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Marché de Lyon-Corbas carreau : fruits et légumes marché du 21/10/21 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg*
POIRE Williams Rhône-Alpes cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.50 =      
POMME Gala Rhône-Alpes cat.I 135/165g caisse litée 0.90 -0.10      
POMME Gala Rhône-Alpes cat.I 170/220g caisse litée 1.10 -0.05      
POMME Gala Rhône-Alpes cat.I 201/270g plateau 1rg 1.20 -0.10      
POMME Golden Rhône-Alpes cat.I 150/180g caisse litée 0.95 -0.05      
POMME Golden Rhône-Alpes cat.I 170/220g caisse litée 1.15 -0.05      
POMME Golden Rhône-Alpes cat.I 201/270g plateau 1rg 1.25 -0.10      
POMME Reinette grise du Canada Rhône-Alpes cat.I 201/270g plateau 1rg 1.20 -0.10      
MIN d'Agen carreau : fruits et légumes marché du 21/10/21 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg* qté:tonne(s)*
COING Sud-Ouest caisse vrac 1.25 = 1.20 1.25  
POMME Belchard Sud-Ouest cat.I 136/200g caisse 1.20 -0.05 1.20 1.20  
POMME Belchard Sud-Ouest cat.I 170/220g caisse 1.30 = 1.25 1.40  
POMME Gala Sud-Ouest cat.I 136/200g caisse 1.00 = 0.90 1.00  
POMME Golden précoce Sud-Ouest cat.I 136/200g caisse 0.90 = 0.80 1.00  
POMME Reine des reinettes Sud-Ouest cat.I 136/200g caisse 1.25 = 1.20 1.30  
POMME Reinette grise du Canada Sud-Ouest cat.I 150/180g caisse 1.15 = 1.10 1.20  
MIN de Châteaurenard carreau : fruits et légumes marché du 21/10/21 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg* qté:tonne(s)*
POMME Gala Sud-Est +135g 0.75 = 0.70 0.75 4
POMME Golden Sud-Est +135g 0.75 = 0.75 0.85 4
POMME Reinette grise du Canada Sud-Est 150/180g 1.10 = 1.00 1.10 2
MIN de Toulouse carreau : fruits et légumes marché du 22/10/21 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg* qté:tonne(s)*
POMME Chantecler Sud-Ouest cat.I 201/270g plateau 1rg 1.50   1.30 2.20  
POMME Gala du Sud-Ouest cat.I 115/150g caisse 0.65 -0.05 0.60 0.70  
POMME Gala du Sud-Ouest cat.I 136/200g caisse 0.85 -0.05 0.75 0.90  
POMME Gala Sud-Ouest cat.I 170/220g plateau 2rg 1.20 = 1.10 1.30  
POMME Gala Sud-Ouest cat.I 201/270g plateau 1rg 1.50 = 1.30 1.70  
POMME Golden du Sud-Ouest cat.I 136/200g caisse 0.80 -0.10 0.75 0.90  
POMME Golden du Sud-Ouest cat.I 170/220g plateau 2rg 1.20 = 1.20 1.30  
POMME Golden Sud-Ouest cat.I 201/270g plateau 1rg 1.50 = 1.40 1.70  
Marché de Perpignan carreau : fruits et légumes marché (non RNM) du 21/10/21 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg* qté:tonne(s)*
COING Roussillon 1.50 =      
POIRE Harrow-sweet Roussillon 60-65mm 1.50 =      
POIRE Harrow-sweet Roussillon 70-75mm 2.00 =      
POIRE Williams verte Roussillon +70mm 3.00 = 2.80 3.00  
POIRE Williams verte Roussillon cat.I 70-75mm 2.50 =      
POMME Gala 136/200g caisse 1.00 =      
POMME Gala Roussillon 170/220g 1.30 =      
POMME Gala Roussillon 201/270g 1.40 =      
POMME Golden 136/200g caisse 0.90 =      
POMME Golden Roussillon 170/220g 1.10 =      
POMME Golden Roussillon 201/270g 1.30 =      
POMME Reinette blanche du Canada Roussillon 201/270g 1.00 =      
POMME Reinette blanche du Canada Roussillon 265/350g 1.20 =      
POMME Reinette blanche du Canada Roussillon 350/450g 1.40 =      
POMME Reinette grise du Canada Roussillon 265/350g 1.30 =      
POMME Reinette grise du Canada Roussillon 350/450g 1.50 =      
MIN de Cavaillon carreau : fruits et légumes marché (non RNM) du 21/10/21 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg* qté:tonne(s)*
POIRE Conférence Sud-Est 60-70mm 2.00 =     0.1
POIRE Guyot Sud-Est 60-65mm plateau 1rg 2.00 =     0.1
POIRE Williams Sud-Est 65-75mm caisse 2.00 =     0.1
POMME Gala Sud-Est +135g 0.85 =     0.1
POMME Golden Sud-Est +135g 0.85 =     0.1
POMME Reinette grise du Canada Sud-Est +135g 1.20 =     0.1
Bassin Auvergne Rhône-Alpes : pomme et poire IGP marché du 21/10/21 (cours Expédition) unité : € HT le kg*
POIRE Conférence IGP Savoie cat.I 65-70mm plateau 1rg 2.15        
POMME Gala IGP Savoie cat.I 170/220g plateau 1rg 1.45 = 1.20 1.55  
POMME Gala IGP Savoie cat.I 201/270g plateau 1rg 1.50 = 1.35 1.65  
POMME Golden IGP Savoie cat.I 170/220g plateau 1rg 1.50        
POMME Golden IGP Savoie cat.I 201/270g plateau 1rg 1.60        
POMME Reinette grise du Canada IGP Savoie cat.I 170/220g plateau 1rg 1.80 = 1.80 1.90  
POMME Reinette grise du Canada IGP Savoie cat.I 201/270g plateau 1rg 1.90 = 1.90 1.90  
