
Aubergine
dernière cotation avant le 09-07-2025
Afficher Cours mini et maxi
Voir stade de commercialisation : Marché de producteurs Expédition Import Grossistes Détail
produit | prix moyen | varia | mini | maxi |
---|---|---|---|---|
Marché de Lyon-Corbas carreau : fruits et légumes marché du 08/07/25 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg* | ||||
AUBERGINE Rhône-Alpes cat.I | 1.55 | -0.05 | ||
MIN d'Agen carreau : fruits et légumes marché du 03/07/25 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg* | ||||
AUBERGINE Graffiti Sud-Ouest plateau | 1.70 | -0.10 | 1.50 | 2.00 |
AUBERGINE Sud-Ouest cat.I plateau | 1.65 | +0.10 | 1.50 | 1.80 |
Marché de Perpignan carreau : fruits et légumes marché (non RNM) du 08/07/25 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg* | ||||
AUBERGINE Graffiti Roussillon | 2.00 | = | 2.00 | 2.00 |
AUBERGINE longue-violette Roussillon | 1.50 | -0.50 | 1.50 | 1.80 |
Bassin Bretagne : fruits et légumes bio marché du 04/07/25 (cours Expédition) unité : € HT le kg* | ||||
AUBERGINE longue violette Bretagne biologique | 2.50 | -0.60 | 1.25 | 3.10 |
Bassin Centre-Ouest : fruits et légumes marché du 08/07/25 (cours Expédition) unité : € HT le kg* | ||||
AUBERGINE Centre-Ouest cat.I plateau | 1.30 | = | 1.00 | 1.40 |
Bassin Centre-Ouest : fruits et légumes bio marché du 04/07/25 (cours Expédition) unité : € HT le kg* | ||||
AUBERGINE violette Centre-Ouest biologique | 2.60 | -0.05 | ||
Bassin nantais : légumes marché du 08/07/25 (cours Expédition) unité : € HT le kg* AUBERGINE : Les opérateurs maintiennent un écoulement relativement fluide de leurs marchandises, malgré des disponiblités supérieurs aux besoins actuels de la demande. Les cours sont stables. | ||||
AUBERGINE Pays de la Loire cat.I | 1.10 | = | 1.00 | 1.40 |
Bassin Roussillon : fruits et légumes bio marché du 04/07/25 (cours Expédition) unité : € HT le kg* | ||||
AUBERGINE longue-violette Roussillon biologique | 1.45 | -0.95 | ||
Bassin Sud-Est : fruits et légumes 1 marché du 08/07/25 (cours Expédition) unité : € HT le kg* | ||||
AUBERGINE demi-ronde Sud-Est cat.I | 1.40 | +0.05 | 1.30 | 1.50 |
Bassin Sud-Est : fruits et légumes bio marché du 03/07/25 (cours Expédition) unité : € HT le kg* | ||||
AUBERGINE Graffiti Sud-Est biologique | 2.47 | 2.00 | 2.90 | |
AUBERGINE longue Sud-Est biologique | 2.50 | = | 1.75 | 2.50 |
Bassin Sud-Ouest : fruits et légumes autres marché du 08/07/25 (cours Expédition) unité : € HT le kg* AUBERGINE : La demande est présente et la production en baisse. Le marché est stable et fluide. | ||||
AUBERGINE Sud-Ouest cat.I plateau | 1.35 | = | 1.00 | 1.60 |
France : fruits et légumes bio - expédition marché du 03/07/25 (cours Expédition) unité : € HT le kg* | ||||
AUBERGINE longue-violette France biologique | 2.13 | -0.56 | 1.25 | 3.10 |
Marché de St-Charles : fruits et légumes - import marché du 08/07/25 (cours Import) unité : € HT le kg* | ||||
AUBERGINE Espagne cat.I 300-500g colis 5kg | 1.30 | = | 1.20 | 1.40 |
France : fruits et légumes bio - grossistes marché du 03/07/25 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* | ||||
AUBERGINE longue-violette France biologique | 2.56 | -0.14 | 1.85 | 3.54 |
AUBERGINE longue-violette U.E. biologique | 2.18 | -0.07 | 2.18 | 2.20 |
Marché de gros Lille-Euralimentaire : fruits et légumes marché du 02/07/25 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* | ||||
AUBERGINE Belgique cat.I | 1.50 | = | 1.40 | 1.60 |
