Lieu

dernière cotation avant le 15-10-2021

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produit	prix moyen	varia	mini	maxi
MIN de Rungis : marée marché du 15/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
LIEU jaune (entier) décapité 2-3kg France	12.50	=	12.00	13.00
LIEU jaune (entier) décapité 2-3kg Import	12.00	=	11.50	12.50
LIEU jaune (entier) décapité 3-4kg France	13.50	=	13.00	14.00
LIEU noir 2-3kg France	4.20	=	4.00	4.50
LIEU noir 2-3kg Import	4.00	=	3.80	4.20
MIN de Rungis : marée congelée marché du 14/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
LIEU noir congelé (filet) Import	4.00	=	3.80	4.20
MIN de Rungis : marée filets marché du 15/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
LIEU jaune (filet) France	13.50	=	13.00	14.00
LIEU noir (filet) France	8.20	=	8.00	8.50
Marée France DETAIL GMS marché du 07/10/21 (cours Détail) unité : € TTC le kg*
LIEU noir (filet)	10.93	+0.29	8.50	12.99

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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