 12.20 = 12.00 12.40
FRAISE Gariguette France cat.I barq.250g 11.20 -0.60 10.80 12.00
FRAISE Mara France cat.I barq.250g 13.00 = 12.00 13.60
FRAISE standard Belgique cat.I barq.500g 7.20 -3.80 6.60 10.00
FRAISE standard Espagne cat.I plateau 1kg 4.80 = 4.50 5.00
FRAISE standard France cat.I barq.250g 12.80 = 11.20 13.60
FRAISE standard France cat.I barq.500g 7.50 = 6.40 8.20
FRAMBOISE Espagne barq.125g 13.60 = 12.80 15.20
FRAMBOISE France barq.125g 25.00 = 25.00 26.00
FRAMBOISE Maroc sous-abri barq.125g 14.00 = 13.60 14.40
FRAMBOISE Portugal sous-abri barq.125g 15.60 = 15.20 15.60
GROSEILLE rouge France barq.125g 39.00 = 39.00 40.00
HARICOT VERT vert Kenya extra très fin 5.80 = 5.40 6.50
HARICOT VERT vert Maroc cat.I fin 3.30 = 3.00 3.50
KIWI Gold Nouvelle-Zélande cat.I 105-114g-33-colis de 52-5,6kg 5.40 = 5.10 5.60
KIWI Hayward France cat.I 105-115g(27 fruits) plateau 1rg 4.60 = 4.10 5.00
KIWI Hayward France cat.I 75-80g(39 fruits) colis 3.00 = 2.80 3.30
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.70 = 0.65 0.75
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.70 = 0.65 0.75
LAITUE Feuille de chêne rouge France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.70 = 0.65 0.75
LAITUE pommée France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.70 = 0.65 0.85
LIME Import avion 6.10 = 5.90 6.20
LIME Import bateau 2.00 = 1.60 2.20
MÂCHE verte Val de Loire Barq.150g thermo-scellée (les 150g) 0.78 = 0.75 0.80
MANGUE Import avion 7.00 = 6.20 8.00
MANGUE Import bateau colis de 10 (la pièce) 1.40 = 1.30 1.50
MELON Charentais jaune Espagne cat.I 650-800g plateau (la pièce) 1.80 =    
MELON Charentais vert Maroc cat.I 650-800g (la pièce) 1.70 = 1.50 1.80
MELON Charentais vert Maroc cat.I 800-950g (la pièce) 1.95 = 1.80 2.00
MELON Charentais vert Maroc cat.I 950-1150g (la pièce) 2.20 = 2.00 2.60
MÛRE France de plein champ barq.125g 25.00 = 25.00 26.00
MYRTILLE Espagne de serre barq.125g 13.20 = 13.20 14.40
NAVET jaune France cagette 1.75 = 1.60 1.90
NAVET primeur Val de Loire cagette 1.20 = 1.15 1.30
NAVET Val de Loire botte (la botte) 1.30 = 1.20 1.50
NECTARINE chair blanche Espagne cat.I A plateau 1rg 3.50 = 3.20 4.80
NECTARINE chair blanche Espagne cat.I B plateau 1rg 3.00 = 2.40 3.50
NECTARINE chair blanche Maroc cat.I A 4.80 = 4.70 5.00
NECTARINE chair blanche Maroc cat.I B 4.10 = 3.90 4.30
NECTARINE chair jaune Espagne cat.I A plateau 1rg 3.50 = 3.20 4.60
NECTARINE chair jaune Espagne cat.I B plateau 1rg 3.00 = 2.40 4.30
NECTARINE chair jaune Maroc cat.I B plateau 1rg 3.80 = 3.70 4.00
NOISETTE sèche France +22mm 4.90 = 4.80 5.50
NOIX Franquette sèche France cat.I +32mm 4.10 = 3.90 4.30
NOIX Franquette sèche France cat.I +34mm 4.40 = 4.20 4.60
NOIX Franquette sèche France cat.I +36mm 4.70 = 4.60 4.80
OIGNON blanc frais France cat.I botte (la botte) 1.45 +0.05 1.40 1.50
OIGNON jaune France cat.I 40-60mm 0.50 +0.08 0.42 0.55
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm 0.70 +0.25 0.42 0.90
ORANGE Lane late Espagne cat.I 3(81-92mm) 1.45 = 1.40 1.60
ORANGE Lane late Espagne cat.I 4(77-88mm) 1.20 = 1.15 1.30
ORANGE Maroc-late Maroc cat.I 5(73-84mm) 1.35 = 1.00 1.40
ORANGE Maroc-late Maroc cat.I 7(67-76mm) 0.90   0.85 0.95
ORANGE Valencia Egypte cat.I 7(67-76mm) 0.94 = 0.85 0.95
PANAIS France plateau 1.55 = 1.45 1.60
PASTÈQUE Espagne 1.50 = 1.10 1.70
PATATE DOUCE Import carton 1.95 = 1.90 2.05
PÊCHE chair blanche Espagne cat.I A 3.00 = 2.80 3.30
PÊCHE chair blanche Espagne cat.I B 2.80 = 2.40 3.00
PÊCHE chair jaune Espagne cat.I A 3.00 = 2.80 3.30
PÊCHE chair jaune Espagne cat.I AA 3.20 = 2.90 3.50
PÊCHE chair jaune Espagne cat.I B 2.80 = 2.40 3.20
PÊCHE chair jaune Maroc cat.I A plateau 1rg 3.00 = 2.90 3.00
PÊCHE chair jaune Maroc cat.I B 2.60 = 2.50 2.70
