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Légumes et herbes aromatiques

dernière cotation avant le 26-09-2023

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produit prix
moyen		variaminimaxi Qté
Cadran de Barfleur : légumes marché du 22/09/23 (cours Production) unité : € HT le kg* qté:tonne(s)*
PERSIL frisé Manche colis 5kg 2.16 +0.07     4.5
Marché de Lyon-Corbas carreau : fruits et légumes marché du 26/09/23 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg*
OIGNON blanc frais Rhône-Alpes cat.I botte (la botte) 0.95 =      
PERSIL frisé Rhône-Alpes plateau 3.00 =      
MIN d'Agen carreau : fruits et légumes marché du 21/09/23 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg* qté:tonne(s)*
AIL blanc sec Sud-Ouest cat.I 60-80mm sac 5kg 4.50 +0.50      
AIL violet sec Sud-Ouest cat.I 60-80mm sac 5kg 4.50 +0.50      
ÉCHALOTE Cuisse de poulet Sud-Ouest 35-50mm filet 5kg 3.00 =      
Marché de Perpignan carreau : fruits et légumes marché (non RNM) du 26/09/23 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg* qté:tonne(s)*
OIGNON blanc frais Roussillon botte (la botte) 1.10 = 1.00 1.10  
OIGNON doux Roussillon 1.80 = 1.80 2.00  
OIGNON rouge frais Roussillon 2.00 = 1.80 2.00  
OIGNON rouge frais Roussillon botte (la botte) 1.10 = 1.00 1.10  
PERSIL frisé Roussillon botte (la botte) 0.50 = 0.40 0.50  
PERSIL simple Roussillon botte (la botte) 0.50 = 0.40 0.50  
Bassin Bretagne : fruits et légumes marché du 26/09/23 (cours Expédition) unité : € HT le kg*
ÉCHALOTE longue Bretagne traditionnelle cat.I 35-50mm filet 5kg 0.97 = 0.85 1.05  
Bassin Bretagne : fruits et légumes bio marché du 22/09/23 (cours Expédition) unité : € HT le kg*
ÉCHALOTE Bretagne biologique 1.75 = 1.60 2.00  
OIGNON jaune Bretagne biologique 1.40 = 1.20 1.82  
OIGNON rouge Bretagne biologique 1.70 -0.05 1.50 2.00  
Bassin Centre-Ouest : fruits et légumes bio marché du 25/09/23 (cours Expédition) unité : € HT le kg*
AIL blanc Centre-Ouest biologique 7.50 = 7.00 8.00  
AIL blanc Centre-Ouest biologique filet 250g 10.70 = 9.00 12.00  
ÉCHALOTE Centre-Ouest biologique 2.05 -0.15 1.90 2.80  
ÉCHALOTE Centre-Ouest biologique filet 250g 4.20 = 3.50 4.70  
OIGNON jaune Centre-Ouest biologique 50-70mm 1.45 +0.10 1.34 1.60  
OIGNON jaune Centre-Ouest biologique 50-70mm filet 1.50 = 1.42 1.60  
OIGNON rouge Centre-Ouest biologique 1.75 +0.04 1.55 1.90  
OIGNON rouge Centre-Ouest biologique filet 3.00 =      
Bassin Grand Est : fruits et légumes marché du 22/09/23 (cours Expédition) unité : € HT le kg*
OIGNON jaune sec Alsace cat.I 40-60mm filet 1kg 0.89 = 0.72 0.90  
OIGNON jaune sec Alsace cat.I 40-60mm sac 5kg 0.69 +0.03 0.55 0.77  
OIGNON jaune sec Alsace cat.I 60-80mm sac 10kg 0.71 -0.04 0.60 0.90  
OIGNON jaune sec Alsace cat.I 60-80mm sac 5kg 0.80        
