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home> Marchés > Fruits et Légumes > Grossistes > MIN de Nantes : fruits et légumes

MIN de Nantes : fruits et légumes (cours Grossistes)

marché du 27-01-2023
Réalisation DRAAF Pays de la Loire - SRISE - Centre RNM NANTES


TEMPS : frais et bruineux, +05°C sous abri à 7h00

Tous les produits cotés sont revus au minimum une fois par semaine.

Les cotations proviennent au minimum de trois structures commerciales.

FRUITS et LEGUMES : le marché reste compliqué et la demande très frileuse eu égard à l'environnement anxiogène. Les transactions, bien que présentes en veille de fin de semaine, se limitent au strict minimum pour pallier aux besoins immédiats. Les cours demeurent tout de même fermes.


Afficher Cours mini et maxi

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cours du 27/01/23
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
AIL blanc sec Espagne cat.I 70-90mm sac 5kg 3.70 = 3.50 3.80
AIL violet sec Espagne cat.I 70-90mm 3.80 = 3.50 5.90
AMANDE sèche France coque 5.90 = 5.90 6.50
ANANAS Afrique B(1100-1500g) avion 3.25 = 3.15 3.35
ANANAS Afrique B(1100-1500g) bateau (la pièce) 1.30 = 1.25 1.30
ANANAS Victoria Réunion avion 5.20 = 5.10 5.40
AUBERGINE Espagne cat.I plateau 2.60 = 2.00 2.80
AVOCAT Hass Espagne colis de 18 (les 18 pièces) 22.00 = 19.00 23.50
AVOCAT Hass Espagne colis de 20 (les 20 pièces) 21.00 = 19.00 23.00
AVOCAT Hass Espagne colis de 22 (les 22 pièces) 20.00 = 18.00 22.00
BANANE Afrique cat.I 1.17 = 1.15 1.20
BANANE Amérique extra 1.20 = 1.15 1.25
BANANE DOM cat.I 1.25 = 1.20 1.30
BANANE DOM extra 1.45 = 1.35 1.50
BETTE France 1.85 = 1.60 1.90
BETTERAVE ROUGE ronde cuite France plateau 2.20 = 2.10 2.30
CAROTTE Espagne cat.I botte (la botte) 1.40 = 1.30 1.50
CAROTTE France cat.I sac 10kg 0.90 = 0.70 1.00
CAROTTE France non lavée cat.I colis 12kg 1.10 = 0.90 1.20
CÉLERI-BRANCHE vert Espagne cat.I 1.20 =    
CÉLERI-BRANCHE vert France cat.I 1.40 = 1.35 1.50
CÉLERI-RAVE France plateau 1.70 = 1.50 1.80
CHAMPIGNON DE PARIS France pied coupé extra plateau 3.90 = 3.80 4.00
CHAMPIGNON DE PARIS Pologne pied coupé cat.I plateau 2.75 = 2.70 2.90
CHICORÉE frisée France cat.I colis de 8 (la pièce) 2.05 = 1.70 2.20
CHICORÉE Scarole France cat.I colis de 8 (la pièce) 2.05 = 1.70 2.20
CHOU blanc France cat.I cagette (la pièce) 1.80 = 1.60 2.00
CHOU Brocoli Espagne cat.I 2.65 = 2.50 2.80
CHOU DE BRUXELLES France cat.I 2.20 = 2.10 2.40
CHOU FLEUR Bretagne cat.I moyen (les 8 pièces) 22.00   21.00 24.00
CHOU FLEUR France couronné cat.I gros (les 6 pièces) 23.40 +4.50 23.00 24.00
CHOU frisé France cat.I colis de 6 (les 6 pièces) 12.00 = 10.00 12.60
CHOU Romanesco Espagne cat.I colis de 6 (les 6 pièces) 16.00 +0.40 15.60 16.20
CHOU rouge France cat.I cagette (la pièce) 1.90 = 1.70 2.10
CHOU vert Val de Loire cat.I botte (la botte) 1.30 = 1.30 1.40
CITRON Espagne cat.I 4(58-67mm) 1.95 = 1.90 2.00
CLÉMENTINE Clémenvilla Espagne cat.I 1 2.20 = 1.80 2.60
CLÉMENTINE Espagne cat.I 2 2.80 = 2.60 3.00
CLÉMENTINE Espagne cat.I 3 2.40 = 2.30 2.50
