Saumon

dernière cotation avant le 28-05-2022

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produit	prix moyen	varia	mini	maxi
MIN de Rungis : marée marché du 28/05/22 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 2-3kg Ecosse	11.80	=	11.30	12.30
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 2-3kg Norvège	11.50	=	11.00	12.00
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 3-4kg Norvège	12.00	=	11.50	12.50
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 4-5kg Norvège	12.50	=	12.00	13.00
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 5-6kg Norvège	13.50	=	13.00	14.00
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 6-7kg Norvège	13.50	=	13.00	14.00
SAUMON label rouge frais (entier) vidé aquaculture 2-3kg Ecosse	15.00	=	14.00	16.00
MIN de Rungis : marée congelée marché du 27/05/22 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
SAUMON congelé (entier) vidé sauvage 2-3kg Import	8.00	=	7.00	10.00
MIN de Rungis : marée filets marché du 28/05/22 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
SAUMON frais (filet) tranche aquaculture 3-4kg Norvège	20.00	=	19.00	21.00
SAUMON frais (filet) tranche aquaculture 3-4kg U.E.	20.20	=	19.20	21.20
MIN de Rungis : marée transformée marché du 27/05/22 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
SAUMON biologique fumé tranché-reconstitué aquaculture sous-vide	40.00	=	35.00	42.00
SAUMON fumé (filet) tranché-reconstitué aquaculture 1-2kg sous-vide Ecosse	32.00	=	30.00	34.00
SAUMON fumé (filet) tranché-reconstitué aquaculture 1-2kg sous-vide Norvège	33.00	=	30.00	35.00
Marée France DETAIL GMS marché du 19/05/22 (cours Détail) unité : € TTC le kg*
SAUMON pavé aquaculture hors Fr.	29.36	-1.63	21.00	36.40

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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