lien up
lien accueil

Réseau des Nouvelles des Marchés

Les prix par marché

lien accueil
lien accueil

Réseau des

Nouvelles des

Marchés
Bilans de campagne Restauration collective Le RNM
PRIX PAR MARCHÉ PRIX PAR PRODUIT

En cours

requête en cours


RNM
home> Marchés > Fruits et Légumes > Marché de producteurs > MIN de Toulouse carreau : fruits et légumes

MIN de Toulouse carreau : fruits et légumes (cours Marché de producteurs)

marché du 20-06-2025
Réalisation DRAAF Occitanie - SRISET - Centre RNM TOULOUSE

autre date 
JJ-MM-AA ou JJMMAA

lien définition, méthodologie

lien Historique 12 mois

lien toutes les dates du marché

lien téléchargement des données

lien Dernière moyenne hebdomadaire

lien Dernière moyenne mensuelle

Météo : Ensoleillé. Température : 20°C à 35°C

Ambiance de marché : Le marché est plutôt animé.

ABRICOT : L'offre semble supérieure à la demande. La concurrence d'autres fruits d'été pénalise la consommation d'abricots. Les cours sont baissiers en gros calibres. Variétés présentes : Big Red, Magic Cot, Robada, Fuego, Orangered...

CERISE : L'offre se réduit de manière significative. La demande est concernée, principalement orientée sur de gros calibres. Le 28+ est le calibre le mieux valorisé car il est le plus compliqué à se procurer.

NECTARINE : La météo estivale impacte positivement la consommation. Les deux couleurs sont désormais présentes avec une demande active.

PÊCHE : Avec le retour d'une météo estivale, la consommation est au rendez-vous. Les volumes sont importants.

Afficher Cours mini et maxi

cours du 20/06/25
en € HT le kg*		 Prix
moyen		varia.minimaxi
ABRICOT Sud-Ouest cat.I 45-50mm plateau 2.80   2.50 3.00
ABRICOT Sud-Ouest cat.I 50-55mm plateau 3.00 -0.50 3.00 3.50
CERISE rouge Sud-Ouest cat.I +24mm plateau 5.00   4.50 5.00
CERISE rouge Sud-Ouest cat.I +26mm plateau 5.50   5.00 6.00
CERISE rouge Sud-Ouest cat.I +28mm plateau 7.50   6.50 8.00
NECTARINE chair blanche Sud-Ouest cat.I AA plateau 1rg 3.50   3.00 3.50
NECTARINE chair blanche Sud-Ouest cat.I A plateau 1rg 3.00   2.80 3.10
NECTARINE chair blanche Sud-Ouest cat.I B plateau 1rg 2.50   2.20 2.80
NECTARINE chair jaune Sud-Ouest cat.I AA plateau 1rg 3.50   3.00 3.50
NECTARINE chair jaune Sud-Ouest cat.I A plateau 1rg 3.00   2.80 3.10
NECTARINE chair jaune Sud-Ouest cat.I B plateau 1rg 2.50   2.20 2.80
PÊCHE chair blanche Sud-Ouest cat.I AA 3.50 = 3.00 3.50
PÊCHE chair blanche Sud-Ouest cat.I A plateau 1rg 3.00 = 2.80 3.10
PÊCHE chair blanche Sud-Ouest cat.I B plateau 1rg 2.50 = 2.20 2.80
PÊCHE chair jaune Sud-Ouest cat.I AA 3.50 = 3.00 3.50
PÊCHE chair jaune Sud-Ouest cat.I A plateau 1rg 3.00 = 2.80 3.10
PÊCHE chair jaune Sud-Ouest cat.I B plateau 1rg 2.50 = 2.20 2.80

(*) unité utilisée sauf mention contraire
Pour accéder à l'historique et au graphique d'une série : cliquer sur son libellé.