CLÉMENTINE Italie cat.I 2 2.20 = 2.00 2.20
CLÉMENTINE Maroc cat.I 2 plateau 2.30 = 2.00 2.50
CLÉMENTINE Maroc cat.I 3 plateau 2.20 = 1.90 2.30
CLÉMENTINE Or Espagne cat.I 1 4.30 =    
CLÉMENTINE Or Israël cat.I 1 3.40 = 2.90 3.80
CLÉMENTINE Or Israël cat.I 2 3.00 = 2.80 3.10
CLÉMENTINE Or Israël cat.I 3 2.50 = 2.30 2.70
CLÉMENTINE Or Israël cat.II 2 2.00 -0.40 1.80 2.20
CLÉMENTINE Portugal feuille cat.I 1 2.10 = 2.00 2.20
CONCOMBRE Espagne cat.I 500-600g colis de 12 (la pièce) 1.25 = 1.20 1.30
COURGE Butternut France cat.I (la pièce) 1.70 = 1.20 1.90
COURGE Potimarron France (la pièce) 2.20 = 2.00 2.60
COURGETTE Espagne cat.I 14-21cm plateau 2.40 = 2.20 2.50
DATTE Medjool sèche Import 12.30 = 11.90 12.50
DATTE sèche Algérie branche 6.50 = 6.00 6.90
ÉCHALOTE France cat.I 1.80 = 1.40 2.00
ENDIVE France cat.I colis 5kg 2.40 = 2.10 2.45
ÉPINARD France cat.I 3.50 = 3.40 3.60
FENOUIL Italie 1.70 +0.10 1.60 2.20
FIGUE SÈCHE sèche Turquie 9.90 = 8.90 11.50
FRAISE Gariguette France cat.I barq.250g 12.00 -2.00    
FRAISE Gariguette France cat.I plateau 1kg 16.50 =    
FRAISE standard Espagne cat.I barq.250g 8.00 =    
FRAISE standard Espagne cat.I plateau 1kg 7.10 +0.10 6.90 7.50
FRAMBOISE Espagne barq.125g 16.40 +0.40 16.00 17.60
FRAMBOISE Maroc sous-abri barq.125g 15.20 = 13.60 16.40
FRUIT DE LA PASSION Import 16.00 = 13.90 18.90
GINGEMBRE Import 3.70 +0.20 3.40 4.00
KIWI Gold France cat.I 105-114g-33-colis de 52-5,6kg 5.90 = 5.80 6.00
KIWI Gold Italie cat.I 115-125g-30-colis de 48-5,6kg 5.80 = 5.70 5.90
KIWI Gold Italie cat.I 135-147g-25-colis de 40-5,6kg 6.30 = 6.20 6.40
KIWI Hayward France cat.I 105-115g - 27 - plateau 1rg 4.60 = 4.00 5.30
KIWI Hayward France cat.I 75-80g - 39 - colis 3.20 = 3.00 3.80
KIWI Hayward France cat.I 95-105g - 30 - plateau 1rg 4.50 = 4.00 4.90
KIWI rouge France cat.I 85-95g - 33 - plateau 1rg (la pièce) 1.08 = 0.90 1.18
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 1.00 = 0.90 1.10
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 1.00 = 0.90 1.10
LAITUE Feuille de chêne rouge France cat.I colis de 12 (la pièce) 1.00 = 0.90 1.10
LAITUE pommée France cat.I colis de 12 (la pièce) 1.07 = 1.00 1.10
LIME Import avion 6.55 = 5.90 7.40
LIME Import bateau 2.20 -0.30 1.60 3.00
LITCHI Réunion branche avion 11.90 = 11.50 12.50
MÂCHE verte Val de Loire Barq.150g thermo-scellée (les 150g) 0.93 = 0.90 1.00
MÂCHE verte Val de Loire plateau 1kg 5.40 = 5.00 5.60
MANDARINE Italie cat.I 1 2.70 = 2.60 2.90
MANGUE Import avion 7.00 -0.20 6.70 9.50
MANGUE Import bateau colis de 10 (la pièce) 1.15 = 1.00 1.50
NAVET jaune France cagette 1.95 = 1.90 2.00
NAVET rond violet Manche filet 5kg 1.50 = 1.40 1.60
NOISETTE sèche France +22mm 4.80 = 4.50 5.00
NOIX AOP Grenoble sèche France cat.I +32mm 4.70 = 4.60 4.80
NOIX Franquette sèche France cat.I +30mm 3.40 = 3.40 3.50
NOIX Franquette sèche France cat.I +32mm 4.20 =    
NOIX Franquette sèche France cat.I +34mm 4.80 = 4.70 4.90
NOIX Franquette sèche France cat.I +36mm 5.00 = 4.80 5.20
OIGNON blanc frais Italie cat.I botte (la botte) 1.60 = 1.50 1.75
