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home> Marchés > Fruits et Légumes > Grossistes > MIN de Nantes : fruits et légumes

MIN de Nantes : fruits et légumes (cours Grossistes)

marché du 02-06-2023
Réalisation DRAAF Pays de la Loire - SRISE - Centre RNM NANTES


TEMPS : doux, +16°C sous abri à 7h00

Tous les produits cotés sont revus au minimum une fois par semaine.

Les cotations proviennent au minimum de trois structures commerciales.

FRUITS et LEGUMES : le retour du soleil et des températures plus estivales favorisent la consommation des fruits et légumes de saison. La demande répond présente et s'anime pour cette fin de semaine. Les cours sont fermes en légumes et fruits gorgés d'eau, ne nécessitant pas de cuisson.


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cours du 02/06/23
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
ABRICOT France cat.I 35-40mm 2.00 = 1.80 2.20
ABRICOT France cat.I 40-45mm 3.00 = 2.60 3.30
ABRICOT France cat.I 45-50mm 3.90 = 3.30 4.60
ABRICOT France cat.I 50-55mm 4.20 = 3.90 4.70
ABRICOT France cat.I 55-60mm plateau 1rg 4.70 +0.10 4.50 6.20
AIL blanc sec Espagne cat.I 70-90mm sac 5kg 3.70 = 3.50 3.80
AIL violet frais France en gousse cat.I 70-90mm 6.20 = 6.00 6.60
AIL violet sec Espagne cat.I 70-90mm 3.80 = 3.70 4.00
ANANAS Afrique B(1100-1500g) avion 3.30 = 3.20 3.35
ANANAS Afrique B(1100-1500g) bateau (la pièce) 1.30 = 1.30 1.35
ANANAS Victoria Ile Maurice moyen avion colis de 6 4.90 = 4.80 5.00
ANANAS Victoria Réunion avion 5.30 = 4.90 5.40
ARTICHAUT Camus France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.95 = 0.90 1.10
ARTICHAUT Camus France cat.I colis de 15 (la pièce) 0.80 = 0.78 0.85
ASPERGE violette France cat.I 16-22mm plateau 6.50 = 6.00 7.90
ASPERGE violette France cat.I +22mm plateau 7.20 = 6.20 8.50
AUBERGINE France cat.I 2.00 = 1.50 2.50
AVOCAT Hass Amérique du sud colis de 18 (les 18 pièces) 20.00 = 18.00 22.00
AVOCAT Hass Amérique du sud colis de 20 (les 20 pièces) 19.00 = 18.00 20.00
AVOCAT Hass Amérique du sud colis de 22 (les 22 pièces) 18.00 = 17.00 19.00
BANANE Afrique cat.I 1.17 = 1.10 1.20
BANANE Amérique extra 1.25 = 1.20 1.30
BANANE DOM cat.I 1.15 = 1.10 1.20
BANANE DOM extra 1.30 = 1.25 1.35
BETTE France 1.80 = 1.70 1.90
BETTERAVE ROUGE ronde cuite France plateau 2.20 = 2.10 2.30
CAROTTE Espagne sable cat.I colis 12kg 1.80 = 1.70 2.00
CAROTTE France cat.I botte (la botte) 1.60 = 1.50 1.65
CAROTTE primeur Sud-Ouest cat.I colis 12kg 1.80 =    
CAROTTE primeur Sud-Ouest cat.I sac 10kg 1.55 = 1.50 1.65
CÉLERI-BRANCHE vert France cat.I 1.65 = 1.60 1.70
CÉLERI-RAVE France plateau 1.80 = 1.30 1.90
CERISE rouge Espagne cat.I +24mm 5.60 +1.60 5.60 5.80
CERISE rouge Espagne cat.I +26mm 6.20 +0.20 5.90 7.30
CERISE rouge Espagne cat.I +28mm 8.00 = 7.50 9.00
CERISE rouge Espagne cat.I +30mm 8.50 =    
CERISE rouge France cat.I +24mm plateau 7.00 = 6.90 7.20
CERISE rouge France cat.I +26mm plateau 7.90 = 6.80 9.00
CERISE rouge France cat.I +28mm plateau 8.70 = 7.80 9.30
CERISE rouge France cat.I +30mm plateau 10.50 = 9.00 12.00
CHAMPIGNON DE PARIS France pied coupé extra plateau 3.90 = 3.80 4.00