Bassin Nord-Picardie : oignon marché du 22/09/23 (cours Expédition) unité : € HT le kg*
OIGNON jaune sec Hauts-de-France cat.I 40-60mm filet 1kg 0.65 = 0.60 0.75  
OIGNON jaune sec Hauts-de-France cat.I 40-60mm sac 5kg 0.50 = 0.47 0.55  
OIGNON jaune sec Hauts-de-France cat.I 50-70mm sac 10kg 0.51 -0.03 0.50 0.52  
OIGNON jaune sec Hauts-de-France cat.I 60-80mm sac 10kg 0.54 = 0.51 0.57  
OIGNON jaune sec Hauts-de-France cat.I 60-80mm sac 5kg 0.55 = 0.52 0.58  
Bassins Sud-Est : fruits et légumes bio marché du 21/09/23 (cours Expédition) unité : € HT le kg*
OIGNON Cebette Sud-Est biologique botte (la botte) 1.24 -0.01      
France : ail marché du 22/09/23 (cours Expédition) unité : € HT le kg*
AIL blanc sec France biologique cat.I vrac 7.50   6.50 8.50  
AIL blanc sec France biologique filet 250g (le filet) 2.35 -0.05 2.35 2.65  
AIL blanc sec France cat.I 40-60mm filet 250g (le filet) 1.30 = 1.25 1.75  
AIL blanc sec France cat.I 60-80mm filet 3 têtes (le filet) 1.60 = 1.30 1.80  
AIL blanc sec France cat.I 60-80 ou 70-90mm sac 5kg 4.50 = 3.70 5.00  
AIL rose Lautrec label rouge sec France cat.I 50-70mm grappe 1kg 9.50 -0.50 9.00 10.50  
AIL rose Lautrec label rouge sec France cat.I 60-70mm plateau 5kg 9.00 -0.50 9.00 10.60  
AIL rose Lautrec label rouge sec France cat.I 70-90mm plateau 5kg 11.00 -0.50 10.00 12.00  
AIL rose sec France cat.I 50-70mm grappe 1kg 7.60 = 7.00 8.00  
AIL rose sec Tarn cat.I 60-80mm 7.00 = 6.50 7.50  
AIL rose sec Tarn cat.I 70-90mm 8.00 = 7.50 8.50  
AIL violet AOP Cadours sec France cat.I 60-80mm filet 3 têtes (le filet) 1.90 = 1.80 2.15  
AIL violet sec France cat.I 60-80 ou 70-90mm sac 5kg 4.60 = 4.30 4.90  
AIL violet sec France cat.I tresse 1kg 5.60 = 5.20 5.80  
France : fruits et légumes bio - expédition marché du 21/09/23 (cours Expédition) unité : € HT le kg*
AIL blanc sec France biologique 7.12 -0.23 4.50 8.50  
ÉCHALOTE France biologique 2.09 -0.11 1.60 2.80  
OIGNON blanc France avec fane biologique (la botte) 1.40 =      
OIGNON jaune France biologique 1.40 = 1.20 1.85  
OIGNON rouge France biologique 1.78 -0.01 1.25 2.00  
PERSIL France biologique (la botte) 0.99 +0.03 0.98 1.08  
France : fruits et légumes bio - grossistes marché du 21/09/23 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* qté:tonne(s)*
AIL blanc sec France biologique 8.96 -0.01 6.99 11.49  
AIL blanc sec U.E. biologique 5.22 -0.13 4.00 6.30  
ÉCHALOTE France biologique 2.65 +0.01 2.20 3.82  
OIGNON blanc France avec fane biologique (la botte) 1.88 +0.03 1.55 2.29  
OIGNON jaune France biologique 1.95 -0.04 1.45 2.57  
OIGNON rouge France biologique 2.32 -0.02 1.78 2.95  
PERSIL France biologique (la botte) 1.12 -0.01 0.87 1.44  
Marché de Lyon-Corbas : fruits et légumes marché du 26/09/23 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
AIL blanc sec Espagne cat.I 70-90mm 4.00 +0.20      
