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Marché de Lyon-Corbas carreau : fruits et légumes marché du 16/05/24 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg*
LAITUE Batavia blonde Rhône-Alpes colis de 12 (la pièce) 0.85 +0.05 0.80 0.95
LAITUE Feuille de chêne blonde Rhône-Alpes colis de 12 (la pièce) 0.85 +0.05 0.80 0.95
LAITUE Feuille de chêne rouge Rhône-Alpes colis de 12 (la pièce) 0.85 +0.05 0.80 0.95
LAITUE pommée Rhône-Alpes colis de 12 (la pièce) 0.85 +0.05 0.80 0.95
MIN d'Agen carreau : fruits et légumes marché du 16/05/24 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg*
LAITUE Batavia blonde Sud-Ouest cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 7.50 +0.20    
LAITUE Feuille de chêne blonde Sud-Ouest cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 7.50 +0.20    
LAITUE Feuille de chêne rouge Sud-Ouest cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 7.50 +0.20    
MIN de Toulouse carreau : fruits et légumes marché du 17/05/24 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg*

LAITUE : Les laitues de plein champ constituent désormais une part importante de l'offre. Cependant, l'offre est restreinte à cause de la météo peu favorable à la croissance des laitues. La demande est présente, les cours sont haussiers.

LAITUE Batavia blonde Sud-Ouest de plein champ colis de 12 (les 12 pièces) 8.00   6.00 9.00
LAITUE Feuille de chêne blonde Sud-Ouest de plein champ colis de 12 (les 12 pièces) 8.00   6.00 9.00
LAITUE Feuille de chêne rouge Sud-Ouest de plein champ colis de 12 (les 12 pièces) 8.00   6.00 9.00
LAITUE pommée Sud-Ouest de plein champ colis de 12 (les 12 pièces) 8.00   6.00 9.00
Marché de Perpignan carreau : fruits et légumes marché (non RNM) du 14/05/24 (cours Marché de producteurs) unité : € HT le kg*
LAITUE Batavia blonde Roussillon colis de 12 (les 12 pièces) 8.00 = 8.00 8.50
LAITUE Batavia rouge Roussillon colis de 12 (les 12 pièces) 8.00 = 8.00 8.50
LAITUE Feuille de chêne blonde Roussillon colis de 12 (les 12 pièces) 8.00 = 8.00 8.50
LAITUE Feuille de chêne rouge Roussillon colis de 12 (les 12 pièces) 8.00 = 8.00 8.50
LAITUE pommée Roussillon colis de 12 (les 12 pièces) 8.00 = 8.00 8.50
LAITUE Sucrine Roussillon colis de 12 (les 12 pièces) 8.00 = 8.00 8.50
Bassin Auvergne Rhône-Alpes : légumes, pomme-poire marché du 16/05/24 (cours Expédition) unité : € HT le kg*
LAITUE Batavia blonde Rhône-Alpes cat.I colis de 12 (la pièce) 0.92 +0.02 0.80 1.00
LAITUE Feuille de chêne blonde Rhône-Alpes cat.I colis de 12 (la pièce) 0.92 +0.02 0.80 1.00
LAITUE Feuille de chêne rouge Rhône-Alpes cat.I colis de 12 (la pièce) 0.92 +0.02 0.80 1.00
LAITUE pommée Rhône-Alpes cat.I colis de 12 (la pièce) 0.92 +0.02 0.80 1.00
Bassin Centre-Ouest : fruits et légumes marché du 17/05/24 (cours Expédition) unité : € HT le kg*

LAITUE : L'offre est toujours déficitaire. Un déséquilibre du marché persiste.

LAITUE Batavia blonde Centre-Ouest cat.I colis de 12 (la pièce) 0.82 = 0.75 0.90
LAITUE Feuille de chêne blonde Centre-Ouest cat.I colis de 12 (la pièce) 0.83 = 0.75 0.90
LAITUE Feuille de chêne rouge Centre-Ouest cat.I colis de 12 (la pièce) 0.84 = 0.75 0.90
LAITUE pommée Centre-Ouest cat.I colis de 12 (la pièce) 0.82 = 0.75 0.90
Bassin Grand Est : fruits et légumes marché du 17/05/24 (cours Expédition) unité : € HT le kg*
LAITUE Batavia blonde Grand-Est de plein champ cat.I colis de 12 (la pièce) 0.85 = 0.71 0.95
LAITUE Feuille de chêne blonde Grand-Est de plein champ cat.I colis de 12 (la pièce) 0.93 +0.01 0.71 0.96
LAITUE Feuille de chêne rouge Grand-Est de plein champ cat.I colis de 12 (la pièce) 0.92 -0.03 0.72 0.96
LAITUE pommée Grand-Est de plein champ cat.I colis de 12 (la pièce) 0.92 +0.01 0.74 0.96
Bassin Ile-de-France : laitue marché du 15/05/24 (cours Expédition) unité : € HT la pièce*

LAITUE :

La demande est présente mais l'offre est limitée. Les récoltes ne sont qu'à 60% des plantations du premier trimestre 2024. Les problèmes de volumes vont perdurer jusqu'à mi juin. Pluie, froid, orage et vent compliquent la production.