CHAMPIGNON DE PARIS Pologne pied coupé cat.I plateau 2.80 = 2.75 2.90
CHICORÉE frisée France cat.I colis de 8 (la pièce) 2.30 =    
CHICORÉE Scarole France cat.I colis de 8 (la pièce) 2.30 =    
CHOU blanc France cat.I cagette (la pièce) 3.00 = 2.90 3.20
CHOU blanc Pays-Bas cat.I moyen caisse de 6 (la pièce) 3.40 =    
CHOU Brocoli Espagne cat.I 2.20 = 2.10 2.30
CHOU Brocoli France cat.I 2.80 = 2.60 2.90
CHOU FLEUR France couronné cat.I gros (les 6 pièces) 19.30 = 19.20 19.50
CHOU frisé Portugal cat.I (les 6 pièces) 13.80 = 11.70 14.40
CHOU pointu France cat.I colis de 10 (la pièce) 1.90 = 1.80 2.00
CHOU pommé Val de Loire cat.I colis de 6 (les 6 pièces) 10.80 = 9.00 11.40
CHOU rouge France cat.I cagette (la pièce) 2.95 = 2.90 3.00
CHOU rouge Pays-Bas cat.I moyen caisse de 6 3.40 =    
CITRON Espagne cat.I 4(58-67mm) 2.00 = 1.90 2.50
CITRON Espagne cat.I 5(53-62mm) 1.90 = 1.80 2.00
CITRON RSA cat.I 4(58-67mm) 2.00 -0.20 1.90 2.20
CLÉMENTINE Or Israël cat.I 1 3.20 = 3.10 3.30
CLÉMENTINE Or Israël cat.I 2 3.00 = 3.00 3.10
CONCOMBRE France cat.I 400-500g colis de 12 (la pièce) 0.52 = 0.50 0.55
CONCOMBRE France cat.I 500-600g colis de 12 (la pièce) 0.56 = 0.55 0.60
CONCOMBRE France cat.I 600-750g colis de 12 (la pièce) 0.62 = 0.60 0.65
COURGETTE France cat.I 14-21cm plateau 1.60 = 1.45 1.70
DATTE Medjool sèche Import 13.00 = 12.50 13.50
DATTE sèche Algérie branche 6.50 = 6.45 6.50
ÉCHALOTE France cat.I 1.60 = 1.50 2.10
ENDIVE France cat.I colis 5kg 2.30 = 2.25 2.40
ÉPINARD France cat.I 2.40 = 2.30 2.60
FENOUIL France 2.80 +0.10 2.50 2.90
FÈVE France plateau 2.40 = 2.30 2.60
FIGUE fraîche Espagne moyenne plateau 1rg alvéolé 10.90 = 10.80 11.00
FIGUE SÈCHE sèche Turquie 9.80 = 8.90 9.90
FRAISE Gariguette France cat.I barq.250g 11.20 = 10.40 12.00
FRAISE Mara France cat.I barq.250g 11.80 = 10.40 12.00
FRAISE standard Belgique cat.I barq.500g 6.60 = 5.80 7.00
FRAISE standard Espagne cat.I plateau 1kg 5.50 = 5.20 5.80
FRAISE standard France cat.I barq.250g 11.20 = 10.00 11.60
FRAISE standard France cat.I barq.500g 7.60 = 6.40 7.80
FRAMBOISE Espagne barq.125g 15.20 = 12.80 16.00
FRAMBOISE France barq.125g 19.20 = 17.60 24.00
FRAMBOISE Maroc sous-abri barq.125g 12.00 = 11.20 12.00
FRAMBOISE Portugal sous-abri barq.125g 15.20 = 14.40 16.00
FRUIT DE LA PASSION Import 13.80 = 12.50 14.50
GINGEMBRE Import 5.20 = 5.20 5.30
GROSEILLE rouge France barq.125g 40.00 = 39.00 41.00
HARICOT VERT vert France ramassé main cat.I fin 6.30 = 6.00 6.90
HARICOT VERT vert Maroc cat.I fin 3.30   2.90 3.60
KIWI Gold Nouvelle-Zélande cat.I 124-134g-27-colis de 44-5,6kg 5.80 = 5.50 5.90
KIWI Hayward France cat.I 105-115g - 27 - plateau 1rg 4.70 = 4.50 5.00
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.85 = 0.80 0.95
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.85 = 0.80 0.95
LAITUE Feuille de chêne rouge France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.85 = 0.80 0.95
LAITUE pommée France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.90 = 0.80 1.05
LIME Import avion 7.30 = 6.90 7.50
LIME Import bateau 2.80 = 2.20 3.80
