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home> Marchés > Fruits et Légumes > Grossistes > MIN de Nantes : fruits et légumes

MIN de Nantes : fruits et légumes (cours Grossistes)

marché du 13-05-2026
Réalisation DRAAF Pays de la Loire - SRISE - Centre RNM NANTES

autre date 
JJ-MM-AA ou JJMMAA

lien définition, méthodologie

lien Historique 12 mois

lien toutes les dates du marché

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lien Dernière moyenne hebdomadaire

lien Dernière moyenne mensuelle

TEMPS : frais, +08°C sous abri à 7h00

Tous les produits cotés sont revus au minimum une fois par semaine.

Les cotations émanent au minimum de trois structures commerciales. Dans le cas où le nombre de structures commerciales est inférieur à 3, seul un prix moyen est indiqué. En cas de sources de prix ou de représentativité insuffisante, la mention NC (non coté) sera indiquée.

FRUITS et LEGUMES : les achats commencent à se concentrer, la semaine étant amputée par un jour férié. Les achats pour la mise en place reprennent malgré des prix un peu élevés, mais néanmoins on n'enregistre pas de progression des cours. En revanche, les volumes disponibles progressent en fruits à noyaux, les cours sont plus flexibles. Les écoulements sont fluides, l'optimisme est de rigueur.