AIL violet sec Espagne cat.I 60-80mm sac 5kg 4.50 = 3.60 4.50  
AIL violet sec France cat.I 60-80mm 5.50 +0.10 4.50 5.90  
ÉCHALOTE France cat.I 1.60 -0.05 1.30 1.90  
OIGNON blanc frais France cat.I botte (la botte) 1.05 = 0.95 1.15  
OIGNON jaune Espagne cat.I 60-80mm 1.20 =      
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm 0.75 -0.05 0.70 0.90  
PERSIL frisé France 3.50 = 3.00 3.80  
PERSIL simple France 2.80 = 2.30 3.00  
PIMENT vert Maroc 2.30 = 2.20 2.40  
MIN d'Avignon-Cavaillon : fruits et légumes marché du 21/09/23 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
AIL violet sec Espagne cat.I sac 5kg 4.40 = 3.90 4.95  
AIL violet sec France cat.I sac 5kg 5.70 +0.20 5.50 6.90  
ÉCHALOTE longue France cat.I 2.10 -0.10 1.45 2.53  
OIGNON blanc Italie cat.I 50-70mm 1.80   1.65 2.20  
OIGNON Cebette France cat.I botte (la botte) 1.05 = 0.95 1.32  
OIGNON doux des Cévennes cat.I 50-70mm 2.80 = 2.80 3.47  
OIGNON France cat.I 50-80mm sac 10kg 1.05 -0.05 0.96 1.15  
OIGNON rose nouveau Simiane coupé cat.I 50-80mm plateau 2.20 = 2.00 2.64  
OIGNON rouge Italie cat.I 1.65 = 1.50 1.80  
PERSIL frisé France botte (la botte) 0.90 = 0.85 0.99  
MIN de Bordeaux-Brienne : fruits et légumes marché du 26/09/23 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
AIL blanc sec Espagne cat.I 60-80mm sac 5kg 4.90 -0.60 4.00 5.80  
AIL violet sec Espagne cat.I 60-80mm 5.00 = 4.00 5.80  
ÉCHALION France cat.I 30-50mm filet 5kg 2.20 = 1.80 2.80  
ÉCHALOTE longue primeur France cat.I 35-50mm 2.10 -0.30 1.80 2.80  
OIGNON blanc frais France cat.I (la botte) 1.25 -0.15 1.20 1.30  
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm sac 10kg 1.10 +0.10 0.90 1.30  
OIGNON jaune U.E. cat.I 60-80mm sac 10kg 1.20 -0.05 1.20 1.30  
OIGNON rouge France cat.I 60-80mm sac 5kg 1.90 +0.10 1.80 2.00  
OIGNON rouge sec U.E. cat.I 40-60mm sac 10kg 1.80 -0.10 1.20 2.50  
PERSIL simple France botte (la botte) 0.85 =      
PERSIL simple U.E. (la botte) 0.85 =      
MIN de Bordeaux-Brienne : fruits et légumes bio marché du 22/09/23 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
AIL blanc sec France biologique cat.I 10.10 -0.05 9.35 10.90  
AIL blanc sec U.E. biologique cat.I 5.80 -0.10 5.30 6.30  
ÉCHALOTE France biologique cat.I 3.60 -0.05 1.85 5.40  
OIGNON blanc France avec fane biologique cat.I botte (la botte) 2.00 -0.05 1.96 2.15  
OIGNON jaune France biologique cat.I 2.10 -0.05 1.96 2.30  
OIGNON rouge France biologique 2.60 = 2.50 2.66  
PERSIL simple France biologique botte 1.30 -0.35 1.26 1.34  
MIN de Lomme-Lille : fruits et légumes marché du 20/09/23 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
AIL blanc sec Espagne cat.I 60-80mm sac 5kg 3.80 = 3.60 4.25  
ÉCHALOTE France cat.I 1.30 = 1.20 1.30  
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm 0.75 = 0.70 0.80  