PÊCHE plate chair blanche Espagne cat.I A 4.00 = 3.60 4.50
PÊCHE plate chair blanche Espagne cat.I AA 5.00   4.50 5.30
PÊCHE plate chair blanche Espagne cat.I AAA 5.80   5.50 6.00
PÊCHE plate chair blanche Espagne cat.I B 3.80 =    
PERSIL France (la botte) 0.75 = 0.75 0.77
PERSIL frisé France 2.50 = 2.40 2.60
PLEUROTE France plateau 4.75 = 4.60 4.80
POIREAU primeur France cat.II plateau 5kg 2.40 = 2.30 2.60
POIRE Conférence Pays-Bas cat.I 55-65mm caisse 0.93 = 0.90 0.95
POIRE Conférence Pays-Bas cat.I 60-65mm caisse 1.05 = 1.00 1.10
POIRE Conférence Pays-Bas cat.I 60-65mm plateau 1rg 1.25 = 1.20 1.30
POIRE Conférence Pays-Bas cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.40 = 1.35 1.45
POIRE Conférence Pays-Bas cat.I 70-75mm plateau 1rg 1.55 = 1.45 1.70
POIRE Doyenne du comice Afrique du sud cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.50 =    
POIRE Doyenne du comice Afrique du sud cat.I 75-80mm plateau 1rg 3.10 = 3.00 3.30
POIRE Williams Afrique du sud cat.I colis de 60 2.20 = 2.20 2.30
POIRE Williams Afrique du sud cat.I colis de 70-80 1.45 = 1.45 1.50
POIS à écosser Espagne cat.I 4.70 = 4.20 4.80
POIS à écosser France cat.I 7.90 +0.90 7.50 8.00
POIVRON rouge carré Espagne cat.I gros 2.20 = 2.10 2.30
POIVRON rouge carré France cat.I gros 3.55 = 3.50 3.60
POIVRON vert carré Espagne cat.I gros 2.30 = 2.20 2.40
POIVRON vert carré France cat.I gros 3.00 = 2.90 3.10
POMELOS rose Floride colis de 40 (la pièce) 0.95 = 0.90 1.00
POMELOS rouge Espagne colis de 40 (la pièce) 0.65 = 0.63 0.70
POMME Chantecler France cat.I 115/150g caisse 1.30 = 1.20 1.40
POMME Chantecler France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.85 = 1.80 1.90
POMME Chantecler France cat.I 170/220g plateau 2rg 2.05 = 2.04 2.10
POMME DE TERRE basique div.var.cons France non lavée cat.I 40-70mm sac 10kg 0.47 +0.07 0.45 0.50
POMME DE TERRE basique France lavée cat.I 40-70mm sac 10kg 0.52 +0.04 0.50 0.55
POMME DE TERRE CHAIR FERME Charlotte France lavée cat.I carton 12,5kg 0.75 = 0.70 0.80
POMME DE TERRE CHAIR NORMALE Sirtema primeur Val de Loire non lavée cat.I +35mm cagette 2.90 -0.05 2.80 3.00
POMME DE TERRE Sirtema primeur Noirmoutier cat.I +35mm cagette 3.90 +0.20 3.80 4.00
POMME DE TERRE Sirtema primeur Noirmoutier cat.I +35mm carton 12,5kg 3.40 = 3.30 3.50
POMME Elstar Pays-Bas cat.I 75-80mm plateau 2rg 2.20 = 2.00 2.30
POMME Gala France cat.I 115/150g caisse 1.00 = 0.95 1.05
POMME Gala France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.25 = 1.20 1.30
POMME Gala France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.65 = 1.63 1.70
POMME Golden France cat.I 115/150g caisse 0.95 = 0.90 1.05
POMME Golden France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.17 = 1.10 1.30
POMME Golden France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.65 = 1.55 1.80
POMME Granny smith France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.20 = 1.10 1.30
POMME Granny smith France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.55 = 1.53 1.60
RADIS demi-long France botte (la botte) 0.65 = 0.60 0.70
RADIS noir Val de Loire colis de 10 (la pièce) 0.95 = 0.85 1.00
RAISIN Moscatel Chili cat.I plateau 6.60 = 6.20 7.20
RUTABAGA Val de Loire plateau 1.50 = 1.30 1.60
SHII-TAKE France plateau 8.70 = 8.50 8.90
TOMATE allongée coeur France cat.I 2.30 = 2.00 2.50
TOMATE cerise Espagne cat.I barq.250g (les 100X250g) 110.00 = 105.00 120.00
TOMATE cerise France cat.I barq.250g (les 100X250g) 120.00 = 110.00 140.00
TOMATE ronde France extra 57-67mm 1.45 = 1.30 1.60
TOMATE ronde France grappe extra 1.20 = 1.10 1.40
TOPINAMBOUR France plateau 1.30 = 1.20 1.40

(*) unité utilisée sauf mention contraire
Pour accéder à l'historique et au graphique d'une série : cliquer sur son libellé.