
France : produits laitiers, œufs (collectivités) (cours Grossistes)
mois : février 2023
Réalisation DRIAAF Ile de France - SRISE - Centre RNM RUNGIS
- Cotations FEVRIER 2023
- Pour chaque produit, deux données sont publiées : le prix moyen HT livré au carton complet et la variation de prix (par rapport au mois précédent).
- Les prix sont exprimés soit au kg, soit au litre, soit à la pièce.
- Tous les produits laitiers et œufs commercialisés à destination de la restauration collective ne sont pas cotés mais peuvent être normalement rattachés à un produit de la liste via le tableau accessible par le lien ci-dessous : https://www.fedalis.fr/wp-content/uploads/... https://www.fedalis.fr/wp-content/uploads/...
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(*) unité utilisée sauf mention contraire
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