Saumon

dernière cotation avant le 05-07-2025

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produit	prix moyen	varia	mini	maxi
MIN de Rungis : marée marché du 05/07/25 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 2-3kg Ecosse	7.20	=	6.70	7.70
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 2-3kg Norvège	6.90	=	6.40	7.40
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 3-4kg Norvège	7.40	=	7.00	7.80
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 4-5kg Norvège	7.60	=	7.20	8.00
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 5-6kg Norvège	8.00	=	7.50	8.50
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 6-7kg Norvège	8.20	=	7.70	8.70
SAUMON label rouge frais (entier) vidé aquaculture 2-3kg Ecosse	7.90	=	7.40	8.40
MIN de Rungis : marée congelée marché du 03/07/25 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
SAUMON congelé (entier) vidé sauvage 2-3kg Import	8.00	=	7.00	10.00
MIN de Rungis : marée filets marché du 05/07/25 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
SAUMON frais (filet) tranche aquaculture 3-4kg Norvège	11.50	=	11.20	11.70
SAUMON frais (filet) tranche aquaculture 3-4kg U.E.	12.00	=	11.50	12.30
MIN de Rungis : marée transformée marché du 03/07/25 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
SAUMON biologique fumé tranché-reconstitué aquaculture sous-vide	37.00	=	35.00	40.00
SAUMON fumé (filet) tranché-reconstitué aquaculture 1-2kg sous-vide Ecosse	37.00	=	35.00	40.00
SAUMON fumé (filet) tranché-reconstitué aquaculture 1-2kg sous-vide Norvège	35.00	=	33.00	37.00
Marée France DETAIL GMS marché du 26/06/25 (cours Détail) unité : € TTC le kg*
SAUMON pavé aquaculture hors Fr.	23.96	-0.50	18.75	29.90

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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