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moyen
variaminimaxi Qté
Marché de Lyon-Corbas carreau : fruits et légumes marché du 21/10/21 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg*
POIRE Williams Rhône-Alpes cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.50 =      
Marché de Perpignan carreau : fruits et légumes marché (non RNM) du 21/10/21 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg* qté:tonne(s)*
POIRE Harrow-sweet Roussillon 60-65mm 1.50 =      
POIRE Harrow-sweet Roussillon 70-75mm 2.00 =      
POIRE Williams verte Roussillon +70mm 3.00 = 2.80 3.00  
POIRE Williams verte Roussillon cat.I 70-75mm 2.50 =      
MIN de Cavaillon carreau : fruits et légumes marché (non RNM) du 21/10/21 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg* qté:tonne(s)*
POIRE Conférence Sud-Est 60-70mm 2.00 =     0.1
POIRE Guyot Sud-Est 60-65mm plateau 1rg 2.00 =     0.1
POIRE Williams Sud-Est 65-75mm caisse 2.00 =     0.1
Bassin Auvergne Rhône-Alpes : pomme et poire IGP marché du 21/10/21 (cours Expédition) unité : € HT le kg*

POIRE : La conjoncture reste inchangée. Les disponibilités sont toujours très réduites à des cours très fermes.

POIRE Conférence IGP Savoie cat.I 65-70mm plateau 1rg 2.15        
Bassins Sud-Est et Roussillon : fruits et légumes bio marché du 21/10/21 (cours Expédition) unité : € HT le kg*
POIRE Williams Sud-Est biologique plateau 3.00 = 3.00 3.00  
POIRE Williams verte Méditerranée biologique caisse 2.83 +0.25 2.40 3.05  
France : fruits et légumes bio - expédition marché du 21/10/21 (cours Expédition) unité : € HT le kg*
POIRE Conférence France biologique 2.80 =      
POIRE Williams France biologique 3.23 +0.23 2.40 3.86  
France : poire marché du 22/10/21 (cours Expédition) unité : € HT le kg*

POIRE :

L'enquête poire est nationale à partir de la semaine 40. L’enquête correspond à des produits conventionnels, au stade expédition, à destination du marché français. Les cours s’entendent en € HT, logés, départ station, sauf mention contraire. L’aire d’enquête est nationale. Les centres RNM Angers-Tours et Lyon participent conjointement à l'enquête

  • Le marché est actif, la demande est bien présente. Conférence constitue encore l’essentiel des volumes.

POIRE Conférence : Les cours sont en légère hausse. Quelques produits d’import sont davantage présents pour répondre à l’ensemble des demandes.

POIRE Doyenne du comice : La fourchette des cours est large selon les qualités, mais la demande forte permet de toute les valoriser sans difficultés.

