Lieu

dernière cotation avant le 28-05-2022

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produit	prix moyen	varia	mini	maxi
MIN de Rungis : marée marché du 28/05/22 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
LIEU jaune (entier) décapité 2-3kg France	8.70	=	8.50	9.00
LIEU jaune (entier) décapité 2-3kg Import	7.00	=	6.50	7.50
LIEU jaune (entier) décapité 3-4kg France	9.30	=	9.00	9.60
LIEU noir 2-3kg France	5.00	=	4.50	5.50
LIEU noir 2-3kg Import	4.20	=	4.00	4.50
MIN de Rungis : marée congelée marché du 27/05/22 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
LIEU noir congelé (filet) Import	4.20	=	4.00	4.40
MIN de Rungis : marée filets marché du 28/05/22 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
LIEU jaune (filet) France	14.20	=	13.90	14.50
LIEU noir (filet) France	7.40	=	7.20	7.60
Marée France DETAIL GMS marché du 19/05/22 (cours Détail) unité : € TTC le kg*
LIEU noir (filet)	11.07	-0.51	8.99	13.99

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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