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home> Marchés > Fruits et Légumes > Grossistes > Marché de Lyon-Corbas : fruits et légumes

Marché de Lyon-Corbas : fruits et légumes (cours Grossistes)

marché du 22-10-2021
Réalisation DRAAF Auvergne Rhône-Alpes - SRISET - Centre RNM LYON

autre date 
JJ-MM-AA ou JJMMAA

lien définition, méthodologie

lien Historique 12 mois

lien toutes les dates du marché

lien téléchargement des données

lien Dernière moyenne hebdomadaire

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Avertissement : Tous les produits sont revus au minimum une fois par semaine.

Temps : doux et ensoleillé. Ambiance : marché moyennement actif.

Légumes : cotations du jour en produits bio, salade, endive, aubergine, concombre, courgette, poivron, tomate, radis, artichaut, brocoli, chou-fleur, et poireau.

La demande manque encore de dynamisme ce jour et les cours peinent, dans l'ensemble, à se maintenir. On note cependant un début de regain de fermeté sur les prix des salades avec de moindres apports.

Fruit : cotations du jour en fraise, framboise, groseille, myrtille, raisin, citron, clémentine, orange et pomelos.

Fléchissement des cours en clémentine avec une demande pas assez gourmande pour absorber l'offre.

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cours du 22/10/21
en € HT le kg*		 Prix
moyen		varia.minimaxi
AIL blanc sec Espagne cat.I 70-90mm 3.50 =    
AIL violet sec Espagne cat.I 60-80mm sac 5kg 3.50 = 3.10 3.80
AIL violet sec France cat.I 60-80mm 5.20 = 4.80 5.50
ANANAS Afrique B(1100-1500g) bateau 1.00 = 0.90 1.25
ANANAS Cayenne lisse Afrique A(1500-2400g) avion 2.80 = 2.70 2.80
ANANAS Pain de sucre Afrique avion 2.90 = 2.70 3.00
ANANAS Sweet Amérique centrale A(1500-2400g) avion 3.50 = 3.50 3.50
ANANAS Victoria Ile Maurice avion 4.20 = 4.20 4.30
ANANAS Victoria Réunion avion 4.50 = 4.40 4.80
ARTICHAUT Cardinal France cat.I colis de 15 2.80 -0.05    
ARTICHAUT Cardinal France cat.I colis de 24 1.80 -0.10    
ARTICHAUT Castel France cat.I colis de 15 3.00 =    
ARTICHAUT Castel France cat.I colis de 24 2.20 +0.10    
AUBERGINE Espagne biologique 1.30 -0.20    
AUBERGINE France biologique 1.90 -0.60    
AUBERGINE longue-violette Espagne cat.I 0.85 -0.05 0.60 1.15
AVOCAT Hass Pérou colis de 18 (les 18 pièces) 19.00 = 16.50 23.00
AVOCAT Hass Pérou colis de 20 (les 20 pièces) 18.00 = 16.50 23.00
AVOCAT Hass Pérou colis de 22 (les 22 pièces) 17.50 =    
BANANE Afrique biologique cat.I 1.15 = 1.10 1.20
BANANE Afrique cat.I 0.95 = 0.90 1.00
BANANE Afrique extra 0.98 = 0.95 1.05
BANANE Amérique du sud extra 0.95 = 0.90 1.00
BANANE DOM extra 1.20 =    
BETTE France plateau 1.50 = 1.30 1.58
CAROTTE Espagne avec fane cat.I botte (la botte) 1.05 =    
CAROTTE France avec fane cat.I botte (la botte) 1.00 = 0.85 1.12
CAROTTE France biologique 1.30 -0.10 1.00 1.70
CAROTTE France cat.I colis 12kg 0.80 = 0.70 0.98
CAROTTE France cat.I sac 10kg 0.55 = 0.45 0.60
CAROTTE Italie biologique 1.10 -0.10    
CÉLERI-BRANCHE blanc France coupé cat.I 1.70 = 1.60 1.75
CÉLERI-BRANCHE vert France cat.I 1.10 = 1.00 1.45
CÉLERI-BRANCHE vert Italie cat.I 1.00 =    
CÉLERI-RAVE France 1.10 = 0.90 1.20
CHAMPIGNON DE PARIS Pays-Bas pied coupé cat.I plateau 2.30 =    
