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home> Marchés > Fruits et Légumes > Grossistes > Marché de Lyon-Corbas : légumes

Marché de Lyon-Corbas : légumes (cours Grossistes)

marché du 13-01-2026
Réalisation DRAAF Auvergne Rhône-Alpes - SRISET - Centre RNM LYON

autre date 
JJ-MM-AA ou JJMMAA

lien Historique 12 mois

lien toutes les dates du marché

lien téléchargement des données

lien Dernière moyenne hebdomadaire

lien Dernière moyenne mensuelle

Avertissement : tous les produits sont revus au minimum une fois par semaine.

Temps : franchement radouci (10° à 8h) sous un soleil voilé.

Ambiance : marché calme.

Légumes : cotations du jour en salade, endive, ail, échalote, oignon, persil, piment, aubergine, avocat, concombre, potimarron, courgette, haricot, poivron, tomate, pomme de terre, radis, brocoli, chou-fleur, poireau, gingembre, patate douce, et champignon.

Avec un redoux très sensible, les cours s'orientent nettement à la baisse en chou-fleur et en poireau. Après l'embellie, c'est également le cas en aubergine et en courgette. En revanche, la fermeté reste de mise en salade et en poivron.

Afficher Cours mini et maxi

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cours du 13/01/26
en € HT le kg*		 Prix
moyen		varia.minimaxi
AIL blanc sec Espagne cat.I 70-90mm 4.90 =    
AIL violet sec Espagne cat.I 60-80mm 5.00 = 4.50 5.50
AIL violet sec France cat.I 60-80mm 6.00 = 5.80 6.50
ARTICHAUT blanc Espagne cat.I colis de 12 (la pièce) 1.30 = 1.00 1.50
AUBERGINE Espagne cat.I 3.50 -0.30 3.00 4.00
AVOCAT Hass Espagne colis de 18 (les 18 pièces) 18.00 +1.00 15.00 19.00
AVOCAT Hass Espagne colis de 20 (les 20 pièces) 17.00 +0.50 14.00 18.50
AVOCAT Hass Espagne colis de 22 (les 22 pièces) 15.50 +0.50 13.00 17.00
BETTE France 1.75 =    
BETTE Italie pied entier 1.20 = 1.10 1.70
CAROTTE Espagne avec fane cat.I botte (la botte) 1.20 = 1.08 1.30
CAROTTE Espagne cat.I sac 10kg 0.70 =    
CAROTTE France cat.I colis 12kg 1.05 = 0.85 1.20
CAROTTE France cat.I sac 10kg 0.75 =    
CAROTTE Italie avec fane cat.I botte (la botte) 1.00 = 0.80 1.20
CÉLERI-BRANCHE blanc Espagne coupé cat.I 1.50 = 1.35 1.70
CÉLERI-BRANCHE vert Italie cat.I 1.15 = 1.00 1.70
CÉLERI-RAVE France 1.40 = 1.20 1.50
CHAMPIGNON DE PARIS Pays-Bas pied coupé cat.I plateau 3.20 =    
CHAMPIGNON DE PARIS Pologne pied coupé cat.I plateau 2.90 = 2.80 2.95
CHANTERELLE grise France 10.00 -1.00 9.50 11.00
CHICORÉE frisée Espagne cat.I colis de 10 (la pièce) 1.95 = 1.75 2.10
CHICORÉE Rouge de Trévise Italie cat.I 2.50 = 2.00 2.60
CHICORÉE Scarole Espagne cat.I colis de 10 (la pièce) 2.00 = 1.90 2.10
CHOU blanc France cat.I 1.00 = 0.50 1.05
CHOU Brocoli Espagne cat.I 2.20 +0.10 2.00 2.40
CHOU DE BRUXELLES Belgique cat.I 1.70 = 1.60 1.70
CHOU FLEUR Espagne couronné cat.I gros (les 6 pièces) 13.00 -1.00 12.50 13.80
CHOU FLEUR France couronné cat.I gros (les 6 pièces) 13.50 -5.00 12.50 15.00
CHOU FLEUR Italie couronné cat.I gros (les 6 pièces) 10.00 -1.00    
CHOU frisé France cat.I 1.05 = 0.90 1.20
CHOU rouge France cat.I 1.00 = 0.60 1.25
CONCOMBRE Espagne cat.I 350-400g colis de 12 (la pièce) 1.50 +0.05 1.30 1.55
CONCOMBRE Espagne cat.I 400-500g colis de 12 (la pièce) 1.60 = 1.40 1.65