Bassin Grand Est : fruits et légumes marché du 22/10/21 (cours Expédition) unité : € HT le kg*
POMME Bicolore Alsace biologique cat.I 136/200g caisse 1.90 = 1.70 1.95  
POMME Bicolore Alsace biologique cat.I 95/130g sachet 1.93 = 1.50 1.95  
POMME Bicolore Alsace-Lorraine cat.I 136/200g caisse 0.94 -0.01 0.80 1.50  
POMME Bicolore Alsace-Lorraine cat.I 170/220g plateau 1.44 +0.03 1.00 1.55  
POMME Bicolore Alsace-Lorraine cat.I 95/130g sachet 0.86 -0.08 0.80 1.30  
POMME Gala Alsace-Lorraine cat.I 136/200g caisse 1.04 +0.09 0.80 1.50  
POMME Gala Alsace-Lorraine cat.I 170/220g plateau 1.46 +0.13 1.45 1.55  
POMME Gala Alsace-Lorraine cat.I 95/130g sachet 0.85 -0.10 0.80 1.30  
POMME Golden Alsace-Lorraine cat.I 136/200g caisse 0.92 -0.12      
POMME Golden Alsace-Lorraine cat.I 170/220g plateau 1.46 -0.08 1.45 1.55  
POMME Golden Alsace-Lorraine cat.I 95/130g sachet 1.03 -0.03 0.80 1.30  
POMME rustique Alsace biologique cat.I 136/200g caisse 1.95 +0.05 1.85 2.00  
POMME rustique Alsace-Lorraine cat.I 136/200g caisse 0.97   0.80 1.50  
POMME rustique Alsace-Lorraine cat.I 170/220g plateau 1.63 +0.13 1.50 1.65  
POMME rustique Alsace-Lorraine cat.I 95/130g sachet 1.13   0.80 1.30  
POMME type-Golden Alsace biologique cat.I 136/200g caisse 1.90        
Bassins Sud-Est et Roussillon : fruits et légumes bio marché du 21/10/21 (cours Expédition) unité : € HT le kg*
POIRE Williams Sud-Est biologique plateau 3.00 = 3.00 3.00  
POIRE Williams verte Méditerranée biologique caisse 2.83 +0.25 2.40 3.05  
POMME Akane Méditerranée biologique 1.70 -0.07 1.60 1.80  
POMME autres variétés Méditerranée biologique caisse 1.90 -0.15 1.80 2.00  
POMME Bicolore Méditerranée biologique caisse 2.01 -0.10      
POMME Chantecler Méditerranée biologique caisse 1.90 -0.20 1.80 2.00  
POMME Chantecler Méditerranée biologique plateau 1.90 -0.18      
POMME Elstar Méditerranée biologique caisse 1.90 -0.05      
POMME Gala Méditerranée biologique caisse 1.49 -0.10 1.20 1.80  
POMME Gala Méditerranée biologique plateau 1rg 1.75 -0.08 1.70 1.80  
POMME Galaxy Méditerranée biologique caisse 1.69 -0.09 1.40 1.88  
POMME Golden Méditerranée biologique caisse 1.70 = 1.70 1.70  
POMME Golden Méditerranée biologique cat.I plateau 1.75 -0.08 1.70 1.80  
POMME Granny smith Méditerranée biologique caisse 1.59 -0.11 1.30 1.80  
POMME rouge Méditerranée biologique caisse 1.90 =      
POMME Story Méditerranée biologique caisse 1.74   1.50 1.98  
France : fruits et légumes bio - expédition marché du 21/10/21 (cours Expédition) unité : € HT le kg*
POIRE Conférence France biologique 2.80 =      
POIRE Williams France biologique 3.23 +0.23 2.40 3.86  
POMME Bicolore France biologique 115/150g caisse vrac 1.84 +0.01 1.10 2.40  
POMME Bicolore France biologique 80/130g caisse vrac 1.55 -0.19 1.50 1.60  
POMME rustique France biologique 115/150g caisse vrac 1.98 -0.02 1.60 2.31  
POMME rustique France biologique 80/130g caisse vrac 1.83 = 1.50 2.10  
POMME type-Golden France biologique 115/150g caisse vrac 1.78 -0.05 1.45 2.00  
POMME type-Golden France biologique 80/130g caisse vrac 1.55 = 1.50 1.60  
France : poire marché du 22/10/21 (cours Expédition) unité : € HT le kg*
POIRE Conférence France cat.I 60-65mm plateau 1rg 1.70 +0.05 1.50 1.80  
POIRE Conférence France cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.93 +0.03 1.60 2.20  
POIRE Conférence France cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.10 = 1.80 2.40  
POIRE Doyenne du comice France cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.20 = 2.00 2.50  
POIRE Doyenne du comice France cat.I 75-80mm plateau 1rg 2.30 = 1.80 2.65  
POIRE Doyenne du comice France cat.I 80-85mm plateau 1rg 2.40 =      
France : pomme marché du 22/10/21 (cours Expédition) unité : € HT le kg*
POMME Bicolore France 95/130g sachet 0.55 +0.05 0.40 0.80  
POMME Boskoop rouge France cat.I 115/150g sachet 1.05 -0.10 0.80 1.30  
POMME Boskoop rouge France cat.I 136/200g caisse 1.25 -0.05 0.80 1.50  
POMME Boskoop rouge France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.55 -0.05 1.50 1.85  
POMME Boskoop rouge France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.70 -0.05      
POMME Braeburn France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.20 =      
POMME Chantecler France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.30 = 1.20 1.50  
