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France : oignon, échalote, échalion (cours Expédition)

semaine 19 du 09-05-2022 au 15-05-2022
Réalisation DRAAF Pays de la Loire - SRISE - Centre RNM ANGERS-TOURS


Les cotations expédition des produits en conventionnel (prix départ station en € hors-taxe) sont hebdomadaires. Le bassin d'enquête est composé des régions Pays de la Loire, Centre-Val de Loire, Normandie, Hauts-de-France, Grand-Est, Bourgogne-Franche-Comté, Ile-de-France et Nouvelle-Aquitaine (86).

ÉCHALION : DERNIERE COTATION de la campagne - La demande est moins active pour le peu d'opérateurs ayant du produit. Les cours se maintiennent.

ÉCHALOTE : Il reste du volume et le commerce a bien ralenti. Les cours ont tendance à s’orienter à la baisse - DERNIERE COTATION de la campagne.

OIGNON : Les opérateurs travaillent de l’oignon 100 % frigo. Ils essaient de remonter un peu les prix mais sans trop de succès. La consommation est moindre à cette période - DERNIERE COTATION


Afficher Cours mini et maxi

cours semaine 19-2022
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
ÉCHALION France cat.I 30-50mm filet 5kg 1.50 = 1.30 1.80
ÉCHALOTE longue France traditionnelle cat.I 35-50mm filet 5kg 1.35 -0.07 1.00 1.60
OIGNON jaune sec France cat.I 40-60mm filet 1kg 0.42 +0.01 0.28 0.50
OIGNON jaune sec France cat.I 40-60mm sac 5kg 0.25 = 0.20 0.32
OIGNON jaune sec France cat.I 50-70mm sac 10kg 0.28 = 0.20 0.34
OIGNON jaune sec France cat.I 60-80mm sac 10kg 0.30 = 0.22 0.38

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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