OIGNON jaune France cat.I 40-60mm 0.78 = 0.65 0.85
ORANGE Amère Espagne cat.I tout-calibre 1.65 +0.05 1.58 1.70
ORANGE Maltaise demi-sanguine Tunisie cat.I 5(73-84mm) colis de 75 1.80 = 1.60 1.95
ORANGE Maltaise demi-sanguine Tunisie cat.I 6(70-80mm) colis de 88 1.60 = 1.50 1.80
ORANGE Maltaise demi-sanguine Tunisie cat.I 7(67-76mm) colis de 100 1.50 = 1.40 1.70
ORANGE Maltaise demi-sanguine Tunisie cat.I 8(64-73mm) colis de 108 1.30 = 1.25 1.50
ORANGE Moro Italie cat.I 6(70-80mm) plateau 2.00 = 1.80 2.20
ORANGE Navel Espagne cat.I 4(77-88mm) 1.80 = 1.60 2.20
ORANGE Naveline Espagne cat.I 3(81-92mm) 1.95 = 1.80 2.00
ORANGE Naveline Espagne cat.I 4(77-88mm) 1.70 = 1.50 1.90
ORANGE Naveline Espagne cat.I 5(73-84mm) 1.50 = 1.20 1.70
ORANGE Naveline Espagne cat.I 6(70-80mm) caisse vrac 1.20 = 1.10 1.30
ORANGE Naveline Portugal cat.I 2(84-96mm) 1.65 = 1.60 1.70
ORANGE New Hall Italie cat.I 2(84-96mm) 2.50 = 2.10 2.60
ORANGE New Hall Portugal cat.I 3(81-92mm) 1.50 = 1.30 1.60
ORANGE New Hall Portugal cat.I 4(77-88mm) 1.30 = 1.20 1.40
ORANGE New Hall Portugal cat.I 5(73-84mm) 1.20 = 1.05 1.40
ORANGE Salustiana Espagne cat.I 4(77-88mm) 1.70 = 1.60 1.80
ORANGE Salustiana Espagne cat.I 5(73-84mm) caisse vrac 1.60 = 1.50 1.80
ORANGE Salustiana Espagne cat.I 6(70-80mm) caisse vrac 1.40 = 1.30 1.70
ORANGE Salustiana Espagne cat.I 7(67-76mm) 1.20 +0.05 1.10 1.30
ORANGE Sanguinelli Espagne cat.I 5(73-84mm) caisse vrac 2.80 = 2.50 3.10
ORANGE Sanguinelli Espagne cat.I 6(70-80mm) caisse vrac 2.70 = 2.40 2.80
ORANGE Sanguinelli Espagne cat.I 7(67-76mm) caisse vrac 2.60 = 2.30 2.70
ORANGE Sanguinelli Espagne cat.I 8(64-73mm) caisse vrac 2.30 =    
PANAIS France plateau 1.80 = 1.75 2.00
PATATE DOUCE Espagne moyenne 1.60 = 1.50 1.70
PATATE DOUCE France moyenne 2.00 = 1.95 2.05
PATATE DOUCE Import carton 1.65 = 1.50 1.80
PERSIL France botte (la botte) 0.85      
PERSIL frisé U.E. 2.80 =    
PERSIL frisé U.E. botte (la botte) 0.75 =    
PLEUROTE France plateau 5.70 = 5.20 5.90
POIREAU France cat.I colis 10kg 1.60 = 1.40 1.70
POIRE Conférence France cat.I 55-60mm caisse 1.20 = 1.10 1.30
POIRE Conférence France cat.I 65-70mm plateau 1rg 2.00 = 1.80 2.20
POIRE Conférence France cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.15 = 2.10 2.20
POIRE Conférence Pays-Bas cat.I 55-65mm caisse 1.17 = 1.15 1.20
POIRE Conférence Pays-Bas cat.I 60-65mm plateau 1rg 1.45 = 1.42 1.50
POIRE Conférence Pays-Bas cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.73 = 1.70 1.75
POIRE Conférence Pays-Bas cat.I 70-75mm plateau 1rg 1.90 = 1.85 2.00
POIRE Doyenne du comice France cat.I 70-75mm plateau 1rg 1.90 = 1.80 2.00
POIRE Doyenne du comice France cat.I 75-80mm plateau 1rg 1.90 = 1.85 2.50
POIRE Doyenne du comice Pays-Bas cat.I 70-75mm plateau 1rg 1.68 = 1.65 1.80
POIS à écosser Maroc cat.I 2.85 = 2.80 2.90
POIVRON rouge carré Espagne cat.I gros 2.75 = 2.00 3.20
POIVRON vert carré Espagne cat.I gros 2.45 = 2.20 2.60
POMELOS rose Floride colis de 40 (la pièce) 1.05 -0.10 1.00 1.10
POMELOS rose Floride colis de 48 (la pièce) 0.85 -0.03 0.83 0.87
