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marché du 09-04-2021
Réalisation DRAAF Provence-Alpes-Côte d'Azur - SRISE - Centre RNM AVIGNON
IMPORTANT : DIFFUSION DES COTATIONS A COMPTER DU 06/04/2021 AU 16/04/2021 : 5 JOURS PAR SEMAINE
Indication "plateau" : les prix s'entendent "logés"
Salades :
- Batavia de 0.35 à 0.40€/p
- Feuille de chêne blonde de 0.40 à 0.45€/p
- Feuille de chêne rouge de 0.40 à 0.45€/p
- Frisée à 1,35€/p
- Laitue pommée de 0.40 à 0.45€/p
- Laitue Rougette de 0.40 à 0.45€/p
- Romaine à 0.50€/p
- Scarole à 1,35€/p
Artichaut bouquet à 2.50€/bouquet
Asperge verte cat.II à 4.00€/kg
Blette de 1.00€ à 1.20€/kg
Celeri-branche à 1.00€/kg
Navet rave à 1.20€/kg
Pomme de terre Ratte du Touquet caisse 5 kg à 2.60€/kg
Pomme de terre primeur Spunta à 0.96€/kg
Radis de 0.60 à 0.70€/botte
Tomate grappe à 2.40€/kg
Tomate Coeur de boeuf à 3.50€/kg
Tomate Noire de Crimée et Ananas à 4.00€/kg
Pommes Story BIO 201/240g à 1.80€.kg
Afficher Cours mini et maxi
| cours du 09/04/21 en € HT le kg* |
Prix moyen | varia. | mini | maxi | Qté tonne(s)* |
|---|---|---|---|---|---|
| ASPERGE blanche violette Sud-Est 16-22mm plateau | 5.20 | -0.30 | 5.00 | 5.50 | 5.4 |
| ASPERGE blanche violette Sud-Est +22mm plateau | 6.00 | -0.50 | 5.50 | 6.30 | 5.5 |
| ASPERGE verte Sud-Est 12-16mm plateau | 7.00 | = | 5.50 | 7.00 | 0.1 |
| ASPERGE verte Sud-Est 16-22mm plateau | 8.00 | = | 6.50 | 8.00 | 0.2 |
| ASPERGE verte Sud-Est +22mm plateau | 9.00 | = | 7.00 | 9.00 | 0.2 |
| ASPERGE violette verte Sud-Est 16-22mm plateau | 4.80 | = | 4.50 | 5.00 | 2.6 |
| ASPERGE violette verte Sud-Est +22mm plateau | 5.30 | -0.20 | 5.00 | 5.50 | 2 |
| CAROTTE Sud-Est | 0.75 | = | 1 | ||
| ÉPINARD Sud-Est | 1.90 | = | 1.60 | 2.00 | 0.2 |
| FRAISE standard Sud-Est barq.500g | 6.00 | -0.50 | 5.00 | 6.00 | 5 |
| FRUITS | 5.4 | ||||
| LÉGUMES | 33.6 | ||||
| POIS à écosser Sud-Est plateau | 7.00 | = | 6.50 | 8.00 | 2 |
| POIS Gourmand Sud-Est plateau | 9.00 | = | 8.00 | 10.00 | 0.5 |
(*) unité utilisée sauf mention contraire
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