CHAMPIGNON DE PARIS Pologne pied coupé cat.I plateau 2.10 = 2.00 2.20
CHICORÉE frisée France cat.I colis de 10 (la pièce) 1.55 = 1.50 1.60
CHICORÉE Rouge de Trévise Allemagne cat.I 2.60 =    
CHICORÉE Rouge de Trévise Italie cat.I 2.40 -0.10 2.00 2.80
CHICORÉE Scarole France cat.I colis de 10 (la pièce) 1.55 = 1.50 1.60
CHOU blanc France cat.I 0.80 = 0.55 0.85
CHOU Brocoli Bretagne cat.I 1.55 -0.05    
CHOU Brocoli Espagne cat.I 1.40 -0.10 1.10 1.58
CHOU DE BRUXELLES Belgique cat.I 1.55 = 1.50 1.60
CHOU FLEUR France couronné cat.I gros (les 6 pièces) 7.50 +0.30 5.00 8.00
CHOU rouge France cat.I 0.85 = 0.59 0.85
CITRON Argentine cat.I 4(58-67mm) bushel de 18-19 KG 0.65 = 0.60 0.80
CITRON Espagne cat.I 4(58-67mm) 1.40 = 1.40 1.50
CITRON Espagne cat.I 5(53-62mm) 1.20 -0.05 0.90 1.30
CITRON Espagne non traité cat.I 4(58-67mm) 1.45 = 1.40 1.60
CLÉMENTINE Corse cat.I 3 3.90 = 3.80 3.90
CLÉMENTINE Corse cat.I 4 3.50 -0.10    
CLÉMENTINE Oronules Espagne cat.I 1 1.70 -0.10 1.60 2.00
CLÉMENTINE Oronules Espagne cat.I 2 1.50 -0.10 1.40 1.90
CLÉMENTINE Oronules Espagne cat.I 3 1.30 -0.10 1.10 1.60
CLÉMENTINE Oronules Espagne extra 2 2.20 -0.05    
CLÉMENTINE Oronules Portugal cat.I 2-3 1.70 -0.10 1.40 1.90
CLÉMENTINE Oronules Portugal cat.I cal 1-2 1.90 -0.10 1.80 2.00
CONCOMBRE Belgique cat.I 350-400g 0.50 = 0.50 0.50
CONCOMBRE Espagne biologique (la pièce) 0.67 -0.03    
CONCOMBRE Espagne cat.I 350-400g colis de 12 (la pièce) 0.40 -0.05 0.35 0.48
CONCOMBRE Espagne cat.I 400-500g colis de 12 (la pièce) 0.55 -0.05 0.40 0.60
CONCOMBRE France biologique (la pièce) 1.17 +0.02    
CONCOMBRE France cat.I 300-400g colis de 12 (la pièce) 0.55 -0.03 0.50 0.58
CONCOMBRE France cat.I 400-500g colis de 12 (la pièce) 0.70 -0.03 0.65 0.78
COURGE Butternut France cat.I 0.90 = 0.80 1.05
COURGE Potimarron France 1.00 = 0.90 1.15
COURGETTE Espagne biologique 1.45 -0.15    
COURGETTE France biologique 1.80 -0.10    
COURGETTE verte Espagne cat.I 14-21cm plateau 1.10 -0.10 0.90 1.50
ÉCHALOTE France cat.I 1.60 = 1.40 2.00
ENDIVE France cat.I colis 5kg 1.60 -0.10 1.40 1.88
ENDIVE France extra colis 5kg 1.70 -0.10 1.60 2.18
ÉPINARD France cat.I 2.00 = 1.70 2.50
FENOUIL France 1.65 = 1.60 1.80
FENOUIL Italie 1.30 = 0.90 1.70
FIGUE de Barbarie fraîche Italie colis de 16 1.60 = 1.50 1.60
FRAISE standard Belgique cat.I AA barq.500g 6.60 = 6.60 7.00
FRAMBOISE Espagne barq.125g 8.00 -0.80 6.40 10.40
FRAMBOISE Maroc barq.125g 8.00 = 8.00 8.00
FRAMBOISE Portugal barq.125g 9.60 = 8.80 12.80
FRUIT DE LA PASSION Colombie 5.20 = 4.50 5.50
FRUIT DE LA PASSION Vietnam 11.50 = 11.00 12.50
GROSEILLE rouge Pays-Bas barq.125g 12.00 = 11.20 12.00
HARICOT à écosser Coco AOP Paimpol cat.I sac 8kg 2.20 = 2.20 2.30
HARICOT VERT Coco plat Maroc cat.I moyen 2.20 = 2.20 2.35
HARICOT VERT vert France ramassé machine cat.I fin 1.45 =    
HARICOT VERT vert Kenya extra très fin 6.60 = 6.50 6.80
HARICOT VERT vert Maroc cat.I fin plateau 2.10 = 1.95 2.20
KAKI pomme Espagne colis de 16 1.80 = 1.80 2.00
KIWI Gold Nouvelle-Zélande cat.I 124-134g-27-colis de 44-5,6kg colis 28.50 = 28.00 32.00
KIWI Hayward Nouvelle-Zélande cat.I 105-115g - 33 - colis de 92 3.30 = 3.25 3.30
KIWI Hayward Nouvelle-Zélande cat.I 115-125g - 30 - colis de 85 3.40 = 3.30 3.60
