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MIN de Nice : fruits et légumes (cours Grossistes)

semaine 16 du 15-04-2024 au 21-04-2024
Réalisation DRAAF Provence-Alpes-Côte d'Azur - SRISE - Centre RNM AVIGNON


L’équipe du RNM vous informe qu’à partir du mercredi 24 avril jusqu'au mercredi 8 mai 2024 inclus, il n'y aura pas de diffusion des cotations hebdomadaires au stade grossiste sur le MIN de Nice.

Le RNM diffusera la prochaine mercuriale marché au stade grossiste du MIN de Nice le mercredi 15 mai 2024

Retrouver toutes les cotations du RNM pour la France entière en accès gratuit et illimité sur le site du RNM : https://rnm.franceagrimer.fr

Les cotations du marché de Nice (marché de gros) sont diffusées une fois par semaine, tous les mercredis.

La présence d'un seul prix moyen signifie que les sources d'informations ont été insuffisantes afin d'établir une cotation complète.

Produits en présence cette semaine sur le MIN mais non côtés car pas assez représentés (les prix s'entendent "logés". Indication "plateau"):

LEGUMES

  • Ail des ours France à 15,00€/kg
  • Ail rose Espagne cat.I à 10,50€/kg
  • Ail frais Égypte cat.I à 6,50€/kg
  • Asperge pourpre France à 18,00€/kg
  • Courgette Fleur France plateau à 4,20€/kg
  • Courgette jaune France cat.I de 5.50 à 5,60€/kg
  • Courgette muscade France cat.I à 4,50€/kg
  • Épinards France feuille cat.I à 2,50€/kg
  • Oignon Doux Chili cat.I à 3,50€/kg
  • Oignon rouge Chili cat.I à 2,60€/kg
  • Pomme de terre Delicatess France cat.I à 9.50€/kg
  • Girolle Espagne cat.I à 15,00€/kg
  • Shiitake France cat.I à 12,00€/kg
  • Pleurote Espagne extra à 8,00€/kg
  • Pied de mouton France cat.I à 10,00€/kg
  • Pissenlit France à 14,00€/kg
  • Potimarron Afrique du Sud cat.I à 2,90€/kg

FRUITS

  • Abricot Espagne cat.I à 11.50€/kg
  • Fraise de Carros France cat.I barq. 500gr à 9,60€/kg
  • Fraise Ciflorette France cat.I barq. 500gr à 8,00€/kg
  • Fraise Dream France cat.I barq. 500gr de 9,40 à 10,00€/kg
  • Fraise des bois France cat.I barq. 250gr à 24,00€/kg
  • Melon charentais France cat.I à 9,50€/kg
  • Pêche Royal Espagne cat.I à 8.50€/kg
  • Nectarine Royal Espagne cat.I à 8.50€/kg

Afficher Cours mini et maxi

N'afficher que les libellés contenant ce mot :