COURGE Butternut France 0.95 = 0.90 1.00
COURGE Muscade France 0.85 = 0.60 1.00
COURGE Potimarron France 1.50 +0.25 1.30 1.70
COURGETTE verte Espagne cat.I 14-21cm plateau 3.60 -0.20 3.30 4.00
CRÔSNE France 18.00 =    
ÉCHALOTE France cat.I 1.50 = 1.10 1.95
ENDIVE Belgique extra colis 5kg 1.80 -0.10 1.50 1.85
ENDIVE France cat.I colis 5kg 2.00 -0.10 1.90 2.10
ENDIVE France extra colis 5kg 2.35 -0.05 2.30 2.90
ÉPINARD France cat.I 2.45 = 2.30 2.70
FENOUIL Italie 1.70 = 1.00 2.50
GINGEMBRE Brésil 3.30 = 2.80 3.50
GIROLLE Europe de l'est 32.00 +1.00 30.00 34.00
HARICOT VERT Coco plat Maroc cat.I 3.20 +0.20 2.20 3.60
HARICOT VERT vert Kenya extra très fin 7.50 = 7.00 7.90
HARICOT VERT vert Maroc cat.I très fin 3.40 +0.20 2.90 4.10
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.70 +0.02 0.65 0.75
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.70 +0.02 0.65 0.75
LAITUE Feuille de chêne rouge France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.72 +0.02 0.65 0.82
LAITUE Iceberg Espagne cat.I colis de 10 (la pièce) 1.25 = 1.20 1.30
LAITUE pommée France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.75 +0.03 0.65 0.94
MÂCHE France 7.20 = 6.80 7.80
MÂCHE France barq.150g (les 150g) 1.35      
NAVET long-blanc France 1.50 = 1.50 1.60
NAVET rond violet France 1.45 = 1.40 1.70
OIGNON blanc frais Espagne cat.I botte (la botte) 1.50      
OIGNON blanc frais Italie cat.I botte (la botte) 0.80 =    
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm 0.48 = 0.42 0.50
PANAIS France 1.70 = 1.68 1.78
PATATE DOUCE Egypte 1.20 +0.05 1.00 1.40
PERSIL frisé France 4.20 =    
PERSIL frisé Italie 3.00 =    
PERSIL simple Italie 3.20 = 3.00 3.30
PIMENT vert Maroc 2.10 +0.20 1.65 2.90
POIREAU Belgique cat.I colis 10kg 1.40      
POIREAU France cat.I colis 10kg 1.60 -0.15 1.40 1.70
POIVRON Corne de boeuf Maroc cat.I moyen 2.00 +0.10 1.90 2.25
POIVRON jaune carré Espagne cat.I gros 4.50 +0.20 3.90 4.80
POIVRON rouge carré Espagne cat.I gros 4.00 +0.20 3.50 4.20
POIVRON vert carré Espagne cat.I gros 4.10 +0.10 3.80 4.20
POMME DE TERRE Agata France lavée cat.I 50-75mm sac 10kg 0.47 +0.02 0.42 0.50
POMME DE TERRE CHAIR FERME Celtiane France lavée cat.I carton 12,5kg 1.15 +0.05 1.10 1.20
POMME DE TERRE CHAIR FERME chérie France cat.I carton 12,5kg 1.15 = 1.10 1.20
POMME DE TERRE CHAIR FERME Jazzy France lavée cat.I carton 12,5kg 0.95 = 0.85 1.00
POMME DE TERRE div.var.cons France non lavée cat.II 60-75mm sac 10kg 0.40 +0.02 0.30 0.48
RADIS demi-long France (la botte) 1.15 = 0.90 1.20
RADIS noir France (la pièce) 1.00 = 0.90 1.05
RUTABAGA France 1.60 = 1.50 1.70
TOMATE allongée coeur Espagne cat.I 82-102mm 2.50 +0.20 2.20 2.80
TOMATE cerise ronde rouge Espagne barq.250g 4.00 -0.40    
TOMATE ronde Espagne cat.I 67-82mm 2.30 -0.10 2.00 2.40
TOMATE ronde Espagne grappe cat.I 2.50 +0.10 2.20 3.00
TOMATE ronde France cat.I 67-82mm 2.20      
TOMATE ronde France grappe extra colis 10kg 3.00      
TOMATE ronde Maroc cat.I 67-82mm 1.50 -0.10 1.25 1.60
TOPINAMBOUR France 1.65 = 1.60 1.70

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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