France : pomme de terre (cours Expédition)
marché du 01-07-2026
Réalisation DRAAF Hauts-de-France - SRISE - Centre RNM LILLE
La campagne d'ancienne récolte s'achève avec une bascule qui s'accélère sur une offre nouvelle récolte, dans un marché estival très calme où les fortes chaleurs pèsent sur la consommation. L'ensemble des lignes sont déjà approvisionnés en nouvelles pommes de terre auprès de plusieurs expéditeurs, tandis que quelques volumes d'ancienne récolte subsistent encore, principalement en chair ferme blanche et en variétés polyvalentes. Les derniers stocks sont écoulés à des prix en baisse.
FIN DE CAMPAGNE
En remerciant les expéditeurs et les acteurs de la filière pour leur contribution au bon déroulement des échanges
Afficher Cours mini et maxi
| cours du 01/07/26 en € HT la tonne* |
Prix moyen | varia. | mini | maxi |
|---|---|---|---|---|
| POMME DE TERRE CHAIR FERME peau jaune France lavée cat.I +35mm filet 2,5kg | 520.00 | -30.00 | 450.00 | 570.00 |
| POMME DE TERRE div.var.cons France lavée cat.I 40-70mm filet 10kg consommation | 230.00 | -10.00 | 200.00 | 250.00 |
| POMME DE TERRE div.var.cons France lavée cat.I 40-70mm filet 5kg consommation | 240.00 | -10.00 | 210.00 | 260.00 |
| POMME DE TERRE div.var.cons France lavée cat.I 50-75mm filet 10kg consommation | 240.00 | -10.00 | 220.00 | 270.00 |
| POMME DE TERRE div.var.cons France lavée cat.I 50-75mm filet 5kg consommation | 250.00 | -10.00 | 230.00 | 260.00 |
| POMME DE TERRE div.var.cons France non lavée cat.II 50-75mm filet 10kg | 150.00 | = | ||
| POMME DE TERRE div.var.cons France non lavée cat.II 50-75mm filet 25kg | 140.00 | = | ||
| POMME DE TERRE four, purée ou potage div.var.cons France lavée cat.I 50-75mm filet 2,5kg | 460.00 | -30.00 | 440.00 | 500.00 |
| POMME DE TERRE frites div.var.cons France lavée cat.I 50-75mm filet 2,5kg | 480.00 | -20.00 | 440.00 | 520.00 |
(*) unité utilisée sauf mention contraire
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