cours semaine 16-2024
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
AIL violet sec Espagne cat.I 70-90mm sac 5kg 5.40 = 4.80 5.90
ANANAS Sweet Import cat.I B(1100-1500g) bateau 1.60 = 1.60 1.60
ARTICHAUT Calico France cat.I +13cm 3.60 = 3.50 3.80
ARTICHAUT Calico U.E. cat.I +13cm 2.40   2.20 2.50
ARTICHAUT Poivrade U.E. cat.I bouquet 3.00   2.80 3.10
ARTICHAUT violet France cat.I bouquet 3.25   2.80 3.50
ARTICHAUT violet U.E. cat.I bouquet 2.25 +0.15 1.80 2.50
ASPERGE blanche France cat.I 16-22mm plateau 8.50 -3.00 7.00 9.50
ASPERGE blanche violette France cat.I 16-22mm plateau 9.80 -2.20 7.00 12.00
ASPERGE verte France cat.I 16-22mm plateau 10.00 -1.90 8.00 11.00
ASPERGE verte France cat.I +22mm plateau 12.00 -2.00 11.50 12.00
ASPERGE verte U.E. cat.I 16-22mm plateau 7.75 -0.25 7.50 8.00
AUBERGINE demi-ronde violette U.E. cat.I caisse 1.60 -0.10 1.40 1.80
AVOCAT Hass Import cat.I colis de 18-20 24.25 +0.85 23.00 25.00
BANANE Import cat.I 1.40 = 1.30 1.50
CAROTTE France sable cat.I plateau 2.20   2.00 2.60
CAROTTE U.E. cat.I botte 1.50 +0.05 1.40 1.60
CAROTTE U.E. lavée cat.I colis 12kg 1.40 +0.05 1.20 1.60
CÉLERI-BRANCHE vert U.E. coupé cat.I 1.55 = 1.40 1.60
CÉLERI-RAVE France plateau 2.25   1.80 2.50
CHAMPIGNON DE PARIS U.E. pied coupé cat.I gros panier 3kg 3.40 +0.05 3.20 4.40
CHICORÉE Rouge de Trévise Italie colis de 6 3.20 = 2.80 4.00
CHOU Brocoli U.E. cat.I caisse de 6 2.25 -0.05 1.80 2.50
CHOU FLEUR France couronné cat.I (la pièce) 2.45 +0.15 2.00 2.50
CHOU Romanesco France cat.I 2.50 -0.25 2.20 2.80
CITRON jaune U.E. cat.I 4(58-67mm) cagette 1.75 = 1.50 2.10
CLÉMENTINE Or U.E. cat.I 1-X plateau 3.00 = 2.60 3.30
CLÉMENTINE U.E. feuille cat.I 2.20 +0.20 1.80 2.50
CONCOMBRE France cat.I 300-400g colis de 12 (la pièce) 1.25 -0.05 1.00 1.40
CONCOMBRE Noa U.E. cat.I 1.70 +0.10 1.50 1.80
CONCOMBRE U.E. cat.I 300-400g colis de 12 0.85 +0.05 0.80 0.90
COURGE Butternut France cat.I caisse 1.60 = 1.60 1.60
COURGE Muscade France cat.I caisse 1.40 = 1.30 1.50
COURGETTE blanche France cat.I plateau 4.50 -0.40 3.50 4.80
COURGETTE blanche U.E. cat.I plateau 2.00 = 1.70 2.50
COURGETTE France cat.I fleur plateau 4.30   4.20 4.50
COURGETTE ronde verte France cat.I 4.80 -0.70 4.60 5.00
COURGETTE U.E. cat.I fleur plateau 2.80 +0.40 2.50 3.50
COURGETTE verte France cat.I 14-21cm colis 10kg 2.10 -0.30 1.90 2.30
COURGETTE verte U.E. cat.I 14-21cm colis 10kg 1.70 = 1.60 1.80
CRESSON France botte 1.70 -0.10 1.60 1.80
ÉCHALOTE France cat.I filet 5kg 2.15 = 1.80 2.50
ENDIVE France cat.I colis 5kg 2.85 -0.05 2.50 3.30
FENOUIL U.E. plateau 2.00 = 1.60 2.50
FÈVE France caisse 3.00   2.80 3.50
FRAISE Gariguette France cat.I barq.250g 14.00 -0.40 12.00 16.00
FRAISE standard France cat.I barq.500g 8.00 -1.00 7.00 9.00
FRAISE standard U.E. cat.I barq.500g 5.25 = 4.00 6.50
FRAISE standard U.E. cat.I panier 1kg 5.40 = 3.50 6.50
FRAMBOISE standard Import barq.125g 21.40 -0.60 20.00 24.00
GINGEMBRE Import 5.85 = 4.50 6.80
GROSEILLE rouge U.E. cat.I barq.125g 35.00 = 30.40 40.00
HARICOT VERT Coco plat Import cat.I caisse 3.30 -0.15 3.20 3.50
HARICOT VERT vert Import cat.I fin plateau 4.40 +0.35 4.00 4.80
KIWI Hayward France cat.I 95-105g - 30 - plateau 4.40 -0.10 3.80 4.71
KIWI Hayward Import cat.I 95-105g - 30 - plateau 3.10 = 3.00 3.43
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 1.00 +0.05 0.85 1.20
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I colis de 12 1.00 +0.05 0.85 1.20
