lien up
lien accueil

Réseau des Nouvelles des Marchés

Les prix par marché

lien accueil

En cours

requête en cours


RNM

MIN de Rungis : marée (cours Grossistes)

marché du 16-03-2024
Réalisation DRIAAF Ile de France - SRISE - Centre RNM RUNGIS


PRIX HT / KG pour des produits d'arrivage, au colis, à enlever sur le MIN (Non livré).

  • MARCHE: assez actif.
  • DEMANDE: assez bonne.
  • OFFRE: assez large.
  • VOLUMES ECHANGES EN GRE A GRE: moyens.
  • RESSERRES: moyennes.
  • TENDANCE GENERALE DES PRIX DES ARRIVAGES : reconduits.
  • La fréquentation est assez satisfaisante pour un samedi.Les ventes sont fluides en tous produits.Les prix de dégagement assez bas en fin de marché permettent l'écoulement de la quasi totalité du disponible.

Afficher Cours mini et maxi

N'afficher que les libellés contenant ce mot :

cours du 16/03/24
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
AMANDE DE MER France 5.50 = 5.00 6.00
ANCHOIS France 3.50 = 3.30 3.70
BARBUE 1-2kg France 19.00 = 18.50 19.50
BARBUE 1-2kg Import 17.00 = 16.50 17.50
BARBUE 2-3kg France 20.50 = 20.00 21.00
BARBUE 2-3kg Import 19.00 = 18.50 19.50
BAR de ligne + de 3 kg France 24.00 = 23.00 25.00
BAR frais (entier) aquaculture 400-600 g France 10.60 = 10.00 11.00
BAR frais (entier) aquaculture 400-600 g Import 8.20 = 8.00 8.40
BAR frais (entier) aquaculture 600-800g France 11.80 = 11.00 12.00
BAR frais (entier) aquaculture 600-800g Import 9.30 = 9.00 9.50
BAR frais (entier) aquaculture 800-1000g France 12.40 = 12.00 12.60
BAR frais (entier) aquaculture 800-1000g U.E. 10.70 = 10.00 11.00
BAR [loup] sauvage de chalut 1-2kg France 14.00 = 13.00 15.00
BAR [loup] sauvage de chalut 2-3kg France 15.50 = 15.00 16.00
BAR [loup] sauvage de chalut 800-1000g France 12.50 = 12.00 13.00
BAR [loup] sauvage de chalut 800-1000g U.E. 10.50 = 10.00 11.00
BAR [loup] sauvage de ligne 1-2kg France 21.00 = 20.00 22.00
BAR [loup] sauvage de ligne 1-2kg U.E. 18.50 = 18.00 19.00
BAR [loup] sauvage de ligne 2-3kg France 22.50 = 22.00 23.00
BIGORNEAU [vigneau] moyen France 16.00 = 14.00 18.00
BONITE U.E. 9.00 = 8.00 10.00
BOUQUET cuit gros France 62.00 = 60.00 65.00
BROCHET (entier) 2-3kg Import 11.50 = 11.00 12.00
BULOT France 9.00 = 8.00 10.00
CABILLAUD décapité 2-3kg Import 9.80 = 8.50 10.50
CABILLAUD décapité 3-4kg Import 10.30 = 9.00 11.00
CABILLAUD décapité 4-5kg Import 10.50 = 9.70 11.70
CABILLAUD [Moruette] (entier) décapité 3-4kg France 12.50 = 12.00 13.00
CAPITAINE Import 14.50 = 14.00 15.00
CARPE ROUGE Import 14.00 = 13.50 15.00
CARRELET +600g France 8.50 = 8.00 9.00
CARRELET (entier) 400-600 g France 7.50 = 7.00 8.00
CARRELET (entier) 600-800g Import 7.50 = 7.00 8.00
CHIEN DE MER pelé moyen Import 5.50 = 5.00 6.00
CHINCHARD - de 200 g U.E. 4.30 = 4.00 4.50
CONGRE 3-5 kg France 2.70 = 2.50 3.00
CONGRE 7 kg et + France 3.50 = 3.00 4.00
COQUE Import 4.80 = 4.50 5.00
COQUILLE SAINT JACQUES fraîche décortiquée blanche France 30.00 = 29.00 31.00
COQUILLE SAINT JACQUES fraîche décortiquée blanche Import 29.00 = 28.00 30.00
COQUILLE SAINT JACQUES fraîche décortiquée coraillée Import 30.00 = 29.00 31.00
COQUILLE SAINT JACQUES fraîche entière blanche France 3.70 = 3.50 4.00
COQUILLE SAINT JACQUES fraîche entière coraillée France 3.70 = 3.50 4.00
COUTEAU SOLEN fagot Import 4.60 = 4.40 4.90
