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home> Marchés > Fruits et Légumes > Grossistes > MIN de Nice : fruits et légumes

MIN de Nice : fruits et légumes (cours Grossistes)

semaine 42 du 18-10-2021 au 24-10-2021
Réalisation DRAAF Provence-Alpes-Côte d'Azur - SRISE - Centre RNM AVIGNON


Marché calme

Produits en présence :

- Betterave rouge crue cat.I Espagne 1.50€/kg

- Coloquinte cat.I France à 2.00€/kg

- Coloquinte cat.I Italie à 15.00€ le colis de 5 à 6 kg

- Courge Halloween petite France à 3,80€/pièce

- Courge Halloween moyenne France à 5,00€/pièce

- Courge Halloween grosse France à 1,50€/kg

- Courge giraumon cat.I France à 2.00€/kg

- Courge Jack be little cat.I France à 1.10€/kg

- Courge longue cat.I Maroc à 1.00€/kg

- Courge patidou cat.I Allemagne à 2.50€/kg

- Noisette fraîche France cat.I à 6,80€/kg

- Pomme Golden cat.I 70+ France caisse de 1,20 à 1,30€/kg

- Pomme Granny Smith cat.I +135 France caisse à 1,20€/kg

- Pomme Grise du Canada cat.I 70+ France caisse de 1,20 à 1,30€/kg

- Pomme Reine des Reinette cat.I +115 France caisse à 1,20€/kg

- Pomme Royal Gala cat.I 70+ France caisse à 1,50€/kg

- Raisin Muscat AOP Ventoux France cat.I plateau à 5,50€/kg


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cours semaine 42-2021
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
AIL blanc sec Espagne cat.I 70-90mm sac 5kg 4.30 -0.20 3.45 4.50
AIL rose Lautrec label rouge sec France cat.I 70-90mm plateau 10.50 +0.50 9.50 11.50
AIL violet sec Espagne cat.I 70-90mm sac 5kg 4.35 = 3.90 4.50
AIL violet sec France cat.I 70-90mm sac 5kg 5.25 -0.25    
ANANAS Sweet Import cat.I B(1100-1500g) bateau 1.45 +0.05 1.20 1.60
AUBERGINE demi-ronde violette France cat.I 1.50 +0.05 1.30 1.60
AUBERGINE demi-ronde violette U.E. cat.I caisse 1.45 -0.15 1.20 1.80
AVOCAT Hass Import cat.I colis de 18-20 22.20 +1.20 20.00 24.00
BANANE Import cat.I 1.20 = 1.10 1.35
CAROTTE France cat.I botte 1.30 +0.05 1.20 1.35
CAROTTE France lavée cat.I colis 12kg 1.05 +0.05 0.95 1.10
CAROTTE U.E. cat.I botte 1.25 =    
CAROTTE U.E. lavée cat.I colis 12kg 1.05 = 0.95 1.20
CÉLERI-BRANCHE vert France coupé cat.I 1.40 =    
CÉLERI-BRANCHE vert U.E. coupé cat.I 1.30 -0.05 1.20 1.30
CÉLERI-RAVE France plateau 1.75 +0.25 1.65 1.80
CÉLERI-RAVE U.E. plateau 1.75 +0.15    
CÈPE France pied coupé cat.I moyen plateau 31.00 +1.00    
CHAMPIGNON DE PARIS U.E. pied coupé cat.I gros panier 3kg 2.80 +0.10 2.60 2.90
CHAMPIGNON DE PARIS U.E. pied coupé cat.I moyen panier 3kg 2.60 +0.15 2.20 3.20
CHICORÉE Rouge de Trévise Italie colis de 6 3.00 +0.20 2.60 3.50
CHOU Brocoli France cat.I caisse de 6 3.00 -0.25    
CHOU Brocoli U.E. cat.I caisse de 6 2.55 -0.35 1.75 3.00
CHOU FLEUR France couronné cat.I 1.80   1.60 2.00
CITRON jaune Import cat.I 4(58-67mm) cagette 1.50 -0.40 1.20 2.00