OIGNON jaune sec Pays-Bas cat.I 60-80mm 0.75 = 0.70 0.75  
OIGNON rouge Pays-Bas cat.I 60-80mm sac 5kg 1.10 =      
MIN de Marseille : fruits et légumes marché du 26/09/23 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
AIL blanc sec Espagne cat.I 70-90mm sac 5kg 3.90 = 3.60 4.20  
AIL violet sec Espagne cat.I 70-90mm sac 5kg 4.20 = 3.80 4.90  
BASILIC France colis de 8 (les 8 pièces) 14.40 = 12.00 16.00  
ÉCHALION France 30-50mm filet 5kg 1.60 = 1.30 2.90  
ÉCHALOTE demi-long France cat.I 1.70 = 1.50 2.90  
OIGNON blanc sec Espagne cat.I 60-80mm 1.50 = 1.40 1.50  
OIGNON blanc sec Italie cat.I 60-80mm sac 10kg 1.60 = 1.50 1.95  
OIGNON doux des Cévennes sec Sud-Est cat.I plateau 3.00 = 2.80 3.30  
OIGNON jaune Espagne cat.I 60-80mm 1.00 = 0.65 1.30  
OIGNON jaune sec France cat.I 60-80mm sac 10kg 0.85 = 0.69 1.10  
OIGNON rouge sec Espagne cat.I 60-80mm 1.35 = 1.20 1.50  
PERSIL simple France 2.00 = 2.00 2.00  
MIN de Nantes : fruits et légumes marché du 26/09/23 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
AIL blanc sec Espagne cat.I 70-90mm sac 5kg 4.40 = 4.40 4.50  
AIL violet frais France en gousse cat.I 70-90mm 7.30 = 7.00 7.90  
AIL violet sec Espagne cat.I 70-90mm 5.50 = 4.80 5.80  
ÉCHALOTE France cat.I 1.50 = 1.30 1.90  
OIGNON blanc frais France cat.I botte (la botte) 1.50 = 1.20 1.90  
OIGNON jaune France cat.I 40-60mm 0.90 = 0.70 1.20  
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm 1.10 = 0.80 1.30  
PERSIL France botte (la botte) 0.87 = 0.85 0.90  
MIN de Nantes : fruits et légumes bio marché du 21/09/23 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
AIL blanc sec France biologique 9.03        
AIL blanc sec U.E. biologique 5.00 -0.19 4.00 5.59  
ÉCHALOTE France biologique 2.51 -0.03 2.30 2.75  
OIGNON blanc France avec fane biologique (la botte) 1.79 = 1.55 2.06  
OIGNON jaune France biologique 2.01 -0.07 1.70 2.57  
OIGNON rouge France biologique 2.36 -0.10 2.00 2.75  
PERSIL France biologique (la botte) 1.13 -0.01 0.99 1.25  
MIN de Nice : fruits et légumes marché du 20/09/23 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
AIL rose Lautrec label rouge sec France cat.I 70-90mm plateau 10.00 -0.50 9.00 12.00  
AIL violet demi-sec France cat.I 60-80mm 4.95 -0.05 4.50 5.50  
AIL violet sec Espagne cat.I 70-90mm sac 5kg 4.20 = 3.80 4.95  
ÉCHALOTE France cat.I filet 5kg 2.50 = 2.20 2.90  
OIGNON blanc frais U.E. cat.I 1.80 -0.05 1.50 2.15  
OIGNON doux des Cévennes France cat.I plateau 3.40 -0.05 3.00 3.50  
OIGNON jaune sec France cat.I 60-80mm sac 10kg 1.35 = 1.20 1.70  
OIGNON rouge sec U.E. cat.I 1.70 -0.05 1.50 1.85  
MIN de Rungis : fruits et légumes marché du 26/09/23 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
AIL blanc sec Espagne cat.I 60-80mm sac 5kg 3.60 = 3.30 4.00  
AIL violet sec Espagne cat.I 60-80mm 4.00 = 3.80 4.20  