POIRE Conférence France cat.I 60-65mm plateau 1rg 1.70 +0.05 1.50 1.80  
POIRE Conférence France cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.93 +0.03 1.60 2.20  
POIRE Conférence France cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.10 = 1.80 2.40  
POIRE Doyenne du comice France cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.20 = 2.00 2.50  
POIRE Doyenne du comice France cat.I 75-80mm plateau 1rg 2.30 = 1.80 2.65  
POIRE Doyenne du comice France cat.I 80-85mm plateau 1rg 2.40 =      
France : fruits et légumes bio - import marché du 19/10/21 (cours Import) unité : € HT le kg* qté:tonne(s)*
POIRE Conférence Espagne biologique cat.I 2.25 -0.15 1.85 2.55  
France : fruits et légumes bio - grossistes marché du 21/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* qté:tonne(s)*
POIRE autres variétés France biologique 3.58 +0.04 2.60 4.59  
POIRE Conférence France biologique 3.55 +0.02 2.50 4.24  
POIRE Guyot France biologique 3.87 +0.03 3.43 4.50  
POIRE Williams France biologique 3.78 +0.18 2.95 5.05  
Marché de Lyon-Corbas : fruits et légumes marché du 22/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 60-65mm plateau 1rg 2.60 =      
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 65-70mm plateau 1rg 3.00 = 2.80 3.00  
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 70-75mm plateau 1rg 3.30 = 3.00 3.50  
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 75-80mm plateau 1rg 3.50 =      
POIRE Doyenne du comice Belgique cat.I 65-75mm vrac 1.30 = 1.20 1.45  
POIRE Limonera Espagne cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.50 = 1.50 1.50  
POIRE Limonera Espagne cat.I 70-75mm plateau 1rg 1.60 =      
POIRE Rochas Portugal cat.I 60-65mm plateau 1rg 1.20 = 1.20 1.20  
POIRE Rochas Portugal cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.35 = 1.20 1.60  
POIRE Williams verte Espagne cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.00 =      
MIN d'Avignon-Cavaillon : fruits et légumes marché du 21/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 65-70mm plateau 1rg 3.20 +0.05 2.80 3.40  
POIRE Conférence France cat.I 75-80mm plateau 1rg 2.60        
POIRE Doyenne du comice France cat.I 80-85mm plateau 1rg 3.00   2.80 3.20  
POIRE Doyenne du comice Italie cat.I 75-80mm plateau 1rg 3.05 -0.15 2.90 3.20  
POIRE Limonera Espagne cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.55 -0.15 1.30 1.70  
POIRE Louise Bonne Hautes-Alpes cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.50 -0.10 2.40 2.60  
POIRE Rochas Portugal cat.I 60-65mm plateau 1rg 1.53 =      
POIRE Rochas Portugal cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.70 = 1.50 1.85  
POIRE Williams France cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.75 +0.10 2.50 3.05  
POIRE Williams Italie cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.60        
POIRE Williams rouge France cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.80        
MIN de Bordeaux-Brienne : fruits et légumes marché du 22/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 70-75mm plateau 1rg 3.60 = 3.50 3.60  
POIRE Conférence France cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.70 =      
POIRE Doyenne du comice France cat.I 75-80mm plateau 1rg 2.00 = 1.70 2.60  
POIRE Doyenne du comice France cat.I 80-85mm plateau 1rg 3.00 = 2.70 4.00  
POIRE Rochas Portugal cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.65 = 1.60 1.80  
MIN de Marseille : fruits et légumes marché du 21/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 65-70mm plateau 1rg 2.90   2.80 3.00  
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 70-75mm plateau 1rg 3.20 -0.20 3.20 3.30  
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 75-80mm plateau 1rg 3.50   3.40 3.50  
POIRE Limonera Espagne cat.I 70-75mm plateau 1rg 1.60 = 1.60 1.90  
POIRE Rochas Portugal cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.60 = 1.50 1.80  
MIN de Nantes : fruits et légumes marché du 22/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POIRE Conférence Belgique cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.75 =      
POIRE Conférence France cat.I 55-60mm caisse 1.40 =      
POIRE Conférence Pays-Bas cat.I 60-65mm plateau 1rg 1.45 = 1.40 1.45  
POIRE Conférence Pays-Bas cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.55 = 1.50 1.55  
POIRE Conférence Pays-Bas cat.I 70-75mm plateau 1rg 1.70 = 1.65 1.70  
POIRE Doyenne du comice Pays-Bas cat.I 70-75mm plateau 1rg 1.85 = 1.80 1.90  
POIRE Doyenne du comice Pays-Bas cat.I 75-80mm plateau 1rg 2.30 = 2.20 2.40  
POIRE Doyenne du comice Pays-Bas cat.I 80 + plateau 1rg 2.35 = 2.30 2.40  
