
MIN de Toulouse carreau : fruits et légumes (cours Marché de producteurs)
marché du 06-07-2022
Réalisation DRAAF Occitanie - SRISET - Centre RNM TOULOUSE
Météo : Eclaircies. Températures : 16°C à 30°C.
Le marché est moyennement animé.
Réflexe éco-responsable: n'imprimer que si nécessaire. Avertissement : Tous les produits sont revus au minimum une fois par semaine. Les cotations indiquées proviennent au minimum de trois structures commerciales distinctes.
ABRICOT : La demande est correcte et correspond à l'offre, les cours sont similaires.
COURGETTE : Les volumes sont constants et suivent la demande, les cours sont reconduits.
LAITUE : La demande semble légèrement moins pressante, les cours sont stables.
MELON : Les fourchettes sont larges en fonction des volumes de ventes et des lots. La marchandise sur le marché est plus conséquente et entraîne une baisse des cours.
NECTARINE : Le manque d'information ne permet d'établir de cotation. L'offre est limitée.
PÊCHE : Ce produits est plébicité, les cours sont fermes
PRUNE : Le panel s'élargit avec les premières prunes vertes (Reine-claude d'oullins principalement). Les Golden Japan sont les plus présentes, mais les volumes restent faibles sur l'ensemble des variétés.
Afficher Cours mini et maxi
(*) unité utilisée sauf mention contraire
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