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produit prix
moyen
variaminimaxi
Marché de Lyon-Corbas carreau : fruits et légumes marché du 27/05/22 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg*
TOMATE allongée coeur Rhône-Alpes 3.00 = 2.60 3.20
TOMATE anciennes Rhône-Alpes 3.20 +0.20 2.80 3.50
TOMATE ronde Rhône-Alpes cat.I 57-67mm 1.50      
TOMATE ronde Rhône-Alpes cat.I 67-82mm 1.90 +0.10 1.80 2.10
Marché de Perpignan carreau : fruits et légumes marché (non RNM) du 24/05/22 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg*
TOMATE anciennes Roussillon 2.60 = 2.60 2.80
TOMATE cerise Roussillon 3.20 = 3.20 3.50
TOMATE cocktail Roussillon 3.50 = 3.40 3.50
TOMATE coeur de boeuf Roussillon 2.50 = 2.30 2.50
TOMATE côtelée Marmande Roussillon 2.70 = 2.60 3.00
TOMATE côtelée Noire de Crimée Roussillon 2.80 = 2.60 3.00
TOMATE ronde Roussillon 57-67mm colis 6kg 1.50 = 1.40 1.50
TOMATE ronde Roussillon 67-82mm colis 6kg 2.00 = 1.80 2.00
TOMATE ronde Roussillon 82-102mm colis 6kg 2.20 = 2.00 2.20
TOMATE ronde Roussillon grappe colis 10kg 1.60 = 1.60 1.70
Bassin Bretagne : fruits et légumes marché du 27/05/22 (cours Expédition) unité : € HT le kg*

TOMATE : Les disponibilités restent abondantes, mais la tendance à la baisse enregistrée hier semble se confirmer, excepté en tomates cerises. Quantités commercialisées estimées : environ 1 250 tonnes (=).

TOMATE cerise allongée Bretagne extra barq.250g 4.82 +0.26 4.40 5.20
TOMATE cerise Bretagne extra barq.250g 4.84 +0.27 4.00 5.20
TOMATE cocktail Bretagne cat.I barq.500g 3.30 -0.15 2.64 3.80
TOMATE côtelée rouge Bretagne cat.I 82-102mm plateau 1rg 2.57 -0.13 2.20 2.96
TOMATE mélange variétés colorées Bretagne cat.II colis 3,5kg 2.38 -0.12 2.10 2.60
TOMATE ronde Bretagne extra 57-67mm colis 6kg 1.96 -0.27 1.90 2.10
TOMATE ronde Bretagne grappe extra colis 10kg 1.72 -0.61 1.55 1.80
Bassin nantais : légumes marché du 27/05/22 (cours Expédition) unité : € HT le kg*

TOMATE : Les prix se réajustent à la baisse . Il n'en demeure pas moins que les flux d'échanges ont été conséquents cette semaine.

TOMATE ronde Pays de la Loire extra 57-67mm colis 6kg 1.80   1.60 2.00
TOMATE ronde Pays de la Loire grappe extra colis 10kg 2.00 -0.50 1.70 2.20
Bassins Sud-Est et Roussillon : fruits et légumes bio marché du 27/05/22 (cours Expédition) unité : € HT le kg*
TOMATE anciennes Méditerranée biologique 3.97 -0.35 3.50 4.80
TOMATE ronde Méditerranée grappe biologique 3.32 +0.01 3.00 4.00
Bassin Sud-Est : fruits et légumes 1 marché du 27/05/22 (cours Expédition) unité : € HT le kg*

TOMATE : Le commerce reste fluide, notamment sur le plan local, soutenu à la fois par le tourisme et des conditions climatiques favorables durant ce week-end de l'ascension. Les cours se replient légèrement face à la pression de la concurrence des bassins de l'ouest.

