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Bassins Sud-Est et Roussillon : fruits et légumes bio (cours Expédition)

marché du 26-01-2023
Réalisation DRAAF Provence-Alpes-Côte d'Azur - SRISE - Centre RNM AVIGNON


Produits en présence sur le marché mais non côtés car pas assez représentés :

LEGUMES

AIL : violet 7.64€/kg - COURGE : Musquée 1.25€/kg ; Potimarron 1.20€/kg ; Sucrine du Berry 1.30€/kg - Céleri rave 1.83€/p - Cresson 7.50€/kg - CAROTTE : lavée 1.13€/kg - CHOU : Bruxelles 6.10€/kg ; chinois 1.95€/p ; vert frisé 1.56€/p ; noir 2.10€/p ; rouge 1.56€/p ; Kale 2.70€/kg ; Romanesco 1.75€/p ; vert lisse 1.20€/p - Navet jaune 1.70€/kg - Epinard pied 1.95€/kg - OIGNON : rouge 1.65€/kg ; échalote 2.50€/b - Poireau 1.40€/kg - Pomme de terre Delicatess 1.30€/kg - Radis Daikon 1.35€/kg - SALADE : Chicorée fine maraichère 1.20€/p ; Chicorée frisée 1.13€/p et Scarole 1.20€/p ; Romaine 0.71€/p ; Roquette 7.00€/kg - Topinambour 2.25€/kg

HERBES AROMATIQUES

Laurier 0.90€/b - Bouquet garni 0.90€/b - Thym 0.90€/b - Citronnelle 1.08€/b - Coriandre 0.90€/b - Persil frisé 0.80€/b

FRUITS

Grenade 3.10€/kg - POIRE : Crassane plateau 2.50€/kg ; William rouge caisse 2.00€/kg et plateau 2.20€/kg ; Conférence caisse 2.00€/kg et plateau 2.20€/kg - POMME : Goldrush caisse 1.60€/kg et plateau 1.90€/kg ; Crisp's pink 1.40€/kg ; Opale 1.50€/kg - Braeburn 0.90€/kg

BETTE Méditerranée pied entier biologique plateau : feuille 1.60€/kg et feuille couleur 1.50€/kg

PATATE DOUCE Méditerranée biologique : blanche 2.30€/kg et violette 3.10€/kg

POMME Gala Méditerranée biologique plateau 1rg : Gala barquette 4 fruits à 1.50€/barquette

POMME Golden Méditerranée biologique cat.I plateau : Golden barquette 4 fruits à 1.55€/barquette

POMME Granny smith Méditerranée biologique plateau : Granny barquette 4 fruits à 1.55€/barquette

POMME rouge Méditerranée biologique caisse : Garance, Red délicious, Red winter


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cours du 26/01/23
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
AIL blanc sec Méditerranée biologique 7.26   7.00 7.64
ARTICHAUT violet Méditerranée biologique 5.00 -0.10    
BETTE Méditerranée pied entier biologique plateau 1.56 +0.06 1.25 1.80
CAROTTE Méditerranée avec fane biologique botte 1.82 +0.04 1.75 1.90
CÉLERI-BRANCHE Méditerranée biologique 1.47 -0.10 1.25 1.60
CHOU Brocoli Méditerranée biologique moyen 2.80 -0.05 1.50 3.40
CHOU Pack Choï Méditerranée biologique 1.80 =    
CHOU Rave Méditerranée biologique moyen (la pièce) 0.78 -0.10 0.50 1.10
COURGE Butternut Méditerranée biologique 1.14 +0.01 0.72 1.50
CRESSON Méditerranée biologique botte (la botte) 1.74 =    
ÉPINARD Méditerranée feuille biologique 2.73 +0.10 2.40 3.00
ÉPINARD pousse Méditerranée biologique 6.60 = 6.00 7.50
FENOUIL Méditerranée biologique moyen 2.05 +0.01 1.75 2.30
KIWI Méditerranée biologique 2.58 -0.34 2.00 3.75
LAITUE Batavia blonde Méditerranée biologique colis de 12 (la pièce) 0.75 +0.03 0.58 0.88
LAITUE Batavia rouge Méditerranée biologique colis de 12 (la pièce) 0.67 +0.02 0.58 0.72
LAITUE Feuille de chêne blonde Méditerranée biologique colis de 12 (la pièce) 0.74 +0.02 0.58 0.85
LAITUE Feuille de chêne rouge Méditerranée biologique colis de 12 (la pièce) 0.74 +0.02 0.58 0.85
LAITUE pommée Méditerranée biologique colis de 12 (la pièce) 0.67 +0.02 0.58 0.72
LAITUE Rougette Méditerranée biologique colis de 12 (la pièce) 0.74 +0.05    
LAITUE Sucrine Méditerranée biologique (la pièce) 0.76 +0.05    
MÂCHE verte Méditerranée biologique 5.54 -0.39 4.30 6.50
MESCLUN Méditerranée biologique plateau 2kg 6.25 +0.10    
NAVET rond violet Méditerranée biologique 1.55 +0.08 1.40 1.95
OIGNON Cebette Méditerranée biologique botte (la botte) 1.32 +0.02 1.30 1.35
OIGNON jaune Méditerranée biologique 1.28 -0.02 1.25 1.30
PATATE DOUCE Méditerranée biologique 1.88 +0.12 1.70 2.10
PERSIL simple Méditerranée biologique (la botte) 0.82 -0.03 0.70 0.95
POIRE Williams Sud-Est biologique plateau 1.93 =    
POIRE Williams verte Méditerranée biologique caisse 1.53 =    
POMME autres variétés Méditerranée biologique caisse 1.55 +0.01 1.45 1.65
POMME Bicolore Méditerranée biologique caisse 1.43 +0.08 0.90 1.80
POMME Chantecler Méditerranée biologique caisse 1.49 -0.01    
POMME Chantecler Méditerranée biologique plateau 1.92 = 1.75 2.10
POMME DE TERRE CHAIR FERME Méditerranée biologique 1.20   1.15 1.25
POMME Gala Méditerranée biologique caisse 1.23 -0.01 1.00 1.40
POMME Gala Méditerranée biologique plateau 1rg 1.77 = 1.70 1.80
POMME Golden Méditerranée biologique caisse 1.25 -0.03 1.00 1.45
POMME Golden Méditerranée biologique cat.I plateau 1.63 = 1.45 1.80
POMME Granny smith Méditerranée biologique caisse 1.21 -0.02 0.90 1.40
POMME Granny smith Méditerranée biologique plateau 1.67 +0.04 1.60 1.70
POMME Reinette grise du Canada Sud-Est biologique cat.I caisse vrac 1.65 =    
POMME rouge Méditerranée biologique caisse 1.51 -0.02 1.30 1.70
POMME Story Méditerranée biologique caisse 1.35 -0.02 1.00 1.60
POMME Story Méditerranée biologique plateau 1.87 = 1.70 2.00
RADIS noir Méditerranée biologique sous-abri 1.68 =    
RADIS rond Méditerranée biologique botte (la botte) 1.15 -0.08 1.00 1.30
ROMARIN Méditerranée botte 0.90 -0.06    

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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