MANGUE Import avion 7.50 = 6.50 8.50
MELON Charentais jaune Espagne cat.I 1150-1350g plateau (la pièce) 2.25 = 1.80 2.40
MELON Charentais jaune Espagne cat.I 1350-1750g plateau (la pièce) 2.20 = 1.90 2.50
MELON Charentais jaune Espagne cat.I 600-780g plateau (la pièce) 1.80 +0.10 1.40 2.20
MELON Charentais jaune Espagne cat.I 750-975g plateau (la pièce) 2.00 = 1.80 2.40
MELON Charentais jaune Espagne cat.I 975-1250g plateau (la pièce) 2.10 = 1.80 2.40
MÛRE France de plein champ barq.125g 28.00 = 28.00 30.00
MYRTILLE France de plein champ barq.125g 28.00 =    
NAVET primeur Val de Loire cagette 1.95 = 1.90 2.10
NAVET rond violet Manche filet 5kg 2.30 = 2.10 2.50
NAVET Val de Loire botte (la botte) 1.50 = 1.45 1.50
NECTARINE chair blanche Espagne cat.I AA plateau 1rg 5.00 = 4.70 6.30
NECTARINE chair blanche Espagne cat.I A plateau 1rg 4.50 = 4.00 5.70
NECTARINE chair blanche Espagne cat.I B plateau 1rg 4.00 -0.10 3.60 4.30
NECTARINE chair jaune Espagne cat.I AA plateau 1rg 5.50 = 5.00 6.00
NECTARINE chair jaune Espagne cat.I A plateau 1rg 4.50 +0.30 4.00 6.50
NECTARINE chair jaune Espagne cat.I B plateau 1rg 3.80 -0.20 3.30 4.20
NOIX Franquette sèche France cat.I +32mm 3.40 = 3.30 3.50
NOIX Franquette sèche France cat.I +34mm 4.50 = 4.50 4.80
NOIX Franquette sèche France cat.I +36mm 4.60 = 4.50 4.80
OIGNON blanc frais France cat.I botte (la botte) 1.40 -0.10 1.20 1.50
OIGNON jaune France cat.I 40-60mm 1.25 = 1.15 1.50
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm 1.60 = 1.50 1.80
ORANGE Lane late Espagne cat.I 4(77-88mm) 1.80 = 1.80 1.90
ORANGE Lane late Portugal cat.I 4(77-88mm) 1.95 = 1.90 2.00
ORANGE Navel Espagne cat.I 4(77-88mm) 2.50 = 2.50 2.60
ORANGE Salustiana Espagne cat.I 4(77-88mm) 1.95 = 1.90 1.95
ORANGE Salustiana Espagne cat.I 5(73-84mm) caisse vrac 1.90 = 1.90 1.95
ORANGE Valencia Egypte cat.I 5(73-84mm) 1.05 = 1.00 1.10
ORANGE Valencia Egypte cat.I 6(70-80mm) 1.00 = 1.00 1.10
ORANGE Valencia Egypte cat.I 7(67-76mm) 0.95 = 0.95 1.10
ORANGE Valencia late Portugal cat.I 3(81-92mm) 1.65 =    
ORANGE Valencia late Portugal cat.I 4(77-88mm) 1.65 =    
PASTÈQUE Espagne 1.50 = 1.10 1.80
PATATE DOUCE Import carton 2.10 = 1.70 2.70
PÊCHE chair blanche Espagne cat.I A 4.00 = 3.60 4.60
PÊCHE chair blanche Espagne cat.I AA 5.00 = 4.80 5.90
PÊCHE chair blanche Espagne cat.I B 4.00 = 3.50 4.50
PÊCHE chair jaune Espagne cat.I A 4.00 = 3.60 4.90
PÊCHE chair jaune Espagne cat.I AA 5.50 =    
PÊCHE chair jaune Espagne cat.I B 4.00 = 3.50 4.50
PÊCHE plate chair blanche Espagne cat.I A 4.00 -0.50 3.50 4.20
PÊCHE plate chair blanche Espagne cat.I AA 4.80 -0.20 4.30 5.00
PÊCHE plate chair blanche Espagne cat.I AAA 5.50 -1.40 5.20 6.00
PERSIL France botte (la botte) 0.80 = 0.75 0.90
PLEUROTE France plateau 5.80 = 5.20 5.90
POIREAU primeur France cat.II colis 10kg 1.95 = 1.90 2.10
POIREAU primeur France cat.II plateau 5kg 2.10 = 1.90 2.30
POIRE Conférence Pays-Bas cat.I 55-65mm caisse 1.80 = 1.75 1.90
POIRE Conférence Pays-Bas cat.I 60-65mm plateau 1rg 2.10 = 2.05 2.20
POIRE Conférence Pays-Bas cat.I 65-70mm plateau 1rg 2.20 = 2.15 2.20