LAITUE Feuille de chêne rouge France cat.I colis de 12 1.00 = 0.85 1.20
LAITUE Iceberg U.E. cat.I 0.95 +0.10 0.85 1.50
LAITUE pommée France cat.I colis de 12 1.00 = 0.85 1.20
LAITUE Romaine U.E. cat.I 2.20 = 2.00 2.30
LAITUE Sucrine U.E. cat.I 2.40 +0.10 2.20 2.70
LIME Import bateau carton 3.80 +0.30 3.50 4.20
MÂCHE blonde France 8.80 = 8.00 9.50
MANGUE Import avion plateau 9.00 +0.40 8.80 9.50
MELON Canari Import cat.I 2.25 -0.05 1.90 2.50
MELON Charentais vert Import cat.I 800-950g (la pièce) 2.60 -0.10 2.50 3.50
MELON vert Import cat.I 2.50 -0.10 2.40 2.50
MÛRE Import barq.125g 22.00 -2.60 20.80 22.40
MYRTILLE Import barq.125g 14.80 -2.60 12.80 16.00
NAVET long-blanc France 2.00 -0.20 1.80 2.20
NAVET rond violet France 2.20 +0.20 2.00 2.40
OIGNON blanc hémisphère sud cat.I sac 5kg 2.85 +0.40 2.80 3.00
OIGNON jaune sec France cat.I 60-80mm sac 10kg 1.25 = 1.00 1.60
OIGNON rouge frais U.E. cat.I 1.80 = 1.60 2.00
ORANGE Naveline U.E. cat.I 3-4 carton 2.20 +0.10 1.80 2.35
ORANGE New Hall U.E. cat.I 4(77-88mm) 2.25 +0.15 1.80 2.60
PANAIS France plateau 2.30 = 2.00 2.50
PATATE DOUCE Import moyenne 1.85 +0.05 1.80 2.00
POIREAU France cat.I 1.75 = 1.60 1.80
POIREAU hors Fr. cat.I 2.00 +0.15 2.00 2.00
POIS à écosser France cat.I 7.80 -1.70 6.50 8.50
POIS à écosser U.E. cat.I 4.50 -0.20 3.70 5.00
POIVRON rouge carré U.E. cat.I gros 2.60 = 2.50 3.20
POIVRON vert carré U.E. cat.I gros 3.00 = 2.70 3.20
POMELOS rouge U.E. colis de 40-48 1.80 = 1.60 2.20
POMME Chantecler France cat.I 201/270g plateau 2.45 = 2.20 2.60
POMME DE TERRE CHAIR FERME Amandine France lavée cat.I carton 12,5kg 1.85 = 1.60 2.20
POMME DE TERRE CHAIR FERME chérie France lavée cat.I carton 12,5kg 1.60 = 1.60 1.80
POMME DE TERRE CHAIR FERME Ratte France lavée cat.I cagette 5kg consommation 2.80 = 2.50 2.90
POMME DE TERRE FARINEUSE Agata France lavée cat.I carton 12,5kg 1.30 = 1.10 1.40
POMME DE TERRE FARINEUSE Bintje France lavée cat.I sac 10kg 0.90 = 0.80 0.95
POMME DE TERRE FARINEUSE Monalisa France lavée cat.I carton 12,5kg 1.05 = 1.00 1.10
POMME DE TERRE FARINEUSE Vitelotte noire France lavée cat.I cagette 5kg consommation 2.70 = 2.50 2.90
POMME Fuji France cat.I 201/270g plateau 2.20 = 2.00 2.60
POMME Gala France cat.I 201/270g plateau 2.10 = 1.80 2.50
POMME Golden France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.55 +0.05 1.40 1.60
POMME Golden France cat.I 201/270g plateau 1.90 = 1.80 2.00
POMME Granny smith France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.10 +0.05 2.00 2.20
POMME Juliet France biologique cat.I 201/270g plateau 1rg 2.70 = 2.50 2.80
POMME Pink-lady France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.70 = 2.60 2.80
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.45 = 2.00 2.80
RADIS long France cat.I botte 1.15 = 0.95 1.20
RAISIN Red Globe Import cat.I plateau 4.50 -0.10 4.00 4.80
TOMATE anciennes Ananas jaune France cat.I 4.40 +0.20 3.80 4.80
TOMATE anciennes coeur de boeuf rouge France cat.I 3.80 = 3.80 4.50
TOMATE anciennes Marmande rouge France cat.I colis 10kg 4.00 +0.20 3.80 4.50
TOMATE anciennes Noire de Crimée noire France cat.I 4.40 +0.20 3.80 4.80
TOMATE ronde rouge France grappe cat.I 3.00 -0.20 2.60 3.50
TOMATE ronde rouge Maroc cat.I 67-82mm colis 10kg 1.50 -0.05 1.40 1.60
TOPINAMBOUR France plateau 2.55 = 2.20 2.80

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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