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produit prix
moyen
variaminimaxi
MIN Rungis Marée Congelée marché du 19/09/19 (cours Gros) unité : € HT le kg*
CHIEN DE MER moyen U.E. 4.00 = 3.80 4.70
ESPADON congelé (filet) sous vide 8.40 = 8.20 8.60
JULIENNE congelée (filet) Import 8.20 = 7.80 8.50
LIEU noir congelé (filet) Import 4.00 = 3.80 4.20
LOTTE congelée (queue) - de 1 kg Import 14.00 = 13.00 15.00
MERLU congelé (filet) - de 1 kg Import 5.50 = 5.00 6.00
PERCHE (filet) Import 5.50 = 5.00 6.00
SAUMON congelé (entier) vidé sauvage 2-3kg Import 8.00 = 7.00 10.00
MIN Rungis Marée Cuit-Salé-Fumé marché du 19/09/19 (cours Gros) unité : € HT le kg*
ANGUILLE fumée moyenne U.E. 47.00 = 45.00 50.00
CABILLAUD [Moruette] fumé (filet) 1-2kg France 16.00 = 15.00 17.00
FLÉTAN fumé (filet) France 30.50 = 30.00 31.00
HADDOCK fumé (filet) avec peau France 12.00 = 11.00 13.00
HARENG fumé (filet) France 5.40 = 5.00 5.50
HARENG fumé (filet) sous-vide France 6.20 = 6.00 6.50
HARENG fumé (filet) sous-vide Import 6.00 = 5.80 6.50
HARENG salé (filet) France 4.80 = 4.20 5.00
KIPPER nu Import 7.70 = 7.20 8.20
MORUE salée-fraîche (filet) 500-600g Import 11.00 = 10.00 12.00
MORUE salée-sechée (filet) France 16.50 = 16.00 17.00
MORUE salée-sechée (filet) Import 12.00 = 11.00 14.00
SAUMON biologique fumé tranché-reconstitué aquaculture sous-vide 37.00 = 32.00 42.00
SAUMON fumé (filet) tranché-reconstitué aquaculture 1-2kg sous-vide Ecosse 30.50 = 29.00 32.00
SAUMON fumé (filet) tranché-reconstitué aquaculture 1-2kg sous-vide Norvège 30.00 = 25.00 35.00
SPRAT fumé Import 5.30 = 4.60 5.60
TRUITE col.nat.renforcée fumée (filet) aquaculture France 26.00 = 22.00 30.00
MIN Rungis Marée-Filets marché du 21/09/19 (cours Gros) unité : € HT le kg*
CABILLAUD (dos de cabillaud) 16.50 = 16.00 17.00
CABILLAUD (filet) 100-200g France 11.00 = 10.00 12.00
CABILLAUD (filet) 200-300g France 11.50 = 11.00 12.00
ÉGLEFIN (filet) 100-200g U.E. 9.50 = 9.00 10.00
ESPADON (filet) sous vide Import 15.50 = 15.00 16.00
FLÉTAN (filet) France 15.00 = 14.50 15.50
FLET (filet) Import 9.00 = 8.50 9.50
GRENADIER (filet) moyen France 9.50 = 8.50 10.50
JULIENNE (filet) France 7.50 = 6.50 8.50
LIEU jaune (filet) France 12.00 = 9.00 13.00
LIEU noir (filet) France 5.40 = 5.10 5.80
LINGUE (filet) Import 9.50 = 9.00 10.00
LOTTE (joue) Import 14.00 = 13.50 14.50
MERLAN brillant (filet) levé à la main de chalut 200-300g France 12.80 = 12.00 13.60
MERLU (filet) Import 9.50 = 8.70 10.00
PERCHE (filet) Import 5.70 = 5.50 6.00
RASCASSE DU NORD [Sébaste] (filet) moyen Import 10.50 = 10.00 11.00
SABRE (filet) Import 14.00 = 13.50 14.50
SANDRE (filet) moyen Import 13.00 = 12.50 13.50