CREVETTE biologique aquaculture grosse France 29.00 = 28.00 35.00
CREVETTE grise triée moyenne U.E. 17.00 = 15.00 18.00
DAURADE Royale aquaculture 300-400g France 9.00 = 8.00 10.00
DAURADE Royale aquaculture 300-400g U.E. 6.50 = 6.00 7.00
DAURADE Royale aquaculture 400-600 g France 10.50 = 10.00 11.00
DAURADE Royale aquaculture 400-600 g U.E. 7.20 = 7.00 7.50
DAURADE Royale aquaculture 600-800g France 11.50 = 11.00 12.00
DAURADE Royale aquaculture 600-800g U.E. 8.50 = 8.00 9.00
DAURADE Royale aquaculture 800-1000g France 12.50 = 12.00 13.00
DAURADE Royale aquaculture 800-1000g U.E. 9.50 = 9.00 10.00
DAURADE Royale sauvage 1 kg et + France 21.00 = 20.00 22.00
DAURADE Royale sauvage 500-800g France 18.50 = 18.00 19.00
DAURADE Royale sauvage 800-1000g U.E. 20.50 = 20.00 21.00
DORADE grise 300-400g France 6.00 = 5.80 6.30
DORADE grise 500-800g France 7.00 = 6.50 7.50
DORADE grise 800-1000g France 8.50 = 8.00 9.00
DORADE rose 1 kg et + Import 15.00 = 14.00 16.00
DORADE rose 500-800g Import 13.50 = 13.00 14.00
ÉCREVISSE Import 36.00 = 33.00 37.00
ENCORNET frais (entier) moyen U.E. 14.00 = 13.00 15.00
ENCORNET frais (entier) petit France 17.50 = 17.00 18.00
ENCORNET frais moyen France 17.50 = 17.00 18.00
ESPADON Atlantique entier Import 12.00 = 11.00 13.00
GRENOUILLE (cuisse) Import 52.00 = 50.00 55.00
HARENG Import 3.20 = 3.00 3.50
HOMARD vivant 400-600 g Bretagne 38.00 = 35.00 40.00
HOMARD vivant 400-600 g Canada 32.00 = 30.00 35.00
HOMARD vivant 400-600 g Europe du nord 38.00 = 35.00 40.00
LANGOUSTE rose vivante 500-700g Import 75.00 = 70.00 80.00
LANGOUSTE rose vivante 700-1000g Import 86.00 = 85.00 90.00
LANGOUSTE rouge vivante 1-2kg Bretagne 92.00 = 90.00 95.00
LANGOUSTE rouge vivante 700-1000g France 82.00 = 80.00 85.00
LANGOUSTINE fraîche rangée 16-20 pièces/kg Import 22.00 = 19.00 24.00
LANGOUSTINE fraîche rangée 20-30 pièces/kg Import 17.00 = 14.00 20.00
LANGOUSTINE fraîche rangée 30-40 pièces/kg Import 13.00 = 12.00 14.00
LANGOUSTINE fraîche rangée 5-16 pièces/kg Import 31.00 = 30.00 32.00
LIEU jaune (entier) décapité 2-3kg France 11.00 = 10.00 12.00
LIEU jaune (entier) décapité 2-3kg Import 10.50 = 10.00 11.00
LIEU jaune (entier) décapité 3-4kg France 12.50 = 12.00 13.00
LIEU noir 2-3kg France 4.80 = 4.50 5.00
LIEU noir 2-3kg Import 4.60 = 4.20 4.80
LIMANDE-SOLE grosse France 13.50 = 13.00 14.00
LIMANDE-SOLE moyenne France 11.50 = 11.00 12.00
LIMANDE-SOLE moyenne Import 10.50 = 10.00 11.00
LOTTE (queue) 1-2kg France 16.50 = 16.00 17.00
LOTTE (queue) 2-4kg France 17.50 = 17.00 18.00
LOTTE (queue) - de 1 kg U.E. 12.50 = 12.00 13.00
MAIGRE + de 1 kg 15.00 = 14.00 16.00
MAQUEREAU de chalut moyen France 4.50 = 4.00 5.00
MAQUEREAU de ligne France 5.50 = 5.00 6.00
MERLAN brillant de ligne 300-500g France 8.00 = 7.50 8.50
MERLAN brillant (entier) de chalut 200-300g France 6.20 = 6.00 6.50
MERLAN brillant (entier) de chalut 300-500g France 6.80 = 6.50 7.00
MERLU (entier) 1-2kg France 6.00 = 5.80 6.20
MERLU (entier) 1-2kg Import 5.70 = 5.50 6.00
MERLU (entier) 2-3kg France 7.00 = 6.80 7.20
MERLU (entier) 2-3kg Import 6.70 = 6.50 7.00
MERLU (entier) 3-4kg France 8.50 = 8.30 8.70
MERLU (entier) 3-4kg Import 8.00 = 7.80 8.20
MERLU (entier) 4-5kg Import 8.40 = 8.20 8.60
MEROU décapité Import 12.50 = 12.00 13.00
MEROU jaune (entier) Import 14.50 = 14.00 15.00
