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Marché de Lyon-Corbas carreau : fruits et légumes (cours Marché de producteurs)

marché du 27-05-2022
Réalisation DRAAF Auvergne Rhône-Alpes - SRISET - Centre RNM LYON


DRAAF Auvergne- Rhône-Alpes SRISET - Centre RNM de Lyon

Site de Lyon : 165 rue Garibaldi BP 3202 69 401 LYON Cedex 03.

Tél : 04 78 63 13 26 Courriel : rnm.draaf-auvergne-rhone-alpes@agriculture.gouv.fr

Temps : moins chaud mais bien ensoleillé.

Ambiance : marché actif.

Légumes : cotations du jour pour l'ensemble des produits.

Avec une demande bien présente, les cours affichent une certaine stabilité, voire de la fermeté en tomate.

Fruits : cotations du jour pour l'ensemble des produits.

Les ventes sont fluides en fraise et framboise, plus délicates en abricot et cerise où la qualité est parfois aléatoire.

La mention "NC" signifie que les informations sont en nombre insuffisant pour réaliser une cotation.


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cours du 27/05/22
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
ABRICOT type orangé rouge Rhône-Alpes cat.I 40-45mm 2.50 -0.30    
ABRICOT type orangé rouge Rhône-Alpes cat.I 45-50mm 3.20 -0.20 3.00 3.40
ASPERGE blanche violette Rhône-Alpes +22mm plateau 6.00 =    
AUBERGINE Rhône-Alpes cat.I 1.80 -0.10 1.50 2.00
BETTERAVE ROUGE ronde cuite Rhône-Alpes moyenne colis 4kg 1.40 =    
BETTE Rhône-Alpes 1.50 +0.10 1.40 1.60
CAROTTE Rhône-Alpes 0.75 =    
CAROTTE Rhône-Alpes avec fane botte (la botte) 1.20 =    
CÉLERI-BRANCHE vert Rhône-Alpes 1.10 =    
CERISE Burlat Rhône-Alpes cat.I +22mm plateau 3.20 -0.30 2.50 3.80
CERISE Burlat Rhône-Alpes cat.I +24mm plateau 3.70 -0.30 3.50 4.20
CERISE Burlat Rhône-Alpes cat.I +26mm plateau 5.00 -0.20    
CHOU frisé Rhône-Alpes 0.67 =    
CHOU rouge Rhône-Alpes 0.67 =    
CHOU vert Rhône-Alpes 0.67 =    
COURGETTE Rhône-Alpes cat.I 14-21cm plateau 1.00 = 0.90 1.20
ENDIVE Rhône-Alpes cat.I colis 5kg 1.20 =    
ENDIVE Rhône-Alpes extra colis 5kg 1.35 =    
ÉPINARD Rhône-Alpes 1.55 = 1.50 1.80
FENOUIL Rhône-Alpes moyen plateau 1.60 -0.20    
FRAISE Charlotte Rhône-Alpes cat.I barq.500g 7.00 =    
FRAISE Gariguette Rhône-Alpes cat.I barq.250g 8.80 =    
FRAISE Mara Rhône-Alpes barq.250g 8.80 =    
FRAISE standard Rhône-Alpes barq.500g 5.40 = 5.20 6.00
FRAMBOISE Rhône-Alpes barq.125g 14.80 =    
FRAMBOISE Rhône-Alpes barq.250g 12.00 =    
LAITUE Batavia blonde Rhône-Alpes colis de 12 (la pièce) 0.50 = 0.50 0.55
LAITUE Feuille de chêne blonde Rhône-Alpes colis de 12 (la pièce) 0.50 = 0.50 0.55
LAITUE Feuille de chêne rouge Rhône-Alpes colis de 12 (la pièce) 0.50 = 0.50 0.55
LAITUE pommée Rhône-Alpes colis de 12 (la pièce) 0.50 = 0.50 0.55
NAVET rond violet Rhône-Alpes 1.20 =    
OIGNON blanc frais Rhône-Alpes cat.I botte (la botte) 0.95 = 0.80 1.00
PERSIL frisé Rhône-Alpes botte (la botte) 0.55 +0.05    
PERSIL frisé Rhône-Alpes plateau 2.50 =    
POMME DE TERRE CHAIR FERME Linzer délicatess Rhône-Alpes lavée cat.I 17-35mm 2.80 = 2.50 3.50
POMME DE TERRE Linzer délicatess Rhône-Alpes cat.I +35mm 1.50      
RADIS Rhône-Alpes botte (la botte) 0.60 = 0.50 0.75
TOMATE allongée coeur Rhône-Alpes 3.00 = 2.60 3.20
TOMATE anciennes Rhône-Alpes 3.20 +0.20 2.80 3.50
TOMATE ronde Rhône-Alpes cat.I 57-67mm 1.50      
TOMATE ronde Rhône-Alpes cat.I 67-82mm 1.90 +0.10 1.80 2.10

(*) unité utilisée sauf mention contraire
Pour accéder à l'historique et au graphique d'une série : cliquer sur son libellé.