SARDINE fraîche (papillon) France 5.70 = 5.50 6.00
SAUMON frais (filet) tranche aquaculture 3-4kg Norvège 11.20 = 11.00 11.50
SAUMON frais (filet) tranche aquaculture 3-4kg U.E. 12.20 = 11.20 13.20
THON rouge (filet) sous vide moyen Import 16.50 = 16.00 17.00
TRUITE col.nat.renforcée (filet) France 9.20 = 8.20 10.20
MIN Rungis Marée-Fraîche marché du 21/09/19 (cours Gros) unité : € HT le kg*
ANCHOIS France 2.80 = 2.60 3.00
BARBUE 1-2kg France 15.50 = 15.00 16.00
BARBUE 1-2kg Import 13.50 = 13.00 14.00
BARBUE 2-3kg France 16.50 = 16.00 17.00
BARBUE 2-3kg Import 14.50 = 14.00 15.00
BAR de ligne + de 3 kg France 28.00 = 27.00 29.00
BAR frais (entier) aquaculture 400-600 g France 6.20 = 6.00 6.50
BAR frais (entier) aquaculture 400-600 g Import 5.00 = 4.00 6.30
BAR frais (entier) aquaculture 600-800g France 6.80 = 6.50 7.00
BAR frais (entier) aquaculture 600-800g Import 6.50 = 6.00 7.00
BAR frais (entier) aquaculture 800-1000g France 9.00 = 8.50 9.50
BAR frais (entier) aquaculture 800-1000g U.E. 7.30 = 7.00 7.50
BAR [loup] sauvage de chalut 1-2kg France 13.00 = 12.00 14.00
BAR [loup] sauvage de chalut 2-3kg France 16.00 = 15.00 17.00
BAR [loup] sauvage de chalut 800-1000g France 11.00 = 10.00 12.00
BAR [loup] sauvage de chalut 800-1000g U.E. 11.00 = 10.00 12.00
BAR [loup] sauvage de ligne 1-2kg France 22.50 = 22.00 23.00
BAR [loup] sauvage de ligne 1-2kg U.E. 22.00 = 21.00 23.00
BAR [loup] sauvage de ligne 2-3kg France 26.00 = 25.00 27.00
BONITE U.E. 6.50 = 6.00 7.00
BROCHET (entier) 2-3kg Import 5.50 = 5.00 6.00
CABILLAUD décapité 2-3kg Import 9.00 = 8.50 9.50
CABILLAUD décapité 3-4kg Import 9.50 = 9.00 10.00
CABILLAUD décapité 4-5kg Import 10.00 = 9.50 10.50
CABILLAUD [Moruette] (entier) décapité 3-4kg France 11.00 = 10.00 12.00
CAPITAINE Import 9.70 = 9.00 10.00
CARPE ROUGE Import 9.70 = 9.00 10.00
CARRELET +600g France 8.50 = 7.50 9.00
CARRELET (entier) 400-600 g France 6.50 = 5.50 7.00
CARRELET (entier) 600-800g Import 7.50 = 6.50 8.00
CHIEN DE MER pelé moyen Import 5.00 = 4.50 5.50
CHINCHARD - de 200 g U.E. 3.30 = 3.00 3.50
CONGRE 3-5 kg France 2.20 = 2.00 2.50
CONGRE 7 kg et + France 4.30 = 3.80 4.80
DAURADE Royale aquaculture 300-400g France 6.00 = 5.50 6.50
DAURADE Royale aquaculture 300-400g U.E. 5.20 = 5.00 5.50
DAURADE Royale aquaculture 400-600 g France 6.50 = 6.00 7.00
DAURADE Royale aquaculture 400-600 g U.E. 6.00 = 5.00 6.50
DAURADE Royale aquaculture 600-800g France 8.00 = 7.50 8.50
DAURADE Royale aquaculture 600-800g U.E. 6.20 = 5.70 6.70
DAURADE Royale aquaculture 800-1000g France 9.50 = 9.20 9.80
DAURADE Royale aquaculture 800-1000g U.E. 7.20 = 6.20 7.80
DAURADE Royale sauvage 1 kg et + France 14.00 = 13.50 14.50
