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Poissons d'eau douce & salmonidés

dernière cotation avant le 28-01-2022


Voir un seul produit : Anguille Brochet Omble chevalier Perche Sandre Saumon Truite

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Voir stade de commercialisation : Grossistes Détail

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produit prix
moyen
variaminimaxi
MIN de Rungis : marée marché du 28/01/22 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
BROCHET (entier) 2-3kg Import 5.50 = 5.00 6.00
OMBLE CHEVALIER frais (entier) U.E. 10.00 = 9.00 11.00
PERCHE Import 8.20 = 7.70 8.70
SANDRE (entier) gros Import 13.50 = 13.00 14.00
SANDRE (entier) moyen U.E. 10.50 = 10.00 11.00
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 2-3kg Ecosse 8.30 = 8.10 8.50
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 2-3kg Norvège 8.40 = 8.20 8.80
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 3-4kg Norvège 9.00 = 8.50 9.50
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 4-5kg Norvège 9.10 = 8.70 9.60
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 5-6kg Norvège 9.30 = 8.80 9.90
SAUMON frais (entier) vidé aquaculture 6-7kg Norvège 9.50 = 9.00 10.00
SAUMON label rouge frais (entier) vidé aquaculture 2-3kg Ecosse 12.50 = 12.00 13.00
TRUITE col.nat.renforcée (entière) aquaculture France 6.20 = 5.50 7.50
MIN de Rungis : marée congelée marché du 27/01/22 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
PERCHE (filet) Import 5.50 = 5.00 6.00
SAUMON congelé (entier) vidé sauvage 2-3kg Import 8.00 = 7.00 10.00
MIN de Rungis : marée filets marché du 28/01/22 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
PERCHE (filet) Import 10.20 = 10.00 10.50
SANDRE (filet) moyen Import 13.20 = 13.00 13.50
SAUMON frais (filet) tranche aquaculture 3-4kg Norvège 13.20 = 12.70 13.70
SAUMON frais (filet) tranche aquaculture 3-4kg U.E. 12.80 = 12.30 13.30
TRUITE col.nat.renforcée (filet) France 8.20 = 8.00 8.50
MIN de Rungis : marée transformée marché du 27/01/22 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
ANGUILLE fumée moyenne U.E. 48.00 = 45.00 50.00
SAUMON biologique fumé tranché-reconstitué aquaculture sous-vide 38.00 = 32.00 42.00
SAUMON fumé (filet) tranché-reconstitué aquaculture 1-2kg sous-vide Ecosse 31.00 = 29.00 33.00
SAUMON fumé (filet) tranché-reconstitué aquaculture 1-2kg sous-vide Norvège 32.00 = 25.00 35.00
TRUITE col.nat.renforcée fumée (filet) aquaculture France 28.00 = 22.00 30.00
Marée France DETAIL GMS marché du 20/01/22 (cours Détail) unité : € TTC le kg*
SAUMON pavé aquaculture hors Fr. 21.42 -1.06 14.90 26.95
TRUITE (entière) vidée aquaculture portion France 10.73 -1.48 7.39 14.50

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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