France : ail (cours Expédition)
semaine 32 du 03-08-2026 au 09-08-2026
Réalisation DRAAF Occitanie - SRISET - Centre RNM TOULOUSE
Produit(s) suivi(s) par le centre RNM de Toulouse - Tél : 05 62 72 42 72 - Email : rnm-toulouse.draaf-occitanie@agriculture.gouv.fr
Les cotations complètes (prix mini, prix moyen, prix maxi) émanent au minimum de trois structures commerciales. Dans le cas où le nombre de structures commerciales est inférieur à 3, seul un prix moyen est côté. Lorsque nous avons une annotation NC, cela signifie que le nombre de sources n'est pas suffisant pour respecter la confidentialité des données et le produit est Non Côté.
AIL : Le marché reste globalement calme en cette période, sans variation significative des cours. Cette accalmie s’explique en partie par l’impact des congés estivaux, qui ralentissent l’activité et limitent les échanges. Parallèlement, l’offre se diversifie avec les disponibilités en ail blanc 5kg et en ail rose de Lautrec label rouge.
Afficher Cours mini et maxi
| cours semaine 32-2026 en € HT le kg* |
Prix moyen | varia. | mini | maxi |
|---|---|---|---|---|
| AIL blanc sec France cat.I 60-80 ou 70-90mm sac 5kg | 6.00 | 5.20 | 6.50 | |
| AIL blanc sec France cat.I tresse 1kg | 6.50 | = | 6.50 | 7.20 |
| AIL rose Lautrec label rouge sec France cat.I 50-70mm grappe 1kg | 11.50 | = | 10.00 | 12.90 |
| AIL rose Lautrec label rouge sec France cat.I 60-70mm plateau 5kg | 11.00 | = | 10.00 | 12.00 |
| AIL rose Lautrec label rouge sec France cat.I 70-90mm plateau 5kg | 13.50 | 12.80 | 14.00 | |
| AIL rose sec France cat.I 50-70mm grappe 1kg (la grappe) | 9.00 | = | 7.40 | 9.50 |
| AIL rose sec Tarn cat.I 60-80mm | 7.50 | = | 7.00 | 8.40 |
| AIL rose sec Tarn cat.I 70-90mm | 9.00 | = | 8.50 | 9.30 |
| AIL violet AOP Cadours sec France cat.I 70-90mm plateau 6kg | 6.50 | = | 5.80 | 6.80 |
| AIL violet sec France cat.I 60-80 ou 70-90mm sac 5kg | 5.50 | = | 5.20 | 6.50 |
| AIL violet sec France cat.I tresse 1kg | 6.70 | = | 5.80 | 7.60 |
(*) unité utilisée sauf mention contraire
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