Céphalopodes
dernière cotation avant le 15-10-2021
Voir un seul produit : Encornet Poulpe Seiche
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| produit | prix moyen | varia | mini | maxi |
|---|---|---|---|---|
| MIN de Rungis : marée marché du 15/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* | ||||
| ENCORNET frais (entier) moyen U.E. | 18.50 | = | 18.00 | 19.00 |
| ENCORNET frais (entier) petit France | 18.50 | = | 18.00 | 19.00 |
| ENCORNET frais moyen France | 18.50 | = | 18.00 | 19.00 |
| POULPE U.E. | 11.00 | = | 10.00 | 12.00 |
| SEICHE fraîche (blanc) France | 10.00 | = | 9.00 | 11.00 |
| SEICHE fraîche (blanc) U.E. | 9.00 | = | 8.00 | 10.00 |
| MIN de Rungis : marée congelée marché du 14/10/21 (cours Grossistes) unité : € HT le kg* | ||||
| ENCORNET congelé (entier) moyen Import | 7.00 | = | 6.50 | 7.50 |
| ENCORNET congelé (entier) petit Import | 6.50 | = | 6.00 | 7.00 |
| POULPE Import | 11.00 | = | 10.00 | 12.00 |
| SEICHE congelée (blanc) tranchée Import | 8.00 | = | 6.00 | 10.00 |
| SEICHE congelée (entière) U.E. | 3.20 | = | 3.00 | 3.50 |
(*) unité utilisée sauf mention contraire
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