POMME Chantecler France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.70 = 1.50 1.90  
POMME Chantecler France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.75 = 1.40 1.90  
POMME Elstar France cat.I 115/150g sachet 0.85 = 0.80 1.00  
POMME Elstar France cat.I 136/200g caisse 1.05 = 0.80 1.50  
POMME Elstar France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.20 =      
POMME Elstar France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.50 +0.05 1.00 1.60  
POMME Gala France cat.I 115/150g sachet 0.73 = 0.50 1.00  
POMME Gala France cat.I 136/200g caisse 0.78 -0.05 0.65 0.90  
POMME Gala France cat.I 150/180g plateau 2rg 0.80 = 0.65 1.10  
POMME Gala France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.13 -0.02 0.90 1.35  
POMME Gala France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.25 = 1.10 1.40  
POMME Golden France cat.I 115/150g sachet 0.85 -0.03 0.70 1.15  
POMME Golden France cat.I 136/200g caisse 0.90 -0.05 0.80 1.00  
POMME Golden France cat.I 150/180g plateau 2rg 0.95 -0.10 0.65 1.20  
POMME Golden France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.25 -0.03 1.05 1.60  
POMME Golden France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.40 = 1.15 1.70  
POMME Granny smith France cat.I 136/200g caisse 0.79        
POMME Granny smith France cat.I 150/180g plateau 2rg 0.85 -0.05 0.75 1.20  
POMME Granny smith France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.20 = 1.00 1.45  
POMME Granny smith France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.25 = 1.00 1.50  
POMME Jonagored France cat.I 115/150g sachet 1.10 -0.10 0.80 1.30  
POMME Jonagored France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.50 = 1.45 1.55  
POMME Reine des reinettes France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.50 -0.05 1.40 2.10  
POMME Reine des reinettes France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.78 = 1.60 2.10  
POMME Reine des reinettes France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.90 = 1.80 2.25  
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 136/200g caisse 0.85 +0.05 0.70 1.10  
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.48 -0.02 1.10 1.60  
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.60 = 1.30 1.95  
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.68 = 1.40 1.95  
POMME Rouge americaine France cat.I 150/180g plateau 2rg 0.80 -0.15      
POMME Rouge americaine France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.12 -0.03 1.00 1.30  
POMME Rouge americaine France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.15 +0.03 0.90 1.25  
POMME Rubinette France cat.I 150/180g plateau 1rg 1.50 = 1.30 1.70  
POMME Rubinette France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.70 = 1.60 1.95  
France : pomme - export marché du 22/10/21 (cours Expédition) unité : € HT le kg*
POMME Fuji France cat.I 201/270g Espagne(Dest) plateau 1rg 1.20 =      
POMME Gala France cat.I 170/220g UE (Dest) plateau 1rg 1.10 +0.10      
POMME Gala France cat.I Gde-Bretagne supermarché(Dest) bushel de 100-113 (le bushel) 14.30 -0.70 13.60 15.50  
POMME Gala France cat.I Gde-Bretagne supermarché(Dest) bushel de 138-150 (le bushel) 13.00 -0.50 12.00 14.00  
POMME Gala France cat.I Grand Export bushel de 100-113 (le bushel) 14.50 +0.50 13.00 15.50  
POMME Gala France cat.I Grand Export bushel de 125-138 (le bushel) 13.00 = 12.50 15.50  
POMME Gala France cat.I Grand Export bushel de 138-150 (le bushel) 13.00 = 12.00 14.00  
POMME Gala France cat.I Grand Export bushel de 150 et plus (le bushel) 13.50 +0.50 13.50 14.00  
POMME Gala France cat.I UE (Dest) bushel de 100-113 (le bushel) 15.50 +0.50      
POMME Golden France cat.I Grand Export bushel de 138-150 (le bushel) 13.00        
POMME Granny smith France cat.I Gde-Bretagne supermarché(Dest) bushel de 138-150 (le bushel) 13.00   13.00 14.00  
POMME Granny smith France cat.I Grand Export bushel de 100-113 (le bushel) 15.50 = 14.00 17.00  
POMME Granny smith France cat.I Grand Export bushel de 125-138 (le bushel) 15.50 -0.50 14.50 16.00  
POMME Granny smith France cat.I Grand Export bushel de 138-150 (le bushel) 14.50 -0.50      
POMME Granny smith France cat.I UE (Dest) bushel de 100-113 16.00 -0.50      
POMME Rouge americaine France cat.I Grand Export bushel de 100-113 (le bushel) 14.50 = 14.00 16.00  
POMME Rouge americaine France cat.I Grand Export bushel de 125-138 (le bushel) 14.50 -0.50 13.50 16.00  