DAURADE Royale sauvage 500-800g France 12.50 = 12.00 13.00
DAURADE Royale sauvage 800-1000g U.E. 13.50 = 13.00 14.00
DORADE biologique Royale aquaculture 600-800g Import 9.30 = 8.80 9.80
DORADE grise 300-400g France 7.50 = 7.00 8.00
DORADE grise 500-800g France 9.50 = 9.00 10.00
DORADE grise 800-1000g France 10.50 = 10.00 11.00
DORADE rose 1 kg et + Import 9.50 = 9.00 10.00
DORADE rose 500-800g Import 8.00 = 7.50 8.50
ESPADON Atlantique entier Import 12.50 = 12.00 13.00
LIEU jaune (entier) décapité 2-3kg France 8.50 = 8.00 9.00
LIEU jaune (entier) décapité 2-3kg Import 7.80 = 7.00 8.50
LIEU jaune (entier) décapité 3-4kg France 10.00 = 9.00 10.50
LIEU noir 2-3kg France 7.20 = 6.50 7.50
LIEU noir 2-3kg Import 3.60 = 3.20 4.00
LIMANDE-SOLE grosse France 13.50 = 12.50 14.50
LIMANDE-SOLE moyenne France 11.00 = 10.00 12.00
LIMANDE-SOLE moyenne Import 9.50 = 9.00 10.00
LOTTE (queue) 1-2kg France 15.00 = 14.50 15.50
LOTTE (queue) 2-4kg France 16.00 = 15.50 16.50
LOTTE (queue) - de 1 kg U.E. 16.00 = 15.00 17.00
MAIGRE + de 1 kg 10.50 = 10.00 11.00
MAQUEREAU de chalut moyen France 4.00 = 3.50 4.50
MAQUEREAU de ligne France 6.00 = 5.50 6.50
MERLAN brillant de ligne 300-500g France 7.50 = 7.00 8.00
MERLAN brillant (entier) de chalut 200-300g France 3.50 = 3.00 4.00
MERLAN brillant (entier) de chalut 300-500g France 6.00 = 5.50 6.50
MERLU (entier) 1-2kg France 6.20 = 6.00 6.40
MERLU (entier) 1-2kg Import 5.00 = 4.50 5.50
MERLU (entier) 2-3kg France 6.20 = 6.00 6.50
MERLU (entier) 2-3kg Import 6.50 = 6.00 7.00
MERLU (entier) 3-4kg France 8.50 = 8.00 9.00
MERLU (entier) 3-4kg Import 7.50 = 7.00 8.00
MERLU (entier) 4-5kg Import 8.20 = 8.00 8.50
MEROU décapité Import 14.00 = 13.00 15.00
MEROU jaune (entier) Import 14.50 = 13.50 15.50
MULET blanc France 2.10 = 1.90 2.30
MULET noir France 4.50 = 4.00 5.00
OMBLE CHEVALIER frais (entier) U.E. 9.00 = 8.00 10.00
PERCHE Import 5.50 = 5.00 6.00
RAIE (aile) avec peau grosse France 8.50 = 8.00 9.00
RAIE (aile) avec peau moyenne Import 7.50 = 7.00 8.00
RAIE (aile) pelée grosse France 7.50 = 6.20 8.00
RAIE (aile) pelée moyenne Import 7.50 = 7.00 8.00
RASCASSE DU NORD [Sébaste] (entière) Import 6.30 = 6.00 6.50
ROUGET Barbet (entier) 200-300g France 15.00 = 14.00 16.00
ROUGET Barbet (entier) 200-300g Import 13.50 = 13.00 14.00
ROUGET Barbet (entier) 300-400g France 18.50 = 18.00 19.00
ROUGET Barbet friture France 7.50 = 7.00 8.00
ROUGET Grondin gris (entier) 300-400g France 5.50 = 5.00 6.00
SABRE (entier) Import 5.50 = 5.00 6.00
SAINT-PIERRE 1-2kg France 20.00 = 19.00 21.00
SAINT-PIERRE 1-2kg Import 18.50 = 18.00 19.00
SAINT-PIERRE 2-3kg France 21.00 = 20.00 22.00
SANDRE (entier) gros Import 16.00 = 15.00 17.00
