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MIN de Nice : fruits et légumes (cours Grossistes)

semaine 8 du 19-02-2024 au 25-02-2024
Réalisation DRAAF Provence-Alpes-Côte d'Azur - SRISE - Centre RNM AVIGNON


Les cotations du marché de Nice (marché de gros) sont diffusées une fois par semaine, tous les mercredis.

La présence d'un seul prix moyen signifie que les sources d'informations ont été insuffisantes afin d'établir une cotation complète.

Produits en présence cette semaine sur le MIN mais non côtés car pas assez représentés (les prix s'entendent "logés". Indication "plateau"):

• Oignon rosé AOP de Roscoff France à 3,00€/kg

• Courge Potimarron cat.I Origine Maroc à 2,50€/kg


Afficher Cours mini et maxi

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cours semaine 8-2024
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
AIL violet sec Espagne cat.I 70-90mm sac 5kg 5.25 = 4.50 5.90
ANANAS Sweet Import cat.I B(1100-1500g) bateau 1.55 = 1.40 1.60
AUBERGINE demi-ronde violette U.E. cat.I caisse 1.60 = 1.40 1.80
AVOCAT Hass Import cat.I colis de 18-20 23.00 = 22.00 24.00
BANANE Import cat.I 1.40 = 1.30 1.50
BETTE France pied entier moyenne botte 1.50 = 1.20 1.80
CAROTTE France lavée cat.I colis 12kg 1.50 = 1.50 1.60
CAROTTE U.E. cat.I botte 1.45 -0.05 1.20 1.60
CAROTTE U.E. lavée cat.I colis 12kg 1.30 = 1.00 1.50
CÉLERI-BRANCHE vert U.E. coupé cat.I 1.65 = 1.40 1.80
CÉLERI-RAVE France plateau 2.00 = 1.70 2.50
CHAMPIGNON DE PARIS U.E. pied coupé cat.I gros panier 3kg 3.45 = 3.20 3.80
CHICORÉE Rouge de Trévise Italie colis de 6 3.50 -0.30 2.80 4.00
CHOU Brocoli U.E. cat.I caisse de 6 2.00 -0.20 1.80 2.20
CHOU DE BRUXELLES France cat.I moyen caisse 2.80 = 2.60 3.00
CHOU DE BRUXELLES U.E. cat.I moyen caisse 2.70 +0.05 2.50 2.90
CHOU FLEUR hors Fr. couronné cat.I (la pièce) 2.10 -0.10 1.50 2.50
CHOU Romanesco France cat.I 3.10 +0.20 2.80 3.50
CHOU Romanesco U.E. cat.I 2.60 = 2.40 3.50
CHOU rouge U.E. cat.I caisse de 6 2.20 = 2.00 2.42
CITRON jaune PACA cat.I 4(58-67mm) cagette 4.70 -0.10 4.00 5.80
CITRON jaune U.E. cat.I 4(58-67mm) cagette 1.70 = 1.30 2.20
CLÉMENTINE Clémenvilla U.E. cat.I 1 plateau 2.45 = 2.20 2.50
CLÉMENTINE Or U.E. cat.I 1-X plateau 3.20 -0.10 2.80 3.80
CLÉMENTINE U.E. feuille cat.I 2.00 = 1.60 2.50
CONCOMBRE Noa U.E. cat.I 2.10 -0.50 1.80 2.20
CONCOMBRE U.E. cat.I 300-400g colis de 12 0.90 -0.05 0.90 1.00
COURGE Butternut France cat.I caisse 1.50 = 1.50 1.60
COURGE Muscade France cat.I caisse 1.35 = 1.30 1.50
COURGE Potimarron France cat.I caisse (la pièce) 2.90 +0.10 2.40 3.50
COURGETTE verte Import cat.I 14-21cm colis 10kg 1.40   1.20 1.60
COURGETTE verte U.E. cat.I 14-21cm colis 10kg 1.80 -0.20 1.40 1.80
CRESSON France botte 1.80 = 1.60 2.20
ÉCHALOTE France cat.I filet 5kg 2.20 = 1.80 2.50
ENDIVE U.E. cat.I colis 5kg 2.70 -0.30 2.20 3.20
ÉPINARD France feuille cat.I caisse 2.90 = 2.80 3.00
FENOUIL U.E. plateau 2.00 = 1.80 2.40
FRAISE standard U.E. cat.I panier 1kg 7.20 +0.70 6.50 8.00
FRAMBOISE standard Import barq.125g 18.20 -1.60 16.00 20.80
GINGEMBRE Import 6.50 +0.50 5.50 7.50
GROSEILLE rouge U.E. cat.I barq.125g 30.60 = 24.00 40.00
HARICOT VERT Coco plat Import cat.I caisse 3.50 -0.65 3.20 3.80
HARICOT VERT vert Import cat.I fin plateau 4.50 -0.20 4.20 4.80
KIWI Gold Import cat.I 95-105g - 30 - plateau 6.30 = 5.83 6.80
KIWI Hayward France cat.I 95-105g - 30 - plateau 4.50 -0.10 4.29 5.00
KIWI Hayward Import cat.I 95-105g - 30 - plateau 2.90 = 2.80 3.00
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 1.05 = 0.90 1.20
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I colis de 12 1.05 = 0.90 1.20