Afficher Cours mini et maxi

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cours du 13/05/26
en € HT le kg*		 Prix
moyen		varia.minimaxi
ABRICOT Espagne cat.I 35-40mm 2.70 -0.10 2.60 2.80
ABRICOT Espagne cat.I 40-43mm 4.00 = 3.30 4.95
ABRICOT Espagne cat.I 43-46mm 4.30 = 3.40 4.95
ABRICOT Espagne cat.I 46-49mm 4.70 = 3.50 5.50
ABRICOT Espagne cat.I 49-54mm 5.00 = 4.20 5.70
AIL violet frais France en gousse cat.I 70-90mm 7.50 -0.30 6.95 7.95
AIL violet sec Argentine cat.I 50-70mm colis 5kg 5.80 = 5.50 5.90
ANANAS Afrique B(1100-1500g) avion 3.40 = 3.20 3.60
ANANAS Victoria Réunion avion 5.90 = 5.75 6.20
ARTICHAUT blanc France cat.I colis de 12 (la pièce) 1.40 = 1.30 1.60
ARTICHAUT blanc France cat.I colis de 15 (la pièce) 1.10 = 0.90 1.40
ASPERGE blanche France cat.I 16-22mm plateau 6.00 = 5.50 7.30
ASPERGE blanche France cat.I +22mm plateau 6.80 = 6.00 7.95
ASPERGE verte France cat.I 16-22mm plateau 9.00 = 8.00 10.40
AUBERGINE Espagne cat.I 1.85 = 1.85 1.95
AUBERGINE France cat.I 2.70 = 2.70 3.00
AVOCAT Hass Amérique du sud colis de 16 (les 16 pièces) 22.00 = 21.00 24.00
AVOCAT Hass Amérique du sud colis de 18 (les 18 pièces) 19.00 = 18.00 21.50
AVOCAT Hass Amérique du sud colis de 20 (les 20 pièces) 19.00 = 18.00 21.00
AVOCAT Hass Amérique du sud colis de 22 (les 22 pièces) 18.00 = 17.50 19.00
BANANE Afrique cat.I 1.17 = 1.15 1.20
BANANE Amérique extra 1.20 = 1.15 1.25
BANANE DOM cat.I 1.20 = 1.15 1.25
BANANE DOM extra 1.40 = 1.25 1.45
BETTE France 1.50 = 1.40 1.80
BETTERAVE ROUGE ronde crue France 1.70 +0.10 1.50 2.10
BETTERAVE ROUGE ronde cuite France 2.50 = 2.40 3.20
CAROTTE Belgique cat.I sac 10kg 1.00 +0.10 0.95 1.00
CAROTTE France cat.I botte (la botte) 1.80 = 1.70 1.90
CAROTTE France non lavée cat.I colis 12kg 1.80 =    
CÉLERI-BRANCHE vert France cat.I 1.50 = 1.40 1.90
CÉLERI-BRANCHE vert U.E. cat.I 1.60 =    
CÉLERI-RAVE France (la pièce) 1.60 +0.05 1.50 1.70
CERISE rouge Espagne cat.I +24mm 4.30 -0.20 4.00 4.50
CERISE rouge Espagne cat.I +26mm 7.50 -1.45 7.50 8.00
CERISE rouge Espagne cat.I +28mm 9.50 -1.50 7.75 10.00
CERISE rouge Espagne cat.I +30mm 11.00 -1.00 11.00 11.00
CERISE rouge France cat.I +24mm plateau 9.00 = 6.50 11.95
CERISE rouge France cat.I +26mm plateau 10.00 = 9.50 10.50
CERISE rouge France cat.I +28mm plateau 11.50 -0.50 11.00 12.00
CHAMPIGNON DE PARIS France pied coupé extra plateau 4.00 = 3.95 4.00
CHAMPIGNON DE PARIS Pologne pied coupé cat.I plateau 3.20 = 3.20 3.30
CHOU blanc France cat.I cagette (la pièce) 1.60 = 1.50 1.75
CHOU Brocoli Espagne cat.I 2.30 +0.30 2.20 2.50
CHOU FLEUR France couronné cat.I gros (la pièce) 3.00 +0.50 2.10 3.50
CHOU rouge France cat.I cagette (la pièce) 1.90 = 1.80 2.00
CITRON Espagne cat.I 4(58-67mm) 3.00 = 2.80 3.20
CLÉMENTINE Or Espagne cat.I 2 3.80 = 3.00 4.20
CLÉMENTINE Or Israël cat.I 1 2.60 = 2.00 3.50
CLÉMENTINE Or Israël cat.I 2 2.20 = 2.00 2.70
CONCOMBRE France cat.I 300-400g colis de 12 (la pièce) 0.75 +0.10    
CONCOMBRE France cat.I 400-500g colis de 12 (la pièce) 0.80 = 0.80 0.85
CONCOMBRE France cat.I 500-600g colis de 12 (la pièce) 0.90 = 0.85 0.95
COURGETTE verte Espagne cat.I 14-21cm 1.40 = 1.15 1.75
COURGETTE verte France cat.I 14-21cm 2.00 = 1.60 2.40
DATTE Medjool sèche Import 12.50 = 11.90 12.90
ÉCHALOTE France cat.I 1.50 = 1.30 1.70
ENDIVE France cat.I colis 5kg 2.10 +0.20 1.95 2.20
ÉPINARD France cat.I 2.80 = 2.50 3.10
FENOUIL France 3.00   3.00 3.50
FÈVE France plateau 2.50 = 2.10 3.00
FIGUE sèche Espagne petite 5.20 = 4.90 6.50
FIGUE SÈCHE Turquie 14.50 = 12.00 15.95
FRAISE Gariguette France cat.I barq.250g 12.80 +0.80 12.00 15.60
FRAISE standard Belgique cat.I barq.500g 8.00   7.80 9.50
FRAISE standard Espagne cat.I plateau 1kg 5.00 = 4.80 5.50
FRAISE standard France cat.I barq.250g 12.00 = 11.20 14.40
FRAMBOISE Espagne barq.125g 18.40   17.60 20.00
FRAMBOISE France barq.125g 24.00 = 23.60 25.60
FRAMBOISE Portugal barq.125g 19.20 = 17.60 20.80
FRUIT DE LA PASSION Import 12.00 = 11.40 13.95
GINGEMBRE Import 4.75 = 3.90 5.50
HARICOT VERT vert Maroc cat.I fin 5.50 =    
KIWI Gold Nouvelle-Zélande cat.I 124-134g-27-colis de 44-5,6kg (le colis) 34.50 = 28.70 36.00
KIWI Hayward France cat.I 75-80g - 39 - colis 4.00 = 4.00 4.30
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.95 = 0.90 1.00
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.95 = 0.90 1.00
LAITUE Feuille de chêne rouge France cat.I colis de 12 (la pièce) 1.00 = 0.90 1.10
LAITUE pommée France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.95 = 0.90 1.00