MOULE de bouchot France 4.00 = 3.50 4.50
MOULE de mer Pays-Bas 2.65 = 2.60 2.70
MOULE Espagne 2.90 = 2.80 3.20
MULET noir France 8.50 = 8.00 9.00
OMBLE CHEVALIER frais (entier) U.E. 12.30 = 12.00 12.50
ORMEAU gros France 58.00 = 55.00 60.00
OURSIN violet Import 18.00 = 17.00 19.00
PALOURDE de pêche grosse France 18.00 = 16.00 20.00
PERCHE Import 7.90 = 7.40 8.40
PÉTONCLE décortiqué Import 19.00 = 18.00 20.00
POULPE U.E. 10.50 = 10.00 11.00
PRAIRE France 14.00 = 12.00 16.00
RAIE (aile) avec peau grosse France 9.80 = 9.30 10.30
RAIE (aile) avec peau moyenne Import 8.50 = 8.00 9.00
RAIE (aile) pelée grosse France 9.00 = 8.50 9.50
RAIE (aile) pelée moyenne Import 7.50 = 7.00 8.00
RASCASSE DU NORD [Sébaste] (entière) Import 7.00 = 6.50 7.50
ROUGET Barbet (entier) 200-300g France 12.50 = 10.00 15.00
ROUGET Barbet (entier) 200-300g Import 10.00 = 9.00 11.00
ROUGET Barbet (entier) 300-400g France 16.00 = 15.00 18.00
ROUGET Barbet friture France 13.50 = 13.00 14.00
ROUGET Grondin gris (entier) 300-400g France 6.00 = 5.00 7.00
SABRE (entier) Import 8.50 = 8.00 9.00
SAINT-PIERRE 1-2kg France 14.50 = 14.00 15.00
SAINT-PIERRE 1-2kg Import 13.50 = 13.00 14.00
SAINT-PIERRE 2-3kg France 15.50 = 15.00 16.00
SANDRE (entier) gros Import 12.50 = 12.00 13.00
SANDRE (entier) moyen U.E. 11.50 = 11.00 12.00
SARDINE fraîche Bretagne 2.90 = 2.70 3.10
SARDINE fraîche Méditerranée 3.00 = 2.80 3.20
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 2-3kg Ecosse 12.00 = 11.50 12.50
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 2-3kg Norvège 10.80 = 10.50 11.20
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 3-4kg Norvège 11.00 = 10.80 11.20
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 4-5kg Norvège 11.20 = 11.00 11.50
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 5-6kg Norvège 11.30 = 11.00 11.50
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 6-7kg Norvège 11.70 = 11.50 12.00
SAUMON label rouge frais (entier) vidé aquaculture 2-3kg Ecosse 13.00 = 12.50 13.50
SEICHE fraîche (blanc) France 18.50 = 18.00 19.00
SEICHE fraîche (blanc) U.E. 17.50 = 17.00 18.00
SOLE (entière) taille 1 France 24.00 = 23.50 24.50
SOLE (entière) taille 1 U.E. 23.00 = 22.50 23.50
SOLE (entière) taille 2 France 25.50 = 25.00 26.00
SOLE (entière) taille 2 U.E. 23.50 = 23.00 24.00
SOLE (entière) taille 3 France 23.50 = 23.00 24.00
SOLE (entière) taille 3 U.E. 20.50 = 20.00 21.00
SOLE (entière) taille 4 France 17.00 = 16.00 18.00
SOLE (entière) taille 4 U.E. 15.50 = 15.00 16.00
TACAUD (entier) France 1.70 = 1.50 2.00
THIOF Import 17.50 = 17.00 18.00
THON blanc (entier) moyen France 10.70 = 10.50 11.00
THON rouge (entier) moyen France 22.00 = 20.00 24.00
TOURTEAU (pince) U.E. 19.00 = 18.00 20.00
TOURTEAU vivant 1 kg et + France 10.50 = 10.00 11.00
TOURTEAU vivant 500-700g France 9.50 = 9.00 10.00
TRUITE col.nat.renforcée (entière) aquaculture France 7.90 = 7.80 8.00
TURBOT 3-4kg France 26.50 = 26.00 27.00
TURBOT 3-4kg U.E. 24.50 = 24.00 25.00
TURBOT sauvage 1-2kg France 24.00 = 23.50 24.50
TURBOT sauvage 1-2kg Import 20.50 = 20.00 21.00
TURBOT sauvage 2-3kg France 22.50 = 22.00 23.00
TURBOT sauvage 2-3kg Import 21.50 = 21.00 22.00
VIVANEAU 15.70 = 15.50 16.00

(*) unité utilisée sauf mention contraire
Pour accéder à l'historique et au graphique d'une série : cliquer sur son libellé.