LAITUE Feuille de chêne rouge France cat.I colis de 12 1.05 = 0.95 1.20
LAITUE Iceberg U.E. cat.I 1.00 +0.05 0.80 1.20
LAITUE pommée France cat.I colis de 12 1.10 +0.05 0.95 1.20
LAITUE Romaine U.E. cat.I 2.10 = 2.00 2.20
LAITUE Sucrine U.E. cat.I 2.30 = 2.00 2.50
LIME Import bateau carton 3.20 = 2.80 3.50
MÂCHE blonde France 8.90 -0.10 7.80 9.50
MANGUE Import avion plateau 9.00 -0.30 8.50 9.50
MELON Canari Import cat.I 2.40 = 2.20 2.50
MELON vert Import cat.I 2.50 +0.15 2.50 2.50
MÛRE Import barq.125g 25.60 = 21.60 28.00
MYRTILLE Import barq.125g 18.00 = 16.00 20.80
NAVET long-blanc France 2.00 = 1.80 2.20
NAVET rond violet France 2.10 = 1.80 2.50
OIGNON blanc frais U.E. cat.I 1.75 = 1.60 1.80
OIGNON doux des Cévennes France cat.I plateau 3.40 = 3.00 3.50
OIGNON jaune sec France cat.I 60-80mm sac 10kg 1.30 = 1.00 1.60
OIGNON rouge sec U.E. cat.I 1.80 = 1.60 1.90
ORANGE Maltaise sanguine Import cat.I 5-6 carton 1.90 = 1.80 2.20
ORANGE Maltaise sanguine Import cat.I 7-8 carton 1.40 = 1.30 1.50
ORANGE Naveline U.E. cat.I 3-4 carton 2.15 = 1.80 2.35
ORANGE New Hall U.E. cat.I 4(77-88mm) 2.00 = 1.80 2.50
ORANGE Sanguinelli U.E. cat.I 3-4 carton 2.45 = 2.30 2.50
PANAIS France plateau 2.35 = 2.00 2.50
PATATE DOUCE Import moyenne 1.80 = 1.70 1.80
POIREAU France cat.I 1.90 = 1.80 2.10
POIREAU hors Fr. cat.I 1.90 = 1.70 2.20
POIS à écosser U.E. cat.I 4.90   4.20 5.50
POIVRON rouge carré U.E. cat.I gros 2.80 +0.05 2.60 2.80
POIVRON vert carré U.E. cat.I gros 2.80 +0.05 2.50 2.80
POMELOS rouge U.E. colis de 40-48 1.80 = 1.50 2.20
POMME Chantecler France cat.I 201/270g plateau 2.40 = 2.20 2.60
POMME DE TERRE CHAIR FERME Amandine France lavée cat.I carton 12,5kg 1.85 = 1.60 2.20
POMME DE TERRE CHAIR FERME chérie France lavée cat.I carton 12,5kg 1.60 = 1.60 1.80
POMME DE TERRE CHAIR FERME Ratte France lavée cat.I cagette 5kg consommation 2.85 = 2.80 3.00
POMME DE TERRE FARINEUSE Agata France lavée cat.I carton 12,5kg 1.30 = 1.10 1.40
POMME DE TERRE FARINEUSE Bintje France lavée cat.I sac 10kg 0.85 = 0.80 0.95
POMME DE TERRE FARINEUSE Monalisa France lavée cat.I carton 12,5kg 1.15 = 1.00 1.40
POMME DE TERRE FARINEUSE Vitelotte noire France lavée cat.I cagette 5kg consommation 2.80 = 2.50 3.00
POMME Fuji France cat.I 201/270g plateau 2.00 = 2.00 2.20
POMME Gala France cat.I 201/270g plateau 1.90 = 1.80 2.20
POMME Golden France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.55 = 1.50 1.60
POMME Golden France cat.I 201/270g plateau 1.90 = 1.60 2.00
POMME Granny smith France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.20 = 2.00 2.50
POMME Juliet France biologique cat.I 201/270g plateau 1rg 2.70 = 2.50 2.80
POMME Pink-lady France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.80 = 2.60 3.20
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.40 = 2.20 2.50
RADIS long France cat.I botte 1.15 = 0.95 1.20
RAISIN Red Globe Import cat.I plateau 4.50 -0.10 3.80 4.80
RUTABAGA France 2.40 = 2.20 2.50
SALSIFIS U.E. 3.70 -0.10 3.30 4.00
TOMATE anciennes Ananas jaune France cat.I 4.60 -0.10 4.50 4.80
TOMATE anciennes coeur de boeuf rouge France cat.I 4.40 -0.10 3.80 4.80
TOMATE anciennes Marmande rouge France cat.I colis 10kg 4.50 -0.10 3.80 4.80
TOMATE anciennes Noire de Crimée noire France cat.I 4.50 -0.15 4.50 4.80
TOMATE ronde rouge France grappe cat.I 3.80 +0.10 3.60 4.50
TOMATE ronde rouge Maroc cat.I 67-82mm colis 10kg 1.50 +0.05 1.40 1.60
TOMATE ronde rouge U.E. grappe cat.I 2.00 -0.20 1.80 2.10
TOPINAMBOUR France plateau 2.45 = 2.20 2.80

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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