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home> Marchés > Fruits et Légumes > Grossistes > MIN de Nice : fruits et légumes

MIN de Nice : fruits et légumes (cours Grossistes)

semaine 21 du 23-05-2022 au 29-05-2022
Réalisation DRAAF Provence-Alpes-Côte d'Azur - SRISE - Centre RNM AVIGNON


Pour les libellés ne comportant qu’un seul prix moyen, le nombre de sources est insuffisant pour établir une cotation.

Produits en présence :

- Ail frais cat.I Egypte en coffret à 5,00€/kg

- Betterave rouge crue cat.I France 1.50€/kg

- Courge Butternutt cat.I France à 1.50€/kg

- Courge Potimarron cat.I Pérou à 1.90€/kg

- Courge Muscade cat.I Afrique du Sud à 1.60€/kg

- Pomme de terre Agria cat.I France sac 10 ou 25kg à 0,65€/kg


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cours semaine 21-2022
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
ABRICOT Espagne cat.I 45-50mm colis 5kg 2.00      
ABRICOT Espagne cat.I 50-55mm colis 5kg 3.20   2.60 4.30
ABRICOT Espagne cat.I 55-60mm colis 5kg 5.75      
ABRICOT France cat.I 40-45mm colis 5kg 3.65      
ABRICOT France cat.I 45-50mm colis 5kg 3.70      
ABRICOT France cat.I 50-55mm colis 5kg 4.40   3.50 5.20
AIL violet sec Espagne cat.I 70-90mm sac 5kg 4.30 +0.30 3.80 4.90
ANANAS Sweet Import cat.I B(1100-1500g) bateau 1.80 -0.30 1.50 1.80
ARTICHAUT violet France cat.I bouquet 1.85 = 1.80 1.95
ARTICHAUT violet U.E. cat.I bouquet 1.55 +0.05 1.50 1.70
AUBERGINE demi-ronde violette U.E. cat.I caisse 1.50 -0.05 1.10 1.60
AVOCAT Hass Import cat.I colis de 18-20 20.90 -0.30 18.00 24.00
BANANE France cat.I 1.35 =    
BANANE Import cat.I 1.30 = 1.20 1.40
CAROTTE France cat.I botte 1.30 -0.05 1.30 1.35
CAROTTE France lavée cat.I colis 12kg 1.25 +0.15 1.10 1.30
CAROTTE U.E. cat.I botte 1.25 -0.05    
CAROTTE U.E. lavée cat.I colis 12kg 1.00 = 0.75 1.20
CÉLERI-BRANCHE vert U.E. coupé cat.I 1.35 = 1.20 1.60
CÉLERI-RAVE France plateau 1.50 -0.14 1.40 1.80
CÉLERI-RAVE U.E. plateau 1.90 -0.05 1.70 2.20
CERISE rouge France cat.I +22mm plateau 4.00      
CERISE rouge France cat.I +24mm plateau 5.80      
CERISE rouge France cat.I +26mm plateau 6.65      
CERISE rouge France cat.I +28mm plateau 8.00      
CERISE rouge U.E. cat.I +28mm plateau 5.80      
CERISE rouge U.E. cat.I +30mm plateau 7.50      
CERISE rouge U.E. cat.I +32mm plateau 8.50      
CHAMPIGNON DE PARIS U.E. pied coupé cat.I gros panier 3kg 3.00 +0.10 2.60 3.50
CHAMPIGNON DE PARIS U.E. pied coupé cat.I moyen panier 3kg 2.65 = 2.20 3.00
CHICORÉE Rouge de Trévise Italie colis de 6 4.00 -0.10 3.50 4.50
CHOU Brocoli U.E. cat.I caisse de 6 2.25 -0.15 1.70 2.50
CHOU FLEUR France couronné cat.I 1.60 -0.15 1.50 1.80
CITRON jaune U.E. cat.I 4(58-67mm) cagette 1.80 +0.05 1.50 2.20
CONCOMBRE France cat.I 300-400g colis de 12 1.00 = 0.90 1.10
CONCOMBRE U.E. cat.I 300-400g colis de 12 0.65 -0.05 0.55 0.70
COURGETTE blanche France cat.I plateau 2.50 -0.30 2.20 2.70
COURGETTE blanche U.E. cat.I plateau 1.40 -0.05    
COURGETTE France cat.I fleur plateau 3.50 -0.35 2.90 3.60
COURGETTE ronde verte France cat.I 3.50 -0.35 2.60 3.80
COURGETTE ronde verte U.E. cat.I 1.60 =    
COURGETTE U.E. cat.I fleur plateau 2.50 -0.15 2.20 2.50
COURGETTE verte France cat.I 14-21cm colis 10kg 1.30 -0.30 1.20 1.50
COURGETTE verte U.E. cat.I 14-21cm colis 10kg 1.40 +0.10    
ÉCHALOTE France cat.I filet 5kg 2.15 = 1.85 2.50
ENDIVE France cat.I colis 5kg 1.80 = 1.60 2.20
FENOUIL U.E. plateau 1.65 -0.15 1.25 1.80
FÈVE France caisse 2.30 -0.50    
FÈVE U.E. caisse 1.50 -0.50 1.10 2.00
FRAISE standard France cat.I barq.500g 6.00 = 6.00 7.00
FRAMBOISE standard U.E. barq.125g 13.50 -1.00 11.60 16.00
GINGEMBRE Import 4.30 = 3.50 4.80
GROSEILLE rouge U.E. cat.I barq.125g 46.40 +1.80 44.00 48.00
HARICOT VERT Coco plat Import cat.I caisse 2.80 -0.30 2.40 3.00
HARICOT VERT Coco plat U.E. cat.I caisse 3.80 =    
HARICOT VERT vert France cat.I fin plateau 9.75 -4.50    
