| Marché de Carpentras : truffe marché du 22/01/21 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg* qté:kg* |
| TRUFFE tuber melanosporum Sud-Est |
370.00 |
-30.00 |
330.00 |
400.00 |
35 |
| TRUFFE tuber melanosporum Sud-Est détail(Dest) |
700.00 |
= |
600.00 |
800.00 |
10 |
| Marché de Jarnac : truffe marché (non RNM) du 18/01/21 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg* qté:kg* |
| TRUFFE tuber melanosporum Nouvelle Aquitaine lavée-brossée-canifée |
350.00 |
-100.00 |
250.00 |
400.00 |
3 |
| TRUFFE tuber melanosporum Nouvelle Aquitaine lavée-brossée-canifée détail(Dest) |
700.00 |
= |
650.00 |
750.00 |
1.5 |
| Marché de Lalbenque : truffe marché (non RNM) du 19/01/21 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg* qté:kg* |
| TRUFFE tuber melanosporum Occitanie |
600.00 |
-50.00 |
450.00 |
750.00 |
52 |
| TRUFFE tuber melanosporum Occitanie détail(Dest) |
1000.00 |
= |
900.00 |
1100.00 |
1.6 |
| Marché de Richerenches : truffe marché (non RNM) du 16/01/21 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg* qté:kg* |
| TRUFFE tuber melanosporum Sud-Est |
250.00 |
+50.00 |
200.00 |
300.00 |
400 |
| Marché de Sarlat : truffe marché (non RNM) du 20/01/21 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg* qté:kg* |
| TRUFFE tuber melanosporum Nouvelle Aquitaine |
490.00 |
+53.00 |
400.00 |
580.00 |
1.34 |
| Marché de Ste-Alvère : truffe marché (non RNM) du 18/01/21 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg* qté:kg* |
| TRUFFE tuber melanosporum Nouvelle Aquitaine lavée-brossée-canifée |
725.00 |
= |
600.00 |
850.00 |
36 |
| Marché de St-Jean-d'Angély : truffe marché (non RNM) du 18/01/21 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg* qté:kg* |
| TRUFFE tuber melanosporum Nouvelle Aquitaine lavée-brossée-canifée |
520.00 |
+30.00 |
360.00 |
800.00 |
17.3 |
| Marché de Vic (Espagne) : truffe marché (non RNM) du 16/01/21 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg* |
| TRUFFE tuber melanosporum Espagne |
|
|
100.00 |
220.00 |
|
| Marché d'Uzès : truffe marché (non RNM) du 22/01/21 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg* qté:kg* |
| TRUFFE tuber melanosporum Occitanie |
250.00 |
-50.00 |
200.00 |
270.00 |
92 |
| France : fruits et légumes bio - grossistes marché du 21/01/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* qté:tonne(s)* |
| CHAMPIGNON DE PARIS France biologique |
7.26 |
-0.04 |
5.50 |
8.99 |
|
| PLEUROTE France biologique |
9.40 |
+0.01 |
7.50 |
10.80 |
|
| PLEUROTE U.E. biologique |
8.47 |
+1.00 |
6.44 |
10.39 |
|
| SHII-TAKE France biologique |
10.73 |
-0.35 |
9.19 |
13.20 |
|
| Marché de Lyon-Corbas : fruits et légumes marché du 22/01/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* |
| CHAMPIGNON DE PARIS Pays-Bas pied coupé cat.I plateau |
2.30 |
= |
|
|
|
| CHAMPIGNON DE PARIS Pologne pied coupé cat.I plateau |
2.10 |
= |
1.95 |
2.20 |
|
| GIROLLE France |
35.00 |
= |
|
|
|
| PLEUROTE France |
5.50 |
= |
3.50 |
5.50 |
|
| MIN d'Avignon-Cavaillon : fruits et légumes marché du 21/01/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* |
| CHAMPIGNON DE PARIS Europe de l'est cat.I gros plateau 2kg |
2.70 |
= |
2.40 |
3.34 |
|
| CHAMPIGNON DE PARIS France cat.I moyen panier 3kg |
3.60 |
= |
3.35 |
3.85 |
|
| CHANTERELLE France pied coupé cat.I moyen |
15.85 |
= |
15.00 |
17.05 |
|