KIWI Hayward Nouvelle-Zélande cat.I 72-82g - 42 - colis de 130 2.80 = 2.80 2.80
KIWI Hayward Nouvelle-Zélande cat.I 82-93g - 39 - colis de 115 2.85 = 2.80 3.10
KIWI Hayward Nouvelle-Zélande cat.I 93-105g - 36 - colis de 102 3.00 = 2.95 3.10
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.50 +0.02 0.45 0.62
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.50 +0.02 0.35 0.62
LAITUE Feuille de chêne rouge France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.50 +0.02 0.35 0.62
LAITUE Iceberg Espagne cat.I colis de 10 (la pièce) 0.55 = 0.48 0.65
LAITUE pommée France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.50 = 0.45 0.60
LIME Brésil bateau 1.90 = 1.80 2.40
MÂCHE blonde France 6.50 +0.50 5.80 8.80
MÂCHE Coquille France barq.150g (les 150g) 1.05 = 1.00 1.28
MÂCHE verte Belgique plateau 1kg 4.70 +0.20 3.70 5.20
MANGUE Kent Brésil avion 6.20 = 6.00 6.30
MANGUE Osteen Espagne 2.50 = 2.25 3.00
MARRON France -45/kg sac 5kg 5.20 = 4.00 5.50
MARRON France G1(45-65/kg) sac 5kg 4.30 = 3.80 4.50
MARRON France G2(65-85/kg) sac 5kg 3.80 = 3.00 4.50
MYRTILLE Chili barq.125g 8.00 = 6.40 12.80
NAVET long-blanc France 1.30 = 1.10 1.35
NAVET rond violet France 1.50 = 1.35 1.60
NOIX AOP Grenoble sèche France cat.I +28mm 3.50 =    
NOIX AOP Grenoble sèche France cat.I +30mm 4.00 = 3.90 4.20
NOIX AOP Grenoble sèche France cat.I +32mm 4.50 = 4.50 4.80
NOIX DE COCO Côte d'Ivoire colis de 8 (la pièce) 0.85 = 0.85 0.90
OIGNON blanc frais France cat.I botte (la botte) 1.00 =    
OIGNON blanc frais Italie cat.I botte (la botte) 0.65 =    
OIGNON jaune Espagne cat.I 60-80mm 0.48 = 0.45 0.50
OIGNON jaune France cat.I 40-60mm 0.38 =    
OIGNON jaune France cat.I 60-80mm 0.40 = 0.35 0.45
ORANGE Midknight Afrique du sud cat.I 6(70-80mm) colis de 72 1.05 = 0.95 1.10
ORANGE Valencia Afrique du sud cat.I 6(70-80mm) colis de 72 1.05 = 0.95 1.10
PAPAYE Brésil avion 4.30 = 4.00 4.50
PERSIL frisé Allemagne 2.90 =    
PERSIL frisé France 2.90 =    
PERSIL simple Italie 3.00 = 2.50 3.20
PIMENT vert Maroc 1.30 = 1.20 1.60
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 60-65mm plateau 1rg 2.60 =    
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 65-70mm plateau 1rg 3.00 = 2.80 3.00
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 70-75mm plateau 1rg 3.30 = 3.00 3.50
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 75-80mm plateau 1rg 3.50 =    
POIREAU France cat.II 20-40mm colis 10kg 1.00 -0.05 0.80 1.20
POIRE Doyenne du comice Belgique cat.I 65-75mm vrac 1.30 = 1.20 1.45
POIRE Limonera Espagne cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.50 = 1.50 1.50
POIRE Limonera Espagne cat.I 70-75mm plateau 1rg 1.60 =    
POIRE Rochas Portugal cat.I 60-65mm plateau 1rg 1.20 = 1.20 1.20
POIRE Rochas Portugal cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.35 = 1.20 1.60
POIRE Williams verte Espagne cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.00 =    
POIS à écosser Allemagne cat.I plateau 4.20 =    
POIVRON Corne de boeuf Maroc cat.I moyen 0.95 -0.05 0.90 1.10
POIVRON rouge carré Belgique cat.I gros 2.10 -0.10 2.00 2.20
POIVRON rouge carré Espagne cat.I gros 2.00 -0.20 1.40 2.30
POIVRON vert carré Belgique cat.I gros 1.20 = 1.10 1.30