TOMATE allongée coeur Sud-Est cat.I plateau 1rg 2.50 -0.10 2.00 3.00
TOMATE côtelée jaune Sud-Est cat.I 82-102mm plateau 1rg 2.80 -0.10 2.30 3.80
TOMATE côtelée noire Sud-Est extra plateau 1rg 2.80 -0.10 2.20 3.80
TOMATE côtelée rouge Sud-Est extra 82-102mm plateau 1rg 2.50 -0.10 2.10 3.00
TOMATE ronde Sud-Est grappe extra 2.00 -0.20 1.50 2.50
Bassin Sud-Ouest : fruits et légumes autres marché du 25/05/22 (cours Expédition) unité : € HT le kg*

TOMATE : La bonne orientation du marché se poursuit sur l'ensemble des segments. Le commerce s'équilibre mieux entre l'offre et la demande compte tenu d'une météo plus saisonnière. Les cours restent fermes.Attention prochaine cotation le lundi 30/05

TOMATE allongée coeur Sud-Ouest cat.I 82-102mm 2.50 =    
TOMATE cerise Sud-Ouest cat.I barq.250g 5.20 =    
TOMATE ronde Sud-Ouest cat.I 57-67mm colis 6kg 2.20 = 1.40 2.40
TOMATE ronde Sud-Ouest cat.I 67-82mm colis 6kg 2.20 = 1.40 2.40
TOMATE ronde Sud-Ouest cat.I 82-102mm plateau 1rg 2.35 =    
TOMATE ronde Sud-Ouest grappe extra 2.20 = 1.30 2.50
France : fruits et légumes bio - expédition marché du 26/05/22 (cours Expédition) unité : € HT le kg*
TOMATE anciennes France biologique 3.98 -0.12 3.50 4.80
TOMATE cerise France biologique 5.74 -0.34 5.15 7.00
TOMATE cerise France grappe biologique 7.30 +0.10    
TOMATE ronde France biologique 3.20 +0.47    
TOMATE ronde France grappe biologique 3.11 +0.01 2.90 4.00
Cadran Belgique : fruits et légumes marché du 25/05/22 (cours Import) unité : € HT le kg*
TOMATE ronde Belgique extra 57-67mm colis 6kg 0.94 -0.06    
TOMATE ronde Belgique extra 67-82mm colis 6kg 0.88 -0.14    
TOMATE ronde Belgique extra 82-102mm colis 6kg 0.82 -0.06    
TOMATE ronde Belgique extra 82-102mm plateau 1rg 0.84 -0.04    
TOMATE ronde Belgique grappe cat.I colis 5kg 1.14 +0.16    
France : fruits et légumes bio - import marché du 24/05/22 (cours Import) unité : € HT le kg*
TOMATE côtelée Espagne biologique 2.35 -0.20    
TOMATE ronde Espagne biologique cat.I 1.65 =    
TOMATE ronde Espagne grappe biologique cat.I 1.80 -0.15    
Marché de St-Charles : fruits et légumes - import marché du 27/05/22 (cours Import) unité : € HT le kg*
TOMATE cerise Espagne cat.I barq.250g 2.20 = 1.60 2.40
France : fruits et légumes bio - grossistes marché du 26/05/22 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
TOMATE allongée coeur France biologique 5.23 -0.62 4.50 6.66
TOMATE anciennes France biologique 5.25 -0.25 3.00 8.61
TOMATE cerise France biologique 7.30 -0.14 5.51 11.49
TOMATE cerise U.E. grappe biologique 3.80 -0.29 3.02 4.80
TOMATE ronde France biologique 3.51 +0.01 3.10 3.85
TOMATE ronde France grappe biologique 3.92 -0.02 3.35 4.89
TOMATE ronde U.E. grappe biologique 2.61 -0.01 2.00 3.60
Marché de Lyon-Corbas : fruits et légumes marché du 27/05/22 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
TOMATE allongée coeur France cat.I 82-102mm 3.30 +0.10 3.00 3.80
TOMATE cerise ronde rouge Espagne barq.250g 3.20 = 2.40 3.60
