MIN de Rungis : marée filets (cours Grossistes)

marché du 26-04-2024
Réalisation DRIAAF Ile de France - SRISE - Centre RNM RUNGIS

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Afficher Cours mini et maxi

cours du 26/04/24 en € HT le kg*	Prix moyen	varia.	mini	maxi
CABILLAUD (dos de cabillaud)	15.50	=	15.00	16.00
CABILLAUD (filet) 100-200g France	13.00	=	12.50	13.50
CABILLAUD (filet) 200-300g France	14.00	=	13.50	14.50
ÉGLEFIN (filet) 100-200g U.E.	11.50	=	11.00	12.00
ESPADON (filet) sous vide Import	19.50	=	19.00	20.00
FLÉTAN (filet) France	19.50	=	19.00	20.00
FLET (filet) Import	13.00	=	12.50	13.50
GRENADIER (filet) moyen France	12.50	=	12.00	13.00
JULIENNE (filet) France	11.30	=	11.00	12.00
LIEU jaune (filet) France	14.00	=	13.50	14.50
LIEU noir (filet) France	7.00	=	6.60	7.80
LINGUE (filet) Import	9.00	=	8.00	10.00
MERLAN brillant (filet) levé à la main de chalut 200-300g France	14.00	=	13.50	14.50
MERLU (filet) Import	10.50	=	10.00	11.00
PERCHE (filet) Import	9.20	=	9.00	9.40
RASCASSE DU NORD [Sébaste] (filet) moyen Import	13.50	=	13.00	14.00
SABRE (filet) Import	16.00	=	15.00	17.00
SANDRE (filet) moyen Import	12.00	=	11.00	13.00
SARDINE fraîche (papillon) France	8.50	=	8.00	9.00
SAUMON frais (filet) tranche aquaculture 3-4kg Norvège	17.00	=	16.30	17.50
SAUMON frais (filet) tranche aquaculture 3-4kg U.E.	19.20	=	18.50	19.50
THON rouge (filet) sous vide moyen Import	21.50	=	20.00	23.00
TRUITE col.nat.renforcée (filet) France	11.20	=	11.00	11.50

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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