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Marché de Lyon-Corbas carreau : fruits et légumes (cours Marché de producteurs)

marché du 22-06-2021
Réalisation DRAAF Auvergne Rhône-Alpes - SRISET - Centre RNM LYON


DRAAF Auvergne- Rhône-Alpes SRISET - Centre RNM de Lyon

Site de Lyon : 165 rue Garibaldi BP 3202 69 401 LYON Cedex 03.

Tél : 04 78 63 13 26 Courriel : rnm.draaf-auvergne-rhone-alpes@agriculture.gouv.fr

Temps : moins chaud et nuageux.

Ambiance : marché correct, voire plutôt bon, pour un mardi.

Légumes : cotations du jour pour l'ensemble des produits.

Malgré un temps moins estival, la demande se montre bien présente ce jour. Cependant, les ventes sont âprement discutées, notamment en salade et en courgette où les apports sont conséquents.

Fruits : cotations du jour pour l'ensemble des produits.

Avec des produits parfois fragilisés, les ventes sont un peu plus compliquées en fraise et en cerise. En revanche, les cours sont fermes en framboise avec des arrivages encore limités.

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cours du 22/06/21
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
ABRICOT type orangé rouge Rhône-Alpes cat.I 45-50mm 2.90      
AUBERGINE Rhône-Alpes cat.I 1.40 +0.10 1.20 1.60
BETTERAVE ROUGE ronde cuite Rhône-Alpes moyenne colis 4kg 1.45 =    
BETTE Rhône-Alpes 1.45 -0.05    
CAROTTE Rhône-Alpes 0.80 =    
CAROTTE Rhône-Alpes avec fane botte (la botte) 1.00 =    
CÉLERI-BRANCHE vert Rhône-Alpes 1.00 =    
CERISE rouge Rhône-Alpes +24mm plateau 4.50 +0.50    
CERISE rouge Rhône-Alpes +26mm plateau 4.80 -0.20    
CERISE rouge Rhône-Alpes +28mm plateau 5.80 -0.20    
CHOU frisé Rhône-Alpes 0.67      
CHOU rouge Rhône-Alpes 0.67      
CHOU vert Rhône-Alpes 0.67      
CONCOMBRE Rhône-Alpes 400-500g colis de 12 (la pièce) 0.72 +0.02    
COURGETTE Rhône-Alpes cat.I 14-21cm plateau 0.85 -0.10 0.80 1.00
ENDIVE Rhône-Alpes cat.I colis 5kg 1.50 =    
ENDIVE Rhône-Alpes extra colis 5kg 2.00 =    
ÉPINARD Rhône-Alpes 1.80 +0.10    
FENOUIL Rhône-Alpes moyen plateau 1.70      
FRAISE Charlotte Rhône-Alpes cat.I barq.500g 7.40 -0.20 7.00 7.60
FRAISE Mara Rhône-Alpes barq.250g 10.00 =    
FRAISE standard Rhône-Alpes barq.500g 5.40 -0.60 5.00 7.00
FRAMBOISE Rhône-Alpes barq.125g 14.40 = 14.00 15.20
FRAMBOISE Rhône-Alpes barq.250g 12.40 +0.40    
LAITUE Batavia blonde Rhône-Alpes colis de 12 (la pièce) 0.45 = 0.40 0.50
LAITUE Feuille de chêne blonde Rhône-Alpes colis de 12 (la pièce) 0.45 = 0.40 0.50
LAITUE Feuille de chêne rouge Rhône-Alpes colis de 12 (la pièce) 0.45 = 0.40 0.50
LAITUE pommée Rhône-Alpes colis de 12 (la pièce) 0.45 = 0.40 0.50
OIGNON blanc frais Rhône-Alpes cat.I botte (la botte) 0.83 =    
PERSIL frisé Rhône-Alpes botte (la botte) 0.60 +0.05    
POIVRON vert carré Rhône-Alpes cat.I gros 2.00      
POMME DE TERRE Agata Rhône-Alpes cat.I sac 10kg 0.35 =    
POMME DE TERRE CHAIR FERME Linzer délicatess Rhône-Alpes lavée cat.I 17-35mm 3.50 -0.50    
POMME DE TERRE Linzer délicatess Rhône-Alpes cat.I +35mm 2.20 -0.30 2.00 2.50
RADIS Rhône-Alpes botte (la botte) 0.50 -0.05 0.42 0.65
TOMATE allongée coeur Rhône-Alpes 2.70 = 2.50 2.80
TOMATE Rhône-Alpes grappe 1.50 -0.10    
TOMATE ronde Rhône-Alpes cat.I 57-67mm 0.80 -0.30    
TOMATE ronde Rhône-Alpes cat.I 67-82mm 1.25 -0.05 1.20 1.30
TOMATE ronde Rhône-Alpes cat.I 82-102mm 1.55 +0.05    

(*) unité utilisée sauf mention contraire
Pour accéder à l'historique et au graphique d'une série : cliquer sur son libellé.