POMELOS rouge Espagne colis de 35 (la pièce) 0.70 = 0.65 0.85
POMELOS rouge Espagne colis de 45 (la pièce) 0.55 = 0.51 0.60
POMELOS rouge Floride colis de 40 (la pièce) 1.15   1.15 1.20
POMELOS rouge Floride colis de 48 (la pièce) 0.88   0.85 0.90
POMELOS rouge Turquie colis de 45 (la pièce) 0.43 = 0.42 0.43
POMME Boskoop rouge France cat.I 170/220g plateau 1rg 2.00 = 1.90 2.10
POMME Chantecler France cat.I 150/180g plateau 2rg 2.00 = 1.80 2.20
POMME Chantecler France cat.I 170/220g plateau 2rg 2.20 = 1.95 2.50
POMME DE TERRE basique div.var.cons France non lavée cat.I 40-70mm sac 10kg 0.67 = 0.65 0.70
POMME DE TERRE basique France lavée cat.I 40-70mm sac 10kg 0.70 = 0.65 0.80
POMME DE TERRE CHAIR FERME div.var.cons France lavée cat.I carton 12,5kg 1.10 = 0.95 1.40
POMME Elstar France cat.I 135/165g plateau 2rg 1.35 = 1.30 1.40
POMME Elstar France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.45 = 1.40 1.50
POMME Elstar France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.70 = 1.60 1.80
POMME Elstar France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.75 = 1.70 1.80
POMME Gala France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.30 = 1.20 1.50
POMME Gala France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.70 = 1.60 1.80
POMME Gala France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.80 = 1.65 2.00
POMME Golden France cat.I 115/150g caisse 1.10 = 0.95 1.30
POMME Golden France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.20 = 1.00 1.40
POMME Golden France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.70 = 1.60 2.20
POMME Granny smith France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.20 = 1.10 1.30
POMME Granny smith France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.70 = 1.60 1.80
POMME Granny smith France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.80 = 1.70 1.90
POMME Reine des reinettes France cat.I 150/180g plateau 2rg 2.00 = 1.60 2.40
POMME Reine des reinettes France cat.I 170/220g plateau 2rg 2.70 = 2.60 2.80
POMME Reinette clochard France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.95 = 1.90 2.10
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.90 = 1.75 2.30
POMME Rubinette France cat.I 115/150g caisse 1.25 = 1.20 1.30
POMME Rubinette France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.90 = 1.85 2.00
POMME Rubinette France cat.I 170/220g plateau 2rg 2.20 = 2.15 2.40
RADIS demi-long France botte (la botte) 1.00 = 0.95 1.00
RADIS noir Val de Loire colis de 10 (la pièce) 0.95 = 0.85 1.00
RAISIN Aledo Espagne cat.I 3.50 =    
RUTABAGA Val de Loire plateau 1.65 = 1.50 1.75
SCORSONÈRE Val de Loire plateau 3.90 = 3.80 4.00
SHII-TAKE France plateau 9.50 = 8.50 9.90
TOMATE ronde Espagne cat.I 57-67mm 2.20 +0.05 2.10 2.80
TOMATE ronde France grappe extra 3.50 = 2.90 3.90
TOMATE ronde Maroc cat.I 57-67mm 1.80 = 1.75 1.90
TOPINAMBOUR France plateau 1.55 = 1.40 2.00

(*) unité utilisée sauf mention contraire
Pour accéder à l'historique et au graphique d'une série : cliquer sur son libellé.