HARICOT VERT vert Import cat.I fin plateau 3.00 -0.15 2.00 3.50
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 0.90 = 0.52 1.00
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I colis de 12 0.95 = 0.85 1.00
LAITUE Feuille de chêne rouge France cat.I colis de 12 0.95 = 0.90 1.00
LAITUE Iceberg U.E. cat.I 1.30 -0.10 0.80 1.45
LAITUE pommée France cat.I colis de 12 0.95 -0.05 0.85 1.00
LAITUE Romaine U.E. cat.I 2.50 = 2.10 3.00
LAITUE Sucrine U.E. cat.I 2.50 = 2.20 2.80
LIME Import avion carton 7.15 =    
LIME Import bateau carton 3.00 = 2.80 3.20
MANGUE Import avion plateau 7.50 +0.25 6.80 8.50
MELON Charentais vert Import cat.I 650-800g 2.36 +0.01    
MELON Charentais vert Import cat.I 950-1150g 3.65 +0.25 3.00 4.09
MELON Charentais vert U.E. cat.I 950-1150g 4.50   3.90 4.70
MYRTILLE U.E. barq.125g 15.20 -1.35 13.60 16.00
NAVET long-blanc France 2.20 = 2.00 2.60
NAVET long-blanc U.E. 1.40 =    
NAVET rond violet France 1.90 = 1.50 2.20
NECTARINE chair blanche U.E. cat.I AA plateau 1rg 4.50 +0.50 3.80 5.90
NECTARINE chair jaune U.E. cat.I AA plateau 1rg 4.50 +0.50 3.80 5.70
OIGNON blanc hémisphère sud cat.I sac 5kg 2.40 +0.05 2.20 2.50
OIGNON blanc sec U.E. cat.I 1.70 +0.05 1.50 2.00
OIGNON jaune paille France cat.I 60-80mm sac 10kg 0.80 = 0.42 0.90
OIGNON jaune paille U.E. cat.I 60-80mm sac 10kg 0.90 = 0.70 1.10
OIGNON rose hémisphère sud cat.I 60-80mm plateau 2.40 -0.10 2.20 2.50
OIGNON rouge sec U.E. cat.I 1.50 = 1.30 1.60
ORANGE Naveline U.E. cat.I 3-4 carton 1.70 -0.05 1.50 1.80
PASTÈQUE sans pépin U.E. cat.I moyenne 1.70 -0.20 1.00 1.80
PATATE DOUCE Import moyenne 1.80 +0.05 1.40 2.00
PÊCHE chair blanche U.E. cat.I AA plateau 1rg 4.50 +0.50 3.80 5.70
PÊCHE chair jaune U.E. cat.I AA plateau 1rg 4.50 +0.50 3.80 5.70
POIREAU France cat.I 1.45 -0.05    
POIREAU hors Fr. cat.I 1.50 -0.10 1.40 1.55
POIS à écosser U.E. cat.I 2.80 -0.85 2.00 3.00
POIVRON rouge carré U.E. cat.I gros 3.40 +1.00 3.30 3.60
POIVRON vert carré U.E. cat.I gros 3.40 +0.15 3.00 3.60
POMELOS rouge U.E. colis de 40-48 1.90 = 1.50 2.20
POMME Chantecler France cat.I 201/270g plateau 2.35 = 1.90 2.50
POMME DE TERRE CHAIR FERME Amandine France lavée cat.I carton 12,5kg 1.50 = 1.30 1.80
POMME DE TERRE CHAIR FERME chérie France lavée cat.I carton 12,5kg 1.35 = 1.10 1.60
POMME DE TERRE CHAIR FERME Spunta Italie lavée cat.I sac 10kg 1.30      
POMME DE TERRE FARINEUSE Agata France lavée cat.I carton 12,5kg 0.90 = 0.70 1.00
POMME DE TERRE FARINEUSE Bintje France lavée cat.I sac 10kg 0.70 = 0.52 0.80
POMME DE TERRE FARINEUSE Monalisa France lavée cat.I carton 12,5kg 0.80 = 0.65 0.85
POMME Fuji France cat.I 201/270g plateau 2.10 = 1.70 2.20
POMME Gala France cat.I 201/270g plateau 1.95 = 1.80 2.20
POMME Golden France cat.I +135g caisse vrac 1.35 -0.05 1.10 1.60
POMME Golden France cat.I 201/270g plateau 1.80 = 1.60 2.00
POMME Granny smith France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.95 -0.05 1.80 2.00
POMME Pink-lady France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.80 +0.05 2.60 3.10
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.20 = 2.20 2.50
RADIS long France cat.I botte 0.95 -0.15 0.55 1.20
RADIS long U.E. cat.I botte 0.75 +0.05    
RAISIN Red Globe Import cat.I plateau 3.70 +0.20 3.50 3.80
TOMATE anciennes Ananas jaune France cat.I 3.55 +0.05 3.40 3.90
TOMATE anciennes coeur de boeuf rouge France cat.I 3.55 +0.15 3.30 3.80
TOMATE anciennes Noire de Crimée noire France cat.I 3.55 +0.05 3.40 3.80
TOMATE ronde France cat.I 57-67 ou 67-82mm colis 10kg 2.30      
TOMATE ronde rouge France grappe cat.I 2.35 = 2.00 2.50
TOMATE ronde rouge Maroc cat.I 67-82mm colis 10kg 1.45 +0.15 1.30 1.60
TOMATE ronde rouge U.E. grappe cat.I 1.90 +0.15 1.60 2.30
TOMATE ronde U.E. cat.I 57-67 ou 67-82mm colis 10kg 1.80 -0.10    

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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