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Bassin Centre-Ouest : oignon, échalote, échalion (cours Expédition)

semaine 49 du 04-12-2023 au 10-12-2023
Réalisation DRAAF Pays de la Loire - SRISE - Centre RNM ANGERS-TOURS


L’enquête est exclusive à l’expédition pour le marché français en conventionnel.

ÉCHALION : Une conservation moindre de certains lots est constatée. Les produits de gros calibre sont moins recherchés. Selon les origines, des concessions sur le prix sont constatées sur ces lots.

OIGNON : L'activité est plus soutenue. Le taux de déchets plus importants de certains lots se confirme. Les cours sont reconduits.


Afficher Cours mini et maxi

cours semaine 49-2023
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
ÉCHALION Centre-Ouest cat.I 30-50mm filet 5kg 0.67 = 0.60 0.80
OIGNON jaune sec Centre-Ouest cat.I 40-60mm filet 1kg 0.65 -0.01 0.45 0.85
OIGNON jaune sec Centre-Ouest cat.I 40-60mm sac 5kg 0.41 +0.02 0.35 0.65
OIGNON jaune sec Centre-Ouest cat.I 60-80mm sac 10kg 0.51 = 0.47 0.55

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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