AIL violet sec France cat.I 60-80mm 5.50 = 5.40 6.00  
ANETH France botte (les 10 bottes) 6.00 = 5.50 6.50  
BASILIC France botte (les 10 bottes) 5.00 = 4.50 5.50  
CERFEUIL France botte (les 10 bottes) 6.00 = 5.50 6.50  
CIBOULETTE France botte (les 10 bottes) 4.50 = 4.00 5.00  
CORIANDRE France botte (les 10 bottes) 4.00 = 4.00 5.00  
ÉCHALION France cat.I 30-50mm plateau 1.10 = 1.00 1.30  
ÉCHALOTE France cat.I 1.30 = 1.20 1.40  
ESTRAGON France botte (les 10 bottes) 6.00 =      
LAURIER France botte (les 10 bottes) 5.00 = 4.50 6.50  
MENTHE France botte (les 10 bottes) 4.00 =      
OIGNON blanc frais France cat.I botte (la botte) 1.50 = 1.40 1.60  
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm 0.70 = 0.60 0.80  
OSEILLE France botte (les 10 bottes) 6.00 = 5.50 6.50  
PERSIL frisé France 4.50 = 3.00 5.00  
PERSIL frisé U.E. (les 10 bottes) 4.50 = 3.00 5.00  
PERSIL simple France botte (les 10 bottes) 5.00 = 4.50 5.50  
PERSIL simple Italie 4.00 = 3.50 4.50  
PIMENT des oiseaux Madagascar 18.00 = 17.00 20.00  
PIMENT Lanterne Martinique avion 9.00 = 8.00 11.00  
PIMENT vert Maroc 2.50        
ROMARIN France botte (les 10 bottes) 6.00 = 5.50 6.50  
SAUGE France botte (les 10 bottes) 6.00 =      
THYM France botte (les 10 bottes) 6.00 = 6.00 7.00  
MIN de Rungis : fruits et légumes bio marché du 21/09/23 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
AIL blanc sec France biologique 8.41 -0.30 8.03 8.63  
AIL blanc sec U.E. biologique 5.13 = 4.60 5.77  
ÉCHALOTE France biologique 2.42 = 2.23 2.60  
OIGNON blanc France avec fane biologique (la botte) 1.84 +0.07 1.65 2.03  
OIGNON jaune France biologique 1.81 -0.11 1.48 2.00  
OIGNON rouge France biologique 2.09 +0.07 1.78 2.25  
PERSIL France biologique (la botte) 1.06 +0.02 1.00 1.13  
MIN de Strasbourg : fruits et légumes marché du 21/09/23 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
AIL blanc frais France cat.I 60-80mm 6.90 = 4.00 9.10  
AIL blanc sec Espagne cat.I 60-80mm 5.16 = 4.50 6.15  
ÉCHALOTE France cat.I 2.35 = 1.80 3.30  
OIGNON blanc frais France cat.I botte (la botte) 1.48 =      
OIGNON jaune France cat.I 40-60mm filet 1kg 1.43 =      
OIGNON jaune France cat.I 40-60mm sac 5kg 1.11 = 0.74 1.80  
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm sac 10kg 1.34 = 1.10 1.55  
OIGNON rouge France cat.I 60-80mm sac 5kg 1.83 =      
OIGNON rouge Pays-Bas cat.I 50-70mm sac 5kg 1.35 = 1.30 1.40  
PERSIL frisé U.E. 4.08 = 2.80 5.00  
PERSIL simple U.E. 3.47 = 2.80 4.30  
PIMENT Maroc 2.33 = 2.10 2.80  
MIN de Strasbourg : fruits et légumes bio marché du 25/09/23 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
AIL blanc frais France biologique 8.46 +0.01 8.25 8.79  
ÉCHALOTE France biologique 2.74 = 2.56 2.89  
OIGNON jaune France biologique 1.88 -0.08 1.85 1.89  
OIGNON rouge France biologique 2.46 -0.01 2.37 2.73  