SANDRE (entier) moyen U.E. 10.50 = 10.00 11.00
SARDINE fraîche Bretagne 2.10 = 1.80 2.30
SARDINE fraîche Méditerranée 2.70 = 2.30 3.00
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 2-3kg Ecosse 6.50 = 6.00 7.00
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 2-3kg Norvège 6.00 = 5.20 6.50
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 3-4kg Norvège 6.80 = 6.30 7.30
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 4-5kg Norvège 6.80 = 6.30 7.00
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 5-6kg Norvège 7.20 = 6.80 7.50
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 6-7kg Norvège 8.00 = 7.50 8.50
SAUMON label rouge frais (entier) vidé aquaculture 2-3kg Ecosse 8.50 = 7.50 9.50
SOLE (entière) taille 1 France 30.00 = 29.00 31.00
SOLE (entière) taille 2 France 28.00 = 27.00 29.00
SOLE (entière) taille 3 France 25.00 = 24.00 26.00
SOLE (entière) taille 3 U.E. 19.00 = 18.00 20.00
SOLE (entière) taille 4 France 17.50 = 16.50 18.50
SOLE (entière) taille 4 U.E. 16.50 = 16.00 18.00
TACAUD (entier) France 1.40 = 1.20 1.60
THIOF Import 13.50 = 13.00 14.00
THON blanc (entier) moyen France 9.00 = 8.50 9.50
THON rouge (entier) moyen France 18.00 = 17.50 18.50
TRUITE col.nat.renforcée (entière) aquaculture France 5.70 = 5.50 6.10
TURBOT 3-4kg France 29.00 = 28.00 30.00
TURBOT 3-4kg U.E. 26.00 = 25.00 27.00
TURBOT sauvage 1-2kg France 18.00 = 17.00 19.00
TURBOT sauvage 1-2kg Import 16.50 = 15.50 17.50
TURBOT sauvage 2-3kg France 20.50 = 19.00 22.00
TURBOT sauvage 2-3kg Import 19.00 = 18.00 20.00
VIVANEAU 11.50 = 11.00 12.00
Marée France DETAIL GMS marché du 19/09/19 (cours Détail) unité : € TTC le kg*
BAR [loup] frais (entier) aquaculture vrac hors Fr. 10.64 +0.21 6.99 13.95
BAR [loup] frais (entier) sauvage de chalut vrac 27.45      
CABILLAUD (dos de cabillaud) 21.80 -0.79 15.50 26.95
CABILLAUD (filet) 17.64 -0.56 14.95 21.00
LIEU noir (filet) 10.94 +1.52 8.99 12.95
LOTTE (queue) - de 3 kg 19.90 -0.47 14.99 24.99
MERLAN (filet) 16.98 +0.20 10.90 22.00
MERLU (darne) 16.45 -1.70    
MERLU (entier) + de 1 kg 11.84 -0.10 7.80 15.00
MERLU [merluchon,colinot] (entier) - de 1 kg 9.22 +0.65 6.90 12.80
RAIE (aile) pelée 13.42 -0.32 9.95 16.00
SAUMON (darne) aquaculture 20.00 +0.40 15.95 22.00
SAUMON (entier) aquaculture - 4 kg 10.93 -0.11 7.95 13.90
SAUMON (filet) aquaculture 18.47 +2.79 13.95 23.90
SAUMON pavé aquaculture 20.25 +0.55 15.90 24.99
SOLE taille 4-5-6 24.43 +0.98 19.95 29.90
TRUITE (entière) vidée aquaculture portion (la pièce) 2.48 +0.05 2.49 2.50
TRUITE (entière) vidée aquaculture portion vrac 12.33 +0.10 9.95 13.99

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