CITRON jaune U.E. cat.I 4(58-67mm) cagette 1.70 -0.05 1.50 2.00
CLÉMENTINE U.E. feuille cat.I 2.50 -0.33 2.10 2.80
COING France plateau 3.65 =    
COING U.E. plateau 2.20 = 1.80 2.80
CONCOMBRE France cat.I 300-400g colis de 12 0.83 =    
CONCOMBRE U.E. cat.I 300-400g colis de 12 0.80 -0.05 0.65 0.90
COURGE Butternut France cat.I caisse 1.45 +0.15 1.20 1.82
COURGE Longue de Nice France cat.I caisse 1.05 -0.15 1.00 1.20
COURGE Muscade France cat.I caisse 0.95 = 0.80 1.20
COURGE Potimarron France cat.I caisse 1.60 = 1.50 1.80
COURGETTE U.E. cat.I fleur plateau 3.35 +0.45 2.80 3.80
COURGETTE verte France cat.I 14-21cm colis 10kg 1.60 +0.15    
COURGETTE verte U.E. cat.I 14-21cm colis 10kg 1.45 +0.20    
ÉCHALOTE France cat.I filet 5kg 2.25 +0.10 1.85 2.60
ENDIVE France cat.I colis 5kg 2.40 +0.10 2.20 2.60
ENDIVE U.E. cat.I colis 5kg 2.55 +0.10    
FENOUIL U.E. plateau 1.45 +0.05 1.15 2.00
FIGUE de Barbarie fraîche U.E. cat.I moyenne plateau 2.45 -0.18    
FIGUE noire fraîche U.E. cat.I moyenne plateau 5.60 +0.15 4.80 6.50
FRAMBOISE standard U.E. barq.125g 14.55 -1.60 12.00 16.00
GINGEMBRE Import 4.10 -0.10 3.40 4.80
GIROLLE France pied coupé cat.I moyen plateau 24.50 -0.50    
GIROLLE Import pied coupé cat.I moyen plateau 16.50 -2.50 15.50 18.00
GROSEILLE rouge U.E. cat.I barq.125g 21.05 = 20.00 23.20
KAKI U.E. moyen plateau 2.65 -0.15 2.50 2.80
KIWI Gold Import cat.I 95-105g(30 fruits) plateau 5.85 = 5.42 6.40
KIWI Hayward Import cat.I 75-80g(39 fruits) plateau 3.45 +0.05 3.00 3.80
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 0.80 = 0.60 0.95
LAITUE Batavia blonde U.E. cat.I colis de 12 0.75      
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I colis de 12 0.80 +0.05 0.48 0.95
LAITUE Feuille de chêne rouge France cat.I colis de 12 0.90 +0.05 0.80 0.95
LAITUE Iceberg U.E. cat.I 0.90 -0.10 0.80 1.05
LAITUE pommée France cat.I colis de 12 0.90 +0.05 0.75 1.00
LAITUE Romaine U.E. cat.I 2.10 = 1.80 2.50
LAITUE Sucrine U.E. cat.I 2.40 -0.10 2.20 2.50
LIME Import avion carton 6.80 =    
LIME Import bateau carton 2.60 -0.10 2.20 2.80
MANGUE Import avion plateau 7.20 +0.25 6.50 8.00
MELON vert Import cat.I 1.90 +0.10    
MÛRE U.E. barq.125g 19.75 +1.15 16.00 23.20
MYRTILLE U.E. barq.125g 14.60 -0.40 14.40 15.20
NAVET long-blanc France 1.85 -0.05 1.60 2.00
NAVET rond violet France 1.85 -0.10 1.40 2.20
NAVET rond violet U.E. 1.60 +0.60    
NOIX AOP Grenoble fraîche France cat.I +32mm sac 10kg 4.05 +0.10    
NOIX AOP Grenoble fraîche France cat.I +36mm sac 10kg 4.50 +0.35    
NOIX AOP Grenoble fraîche France cat.I +38mm sac 10kg 4.80 =    
OIGNON blanc frais U.E. cat.I 1.40 = 1.30 1.50
OIGNON Cebette France cat.I botte 0.90 = 0.70 1.00
OIGNON doux des Cévennes France cat.I plateau 3.20 -0.05 3.00 3.50