TOMATE cerise ronde rouge France barq.250g 5.20 = 4.80 10.40
TOMATE côtelée jaune France cat.II 3.40 +0.20 3.00 4.40
TOMATE côtelée noire France cat.II 3.30 +0.30 2.80 4.20
TOMATE ronde Belgique cat.I 67-82mm 1.55 +0.05 1.50 1.60
TOMATE ronde Belgique cat.I 77-82 ou 82-102mm plateau 1rg 1.65 = 1.60 1.80
TOMATE ronde Belgique grappe cat.I 1.80 = 1.80 1.90
TOMATE ronde France cat.I 67-82mm 2.30 +0.10 2.10 2.50
TOMATE ronde France grappe extra colis 10kg 2.70 = 2.50 2.80
TOMATE ronde zébrée France cat.II 3.80 +0.30 3.00 4.60
MIN d'Avignon-Cavaillon : fruits et légumes marché du 19/05/22 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
TOMATE allongée coeur France plateau 1rg 3.10 +0.10 2.80 3.85
TOMATE cerise Espagne cat.I barq.250g 5.25 = 5.00 5.56
TOMATE côtelée jaune France extra 82-102mm 3.35 +0.05 3.00 3.52
TOMATE côtelée noire France extra 82-102mm 3.40 +0.20 3.00 4.07
TOMATE côtelée rouge France extra 82-102mm 3.10 +0.05 2.80 3.85
TOMATE ronde France cat.I 67-82mm 2.05 +0.20 1.70 2.92
TOMATE ronde France grappe cat.I 2.00 +0.10 1.80 2.26
TOMATE ronde zébrée France extra 57-67mm 3.30 = 3.00 3.50
MIN de Bordeaux-Brienne : fruits et légumes marché du 24/05/22 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
TOMATE allongée coeur France cat.I 3.20 = 2.50 3.70
TOMATE cerise U.E. grappe cat.I 30-35mm colis 3kg 3.20 -0.60 2.10 4.50
TOMATE côtelée jaune France cat.I 3.50 +0.10 2.50 4.10
TOMATE côtelée noire France cat.I 3.50 +0.30 2.50 4.20
TOMATE côtelée rouge France cat.I 82-102mm 3.40 +0.20 3.00 3.80
TOMATE mélange variétés colorées France cat.I colis 3,5kg 3.10 +0.10 2.80 3.30
TOMATE ronde France cat.I 67-82mm 2.20 +0.20 1.60 2.40
TOMATE ronde France cat.I 82-102mm plateau 1rg 2.80 +0.10 2.20 3.50
TOMATE ronde France grappe cat.I 2.60 +0.40 2.40 2.80
TOMATE ronde zébrée France cat.I 3.80 +0.10 2.90 4.20
MIN de Lomme-Lille : fruits et légumes marché du 25/05/22 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
TOMATE cerise France grappe extra 6.70 +0.10 5.50 7.50
TOMATE ronde Belgique cat.I 57-67mm 1.45 +0.05 1.40 1.50
TOMATE ronde France cat.I 57-67mm 2.15 +0.13 2.10 2.40
TOMATE ronde France grappe extra 2.65 +0.80 2.30 3.10
MIN de Marseille : fruits et légumes marché du 24/05/22 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
TOMATE anciennes France cat.I plateau 1rg 2.70 +0.10 2.40 3.00
TOMATE ronde Belgique cat.I 67-82mm 1.60 +0.10 1.40 1.80
TOMATE ronde Belgique grappe cat.I 1.75 +0.05 1.60 1.80
TOMATE ronde France cat.I 67-82mm 2.00 +0.20    
TOMATE ronde France grappe cat.I 2.10 +0.15 1.90 2.30
TOMATE ronde Maroc cat.I 67-82mm 1.30 = 1.20 1.50
MIN de Nantes : fruits et légumes marché du 27/05/22 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
TOMATE allongée coeur France cat.I 3.60 = 3.20 4.10
TOMATE ronde Belgique cat.I 57-67mm 1.80 = 1.70 1.90
TOMATE ronde France extra 57-67mm 2.70 = 2.40 2.95
TOMATE ronde France grappe extra 2.80 = 2.70 2.90
MIN de Nantes : fruits et légumes bio marché du 26/05/22 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