France : pomme - industrie marché du 22/10/21 (cours Expédition) unité : € HT la tonne*
POMME Golden Sud-Est industrie benne compote 222.67 -2.72 215.00 230.00  
POMME Golden Sud-Ouest industrie benne compote 219.89 -2.50 210.00 250.00  
POMME Golden Val de Loire industrie benne compote 237.98   205.00 330.00  
POMME mélange Sud-Est industrie benne compote 204.19 +1.53 180.00 211.00  
POMME mélange Sud-Est industrie benne jus frais 155.58 -31.35 120.00 180.00  
POMME mélange Sud-Ouest industrie benne compote 196.37 -8.17 180.00 210.00  
POMME mélange Sud-Ouest industrie benne jus frais 181.47 -15.23 175.00 190.00  
POMME mélange Val de Loire industrie benne compote 224.18   185.00 300.00  
POMME mélange Val de Loire industrie benne jus frais 217.16 +4.59 205.00 250.00  
France : fruits et légumes bio - import marché du 19/10/21 (cours Import) unité : € HT le kg* qté:tonne(s)*
POIRE Conférence Espagne biologique cat.I 2.25 -0.15 1.85 2.55  
France : fruits et légumes bio - grossistes marché du 21/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* qté:tonne(s)*
COING France biologique 3.31 -0.06 2.60 3.90  
POIRE autres variétés France biologique 3.58 +0.04 2.60 4.59  
POIRE Conférence France biologique 3.55 +0.02 2.50 4.24  
POIRE Guyot France biologique 3.87 +0.03 3.43 4.50  
POIRE Williams France biologique 3.78 +0.18 2.95 5.05  
POMME autres variétés France biologique 2.20 -0.06 1.60 3.55  
POMME Bicolore France biologique 2.41 +0.03 1.45 4.01  
POMME Gala France biologique 2.15 -0.10 1.45 3.05  
POMME Golden France biologique 2.28 -0.03 1.80 3.50  
Marché de Lyon-Corbas : fruits et légumes marché du 22/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 60-65mm plateau 1rg 2.60 =      
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 65-70mm plateau 1rg 3.00 = 2.80 3.00  
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 70-75mm plateau 1rg 3.30 = 3.00 3.50  
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 75-80mm plateau 1rg 3.50 =      
POIRE Doyenne du comice Belgique cat.I 65-75mm vrac 1.30 = 1.20 1.45  
POIRE Limonera Espagne cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.50 = 1.50 1.50  
POIRE Limonera Espagne cat.I 70-75mm plateau 1rg 1.60 =      
POIRE Rochas Portugal cat.I 60-65mm plateau 1rg 1.20 = 1.20 1.20  
POIRE Rochas Portugal cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.35 = 1.20 1.60  
POIRE Williams verte Espagne cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.00 =      
POMME Chantecler France cat.I 150/180g caisse litée 1.70 = 1.65 1.80  
POMME Gala France biologique 136/200g caisse vrac 1.80 =      
POMME Gala France biologique 170/220g plateau 1rg 2.30 = 2.20 2.40  
POMME Gala France cat.I 136/200g caisse vrac 1.00 = 0.85 1.10  
POMME Gala France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.10 = 1.00 1.20  
POMME Gala France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.35 = 1.10 1.50  
POMME Golden France biologique cat.I 170/220g plateau 1rg 2.30 =      
POMME Golden France cat.I 136/200g caisse vrac 1.00 = 0.90 1.00  
POMME Golden France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.30 =      
POMME Golden France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.50 = 1.10 1.60  
POMME Granny smith France cat.I 136/200g caisse vrac 1.10 = 1.00 1.25  
POMME Granny smith France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.30 = 1.20 1.40  
POMME Granny smith France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.50 = 1.40 1.50  
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 136/200g caisse vrac 1.30 = 1.30 1.40  
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.55 =      
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.90 = 1.80 2.00  
MIN d'Avignon-Cavaillon : fruits et légumes marché du 21/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
COING Espagne 1.85 = 1.70 2.00  
COING France caisse 2.20 = 1.80 2.60  
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 65-70mm plateau 1rg 3.20 +0.05 2.80 3.40  
POIRE Conférence France cat.I 75-80mm plateau 1rg 2.60        
POIRE Doyenne du comice France cat.I 80-85mm plateau 1rg 3.00   2.80 3.20  
POIRE Doyenne du comice Italie cat.I 75-80mm plateau 1rg 3.05 -0.15 2.90 3.20  
POIRE Limonera Espagne cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.55 -0.15 1.30 1.70  