POIRE Williams France cat.I 65-70mm plateau 1rg 2.00 = 1.90 2.40  
POIRE Williams France cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.60 = 2.50 2.65  
POIRE Williams rouge France cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.70 = 2.50 2.90  
MIN de Nantes : fruits et légumes bio marché du 21/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POIRE autres variétés France biologique 3.84 +0.09 3.54 4.35  
POIRE Conférence France biologique 3.79 +0.03      
MIN de Nice : fruits et légumes marché du 20/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POIRE Abate Fétel U.E. cat.I 65-70mm plateau 1rg 3.15 -0.05 2.80 3.50  
POIRE Doyenne du comice France cat.I 70-75mm plateau 3.50 =      
POIRE Louise Bonne France cat.I 65-70mm plateau 2.50 =      
POIRE Williams verte France cat.I 70-75mm plateau 2.70 -0.03 2.50 2.80  
POIRE Williams verte Import cat.I 65-70mm plateau 1rg 2.80 = 2.60 3.00  
MIN de Rungis : fruits et légumes 1 marché du 22/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POIRE Conférence France cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.50 = 2.30 2.60  
POIRE Conférence Pays-Bas cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.60 = 1.40 1.90  
POIRE Doyenne du comice Belgique cat.I 70-80mm 2.00 = 1.80 2.10  
POIRE Doyenne du comice France cat.I 80-85mm plateau 1rg 3.00 = 2.50 3.50  
POIRE Limonera Espagne cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.50 =      
POIRE Rochas Portugal cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.30 =      
POIRE Williams France cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.50 = 2.20 2.80  
MIN de Rungis : fruits et légumes bio marché du 21/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POIRE autres variétés France biologique 3.28 +0.14 2.60 3.75  
POIRE Conférence France biologique 3.40 -0.03 3.35 3.50  
POIRE Guyot France biologique 3.90 +0.16      
POIRE Williams France biologique 3.47 +0.12 3.20 3.95  
MIN de Strasbourg : fruits et légumes marché du 21/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POIRE Guyot France cat.I 60-70mm 1.68 =      
POIRE Rochas Portugal cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.56 = 1.35 1.80  
POIRE Williams France cat.I 60-70mm 2.67 = 1.90 3.45  
MIN de Strasbourg : fruits et légumes bio marché du 19/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POIRE Conférence France biologique 3.22 -0.01 3.15 3.27  
MIN de Toulouse : fruits et légumes marché du 22/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 65-70mm plateau 1rg 2.80 = 2.75 2.90  
POIRE Rochas Portugal cat.I 70-75mm plateau 1rg 1.40 = 1.40 1.50  
Marché de Berlin : fruits et légumes marché (non RNM) du 20/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.60 = 2.40 2.80  
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 75-80mm plateau 1rg 2.80 = 2.60 3.00  
POIRE Conférence Allemagne cat.I 55-65mm 1.00 = 0.90 1.10  
POIRE Conférence Allemagne cat.I 65-75mm 1.10 = 1.00 1.20  
POIRE Williams Allemagne cat.I 55-65mm 1.10 = 1.00 1.20  
POIRE Williams Allemagne cat.I 65-75mm 1.30 = 1.20 1.40  
POIRE Williams Italie cat.I 70-75mm 2.05 = 1.90 2.20  
POIRE Williams Italie cat.I 75-80mm 2.20 = 2.00 2.40  
Marché de Bologne : fruits et légumes marché (non RNM) du 18/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POIRE Williams Italie cat.I 70-75mm plateau 1rg 1.30 =      
Marché de Munich : fruits et légumes marché (non RNM) du 20/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 70-75mm plateau 1rg 2.30 = 2.20 2.40  
POIRE Abate Fétel Italie cat.I 75-80mm plateau 1rg 2.50 = 2.40 2.60  
POIRE Conférence Allemagne cat.I 65-75mm caisse 1.30 = 1.20 1.40  
POIRE Williams Allemagne cat.I 65-75mm caisse 1.25 -0.05 1.20 1.30  
POIRE Williams Italie cat.I 65-70mm caisse 1.90 = 1.80 2.00  
POIRE Williams Italie cat.I 70-75mm caisse 2.00 = 1.90 2.10  
Bio magasins spécialisés (DRIVE) marché du 14/10/21 (cours Détail) unité : € TTC le kg*
POIRE toutes variétés France biologique 4.88 +0.06 3.80 5.90  
Fruits France DETAIL GMS marché du 14/10/21 (cours Détail) unité : € TTC le kg*
POIRE Abate Fétel hors Fr. vrac 4.18 +0.22 2.99 4.99  
POIRE Conférence France vrac 3.14 +0.28 2.79 3.90  
POIRE Conférence hors Fr. vrac 2.73 +0.21 2.29 2.99  
POIRE France biologique 5.07 +0.05      
POIRE France biologique cdt 4 (le cdt 4) 3.63 -0.09 2.99 4.19  
POIRE Guyot ou Limonera France vrac 3.03 +0.08 2.49 3.49  
POIRE Guyot ou Limonera hors Fr. vrac 2.81 -0.12      
POIRE Rochas hors Fr. vrac 2.68 +0.17 2.29 2.99  
POIRE Williams verte France vrac 3.43 +0.01 2.79 3.99  
POIRE Williams verte hors Fr. vrac 3.26 +0.03 2.59 3.99  

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