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Bassin Sud-Ouest : fruits et légumes autres (cours Expédition)

marché du 06-09-2024
Réalisation DRAAF Nouvelle Aquitaine - SRISE - Centre RNM AGEN


Produits suivis par le centre RNM d'Agen tel : 05 53 77 29 30 -Email : rnm.draaf-nouvelle-aquitaine@agriculture.gouv.fr

FRAISE : Cotations du 05/09/2024. Les apports ont diminué depuis le début de la semaine avec une météo quasi automnale. Les problèmes de qualité nécessitent un tri important et des lots sont écartés vers l'industrie et la surgélation afin de proposer un produit de qualité Prochaine cotation le septembre. Le bulletin sera diffusé tous les jours vers 17h.

MELON : Le commerce varie peu. L'écoulement se fait moins bien à cause de la météo, impactant également les apports. Malgré tout, les tonnages sont suffisants pour couvrir la demande. Les cours restent identiques. Volume disponible estimé extrapolé au bassin V+S : 880 Tonnes.


Afficher Cours mini et maxi

cours du 06/09/24
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
FRAISE standard Sud-Ouest cat.I barq.500g 5.30 = 4.00 6.00
MELON Charentais jaune Sud-Ouest cat.I 1150-1450g plateau (la pièce) 1.20 = 0.90 1.50
MELON Charentais jaune Sud-Ouest cat.I 1350-1750g plateau (la pièce) 1.30 = 0.90 1.70
MELON Charentais jaune Sud-Ouest cat.I 600-780g plateau (la pièce) 0.75 = 0.55 0.85
MELON Charentais jaune Sud-Ouest cat.I 750-975g plateau (la pièce) 0.95 = 0.80 1.20
MELON Charentais jaune Sud-Ouest cat.I 975-1250g plateau (la pièce) 1.05 = 0.70 1.40

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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