LAITUE Batavia blonde Ile de France de plein champ cat.I +400g colis de 12 0.85 -0.05 0.80 0.90
LAITUE Feuille de chêne blonde Ile de France de plein champ cat.I +400g colis de 12 0.85 -0.05 0.80 0.90
LAITUE Feuille de chêne rouge Ile de France de plein champ cat.I +400g colis de 12 0.85 -0.05 0.80 0.90
LAITUE pommée Ile de France de plein champ cat.I +400g colis de 12 0.85 -0.05 0.80 0.90
Bassins Sud-Est : fruits et légumes bio marché du 16/05/24 (cours Expédition) unité : € HT le kg*
LAITUE Batavia blonde Sud-Est biologique colis de 12 (la pièce) 0.76 +0.03 0.70 0.92
LAITUE Feuille de chêne blonde Sud-Est biologique colis de 12 (la pièce) 0.77 +0.05 0.70 0.92
LAITUE Feuille de chêne rouge Sud-Est biologique colis de 12 (la pièce) 0.81 +0.04 0.70 0.92
LAITUE pommée Sud-Est biologique colis de 12 (la pièce) 0.82   0.73 0.92
LAITUE Rougette Sud-Est biologique colis de 12 (la pièce) 0.86      
France : fruits et légumes bio - expédition marché du 16/05/24 (cours Expédition) unité : € HT le kg*
LAITUE Batavia blonde France biologique (la pièce) 0.84 +0.07 0.75 1.05
LAITUE Feuille de chêne blonde France biologique (la pièce) 0.85 +0.08 0.75 1.05
LAITUE Feuille de chêne rouge France biologique (la pièce) 1.00 +0.23 0.85 1.05
LAITUE pommé France biologique (la pièce) 1.00 +0.22 0.85 1.05
Marché de St-Charles : fruits et légumes - import marché du 17/05/24 (cours Import) unité : € HT le kg*
LAITUE Iceberg Espagne cat.I colis de 10 (la pièce) 0.95 = 0.90 1.10
France : fruits et légumes bio - grossistes marché du 16/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
LAITUE Batavia France biologique (la pièce) 1.15 +0.15 0.90 1.50
LAITUE Feuille de chêne France biologique (la pièce) 1.15 +0.13 0.90 1.50
LAITUE pommé France biologique (la pièce) 1.15 +0.15 0.90 1.50
Marché de Lyon-Corbas : fruits et légumes marché du 17/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 1.05 +0.05 1.00 1.25
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 1.05 +0.05 1.00 1.25
LAITUE Feuille de chêne rouge France cat.I colis de 12 (la pièce) 1.05 +0.05 1.00 1.25
LAITUE Iceberg Espagne cat.I colis de 10 (la pièce) 1.25 -0.10 1.10 1.35
LAITUE pommée France cat.I colis de 12 (la pièce) 1.05 +0.05 1.00 1.25
MIN d'Avignon-Cavaillon : fruits et légumes marché du 16/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.85 +0.05 0.75 1.10
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I (la pièce) 0.85 +0.05 0.75 1.10
LAITUE Feuille de chêne rouge France cat.I (la pièce) 0.85 +0.05 0.75 1.10
LAITUE Iceberg Espagne cat.I colis de 10 (la pièce) 1.65 +0.40 1.60 1.70
LAITUE pommée France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.90 +0.05 0.75 1.10
MIN de Bordeaux-Brienne : fruits et légumes marché du 17/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 10.90 -0.50 9.60 12.00
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 10.90 -0.50 9.60 12.00
LAITUE Feuille de chêne rouge France cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 10.90 -0.50 9.60 12.00
LAITUE pommée France cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 10.90 -0.60 10.20 12.00
MIN de Bordeaux-Brienne : fruits et légumes bio marché du 16/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
LAITUE Batavia France biologique cat.I (la pièce) 1.33 +0.28    
MIN de Lomme-Lille : fruits et légumes marché du 15/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.90 +0.10 0.80 1.00
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.90 +0.10 0.85 0.95
LAITUE pommée Belgique cat.I colis de 12 (la pièce) 0.90 +0.25    
LAITUE pommée France cat.I colis de 12 (la pièce) 1.05 +0.30    
MIN de Marseille : fruits et légumes marché du 16/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
LAITUE Batavia blonde Sud-Est cat.I colis de 12 (la pièce) 0.83 +0.03 0.83 0.83
LAITUE Feuille de chêne blonde Sud-Est cat.I colis de 12 (la pièce) 0.83 +0.03 0.83 0.83
MIN de Nantes : fruits et légumes marché du 17/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 1.00 = 0.95 1.05