OIGNON jaune paille France cat.I 60-80mm sac 10kg 0.65 = 0.55 0.70
OIGNON jaune paille U.E. cat.I 60-80mm sac 10kg 0.80 = 0.70 0.90
OIGNON rouge sec U.E. cat.I 1.40 = 1.30 1.50
ORANGE Naveline U.E. cat.I 3-4 carton 1.90 -0.05 1.80 2.00
PANAIS France plateau 2.05 -0.05 1.75 2.30
PATATE DOUCE Import moyenne 1.80 = 1.60 2.20
PATATE DOUCE U.E. moyenne 1.70 =    
POIRE Abate Fétel U.E. cat.I 65-70mm plateau 1rg 3.15 -0.05 2.80 3.50
POIREAU France cat.I 1.35 -0.20 1.00 1.55
POIREAU hors Fr. cat.I 1.65 = 1.55 1.80
POIRE Doyenne du comice France cat.I 70-75mm plateau 3.50 =    
POIRE Louise Bonne France cat.I 65-70mm plateau 2.50 =    
POIRE Williams verte France cat.I 70-75mm plateau 2.70 -0.03 2.50 2.80
POIRE Williams verte Import cat.I 65-70mm plateau 1rg 2.80 = 2.60 3.00
POIVRON rouge carré France cat.I gros 1.93 =    
POIVRON rouge carré U.E. cat.I gros 2.50 +0.10 2.50 2.90
POIVRON vert carré U.E. cat.I gros 2.00 -0.10 1.70 2.20
POMELOS rouge Import colis de 40-48 1.70 -0.03 1.56 1.90
POMELOS rouge U.E. colis de 40-48 1.90 = 1.60 2.20
POMME DE TERRE CHAIR FERME Amandine France lavée cat.I carton 12,5kg 1.40 -0.05 1.30 1.50
POMME DE TERRE CHAIR FERME chérie France lavée cat.I carton 12,5kg 1.30 -0.05 1.10 1.50
POMME DE TERRE FARINEUSE Agata France lavée cat.I carton 12,5kg 1.00 -0.05 0.80 1.30
POMME DE TERRE FARINEUSE Bintje France lavée cat.I sac 10kg 0.50 =    
POMME DE TERRE FARINEUSE Monalisa France lavée cat.I carton 12,5kg 0.80 = 0.70 0.90
POMME Gala France cat.I +135g caisse vrac 1.35 = 1.10 1.50
POMME Gala France cat.I 201/270g plateau 2.00 -0.10 1.60 2.20
POMME Golden France cat.I +135g caisse vrac 1.35 +0.05 1.10 1.60
POMME Golden France cat.I 201/270g plateau 1.90 -0.20 1.60 2.20
POMME Granny smith France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.15 = 2.00 2.50
POMME Pink-lady U.E. cat.I 201/270g plateau 1rg 2.90 -0.10 2.50 3.50
POMME Reine des reinettes France cat.I 170/220g plateau 1rg 2.85 =    
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.15 -0.05 1.80 2.50
RADIS long France cat.I botte 0.95 -0.05 0.80 1.05
RADIS long U.E. cat.I botte 0.75 =    
RAISIN Chasselas France cat.I plateau 4.80 =    
RAISIN Italia U.E. cat.I plateau 2.80 = 2.50 3.30
RAISIN Muscat Hambourg France cat.I plateau 4.40 +0.10 3.20 4.80
TOMATE anciennes Ananas jaune France cat.I 2.80 = 1.90 3.50
TOMATE anciennes coeur de boeuf rouge France cat.I 2.60 = 2.20 3.20
TOMATE anciennes Noire de Crimée noire France cat.I 2.65 +0.10 2.30 3.00
TOMATE ronde France cat.I 57-67 ou 67-82mm colis 10kg 1.60 +0.05    
TOMATE ronde rouge France grappe cat.I 1.80 = 1.60 2.00
TOMATE ronde rouge Maroc cat.I 67-82mm colis 10kg 1.40 = 1.40 1.50
TOMATE ronde rouge U.E. grappe cat.I 2.15 +0.25    

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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