| GIROLLE France pied coupé cat.I moyen caisse |
27.00 |
= |
|
|
|
| PIED DE MOUTON France coupé cat.I moyen plateau |
15.00 |
= |
|
|
|
| PLEUROTE Espagne cat.I |
6.95 |
= |
6.49 |
7.38 |
|
| TROMPETTE DE LA MORT France cat.I moyen |
15.00 |
= |
|
|
|
| MIN de Lomme-Lille : fruits et légumes marché du 21/01/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* |
| CHAMPIGNON DE PARIS Belgique pied coupé cat.I plateau 3kg |
2.60 |
= |
2.40 |
2.80 |
|
| PLEUROTE France plateau |
5.20 |
= |
5.00 |
5.50 |
|
| PLEUROTE Import plateau |
4.60 |
= |
4.50 |
4.70 |
|
| MIN de Marseille : fruits et légumes marché du 21/01/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* |
| CHAMPIGNON DE PARIS Import cat.I gros |
2.40 |
= |
2.30 |
2.50 |
|
| CHAMPIGNON DE PARIS Import cat.I moyen |
2.30 |
= |
2.20 |
2.30 |
|
| MIN de Nantes : fruits et légumes marché du 22/01/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* |
| CHAMPIGNON DE PARIS France pied coupé extra plateau |
3.10 |
= |
2.90 |
3.30 |
|
| CHAMPIGNON DE PARIS Pologne pied coupé cat.I plateau |
2.20 |
= |
1.95 |
2.50 |
|
| PLEUROTE France plateau |
4.75 |
= |
4.60 |
4.80 |
|
| SHII-TAKE France plateau |
8.70 |
= |
8.50 |
8.90 |
|
| MIN de Nantes : fruits et légumes bio marché du 21/01/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* |
| CHAMPIGNON DE PARIS France biologique |
7.00 |
-0.10 |
6.20 |
8.45 |
|
| SHII-TAKE France biologique |
9.60 |
-0.98 |
|
|
|
| MIN de Nice : fruits et légumes marché du 20/01/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* |
| CHAMPIGNON DE PARIS U.E. pied coupé cat.I gros panier 3kg |
2.85 |
= |
2.60 |
3.00 |
|
| CHAMPIGNON DE PARIS U.E. pied coupé cat.I moyen panier 3kg |
2.40 |
= |
2.20 |
2.60 |
|
| MIN de Rungis : fruits et légumes 1 marché du 22/01/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* |
| CHAMPIGNON DE PARIS Pologne pied coupé cat.I plateau |
1.90 |
= |
1.80 |
2.10 |
|
| PLEUROTE France plateau |
5.50 |
= |
4.80 |
6.00 |
|
| PLEUROTE Import cat.I moyen |
4.50 |
= |
4.00 |
5.00 |
|
| SHII-TAKE France cat.I plateau |
8.00 |
= |
7.50 |
8.50 |
|
| MIN de Rungis : fruits et légumes 2 marché du 19/01/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* |
| CHANTERELLE jaune Europe de l'est |
6.50 |
-1.50 |
6.20 |
7.00 |
|
| GIROLLE Import cat.I moyen |
28.00 |
+3.00 |
25.00 |
29.00 |
|
| PIED DE MOUTON Import cat.I moyen |
7.00 |
-1.50 |
6.00 |
8.00 |
|
| TROMPETTE DE LA MORT Import cat.I moyen |
24.00 |
+2.00 |
|
|
|
| MIN de Rungis : fruits et légumes bio marché du 21/01/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* |
| CHAMPIGNON DE PARIS France biologique |
7.23 |
= |
6.76 |
7.81 |
|
| PLEUROTE France biologique |
10.01 |
+0.25 |
9.47 |
10.80 |
|
| PLEUROTE U.E. biologique |
8.49 |
+0.29 |
|
|
|
| SHII-TAKE France biologique |
10.96 |
-0.48 |
9.52 |
11.80 |
|
| MIN de Strasbourg : fruits et légumes marché du 21/01/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* |
| CHAMPIGNON DE PARIS Pays-Bas cat.I moyen |
2.97 |
= |
2.20 |
3.90 |
|
| Marché de Bologne : fruits et légumes marché (non RNM) du 18/01/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* |
| CHAMPIGNON DE PARIS Italie cat.I plateau |
2.20 |
= |
|
|
|
| Bio magasins spécialisés (DRIVE) marché du 21/01/21 (cours Détail) unité : € TTC le kg* |
| CHAMPIGNON DE PARIS France biologique |
11.36 |
+0.72 |
9.90 |
14.95 |
|