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 1.00 = 0.95 1.05
LAITUE Feuille de chêne rouge France cat.I colis de 12 (la pièce) 1.05 +0.05 0.95 1.15
LAITUE pommée France cat.I colis de 12 (la pièce) 1.00 = 0.95 1.05
MIN de Nantes : fruits et légumes bio marché du 16/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
LAITUE Batavia France biologique (la pièce) 1.12 +0.19 0.99 1.29
LAITUE Feuille de chêne France biologique (la pièce) 1.15 +0.16 0.99 1.29
LAITUE pommé France biologique (la pièce) 1.15 +0.28 0.99 1.29
MIN de Nice : fruits et légumes marché du 15/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 1.05 +0.05 0.90 1.20
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I colis de 12 1.05 +0.05 0.90 1.20
LAITUE Feuille de chêne rouge France cat.I colis de 12 1.05 +0.05 0.90 1.20
LAITUE Iceberg U.E. cat.I 1.65 +0.70 1.50 2.00
LAITUE pommée France cat.I colis de 12 1.05 +0.05 0.90 1.20
LAITUE Romaine U.E. cat.I 2.60 +0.40 2.30 2.80
LAITUE Sucrine U.E. cat.I 2.50 +0.10 2.25 2.70
MIN de Rungis : fruits et légumes marché du 17/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 11.50 +0.50 9.00 12.00
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 11.50 +0.50 9.00 12.00
LAITUE Feuille de chêne rouge France cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 11.50 +0.50 9.00 12.00
LAITUE Iceberg Espagne cat.I colis de 10 (les 10 pièces) 11.50 +0.50 11.00 13.00
LAITUE pommée France cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 12.50 +0.50 11.00 13.00
MIN de Rungis : fruits et légumes bio marché du 16/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
LAITUE Batavia France biologique (la pièce) 1.12 +0.09 1.04 1.19
LAITUE Feuille de chêne France biologique (la pièce) 1.10 +0.07 1.04 1.18
LAITUE pommé France biologique (la pièce) 1.12 +0.06 1.04 1.19
MIN de Strasbourg : fruits et légumes marché du 16/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 0.98 -0.02 0.80 1.20
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I colis de 12 (la pièce) 1.04 -0.03 0.90 1.20
LAITUE Feuille de chêne rouge France cat.I colis de 12 (la pièce) 1.12 = 1.00 1.20
LAITUE Iceberg Espagne cat.I colis de 10 1.38 = 1.00 1.75
LAITUE pommée France cat.I colis de 12 (la pièce) 1.01 -0.03 0.80 1.20
MIN de Strasbourg : fruits et légumes bio marché du 13/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
LAITUE Feuille de chêne blonde France biologique (la pièce) 0.99 +0.04 0.93 1.05
MIN de Toulouse : fruits et légumes marché du 17/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
LAITUE Batavia blonde France cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 9.60 -0.20 9.60 10.20
LAITUE Feuille de chêne blonde France cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 9.60 = 9.60 10.20
LAITUE Feuille de chêne rouge France cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 9.60 = 9.60 10.20
LAITUE pommée France cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 9.60 = 9.60 10.20
Marché de Berlin : fruits et légumes marché (non RNM) du 15/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
LAITUE pommée Allemagne sous-abri cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 11.00   10.00 12.00
LAITUE pommée Belgique cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 11.00   10.00 12.00
Marché de Munich : fruits et légumes marché (non RNM) du 15/05/24 (cours Grossistes) unité : € HT le kg*
LAITUE pommée Allemagne sous-abri cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 9.75 +0.25 9.00 10.50
LAITUE pommée Belgique cat.I colis de 12 (les 12 pièces) 10.75 -0.25 10.00 11.50
Légumes France DETAIL GMS marché du 09/05/24 (cours Détail) unité : € TTC le kg*
LAITUE Batavia France (la pièce) 1.29 +0.06 0.99 1.50
LAITUE Feuille de chêne France (la pièce) 1.32 +0.06 1.09 1.59
LAITUE pommée France (la pièce) 1.31 +0.04 1.09 1.50

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