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home> Marchés > Fruits et Légumes > Grossistes > Marché de Lyon-Corbas : légumes

Marché de Lyon-Corbas : légumes (cours Grossistes)

marché du 03-12-2024
Réalisation DRAAF Auvergne Rhône-Alpes - SRISET - Centre RNM LYON

autre date 
JJ-MM-AA ou JJMMAA

lien Historique 12 mois

lien toutes les dates du marché

lien téléchargement des données

lien Dernière moyenne hebdomadaire

lien Dernière moyenne mensuelle

Avertissement : tous les produits sont revus au minimum une fois par semaine.

Temps : frais et nuageux.

Ambiance : marché encore peu animé.

Légumes : cotations du jour en salade, endive, ail, échalote, oignon, persil, piment, aubergine, avocat, concombre, courgette, haricot, poivron, tomate, pomme de terre, radis, brocoli, chou-fleur, poireau, gingembre, patate douce, et champignon.

Avec une demande encore légère, la baisse des cours se poursuit en salade. En revanche, on note un sursaut ponctuel en chou-fleur.

Afficher Cours mini et maxi

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cours du 03/12/24
en € HT le kg*		 Prix
moyen		varia.minimaxi
AIL blanc sec Espagne cat.I 70-90mm 4.60 = 4.50 4.80
AIL violet sec Espagne cat.I 60-80mm 4.80 -0.20 4.50 5.00
AIL violet sec France cat.I 60-80mm 6.00 -0.20 5.50 6.50
AUBERGINE Espagne cat.I 1.70 +0.05 1.20 2.00
AVOCAT Hass Espagne colis de 18 (les 18 pièces) 19.00 = 16.00 22.00
AVOCAT Hass Espagne colis de 20 (les 20 pièces) 17.50 -0.50 16.00 22.00
AVOCAT Hass Espagne colis de 22 (les 22 pièces) 16.00 = 15.00 18.00
AVOCAT Hass Maroc colis de 20 (les 20 pièces) 14.50 -0.50 13.00 18.00
AVOCAT Hass Maroc colis de 22 (les 22 pièces) 12.50 -0.50 11.00 13.50
BETTE France 1.80 = 1.60 2.20
BETTE Italie pied entier 1.50 = 1.40 2.20
CARDON blanc France 2.70 =    
CAROTTE Belgique cat.I sac 10kg 0.60 = 0.58 0.65
CAROTTE Espagne avec fane cat.I botte (la botte) 1.20 = 1.10 1.30
CAROTTE Espagne cat.I colis 12kg 0.95 =    
CAROTTE France cat.I colis 12kg 1.00 = 0.85 1.20
CAROTTE France cat.I sac 10kg 0.75 = 0.70 0.80
CÉLERI-BRANCHE vert France cat.I 1.45 = 1.35 1.55
CÉLERI-RAVE France 1.50 = 1.25 1.70
CHAMPIGNON DE PARIS Pays-Bas pied coupé cat.I plateau 3.20 =    
CHAMPIGNON DE PARIS Pologne pied coupé cat.I plateau 2.95 = 2.70 3.00
CHANTERELLE grise France 7.50 -0.50 6.50 8.00
CHICORÉE frisée France cat.I colis de 10 (la pièce) 1.95 = 1.80 2.15
CHICORÉE Rouge de Trévise Italie cat.I 2.80 = 2.50 3.20
CHICORÉE Scarole France cat.I colis de 10 (la pièce) 1.95 = 1.80 2.15
CHOU blanc France cat.I 0.95 = 0.80 1.10
CHOU Brocoli Espagne cat.I 1.80 = 1.30 1.95
CHOU Brocoli France cat.I 2.10 +0.30    
CHOU DE BRUXELLES Belgique cat.I 2.10 = 2.00 2.20
CHOU FLEUR France couronné cat.I gros (les 6 pièces) 9.50 +1.30 7.00 10.80
CHOU frisé France cat.I 0.85 = 0.75 0.90
CHOU rouge France cat.I 1.05 = 0.85 1.10
CONCOMBRE Espagne cat.I 400-500g colis de 12 (la pièce) 0.50 = 0.45 0.55
COURGE Butternut France 1.15 = 1.00 1.30
COURGE Potimarron France 1.30 = 1.20 1.40
COURGETTE verte Espagne cat.I 14-21cm plateau 1.35 +0.05 1.10 1.50
