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Bassin Centre-Ouest : fruits et légumes (cours Expédition)

marché du 06-09-2024
Réalisation DRAAF Pays de la Loire - SRISE - Centre RNM ANGERS-TOURS


Météo en début de matinée (Angers) : +12°C. Couvert et humide

Les cotations expédition des produits sont en € hors-taxe, produit conditionné, départ station.

AUBERGINE : Le produit est recherché. La large fourchette de prix s'explique par les engagements promotionnels en place.

CAROTTE : L'écoulement est satisfaisant.

CONCOMBRE : Les conditions météo freinent la consommation. Un réajustement des prix à la baisse s'observe.

COURGETTE : La baisse de la production permet d'épurer une partie des stocks. Les échanges s'effectuent à des niveaux de cours légèrement revalorisés.

LAITUE : La demande reste stable.

MELON : A la veille du week-end, le marché reste peu actif et dominé par un déséquilibre offre/demande. La réduction de la production est davantage marquée alors que la consommation est toujours en berne. Dans ce contexte, les cours subissent une légère baisse. Volume disponible estimé extrapolé au bassin (V + S) : 2300 tonnes.

RADIS : Malgré une demande qui manque de vigueur, les cours restent stables.


Afficher Cours mini et maxi

cours du 06/09/24
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
AUBERGINE Centre-Ouest cat.I plateau 2.00 = 1.60 2.50
CAROTTE Centre-Ouest cat.I botte (la botte) 1.18 = 0.80 1.25
CONCOMBRE Centre-Ouest cat.I 300-400g colis de 12 (la pièce) 0.80 -0.02 0.65 0.85
CONCOMBRE Centre-Ouest cat.I 400-500g colis de 12 (la pièce) 0.87 -0.01 0.75 0.90
CONCOMBRE Centre-Ouest cat.I 500-600g colis de 12 (la pièce) 0.95 = 0.90 1.00
COURGETTE verte Centre-Ouest cat.I 14-21cm colis 10kg 0.90 +0.02 0.80 1.05
LAITUE Batavia blonde Centre-Ouest cat.I colis de 12 (la pièce) 0.63 +0.01 0.60 0.70
LAITUE Feuille de chêne blonde Centre-Ouest cat.I colis de 12 (la pièce) 0.64 +0.01 0.60 0.70
LAITUE Feuille de chêne rouge Centre-Ouest cat.I colis de 12 (la pièce) 0.64 +0.01 0.60 0.70
LAITUE pommée Centre-Ouest cat.I colis de 12 (la pièce) 0.63 +0.01 0.58 0.70
MELON Charentais jaune Centre-Ouest cat.I 1150-1450g plateau (la pièce) 1.08 -0.02 0.90 1.30
MELON Charentais jaune Centre-Ouest cat.I 1350-1750g plateau (la pièce) 1.21 +0.01 0.90 1.30
MELON Charentais jaune Centre-Ouest cat.I 750-975g plateau (la pièce) 0.88 -0.01 0.70 1.20
MELON Charentais jaune Centre-Ouest cat.I 975-1250g plateau (la pièce) 0.90 -0.02 0.70 1.20
MELON Charentais jaune IGP Ht Poitou Centre-Ouest cat.I 1150-1450g plateau (la pièce) 1.72 = 1.50 1.80
MELON Charentais jaune IGP Ht Poitou Centre-Ouest cat.I 750-975g plateau (la pièce) 1.46 -0.03 1.40 1.50
MELON Charentais jaune IGP Ht Poitou Centre-Ouest cat.I 975-1250g plateau (la pièce) 1.61 = 1.40 1.75
RADIS Centre-Ouest botte (la botte) 0.62 = 0.55 0.65

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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