PERSIL France biologique (la botte) 1.04 = 0.96 1.15  
MIN de Toulouse : fruits et légumes marché du 22/09/23 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
AIL rose sec Tarn cat.I 60-80mm 8.00 = 7.80 9.00  
AIL violet sec Espagne cat.I 60-80mm sac 5kg 4.00 = 3.90 4.50  
ÉCHALOTE France cat.I 1.70 = 1.40 1.80  
OIGNON blanc frais France cat.I botte (la botte) 1.10 = 1.10 1.15  
OIGNON jaune Espagne cat.I 60-80mm 0.90 = 0.90 1.00  
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm 0.80 = 0.65 1.20  
Marché de Berlin : fruits et légumes marché (non RNM) du 20/09/23 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
OIGNON blanc frais Allemagne cat.I botte (la botte) 0.55 = 0.50 0.60  
OIGNON blanc sec Allemagne cat.I sac 10kg 1.10 = 1.00 1.20  
OIGNON blanc sec Italie cat.I sac 10kg 1.20 = 1.10 1.30  
OIGNON jaune Allemagne cat.I 40-60mm sac 25kg 0.94 -0.16 0.88 1.00  
OIGNON jaune Espagne cat.I 60-80mm sac 25kg 0.84 = 0.76 0.92  
OIGNON jaune Pays-Bas cat.I 40-60mm sac 25kg 0.88   0.80 0.96  
OIGNON rouge sec Allemagne cat.I sac 10kg 1.10 = 1.00 1.20  
OIGNON rouge sec Italie cat.I 40-60mm sac 10kg 1.20 = 1.10 1.30  
Marché de Munich : fruits et légumes marché (non RNM) du 20/09/23 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
OIGNON blanc frais Allemagne cat.I botte (la botte) 0.55 = 0.50 0.60  
OIGNON blanc sec Italie cat.I 40-60mm sac 10kg 1.60 +0.15 1.40 1.80  
OIGNON blanc sec Pays-Bas cat.I 40-60mm sac 10kg 1.35 = 1.30 1.40  
OIGNON jaune Allemagne cat.I 40-60mm sac 25kg 0.84 +0.04 0.80 0.88  
OIGNON jaune Espagne cat.I 60-80mm sac 25kg 0.96 +0.10 0.88 1.04  
OIGNON jaune Italie cat.I 60-80mm sac 25kg 1.00 -0.04 0.96 1.04  
OIGNON jaune Pays-Bas cat.I 40-60mm sac 25kg 0.86 = 0.80 0.92  
OIGNON rouge sec Italie cat.I 40-60mm sac 10kg 1.60 +0.15 1.40 1.80  
OIGNON rouge sec Pays-Bas cat.I 40-60mm sac 10kg 1.35 = 1.30 1.40  
Légumes France DETAIL GMS marché du 21/09/23 (cours Détail) unité : € TTC le kg*
AIL blanc sec France 50-70 ou 60-80mm filet 3 têtes (le filet) 3.24 -0.14 2.49 3.99  
AIL blanc sec France biologique 16.83 -0.34 12.45 21.16  
AIL blanc sec France vrac 10.75 +0.03 8.99 13.99  
AIL blanc sec hors Fr. vrac 10.60 -0.32 7.65 12.50  
OIGNON jaune France biologique 3.11 -0.05 2.30 3.99  
OIGNON jaune France filet 1kg 2.39 -0.04 1.19 3.90  
Légumes France DETAIL MAG. SPECIALISES BIO marché du 21/09/23 (cours Détail) unité : € TTC *
AIL blanc sec France biologique (le kg) 14.86 +0.02 12.95 15.99  
ÉCHALOTE France biologique (le kg) 5.16 -0.26 3.90 5.95  
OIGNON jaune France biologique (le kg) 3.25 -0.05 2.90 3.50  
OIGNON rouge France biologique (le kg) 3.90 -0.07 3.50 4.50  
PERSIL France biologique (la botte) 1.90 +0.02 1.50 2.20  

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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