TOMATE allongée coeur France biologique 5.20 -0.04 4.85 5.54
TOMATE anciennes France biologique 5.25 -0.12 4.15 5.96
TOMATE cerise France biologique 7.54 -0.35    
TOMATE cerise U.E. grappe biologique 3.70 -0.49    
TOMATE ronde France grappe biologique 4.02 +0.29 3.65 4.54
TOMATE ronde U.E. grappe biologique 2.71 +0.22    
MIN de Nice : fruits et légumes marché du 25/05/22 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
TOMATE anciennes Ananas jaune France cat.I 3.55 +0.05 3.40 3.90
TOMATE anciennes coeur de boeuf rouge France cat.I 3.55 +0.15 3.30 3.80
TOMATE anciennes Noire de Crimée noire France cat.I 3.55 +0.05 3.40 3.80
TOMATE ronde France cat.I 57-67 ou 67-82mm colis 10kg 2.30      
TOMATE ronde rouge France grappe cat.I 2.35 = 2.00 2.50
TOMATE ronde rouge Maroc cat.I 67-82mm colis 10kg 1.45 +0.15 1.30 1.60
TOMATE ronde rouge U.E. grappe cat.I 1.90 +0.15 1.60 2.30
TOMATE ronde U.E. cat.I 57-67 ou 67-82mm colis 10kg 1.80 -0.10    
MIN de Rungis : fruits et légumes 1 marché du 27/05/22 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
TOMATE cerise France extra barq.250g 4.50 +0.30 4.00 4.80
TOMATE cerise France grappe extra 5.80 +0.30 5.50 6.00
TOMATE cerise Pays-Bas grappe cat.I 3.00 = 2.80 3.20
TOMATE côtelée aumônière France cat.I 82-102mm plateau 1rg 2.80 = 2.50 3.00
TOMATE côtelée jaune France cat.I 3.00 = 2.80 3.20
TOMATE côtelée noire France cat.I 3.00 = 2.80 3.20
TOMATE mélange variétés colorées France cat.I colis 3,5kg 3.00 = 2.80 3.20
TOMATE ronde Belgique cat.I 57-67mm 1.70 +0.20 1.50 1.80
TOMATE ronde France grappe extra 2.80 = 2.50 3.00
TOMATE ronde Pays-Bas grappe cat.I 1.70 = 1.60 1.80
MIN de Rungis : fruits et légumes bio marché du 26/05/22 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
TOMATE allongée coeur France biologique 4.99 -1.53    
TOMATE anciennes France biologique 5.15 -0.45 4.38 5.53
TOMATE cerise France biologique 6.75 -0.09 6.25 7.42
TOMATE cerise U.E. grappe biologique 3.72 -0.34 3.20 4.75
TOMATE ronde France biologique 3.52 -0.04    
TOMATE ronde France grappe biologique 3.78 -0.12 3.50 4.22
TOMATE ronde U.E. grappe biologique 2.35 -0.10 2.00 2.60
MIN de Strasbourg : fruits et légumes marché du 25/05/22 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
TOMATE allongée coeur France cat.I plateau 1rg 3.65 -0.28 3.60 3.75
TOMATE anciennes haut de gamme Bretagne cat.I 3.96 +0.01 3.60 5.20
TOMATE cerise U.E. grappe cat.I 3.22 -0.19 2.40 4.00
TOMATE côtelée France cat.I 67-82mm 4.20 +0.30 3.60 5.00
TOMATE France grappe cat.I 2.67 +0.18 2.20 3.25
TOMATE ronde Pays-Bas cat.I 57-67mm 1.49 -0.13 1.05 1.90
TOMATE ronde U.E. grappe cat.I 1.79 = 1.45 2.00
MIN de Toulouse : fruits et légumes marché du 25/05/22 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
TOMATE côtelée jaune France cat.I plateau 1rg 3.00 = 2.60 3.60
TOMATE côtelée noire France cat.I plateau 1rg 3.00 +0.20 2.60 3.60
TOMATE côtelée rouge France cat.I plateau 1rg 2.80 +0.10 2.60 3.30
TOMATE ronde France cat.I 67-82mm 2.20 +0.20 2.20 2.40