POIVRON vert carré Espagne cat.I gros 1.80 = 1.30 2.00
POMELOS rouge Espagne colis de 40 (les 40 pièces) 16.50 -0.50 14.50 19.00
POMELOS rouge Espagne colis de 45 (les 45 pièces) 16.00 -0.50 14.50 18.00
POMME Chantecler France cat.I 150/180g caisse litée 1.70 = 1.65 1.80
POMME DE TERRE Agata France lavée cat.I 50-75mm sac 10kg 0.48 = 0.48 0.50
POMME DE TERRE CHAIR FERME Celtiane France lavée cat.I carton 12,5kg 1.00 = 0.90 1.30
POMME DE TERRE CHAIR FERME Charlotte France cat.I carton 12,5kg 0.95 = 0.90 1.00
POMME DE TERRE chérie France cat.I carton 12,5kg 1.10 = 1.00 1.20
POMME DE TERRE div.var.cons France non lavée cat.II 60-75mm sac 10kg 0.38 = 0.35 0.40
POMME Gala France biologique 136/200g caisse vrac 1.80 =    
POMME Gala France biologique 170/220g plateau 1rg 2.30 = 2.20 2.40
POMME Gala France cat.I 136/200g caisse vrac 1.00 = 0.85 1.10
POMME Gala France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.10 = 1.00 1.20
POMME Gala France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.35 = 1.10 1.50
POMME Golden France biologique cat.I 170/220g plateau 1rg 2.30 =    
POMME Golden France cat.I 136/200g caisse vrac 1.00 = 0.90 1.00
POMME Golden France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.30 =    
POMME Golden France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.50 = 1.10 1.60
POMME Granny smith France cat.I 136/200g caisse vrac 1.10 = 1.00 1.25
POMME Granny smith France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.30 = 1.20 1.40
POMME Granny smith France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.50 = 1.40 1.50
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 136/200g caisse vrac 1.30 = 1.30 1.40
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.55 =    
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.90 = 1.80 2.00
POTIRON Muscade France 0.70 = 0.65 0.85
RADIS demi-long France (la botte) 0.60 = 0.55 0.80
RADIS noir France (la pièce) 0.85 -0.03 0.75 0.88
RAISIN Chasselas Quercy cat.I plateau 2.80 = 2.80 3.60
RAISIN Italia Italie cat.I 1.30 -0.05 0.90 1.50
RAISIN Italia Italie extra 2.70 = 2.50 3.00
RAISIN Lavallée France cat.I frigo plateau 3.20 =    
RAISIN Muscat Hambourg France cat.I frigo plateau 3.40 = 3.20 3.90
RAISIN Muscat Hambourg France extra frigo plateau séparateur 4.60 = 4.50 4.90
RAISIN Red Globe Italie cat.I plateau 1.40 -0.05 1.30 1.50
RHUBARBE France 2.00 =    
TOMATE allongée coeur France cat.I 82-102mm 2.50 +0.30 2.30 2.80
TOMATE cerise ronde rouge Espagne barq.250g 4.00 +0.40 2.60 4.40
TOMATE cerise ronde rouge France barq.250g 4.40 -0.40 3.20 8.40
TOMATE côtelée jaune France cat.II 1.90 -0.10 1.60 2.00
TOMATE côtelée noire France cat.II 1.90 +0.10 1.80 2.00
TOMATE ronde Belgique cat.I 67-82mm 1.50 =    
TOMATE ronde Belgique cat.I 77-82 ou 82-102mm plateau 1rg 1.90 -0.10    
TOMATE ronde Espagne cat.I 67-82mm 1.00 =    
TOMATE ronde France cat.I 67-82mm 1.60 = 1.50 1.80
TOMATE ronde France grappe extra colis 10kg 1.60 = 1.50 1.85
TOMATE ronde Maroc cat.I 67-82mm 1.00 = 0.85 1.10
TOMATE ronde Maroc cat.I 82-102mm plateau 1rg 1.30 -0.05 1.25 1.30
TOMATE ronde zébrée France cat.II 1.90 -0.40 1.80 2.00

(*) unité utilisée sauf mention contraire
Pour accéder à l'historique et au graphique d'une série : cliquer sur son libellé.