POIRE Louise Bonne Hautes-Alpes cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.50 -0.10 2.40 2.60  
POIRE Rochas Portugal cat.I 60-65mm plateau 1rg 1.53 =      
POIRE Rochas Portugal cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.70 = 1.50 1.85  
POIRE Williams France cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.75 +0.10 2.50 3.05  
POIRE Williams Italie cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.60        
POIRE Williams rouge France cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.80        
POMME Chantecler France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.35 -0.05 2.20 2.50  
POMME Fuji France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.30   2.20 2.37  
POMME Gala France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.80 = 1.60 2.20  
POMME Golden France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.95 = 1.80 2.10  
POMME Granny smith France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.95 = 1.80 2.08  
POMME Pink-lady Import cat.I 80-85mm plateau 1rg 2.65 -0.25 2.30 2.95  
POMME Reine des reinettes Sud-Est cat.I 80-85mm plateau 1rg 2.45 -0.05 2.40 2.60  
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 170/220g plateau 1rg 2.10 -0.10 1.90 2.40  
MIN de Bordeaux-Brienne : fruits et légumes marché du 22/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 70-75mm plateau 1rg 3.60 = 3.50 3.60  
POIRE Conférence France cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.70 =      
POIRE Doyenne du comice France cat.I 75-80mm plateau 1rg 2.00 = 1.70 2.60  
POIRE Doyenne du comice France cat.I 80-85mm plateau 1rg 3.00 = 2.70 4.00  
POIRE Rochas Portugal cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.65 = 1.60 1.80  
POMME Belchard France cat.I 136/200g caisse 1.70 = 1.30 1.80  
POMME Belchard France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.20 = 1.90 2.50  
POMME Gala France cat.I 136/200g caisse 1.20 = 1.10 1.30  
POMME Gala France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.00 = 1.70 2.20  
POMME Golden France cat.I 201/270g caisse 1.20 = 1.10 1.40  
POMME Golden France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.90 = 1.70 2.20  
POMME Granny smith France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.00 = 1.50 2.40  
POMME Reine des reinettes France cat.I 150/180g caisse 1.70 =      
POMME Reine des reinettes France cat.I 201/270g plateau 2.60 = 1.90 3.00  
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.10 = 1.60 2.50  
POMME Rubinette France cat.I 136/200g caisse 1.70 =      
POMME Rubinette France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.70 =      
MIN de Marseille : fruits et légumes marché du 21/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 65-70mm plateau 1rg 2.90   2.80 3.00  
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 70-75mm plateau 1rg 3.20 -0.20 3.20 3.30  
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 75-80mm plateau 1rg 3.50   3.40 3.50  
POIRE Limonera Espagne cat.I 70-75mm plateau 1rg 1.60 = 1.60 1.90  
POIRE Rochas Portugal cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.60 = 1.50 1.80  
POMME Chantecler France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.30   2.20 2.40  
POMME Fuji France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.10 = 1.80 2.20  
POMME Gala France cat.I 136/200g caisse 1.10 +0.10 1.00 1.20  
POMME Gala France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.70 = 1.50 1.80  
POMME Golden France cat.I 136/200g caisse 1.15 +0.05 1.00 1.30  
POMME Golden France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.75 +0.05 1.70 2.20  
POMME Granny smith France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.75 +0.05 1.70 1.80  
POMME Pink-lady Import cat.I 201/270g plateau 1rg 2.60 = 2.50 2.70  
POMME Reine des reinettes France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.40 = 2.20 2.40  
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.10 = 1.90 2.20  
POMME Rouge americaine France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.60 = 1.40 1.80  
MIN de Nantes : fruits et légumes marché du 22/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
COING France 2.60 = 2.20 3.90  
POIRE Conférence Belgique cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.75 =      
POIRE Conférence France cat.I 55-60mm caisse 1.40 =      
POIRE Conférence Pays-Bas cat.I 60-65mm plateau 1rg 1.45 = 1.40 1.45  