TOMATE ronde France grappe extra 2.60 +0.50 2.50 2.70
Marché de Berlin : fruits et légumes marché (non RNM) du 25/05/22 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
TOMATE cerise Italie grappe extra 3.05 = 2.80 3.30
TOMATE cerise Pays-Bas cat.I barq.250g (les 250g) 0.75 = 0.70 0.80
TOMATE ronde Allemagne grappe cat.I colis 5kg (les 5kg) 11.50 = 10.00 13.00
TOMATE ronde Belgique cat.I 57-67mm colis 6kg (les 6kg) 8.00 = 7.00 9.00
TOMATE ronde Belgique cat.I 67-82mm colis 6kg (les 6kg) 8.50 = 8.00 9.00
TOMATE ronde Belgique cat.I 67-82mm colis 7kg (les 7kg) 11.00 = 10.00 12.00
TOMATE ronde Belgique grappe cat.I colis 5kg (les 5kg) 8.00 = 7.00 9.00
TOMATE ronde Pays-Bas cat.I 57-67mm colis 6kg (les 6kg) 7.50 = 7.00 8.00
TOMATE ronde Pays-Bas grappe cat.I 47-57mm colis 5kg (les 5kg) 7.50 = 7.00 8.00
Marché de Munich : fruits et légumes marché (non RNM) du 25/05/22 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
TOMATE cerise Italie grappe cat.I 1.94 = 1.71 2.17
TOMATE ronde Allemagne grappe cat.I colis 5kg (les 5kg) 11.50 -0.50 10.00 13.00
TOMATE ronde Belgique cat.I 57-67mm colis 6kg (les 6kg) 7.75 -0.25 7.00 8.50
TOMATE ronde Belgique cat.I 67-82mm colis 6kg (les 6kg) 8.00 -0.50 7.50 8.50
TOMATE ronde Belgique cat.I 67-82mm colis 7kg 10.00 -1.75 9.00 11.00
TOMATE ronde Belgique grappe cat.I colis 5kg (les 5kg) 8.38 -0.12 8.00 8.75
TOMATE ronde Italie grappe cat.I 47-57mm colis 5kg (les 5kg) 8.25   8.00 8.50
TOMATE ronde Pays-Bas cat.I 57-67mm colis 6kg (les 6kg) 7.75 -0.25 7.00 8.50
TOMATE ronde Pays-Bas grappe cat.I 47-57mm colis 5kg (les 5kg) 8.00 -0.25 7.50 8.50
Légumes France DETAIL GMS marché du 19/05/22 (cours Détail) unité : € TTC le kg*
TOMATE cerise France biologique 10.30 -0.74 7.50 12.76
TOMATE cerise hors Fr. biologique 7.39 +0.02 5.96 9.95
TOMATE cerise ronde rouge France barq.250g 11.72 +0.53 7.16 15.96
TOMATE cerise ronde rouge hors Fr. barq.250g 4.22 -0.19 3.96 3.96
TOMATE cocktail France barq.500g 5.72 -0.04 4.98 7.78
TOMATE côtelée rouge France vrac 4.16 +0.58 2.99 4.99
TOMATE ronde ou ronde grappe France biologique 5.40 +0.27 4.79 7.58
TOMATE ronde ou ronde grappe hors Fr. biologique 5.44 -0.03 4.18 7.38
TOMATE ronde rouge Espagne filet 1kg 2.34 -0.03 1.99 2.49
TOMATE ronde rouge France 57-67 ou 67-82mm vrac 3.14 +0.32 2.29 3.99
TOMATE ronde rouge France 77-82 ou 82-102mm vrac 3.55 +0.02 2.99 4.90
TOMATE ronde rouge France grappe vrac 2.43 -0.37 1.59 3.50
TOMATE ronde rouge Maroc filet 1kg 2.35 -0.07 1.79 2.99
Légumes France DETAIL MAG. SPECIALISES BIO marché du 19/05/22 (cours Détail) unité : € TTC *
TOMATE anciennes France biologique (le kg) 8.64 +0.25 7.20 8.99
TOMATE cerise U.E. biologique (le kg) 7.10 +0.26 5.10 7.70
TOMATE cerise U.E. grappe biologique (le kg) 7.19 +0.63 4.99 7.70
TOMATE ronde France grappe biologique (le kg) 5.65 -0.76 5.50 5.99
TOMATE ronde U.E. grappe biologique (le kg) 5.50 -0.09 4.20 5.79

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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