COURGETTE verte Maroc cat.I 14-21cm plateau 0.90 =    
ÉCHALOTE France cat.I 1.90 = 1.60 2.50
ENDIVE Belgique extra colis 5kg 1.80      
ENDIVE France cat.I colis 5kg 2.30 +0.05 2.00 2.50
ENDIVE France extra colis 5kg 2.50 = 2.40 3.30
ÉPINARD France cat.I 2.20 = 2.00 2.70
FENOUIL Italie 1.70 = 1.50 2.50
GINGEMBRE Brésil 4.70 = 3.90 4.90
GIROLLE France 34.00 = 34.00 35.00
HARICOT VERT Coco plat Maroc cat.I 2.90 +0.10 2.80 3.30
HARICOT VERT vert Kenya extra très fin 7.30 = 6.50 7.50
HARICOT VERT vert Maroc cat.I fin plateau 2.60 -0.20 2.40 2.80
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.70 -0.02 0.65 0.78
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.70 -0.02 0.65 0.78
LAITUE Feuille de chêne rouge France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.72 -0.01 0.65 0.85
LAITUE Iceberg Espagne cat.I colis de 10 (la pièce) 0.65 = 0.60 0.75
LAITUE pommée France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.72 = 0.65 0.80
MÂCHE France 6.50 = 6.00 7.20
MÂCHE France barq.150g (les 150g) 1.20 = 1.10 1.28
NAVET jaune France 2.15 = 2.00 2.30
NAVET long-blanc France 1.60 = 1.50 1.70
NAVET rond violet France 1.60 = 1.55 1.75
OIGNON blanc frais Italie cat.I botte (la botte) 0.73   0.70 0.75
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm 0.60 = 0.50 0.70
PANAIS France 1.75 = 1.65 1.80
PATATE DOUCE Egypte 0.95 +0.05 0.85 1.15
PERSIL frisé France 3.50 = 2.50 3.80
PERSIL frisé Italie 3.00 -0.35 2.80 3.20
PERSIL simple Italie 2.50 +0.10 2.40 2.60
PIED DE MOUTON France 12.00 -0.50 12.00 12.00
PIMENT vert Maroc 1.80 = 1.60 1.95
POIREAU Belgique cat.I colis 10kg 1.15      
POIREAU France cat.I colis 10kg 1.15 = 1.00 1.40
POIVRON Corne de boeuf Maroc cat.I moyen 1.90 -0.05 1.70 1.95
POIVRON jaune carré Espagne cat.I gros 2.20 -0.10 2.00 2.50
POIVRON rouge carré Espagne cat.I gros 2.30 -0.10 2.00 2.70
POIVRON vert carré Espagne cat.I gros 2.40 -0.10 2.00 2.60
POMME DE TERRE Agata France lavée cat.I 50-75mm sac 10kg 0.65 +0.02 0.60 0.75
POMME DE TERRE CHAIR FERME Celtiane France lavée cat.I carton 12,5kg 1.30 = 1.20 1.40
POMME DE TERRE CHAIR FERME chérie France cat.I carton 12,5kg 1.20 = 1.05 1.40
POMME DE TERRE CHAIR FERME Jazzy France lavée cat.I carton 12,5kg 1.15 = 1.00 1.20
POMME DE TERRE div.var.cons France non lavée cat.II 60-75mm sac 10kg 0.55 = 0.50 0.60
POTIRON Muscade France 0.85 = 0.70 0.95
RADIS demi-long France (la botte) 0.90   0.85 0.95
RADIS noir France (la pièce) 0.95 = 0.85 1.00
RUTABAGA France 1.70 = 1.60 1.80
TOMATE cerise ronde rouge Espagne barq.250g 3.60 = 3.20 4.20
TOMATE cerise ronde rouge France barq.250g 4.00 -0.20    
TOMATE ronde Espagne cat.I 67-82mm 1.20 -0.10 0.95 1.30
TOMATE ronde Espagne grappe cat.I 1.15 -0.05 1.00 1.30
TOMATE ronde France cat.I 67-82mm 1.40 +0.10 1.30 1.70
TOMATE ronde France grappe extra colis 10kg 1.80 +0.10 1.50 2.30
TOMATE ronde Maroc cat.I 67-82mm 0.75 -0.05 0.60 1.10
TOMATE ronde Maroc cat.I 82-102mm plateau 1rg 1.05 -0.05 0.90 1.10
TOPINAMBOUR France 2.00 = 1.70 2.10

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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