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MIN de Rungis : marée filets (cours Grossistes)

marché du 28-05-2022
Réalisation DRIAAF Ile de France - SRISE - Centre RNM RUNGIS


Prix HT pour de la marchandise d'arrivage. Enlèvement des caisses sur le carreau par l'acheteur.


Afficher Cours mini et maxi

cours du 28/05/22
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
CABILLAUD (dos de cabillaud) 15.30 = 14.30 16.30
CABILLAUD (filet) 100-200g France 12.30 = 11.80 12.60
CABILLAUD (filet) 200-300g France 12.90 = 12.40 13.40
ÉGLEFIN (filet) 100-200g U.E. 11.00 = 10.00 12.00
ESPADON (filet) sous vide Import 18.80 = 18.50 19.00
FLÉTAN (filet) France 18.00 = 17.00 19.00
FLET (filet) Import 13.50 = 13.00 14.00
GRENADIER (filet) moyen France 15.20 = 15.00 15.50
JULIENNE (filet) France 12.00 = 11.50 12.50
LIEU jaune (filet) France 14.20 = 13.90 14.50
LIEU noir (filet) France 7.40 = 7.20 7.60
LINGUE (filet) Import 9.80 = 8.80 10.80
MERLAN brillant (filet) levé à la main de chalut 200-300g France 14.00 = 13.00 15.00
MERLU (filet) Import 11.50 = 11.00 12.00
PERCHE (filet) Import 10.80 = 10.50 11.00
RASCASSE DU NORD [Sébaste] (filet) moyen Import 10.50 = 10.00 11.00
SABRE (filet) Import 16.00 = 15.00 17.00
SANDRE (filet) moyen Import 13.20 = 13.00 13.50
SARDINE fraîche (papillon) France 6.10 = 5.80 6.30
SAUMON frais (filet) tranche aquaculture 3-4kg Norvège 20.00 = 19.00 21.00
SAUMON frais (filet) tranche aquaculture 3-4kg U.E. 20.20 = 19.20 21.20
THON rouge (filet) sous vide moyen Import 27.00 = 26.50 27.50
TRUITE col.nat.renforcée (filet) France 8.50 = 8.00 9.00

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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