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RNM

France : pomme (cours Expédition)

marché du 03-12-2021
Réalisation DRAAF Pays de la Loire - SRISE - Centre RNM ANGERS-TOURS


L'enquête pomme est nationale à partir de la semaine 40. L’enquête correspond à des produits conventionnels, au stade expédition, à destination du marché français. Les cours s’entendent en € HT, logés, départ station, sauf mention contraire. L’aire d’enquête est nationale. Les centres RNM Angers-Tours, Avignon, Lyon, Toulouse et Strasbourg participent conjointement à l'enquête

POMME : Le marché est peu soutenu, l’activité sur le marché français est réduite. L’écoulement ralentit également mais dans une moindre mesure pour les variétés clubs. Le commerce s’organise autour de quelques mises en avant. Le fond de rayon en GMS est peu attractif. Du côté grossiste, l’ambiance commerciale est à nouveau morose.

POMME Chantecler : La demande et les cours sont variables selon les qualités des lots. Quelques concessions de prix tentent de relancer l’écoulement, principalement dans le Sud-Ouest

POMME Elstar : Les ventes restent régulières auprès d’une clientèle habituée. Les stocks tendent à se réduire

POMME Gala : Les gros calibres sont plus rares et bénéficient d’une bonne valorisation. Les cours sont stables sur les ventes en sachets.

POMME Golden : Le commerce est plus compliqué, avec une demande moins présente. En sachet, certaines tensions apparaissent.

POMME Granny smith : Les produits de bonnes coloration ou de type challenger trouvent preneurs.

POMME Reine des reinettes : Les stocks touchent à leur fin, ils restent essentiellement des petits calibres.

POMME Reinette grise du Canada : Le commerce est inégal, la demande est davantage présente sur les gros calibres, malgré tout elle est irrégulière et les ventes se font par à coup


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cours du 03/12/21
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
POMME Bicolore France 95/130g sachet 0.58 = 0.40 0.80
POMME Boskoop rouge France cat.I 136/200g caisse 1.25 = 0.80 1.50
POMME Boskoop rouge France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.55 = 1.50 1.85
POMME Boskoop rouge France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.70 =    
POMME Braeburn France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.05 = 1.00 1.25
POMME Chantecler France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.25 = 1.20 1.50
POMME Chantecler France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.55 -0.03 1.30 1.80
POMME Chantecler France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.60 -0.05 1.30 1.90
POMME Elstar France cat.I 115/150g sachet 0.85 = 0.70 1.00
POMME Elstar France cat.I 136/200g caisse 0.80 = 0.70 1.00
POMME Elstar France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.20 =    
POMME Elstar France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.50 = 1.40 1.60
POMME Fuji France cat.I 115/150g sachet 0.80 =    
POMME Fuji France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.22 = 1.10 1.50
POMME Fuji France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.25 = 1.25 1.40
POMME Gala France cat.I 115/150g sachet 0.75 +0.05    
POMME Gala France cat.I 136/200g caisse 0.78 = 0.65 0.80
POMME Gala France cat.I 150/180g plateau 2rg 0.80 = 0.75 1.05
POMME Gala France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.10 = 0.90 1.35
POMME Gala France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.23 = 1.05 1.50
POMME Golden France cat.I 115/150g sachet 0.80 = 0.70 1.00
POMME Golden France cat.I 136/200g caisse 0.80 = 0.75 1.00
POMME Golden France cat.I 150/180g plateau 2rg 0.85 +0.05 0.80 1.10
POMME Golden France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.20 = 0.80 1.40
POMME Golden France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.30 = 1.15 1.50
POMME Granny smith France cat.I 150/180g plateau 2rg 0.85 = 0.75 1.20
POMME Granny smith France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.13 = 1.00 1.45
POMME Granny smith France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.15 = 0.95 1.50
POMME Jonagored France cat.I 115/150g sachet 1.10 = 0.90 1.30
POMME Jonagored France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.50 = 1.40 1.55
POMME Reine des reinettes France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.70 = 1.60 2.10
POMME Reine des reinettes France cat.I 201/270g plateau 1rg 2.10 +0.05    
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 136/200g caisse 0.80 =    
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 150/180g plateau 2rg 1.30 = 1.10 1.50
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.40 = 1.20 1.70
POMME Reinette grise du Canada France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.50 = 1.40 1.90
POMME Rouge americaine France cat.I 150/180g plateau 2rg 0.82 +0.02 0.80 0.90
POMME Rouge americaine France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.03 = 0.80 1.10
POMME Rouge americaine France cat.I 201/270g plateau 1rg 1.05 = 0.95 1.20
POMME Rubinette France cat.I 150/180g plateau 1rg 1.50 = 1.30 1.70
POMME Rubinette France cat.I 170/220g plateau 1rg 1.70 = 1.60 1.95

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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