POIRE Conférence Pays-Bas cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.55 = 1.50 1.55  
POIRE Conférence Pays-Bas cat.I 70-75mm plateau 1rg 1.70 = 1.65 1.70  
POIRE Doyenne du comice Pays-Bas cat.I 70-75mm plateau 1rg 1.85 = 1.80 1.90  
POIRE Doyenne du comice Pays-Bas cat.I 75-80mm plateau 1rg 2.30 = 2.20 2.40  
POIRE Doyenne du comice Pays-Bas cat.I 80 + plateau 1rg 2.35 = 2.30 2.40  
POIRE Williams France cat.I 65-70mm plateau 1rg 2.00 = 1.90 2.40  
POIRE Williams France cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.60 = 2.50 2.65  
POIRE Williams rouge France cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.70 = 2.50 2.90  
POMME Boskoop rouge France cat.I 170/220g plateau 1rg 2.30 = 2.20 2.40  
POMME Chantecler France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.90 = 1.90 2.00  
POMME Elstar France cat.I 115/150g caisse 1.50 = 1.50 1.60  
POMME Elstar France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.70 = 1.60 1.80  
POMME Elstar France cat.I 170/220g plateau 1rg 2.10 = 2.00 2.20  
POMME Gala France cat.I 115/150g caisse 1.20 = 1.10 1.30  
POMME Gala France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.70 = 1.60 1.80  
POMME Gala France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.90 = 1.80 2.00  
POMME Golden France cat.I 115/150g caisse 1.33 = 1.30 1.35  
POMME Golden France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.65 = 1.50 1.70  
POMME Golden France cat.I 170/220g plateau 2rg 2.00 = 1.80 2.20  
POMME Granny smith France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.50 = 1.45 1.60  
POMME Granny smith France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.90 = 1.75 2.00  
POMME Reine des reinettes France cat.I 115/150g caisse 1.80 = 1.60 2.00  
POMME Reine des reinettes France cat.I 150/180g plateau 2rg 2.30 = 2.20 2.40  
POMME Reine des reinettes France cat.I 170/220g plateau 2rg 2.50 = 2.40 2.60  
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 170/220g plateau 2rg 2.10 = 1.90 2.30  
POMME Rubinette France cat.I 115/150g caisse 1.40 = 1.20 1.70  
POMME Rubinette France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.80 = 1.70 1.90  
POMME Rubinette France cat.I 170/220g plateau 2rg 2.30 = 1.95 2.50  
MIN de Nantes : fruits et légumes bio marché du 21/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
COING France biologique 3.41 =      
POIRE autres variétés France biologique 3.84 +0.09 3.54 4.35  
POIRE Conférence France biologique 3.79 +0.03      
POMME autres variétés France biologique 2.32 +0.01 1.65 3.05  
POMME Bicolore France biologique 2.34 +0.02 1.75 2.95  
POMME Gala France biologique 1.92 +0.01 1.55 2.70  
POMME Golden France biologique 2.08 = 1.85 2.41  
MIN de Nice : fruits et légumes marché du 20/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
COING France plateau 3.65 =      
COING U.E. plateau 2.20 = 1.80 2.80  
POIRE Abate Fétel U.E. cat.I 65-70mm plateau 1rg 3.15 -0.05 2.80 3.50  
POIRE Doyenne du comice France cat.I 70-75mm plateau 3.50 =      
POIRE Louise Bonne France cat.I 65-70mm plateau 2.50 =      
POIRE Williams verte France cat.I 70-75mm plateau 2.70 -0.03 2.50 2.80  
POIRE Williams verte Import cat.I 65-70mm plateau 1rg 2.80 = 2.60 3.00  
POMME Gala France cat.I +135g caisse vrac 1.35 = 1.10 1.50  
POMME Gala France cat.I 201/270g plateau 2.00 -0.10 1.60 2.20  
POMME Golden France cat.I +135g caisse vrac 1.35 +0.05 1.10 1.60  
POMME Golden France cat.I 201/270g plateau 1.90 -0.20 1.60 2.20  
POMME Granny smith France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.15 = 2.00 2.50  
POMME Pink-lady U.E. cat.I 201/270g plateau 1rg 2.90 -0.10 2.50 3.50  
POMME Reine des reinettes France cat.I 170/220g plateau 1rg 2.85 =      
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.15 -0.05 1.80 2.50  
MIN de Rungis : fruits et légumes 1 marché du 22/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POIRE Conférence France cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.50 = 2.30 2.60  
POIRE Conférence Pays-Bas cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.60 = 1.40 1.90  
POIRE Doyenne du comice Belgique cat.I 70-80mm 2.00 = 1.80 2.10  
POIRE Doyenne du comice France cat.I 80-85mm plateau 1rg 3.00 = 2.50 3.50  
POIRE Limonera Espagne cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.50 =      
