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home> Marchés > Fruits et Légumes > Expédition > Bassins Sud-Est et Roussillon : fruits et légumes bio

Bassins Sud-Est et Roussillon : fruits et légumes bio (cours Expédition)

marché du 26-01-2023
Réalisation DRAAF Provence-Alpes-Côte d'Azur - SRISE - Centre RNM AVIGNON

autre date 
JJ-MM-AA ou JJMMAA

lien définition, méthodologie

lien Historique 12 mois

lien toutes les dates du marché

lien téléchargement des données

lien Dernière moyenne hebdomadaire

lien Dernière moyenne mensuelle

Produits en présence sur le marché mais non côtés car pas assez représentés :

LEGUMES

AIL : violet 7.64€/kg - COURGE : Musquée 1.25€/kg ; Potimarron 1.20€/kg ; Sucrine du Berry 1.30€/kg - Céleri rave 1.83€/p - Cresson 7.50€/kg - CAROTTE : lavée 1.13€/kg - CHOU : Bruxelles 6.10€/kg ; chinois 1.95€/p ; vert frisé 1.56€/p ; noir 2.10€/p ; rouge 1.56€/p ; Kale 2.70€/kg ; Romanesco 1.75€/p ; vert lisse 1.20€/p - Navet jaune 1.70€/kg - Epinard pied 1.95€/kg - OIGNON : rouge 1.65€/kg ; échalote 2.50€/b - Poireau 1.40€/kg - Pomme de terre Delicatess 1.30€/kg - Radis Daikon 1.35€/kg - SALADE : Chicorée fine maraichère 1.20€/p ; Chicorée frisée 1.13€/p et Scarole 1.20€/p ; Romaine 0.71€/p ; Roquette 7.00€/kg - Topinambour 2.25€/kg

HERBES AROMATIQUES

Laurier 0.90€/b - Bouquet garni 0.90€/b - Thym 0.90€/b - Citronnelle 1.08€/b - Coriandre 0.90€/b - Persil frisé 0.80€/b

FRUITS

Grenade 3.10€/kg - POIRE : Crassane plateau 2.50€/kg ; William rouge caisse 2.00€/kg et plateau 2.20€/kg ; Conférence caisse 2.00€/kg et plateau 2.20€/kg - POMME : Goldrush caisse 1.60€/kg et plateau 1.90€/kg ; Crisp's pink 1.40€/kg ; Opale 1.50€/kg - Braeburn 0.90€/kg

BETTE Méditerranée pied entier biologique plateau : feuille 1.60€/kg et feuille couleur 1.50€/kg

PATATE DOUCE Méditerranée biologique : blanche 2.30€/kg et violette 3.10€/kg

POMME Gala Méditerranée biologique plateau 1rg : Gala barquette 4 fruits à 1.50€/barquette

POMME Golden Méditerranée biologique cat.I plateau : Golden barquette 4 fruits à 1.55€/barquette

POMME Granny smith Méditerranée biologique plateau : Granny barquette 4 fruits à 1.55€/barquette

POMME rouge Méditerranée biologique caisse : Garance, Red délicious, Red winter

Afficher Cours mini et maxi

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cours du 26/01/23
en € HT le kg*		 Prix
moyen		varia.minimaxi
AIL blanc sec Méditerranée biologique 7.26   7.00 7.64
ARTICHAUT violet Méditerranée biologique 5.00 -0.10    
BETTE Méditerranée pied entier biologique plateau 1.56 +0.06 1.25 1.80
CAROTTE Méditerranée avec fane biologique botte 1.82 +0.04 1.75 1.90
CÉLERI-BRANCHE Méditerranée biologique 1.47 -0.10 1.25 1.60
CHOU Brocoli Méditerranée biologique moyen 2.80 -0.05 1.50 3.40
CHOU Pack Choï Méditerranée biologique 1.80 =    
CHOU Rave Méditerranée biologique moyen (la pièce) 0.78 -0.10 0.50 1.10
COURGE Butternut Méditerranée biologique 1.14 +0.01 0.72 1.50
CRESSON Méditerranée biologique botte (la botte) 1.74 =    
ÉPINARD Méditerranée feuille biologique 2.73 +0.10 2.40 3.00
ÉPINARD pousse Méditerranée biologique 6.60 = 6.00 7.50
FENOUIL Méditerranée biologique moyen 2.05 +0.01 1.75 2.30
KIWI Méditerranée biologique 2.58 -0.34 2.00 3.75
LAITUE Batavia blonde Méditerranée biologique colis de 12 (la pièce) 0.75 +0.03 0.58 0.88
LAITUE Batavia rouge Méditerranée biologique colis de 12 (la pièce) 0.67 +0.02 0.58 0.72
LAITUE Feuille de chêne blonde Méditerranée biologique colis de 12 (la pièce) 0.74 +0.02 0.58 0.85
LAITUE Feuille de chêne rouge Méditerranée biologique colis de 12 (la pièce) 0.74 +0.02 0.58 0.85
LAITUE pommée Méditerranée biologique colis de 12 (la pièce) 0.67 +0.02 0.58 0.72
LAITUE Rougette Méditerranée biologique colis de 12 (la pièce) 0.74 +0.05    
LAITUE Sucrine Méditerranée biologique (la pièce) 0.76 +0.05    
MÂCHE verte Méditerranée biologique 5.54 -0.39 4.30 6.50
MESCLUN Méditerranée biologique plateau 2kg 6.25 +0.10    
NAVET rond violet Méditerranée biologique 1.55 +0.08 1.40 1.95
OIGNON Cebette Méditerranée biologique botte (la botte) 1.32 +0.02 1.30 1.35
OIGNON jaune Méditerranée biologique 1.28 -0.02 1.25 1.30
PATATE DOUCE Méditerranée biologique 1.88 +0.12 1.70 2.10
PERSIL simple Méditerranée biologique (la botte) 0.82 -0.03 0.70 0.95
POIRE Williams Sud-Est biologique plateau 1.93 =    
POIRE Williams verte Méditerranée biologique caisse 1.53 =    
POMME autres variétés Méditerranée biologique caisse 1.55 +0.01 1.45 1.65
POMME Bicolore Méditerranée biologique caisse 1.43 +0.08 0.90 1.80
POMME Chantecler Méditerranée biologique caisse 1.49 -0.01    
POMME Chantecler Méditerranée biologique plateau 1.92 = 1.75 2.10
POMME DE TERRE CHAIR FERME Méditerranée biologique 1.20   1.15 1.25
POMME Gala Méditerranée biologique caisse 1.23 -0.01 1.00 1.40
POMME Gala Méditerranée biologique plateau 1rg 1.77 = 1.70 1.80
POMME Golden Méditerranée biologique caisse 1.25 -0.03 1.00 1.45
POMME Golden Méditerranée biologique cat.I plateau 1.63 = 1.45 1.80
POMME Granny smith Méditerranée biologique caisse 1.21 -0.02 0.90 1.40
POMME Granny smith Méditerranée biologique plateau 1.67 +0.04 1.60 1.70
POMME Reinette grise du Canada Sud-Est biologique cat.I caisse vrac 1.65 =    
POMME rouge Méditerranée biologique caisse 1.51 -0.02 1.30 1.70
POMME Story Méditerranée biologique caisse 1.35 -0.02 1.00 1.60
POMME Story Méditerranée biologique plateau 1.87 = 1.70 2.00
RADIS noir Méditerranée biologique sous-abri 1.68 =    
RADIS rond Méditerranée biologique botte (la botte) 1.15 -0.08 1.00 1.30
ROMARIN Méditerranée botte 0.90 -0.06    

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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