POIRE Conférence Pays-Bas cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.30 =    
POIRE Doyenne du comice Afrique du sud cat.I 75-80mm plateau 1rg 2.45 = 2.40 2.50
POIRE Williams Afrique du sud cat.I colis de 70-80 2.10 = 2.00 2.10
POIS à écosser France cat.I 8.80 = 6.50 9.20
POIS à écosser Italie cat.I plateau 5.30 +0.80    
POIVRON rouge carré Belgique cat.I moyen 3.50 = 3.35 3.90
POIVRON rouge carré Espagne cat.I gros 3.10      
POIVRON vert carré Belgique cat.I moyen 3.50 = 3.35 3.90
POIVRON vert carré Espagne cat.I gros 3.10 +0.10 2.90 3.20
POMELOS rouge Afrique du sud colis de 35 (la pièce) 0.77 =    
POMELOS rouge Afrique du sud colis de 40 (la pièce) 0.65 = 0.61 0.66
POMELOS rouge Afrique du sud colis de 45 (la pièce) 0.56 = 0.53 0.58
POMELOS rouge Espagne colis de 35 (la pièce) 0.90 = 0.80 1.05
POMELOS rouge Espagne colis de 40 (la pièce) 0.85 = 0.80 0.90
POMELOS rouge Espagne colis de 45 (la pièce) 0.58 = 0.57 0.62
POMELOS rouge Israël colis de 40 (la pièce) 0.57 = 0.55 0.58
POMME Chantecler France cat.I 150/180g plateau 2rg 2.00 = 1.80 2.10
POMME Chantecler France cat.I 170/220g plateau 2rg 2.10 = 1.95 2.20
POMME DE TERRE basique div.var.cons France non lavée cat.I 40-70mm sac 10kg 0.90 = 0.80 1.00
POMME DE TERRE basique France lavée cat.I 40-70mm sac 10kg 0.95 = 0.90 1.00
POMME DE TERRE CHAIR FERME div.var.cons France lavée cat.I carton 12,5kg 1.10 = 0.90 1.30
POMME DE TERRE CHAIR NORMALE Sirtema primeur Val de Loire non lavée cat.I +35mm cagette 2.00 = 1.60 2.50
POMME DE TERRE div.var.cons primeur Noirmoutier lavée cat.I +35mm carton 12,5kg 2.30 = 2.00 2.40
POMME Elstar Pays-Bas cat.I 70-75mm plateau 2rg 1.50 =    
POMME Elstar Pays-Bas cat.I 75-80mm plateau 2rg 1.75 =    
POMME Gala France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.45 = 1.40 1.50
POMME Gala France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.80 = 1.75 1.85
POMME Gala France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.90 = 1.80 2.00
POMME Golden France cat.I 115/150g caisse 1.30 = 1.30 1.35
POMME Golden France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.40 = 1.40 1.45
POMME Golden France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.90 = 1.80 2.20
POMME Granny smith France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.42 = 1.40 1.45
POMME Granny smith France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.78 = 1.75 1.80
POMME Granny smith France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.92 = 1.90 2.00
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 170/220g plateau 2rg 2.10 = 2.00 2.30
RADIS demi-long France botte (la botte) 0.70 = 0.65 0.75
RADIS noir Val de Loire colis de 10 (la pièce) 1.15 = 1.00 1.60
RHUBARBE France 2.60 = 2.40 3.00
SHII-TAKE France plateau 9.50 = 8.50 9.90
TOMATE allongée coeur France cat.I 2.90 +0.10 2.70 3.00
TOMATE cerise France cat.I barq.250g (les 100X250g) 160.00 = 140.00 190.00
TOMATE ronde France extra 57-67mm 1.90 = 1.50 2.20
TOMATE ronde France grappe extra 1.50 = 1.50 1.80

(*) unité utilisée sauf mention contraire
Pour accéder à l'historique et au graphique d'une série : cliquer sur son libellé.