POIRE Rochas Portugal cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.30 =      
POIRE Williams France cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.50 = 2.20 2.80  
POMME Boskoop rouge France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.10 =      
POMME Chantecler France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.30 =      
POMME Elstar France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.60 = 1.30 1.80  
POMME Fuji France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.80 =      
POMME Gala France cat.I 136/200g 1.30 = 1.20 1.40  
POMME Gala France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.70 = 1.50 1.80  
POMME Golden colo.1-2 France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.70 = 1.50 1.80  
POMME Golden France cat.I 170/220g plateau 2rg 1.50 = 1.40 1.60  
POMME Granny smith France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.60 = 1.35 2.00  
POMME Reine des reinettes France cat.I 136/200g 1.50 = 1.40 1.60  
POMME Reine des reinettes France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.60 = 2.50 2.80  
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.90 = 1.80 2.00  
POMME Rouge americaine France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.50 =      
POMME Rubinette France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.20 = 2.00 2.30  
MIN de Rungis : fruits et légumes 2 marché du 19/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
COING France 2.60 +0.40      
MIN de Rungis : fruits et légumes bio marché du 21/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
COING France biologique 3.25 -0.08      
POIRE autres variétés France biologique 3.28 +0.14 2.60 3.75  
POIRE Conférence France biologique 3.40 -0.03 3.35 3.50  
POIRE Guyot France biologique 3.90 +0.16      
POIRE Williams France biologique 3.47 +0.12 3.20 3.95  
POMME autres variétés France biologique 1.76 -0.14 1.60 2.02  
POMME Bicolore France biologique 2.13 +0.13 1.95 2.50  
POMME Gala France biologique 1.98 -0.27 1.75 2.40  
POMME Golden France biologique 2.02 +0.01 1.80 2.30  
MIN de Strasbourg : fruits et légumes marché du 21/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
COING hors Fr. 1.89 -0.02 1.55 2.40  
POIRE Guyot France cat.I 60-70mm 1.68 =      
POIRE Rochas Portugal cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.56 = 1.35 1.80  
POIRE Williams France cat.I 60-70mm 2.67 = 1.90 3.45  
POMME Bicolore France cat.I 136/200g caisse 1.43 = 1.35 1.50  
POMME bicolore France cat.I 170/220g plateau 1.74 = 1.35 2.20  
POMME Boskoop rouge France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.86 = 1.50 2.40  
POMME Gala France cat.I 136/200g caisse 1.50 = 1.25 1.80  
POMME Gala France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.58 = 1.40 2.00  
POMME Golden France cat.I 136/200g caisse 1.38 = 1.00 1.80  
POMME Golden France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.94 = 1.75 2.10  
MIN de Strasbourg : fruits et légumes bio marché du 19/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POIRE Conférence France biologique 3.22 -0.01 3.15 3.27  
POMME bicolore France biologique 2.55 +0.17 2.29 3.32  
POMME Gala France biologique 2.37 +0.09 2.34 2.39  
MIN de Toulouse : fruits et légumes marché du 22/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 65-70mm plateau 1rg 2.80 = 2.75 2.90  
POIRE Rochas Portugal cat.I 70-75mm plateau 1rg 1.40 = 1.40 1.50  
POMME Gala France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.50 = 1.50 1.60  
POMME Golden France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.50 = 1.50 1.60  
POMME Granny smith France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.50 = 1.50 1.60  
Marché de Berlin : fruits et légumes marché (non RNM) du 20/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.60 = 2.40 2.80  
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 75-80mm plateau 1rg 2.80 = 2.60 3.00  
POIRE Conférence Allemagne cat.I 55-65mm 1.00 = 0.90 1.10  
POIRE Conférence Allemagne cat.I 65-75mm 1.10 = 1.00 1.20  
POIRE Williams Allemagne cat.I 55-65mm 1.10 = 1.00 1.20  
POIRE Williams Allemagne cat.I 65-75mm 1.30 = 1.20 1.40  
POIRE Williams Italie cat.I 70-75mm 2.05 = 1.90 2.20  
POIRE Williams Italie cat.I 75-80mm 2.20 = 2.00 2.40  
POMME Boskoop rouge Allemagne cat.I 70-80mm 1.10 = 1.00 1.20  
POMME Braeburn Allemagne cat.I 70-80mm 1.18 -0.12 1.00 1.35  
