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Coquillages

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produit prix
moyen
variaminimaxi
MIN de Rungis : huîtres marché du 22/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
HUÎTRE Belon calibre G2 bourriche de 100 France (les 100 pièces) 120.00 = 100.00 125.00
HUÎTRE Belon calibre M3 bourriche de 100 France (les 100 pièces) 120.00 = 110.00 125.00
HUÎTRE creuse fine calibre G2 bourriche de 6kg France (les 50 pièces) 50.00 = 40.00 55.00
HUÎTRE creuse fine de claire calibre G2 bourriche de 150 France (les 150 pièces) 100.00 = 90.00 110.00
HUÎTRE creuse fine de claire calibre M3 bourriche de 200 France (les 200 pièces) 110.00 = 100.00 120.00
HUÎTRE creuse spéciale calibre G2 bourriche de 100 France (les 100 pièces) 120.00 = 110.00 130.00
HUÎTRE creuse spéciale calibre M3 bourriche de 100 France (les 100 pièces) 130.00 = 112.00 140.00
HUÎTRE creuse spéciale de claire calibre G2 bourriche de 150 France (les 150 pièces) 140.00 = 130.00 155.00
MIN de Rungis : marée marché du 28/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
AMANDE DE MER France 5.50 = 5.00 6.00
BIGORNEAU [vigneau] moyen France 14.00 = 12.00 16.00
BULOT France 7.00 = 6.50 7.50
COQUE Import 4.80 = 4.50 5.00
COQUILLE SAINT JACQUES fraîche décortiquée blanche Import 27.00 = 26.00 28.00
COQUILLE SAINT JACQUES fraîche décortiquée coraillée Import 27.00 = 26.00 28.00
COUTEAU SOLEN fagot Import 3.30 = 3.20 3.40
MOULE de bouchot France 4.00 = 3.50 4.50
MOULE de mer Pays-Bas 2.70 = 2.60 2.80
MOULE Espagne 2.90 = 2.80 3.20
ORMEAU gros France 58.00 = 55.00 60.00
PALOURDE de pêche grosse France 18.00 = 16.00 20.00
PÉTONCLE décortiqué Import 19.00 = 18.00 20.00
PRAIRE France 14.00 = 12.00 16.00
MIN de Rungis : marée congelée marché du 23/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
COQUILLE SAINT JACQUES congelée décortiquée blanche Import 34.00 = 33.00 36.00
COQUILLE SAINT JACQUES congelée décortiquée coraillée Import 43.00 = 40.00 45.00
Marée France DETAIL GMS marché du 23/05/24 (cours Détail) unité : € TTC le kg*
HUÎTRE creuse cal.3-4-5 vrac 8.09 +0.06 6.90 10.95
MOULE vrac France 5.44 -0.13 4.50 6.50

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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