Saumon

dernière cotation avant le 12-08-2026

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produit	prix moyen	varia	mini	maxi
MIN de Rungis : marée marché du 12/08/26 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 2-3kg Ecosse	7.40	=	7.10	7.70
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 2-3kg Norvège	6.70	=	6.10	7.10
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 3-4kg Norvège	7.40	=	7.20	7.60
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 4-5kg Norvège	7.60	=	7.20	7.80
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 5-6kg Norvège	7.60	=	7.20	7.90
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 6-7kg Norvège	7.90	=	7.40	8.30
SAUMON label rouge frais (entier) vidé aquaculture 2-3kg Ecosse	9.50	=	9.00	10.00
MIN de Rungis : marée congelée marché du 06/08/26 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
SAUMON congelé (entier) vidé sauvage 2-3kg Import	8.00	=	7.00	10.00
MIN de Rungis : marée filets marché du 12/08/26 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
SAUMON frais (filet) tranche aquaculture 3-4kg Norvège	11.80	=	11.50	12.00
SAUMON frais (filet) tranche aquaculture 3-4kg U.E.	12.20	=	12.00	12.50
MIN de Rungis : marée transformée marché du 06/08/26 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
SAUMON biologique fumé tranché-reconstitué aquaculture sous-vide	36.00	=	35.00	40.00
SAUMON fumé (filet) tranché-reconstitué aquaculture 1-2kg sous-vide Ecosse	36.00	=	35.00	37.00
SAUMON fumé (filet) tranché-reconstitué aquaculture 1-2kg sous-vide Norvège	33.00	=	32.00	34.00
Marée France DETAIL GMS marché du 06/08/26 (cours Détail) unité : € TTC le kg*
SAUMON pavé aquaculture hors Fr.	22.84	-0.35	16.95	26.99

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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