POMME Cox's orange Allemagne cat.I 70-80mm 1.30 = 1.20 1.40  
POMME Delbard estivale Allemagne cat.I 70-80mm caisse 0.65 = 0.60 0.70  
POMME Elstar Allemagne cat.I 65-70mm caisse 0.90 = 0.80 1.00  
POMME Elstar Allemagne cat.I 70-80mm caisse 1.00 = 0.90 1.10  
POMME Gala Allemagne cat.I 65-70mm 0.95 = 0.90 1.00  
POMME Gala Allemagne cat.I 70-80mm 1.20 -0.10 1.10 1.30  
POMME Gala Italie cat.I 70-80mm caisse 1.10 = 1.00 1.20  
POMME Golden Allemagne cat.I 70-80mm 1.20 = 1.10 1.30  
POMME Golden Italie cat.I 70-75mm plateau 1.20 = 1.10 1.30  
POMME Granny smith Italie cat.I 70-75mm plateau 1.35 = 1.20 1.50  
POMME Jonagold Allemagne cat.I 70-80mm caisse 1.05 = 0.90 1.20  
POMME Jonagored Allemagne cat.I 70-80mm 1.00 = 0.90 1.10  
POMME Pink-lady France cat.I 70-75mm plateau 2.30 = 2.20 2.40  
POMME Rubinette Allemagne cat.I 70-80mm 1.30   1.20 1.40  
Marché de Bologne : fruits et légumes marché (non RNM) du 18/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POIRE Williams Italie cat.I 70-75mm plateau 1rg 1.30 =      
POMME Gala Italie cat.I 70-80mm plateau 1rg 0.70 =      
Marché de Munich : fruits et légumes marché (non RNM) du 20/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.30 = 2.20 2.40  
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 75-80mm plateau 1rg 2.50 = 2.40 2.60  
POIRE Conférence Allemagne cat.I 65-75mm caisse 1.30 = 1.20 1.40  
POIRE Williams Allemagne cat.I 65-75mm caisse 1.25 -0.05 1.20 1.30  
POIRE Williams Italie cat.I 65-70mm caisse 1.90 = 1.80 2.00  
POIRE Williams Italie cat.I 70-75mm caisse 2.00 = 1.90 2.10  
POMME Boskoop rouge Allemagne cat.I 70-80mm caisse 1.30 = 1.20 1.40  
POMME Braeburn Allemagne cat.I 70-80mm caisse 1.30 = 1.20 1.40  
POMME Cox's orange Allemagne cat.I 70-80mm caisse 1.30 = 1.20 1.40  
POMME Elstar Allemagne cat.I 70-80mm caisse 1.25 = 1.20 1.30  
POMME Gala Allemagne cat.I 70-80mm caisse 1.25 = 1.20 1.30  
POMME Golden Allemagne cat.I 70-80mm caisse 1.20 = 1.10 1.30  
POMME Golden France cat.I 70-75mm plateau 1.30 -0.10 1.20 1.40  
POMME Golden Italie cat.I 70-75mm plateau 1.25 = 1.20 1.30  
POMME Granny smith France cat.I 70-75mm plateau 1.50 = 1.40 1.60  
POMME Granny smith Italie cat.I 70-75mm plateau 1.35 = 1.30 1.40  
POMME Jonagold Allemagne cat.I 70-80mm caisse 1.15 -0.05 1.10 1.20  
POMME Rubinette Allemagne cat.I 70-80mm caisse 1.30 -0.05 1.20 1.40  
Bio magasins spécialisés (DRIVE) marché du 14/10/21 (cours Détail) unité : € TTC le kg*
POIRE toutes variétés France biologique 4.88 +0.06 3.80 5.90  
POMME autres variétés France biologique 3.32 -0.11 2.32 5.90  
POMME Bicolore France biologique 3.53 +0.12 2.99 4.20  
POMME Golden France biologique 3.68 +0.03 2.70 4.20  
Fruits France DETAIL GMS marché du 14/10/21 (cours Détail) unité : € TTC le kg*
POIRE Abate Fétel hors Fr. vrac 4.18 +0.22 2.99 4.99  
POIRE Conférence France vrac 3.14 +0.28 2.79 3.90  
POIRE Conférence hors Fr. vrac 2.73 +0.21 2.29 2.99  
POIRE France biologique 5.07 +0.05      
POIRE France biologique cdt 4 (le cdt 4) 3.63 -0.09 2.99 4.19  
POIRE Guyot ou Limonera France vrac 3.03 +0.08 2.49 3.49  
POIRE Guyot ou Limonera hors Fr. vrac 2.81 -0.12      
POIRE Rochas hors Fr. vrac 2.68 +0.17 2.29 2.99  
POIRE Williams verte France vrac 3.43 +0.01 2.79 3.99  
POIRE Williams verte hors Fr. vrac 3.26 +0.03 2.59 3.99  
POMME Bicolore France biologique 3.21 -0.02 2.49 3.99  
POMME Bicolore France biologique cdt 4 (le cdt 4) 2.79 +0.15 2.29 3.39  
POMME Bicolore France biologique cdt 6 (le cdt 6) 2.82 -0.75 2.19 3.99  
POMME Bicolore France sachet 1.32 -0.17 0.78 1.95  
POMME Gala France 136/180g vrac 1.89 -0.06 1.19 2.95  
POMME Gala France +170g vrac 2.26 -0.08 1.39 2.99  
POMME Golden France 136/180g vrac 2.11 +0.07 1.49 2.99  
POMME Golden France +170g vrac 2.43 -0.03 1.39 3.19  
POMME Golden France biologique 2.88 -0.50 2.29 3.99  
POMME Golden France biologique cdt 4 (le cdt 4) 2.76 +0.20 1.99 3.40  
POMME Golden France biologique cdt 6 (le cdt 6) 3.52 +0.38 2.99 3.99  
POMME Golden France sachet 1.60 -0.04 1.33 2.00  
POMME Granny smith France 136/180g vrac 2.29 +0.11 1.49 2.99  
POMME Granny smith France +170g vrac 2.59 +0.01 1.39 3.10  
POMME Reinette grise du Canada France 136/180g vrac 2.72 +0.02      
POMME Reinette grise du Canada France +170g vrac 3.10 +0.05 2.49 3.59  

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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