LIME Import avion 8.50 = 8.40 9.50
LIME Import bateau 2.50 = 1.90 3.30
MANGUE Import avion 9.50 = 8.60 10.00
MELON Charentais jaune Espagne cat.I 600-780g plateau (la pièce) 3.30 = 2.90 3.50
MELON Charentais jaune Espagne cat.I 750-975g plateau (la pièce) 3.30 -0.40 3.00 3.70
MELON Charentais vert Maroc cat.I 750-975g plateau (la pièce) 3.00 -0.50 2.30 3.20
MELON Charentais vert Maroc cat.I 975-1250g plateau (la pièce) 3.30   2.95 3.95
NAVET France botte (la botte) 1.60 = 1.60 1.70
NAVET primeur France 1.60 -0.10 1.50 1.70
NECTARINE chair blanche Espagne cat.I A plateau 1rg 4.90 -0.60 4.30 6.90
NECTARINE chair blanche Espagne cat.I B plateau 1rg 5.00 -0.20 4.50 5.80
NECTARINE chair jaune Espagne cat.I AA plateau 1rg 5.80 = 5.50 6.00
NECTARINE chair jaune Espagne cat.I A plateau 1rg 4.50 -1.50 3.80 6.90
NECTARINE chair jaune Espagne cat.I B plateau 1rg 4.20 -1.00 3.70 5.80
NOISETTE sèche France +22mm 5.90 = 5.50 5.90
NOIX Franquette sèche France cat.I +30mm 3.90 =    
OIGNON blanc frais France cat.I botte (la botte) 1.70 = 1.60 1.80
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm 0.55 = 0.45 0.70
ORANGE Lane late Espagne cat.I 4(77-88mm) 1.80 = 1.50 2.50
ORANGE Lane late Portugal cat.I 4(77-88mm) 1.50 = 1.30 1.60
ORANGE Navel Espagne cat.I 4(77-88mm) 2.00 = 1.60 2.60
ORANGE Navel Powell Portugal cat.I 2(84-96mm) 2.00 = 1.80 2.20
ORANGE Valencia Egypte cat.I 7(67-76mm) 1.20 = 1.00 1.30
ORANGE Valencia late Espagne cat.I 5(73-84mm) 1.80 = 1.50 1.90
PASTÈQUE Espagne 1.50 = 1.10 2.10
PATATE DOUCE France moyenne 1.85 = 1.70 1.95
PATATE DOUCE Import 1.60 = 1.50 1.70
PÊCHE chair blanche Espagne cat.I A 4.80 -0.20 4.20 6.30
PÊCHE chair blanche Espagne cat.I B 3.80 -0.20 3.50 4.00
PÊCHE chair jaune Espagne cat.I A 5.00 = 4.60 7.50
PÊCHE chair jaune Espagne cat.I B 4.80 -0.70 4.50 5.75
PÊCHE plate chair blanche Espagne cat.I A 5.00   4.00 6.00
PÊCHE plate chair blanche Espagne cat.I AA 5.00 -0.50 4.50 5.50
PÊCHE plate chair blanche Espagne cat.I B 3.90      
PERSIL France botte (la botte) 0.80 = 0.66 0.90
PLEUROTE France 6.30   5.90 6.50
POIREAU primeur France cat.II plateau 5kg 2.60 -0.20 2.40 2.90
POIRE Conférence Pays-Bas cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.90 = 1.90 2.00
POIRE Conférence Pays-Bas cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.10 = 2.10 2.10
POIS à écosser Espagne cat.I 6.50 = 6.50 7.00
POIS à écosser France cat.I 9.00 = 8.50 11.50
POIVRON rouge carré Espagne cat.I gros 2.50 = 2.40 2.60
POIVRON vert carré Espagne cat.I gros 2.95 -0.05 2.90 3.00
POMELOS rouge Afrique du sud colis de 45 (la pièce) 0.64 = 0.62 0.65
POMELOS rouge Espagne colis de 40 (la pièce) 0.70 =    
POMELOS rouge Espagne colis de 45 (les 45 pièces) 24.00 = 23.00 24.00
POMELOS rouge Israël colis de 45 (la pièce) 0.53 = 0.51 0.55
POMME Chantecler France cat.I 115/150g caisse 1.50 = 1.30 1.60
POMME Chantecler France cat.I 190/240g plateau 1rg 2.50 = 2.50 2.60
POMME DE TERRE basique div.var.cons France non lavée cat.I 40-70mm sac 10kg 0.42 = 0.39 0.45
POMME DE TERRE basique France lavée cat.I 40-70mm sac 10kg 0.55 = 0.45 0.62
POMME DE TERRE CHAIR FERME div.var.cons France lavée cat.I carton 12,5kg 1.10 = 0.75 1.40
POMME DE TERRE CHAIR NORMALE Sirtema primeur Val de Loire non lavée cat.I +35mm cagette 2.40 -0.10 2.20 2.50
POMME DE TERRE Sirtema primeur Noirmoutier cat.I +35mm cagette 2.60 -0.05 2.50 2.60
POMME Gala France cat.I 135/165g plateau 2rg 1.30 = 1.20 1.55
POMME Gala France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.90 = 1.85 2.70
POMME Golden France cat.I 135/165g plateau 2rg 1.30 = 1.20 1.45
POMME Golden France cat.I 170/220g plateau 2rg 2.20 = 1.85 2.75
POMME Granny smith France cat.I 170/220g plateau 2rg 2.10 = 1.85 3.00
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 170/220g plateau 2rg 2.30 = 2.10 2.50
RADIS demi-long France botte (la botte) 0.75 = 0.60 1.00
RADIS noir France colis de 10 (la pièce) 1.10 +0.05 1.10 1.20
RAISIN blanc sans pépin hémisphère sud cat.I 5.00 = 3.80 5.50
RAISIN rose sans pépin hémisphère sud cat.I 4.50 = 3.60 5.50
RHUBARBE Allemagne 3.00 = 2.90 3.00
RHUBARBE France 4.00 = 3.50 4.30
SHII-TAKE France 8.95 = 8.50 9.00
TOMATE ronde Belgique cat.I 57-67mm 1.85 =    
TOMATE ronde Belgique grappe cat.I 2.50 =    
TOMATE ronde Espagne cat.I 57-67mm 2.50 =    
TOMATE ronde France extra 57-67mm 2.70 = 2.50 3.50
TOMATE ronde France grappe extra 2.20 = 1.90 2.40

(*) unité utilisée sauf mention contraire
Pour accéder à l'historique et au graphique d'une série : cliquer sur son libellé.