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Bassins Sud-Est : fruits et légumes bio (cours Expédition)

marché du 01-06-2023
Réalisation DRAAF Provence-Alpes-Côte d'Azur - SRISE - Centre RNM AVIGNON


Une nouvelle grille de calibrage des melons charentais produits en France a été mise en place le 1er janvier 2023

A tous les stades de cotation du RNM, l'unité a été harmonisée à la pièce

Produits en présence sur le marché mais non côtés car pas assez représentés :

LEGUMES

Ail Violet Frais 6.65€/kg - Artichaut violet de Provence 1.70€/kg - Asperge verte 10.00€/kg - Betterave crue rouge 1.65€/kg - Carotte fane 1.60€/kg - Cresson botte 1.72€/b - Concombre mini 3.00€/kg - Courgette longue 21-30 1.18€/kg - Courgette ronde 3.00€/kg - Fève 2.50€/kg - Fenouil 2.50€/kg - Haricot beurre 9.20€/kg - Haricot plat 9.00€/kg - Tomate cerise grappe 8.00€/kg - Tomate cerise cocktail mélangé 7.00€/kg - Tomate ronde 57-67 et 67+ 2.80€/kg - SALADE : Laitue Batavia blonde 0.72€/p -Laitue Batavia Rouge 0.78€/p - Laitue feuille de chêne blonde 0.78€/p - Laitue feuille de chêne rouge 0.78€/p - Laitue Rougette 0.85€/p - Laitue pommée verte 0.78€/p - Laitue pommée rouge 0.78€/p - Sucrine 0.80€/p

HERBES AROMATIQUES

Bouquet garni 1.08€/b - Ciboulette 1.08€/b - Estragon 1.08€/b - Oignon Cebette 1.30€/b - Persil frisé 1.08€/b

FRUITS

FRAISE : Ciflorette barquette 250g : 12.00€/kg - Dream : 12.00€/kg - POMME : Goldrush plateau 2.00€/kg - Granny Smith 1.05€/kg - Starkimson 1.45€/kg - FRAMBOISE : Framboise barquette de 125g 24€/kg - CERISE : Cerise rouge 22+ 7.00€/kg , 26+ 9.50€/kg , 30+ 11.00€/kg- Cerise rouge barquette 250 gr 10.40€/kg - Cerise rouge barquette 500gr 12.00€/kg - ABRICOT : Abricot Orangé rouge 35-40 2.65€/kg

POMME Bicolore Sud-Est biologique caisse : Ariane, Dalinette, Cripp's Red, Cripp's Pink, Dalisweet

POMME Golden Sud-Est biologique cat.I plateau : Golden barquette 4 fruits à 1.55€/barquette


Afficher Cours mini et maxi

cours du 01/06/23
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
ABRICOT type orangé rouge Sud-Est biologique 40-45mm plateau 3.37 -0.53 3.20 3.60
ABRICOT type orangé rouge Sud-Est biologique 45-50mm plateau 3.43 -0.57 3.20 3.80
AUBERGINE longue Sud-Est biologique 3.03 +0.13 2.80 3.50
CERISE rouge Sud-Est biologique +24mm plateau 7.50 -0.40    
CERISE rouge Sud-Est biologique +28mm plateau 10.25 -0.25    
CONCOMBRE Noa Sud-Est biologique 2.85 +0.05    
CONCOMBRE Sud-Est biologique (la pièce) 0.78 -0.02 0.60 1.00
COURGETTE longue couleur Sud-Est biologique 2.90 =    
COURGETTE Sud-Est biologique 14-21cm 1.59 -0.12 1.35 1.80
FRAISE standard Sud-Est biologique barq.250g 9.47 -0.03 8.00 11.20
FRAISE standard Sud-Est biologique barq.500g 8.65 -0.35 8.00 9.00
HARICOT VERT vert Sud-Est biologique 7.00 -1.05    
MELON Charentais jaune Sud-Est biologique 750-975g plateau (la pièce) 2.36 -0.74 2.16 2.59
MELON Charentais jaune Sud-Est biologique 975-1250g plateau (la pièce) 3.04 -0.96 2.78 3.34
POIVRON vert Sud-Est biologique 2.75      
POMME Bicolore Sud-Est biologique caisse 1.60 = 1.30 1.90
POMME Golden Sud-Est biologique caisse 1.45 =    
POMME Golden Sud-Est biologique cat.I plateau 1.85 = 1.80 1.90
POMME Goldrush Sud-Est biologique caisse 1.70      
POMME Story Sud-Est biologique caisse 1.30 -0.10 1.10 1.70
POMME Story Sud-Est biologique plateau 1.80 = 1.70 1.90
TOMATE allongée coeur de boeuf Sud-Est biologique 3.50 -0.25 3.10 3.90
TOMATE anciennes Sud-Est biologique 3.55 -0.05 3.10 3.90
TOMATE cerise allongée Sud-Est biologique 5.60 +0.10    
TOMATE ronde Sud-Est grappe biologique 2.65 -0.60    

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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