AUBERGINE France cat.I | 1.90 | +0.10 | 1.80 | 2.20 |
Marché de Lyon-Corbas : légumes marché du 08/07/25 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* | ||||
AUBERGINE Belgique cat.I | 1.60 | +0.05 | ||
AUBERGINE France cat.I | 1.65 | = | 1.50 | 1.80 |
MIN d'Avignon-Cavaillon : fruits et légumes marché du 03/07/25 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* | ||||
AUBERGINE France cat.I | 1.65 | = | 1.40 | 1.80 |
AUBERGINE Graffiti France cat.I | 2.60 | 2.30 | 2.99 | |
MIN de Bordeaux-Brienne : fruits et légumes marché du 08/07/25 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* | ||||
AUBERGINE France cat.I | 1.80 | -0.05 | 1.50 | 2.00 |
MIN de Marseille : fruits et légumes marché du 08/07/25 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* | ||||
AUBERGINE Espagne cat.I | 1.30 | = | 1.00 | 1.40 |
AUBERGINE France cat.I | 1.50 | +0.10 | 1.50 | 1.50 |
MIN de Nantes : fruits et légumes marché du 09/07/25 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* | ||||
AUBERGINE France cat.I | 1.50 | = | 1.20 | 2.10 |
MIN de Nantes : fruits et légumes bio marché du 03/07/25 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* | ||||
AUBERGINE longue-violette France biologique | 2.49 | -0.28 | 2.15 | 2.80 |
MIN de Nice : fruits et légumes marché du 09/07/25 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* | ||||
AUBERGINE demi-ronde violette France cat.I | 2.30 | -0.05 | 2.00 | 2.50 |
AUBERGINE demi-ronde violette U.E. cat.I caisse | 1.65 | = | 1.60 | 1.80 |
MIN de Rungis : fruits et légumes marché du 08/07/25 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* | ||||
AUBERGINE Espagne cat.I | 1.40 | +0.10 | 1.00 | 1.50 |
AUBERGINE France cat.I | 2.00 | +0.20 | 1.80 | 2.00 |
AUBERGINE Pays-Bas cat.I | 1.80 | +0.40 | 1.60 | 1.90 |
MIN de Rungis : fruits et légumes bio marché du 03/07/25 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* | ||||
AUBERGINE longue-violette France biologique | 2.58 | -0.10 | 2.39 | 2.75 |
AUBERGINE longue-violette U.E. biologique | 2.18 | = | ||
MIN de Strasbourg : fruits et légumes marché du 09/07/25 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* | ||||
AUBERGINE Espagne cat.I | 1.35 | +0.05 | 1.00 | 1.70 |
AUBERGINE France cat.I | 2.05 | = | 1.80 | 2.30 |
MIN de Strasbourg : fruits et légumes bio marché du 08/07/25 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* | ||||
AUBERGINE France biologique | 2.15 | -0.72 | 1.99 | 2.35 |
MIN de Toulouse : fruits et légumes marché du 04/07/25 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* | ||||
AUBERGINE France cat.I | 1.40 | -0.10 | 1.30 | 1.60 |
Légumes France DETAIL GMS marché du 03/07/25 (cours Détail) unité : € TTC le kg* | ||||
AUBERGINE violette France biologique | 5.76 | -1.29 | 2.99 | 7.18 |
AUBERGINE violette France biologique cdt 2 (le cdt 2) | 3.05 | -0.10 | 2.49 | 3.79 |
AUBERGINE violette France vrac | 2.77 | +0.23 | 1.89 | 3.29 |
AUBERGINE violette hors Fr. biologique cdt 2 (le cdt 2) | 2.41 | -0.03 | 1.99 | 3.29 |
AUBERGINE violette hors Fr. vrac | 2.82 | +0.37 | ||
Légumes France DETAIL MAG. SPECIALISES BIO marché du 03/07/25 (cours Détail) unité : € TTC * | ||||
AUBERGINE longue-violette France biologique (le kg) | 4.80 | -0.15 | 3.69 | 6.30 |
AUBERGINE longue-violette U.E. biologique (le kg) | 5.62 | +0.62 |
(*) unité utilisée sauf mention contraire
Pour accéder à l'historique et au graphique d'une série : cliquer sur son libellé.
Pour accéder à toutes les cotations du marché : cliquer son nom.