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France : oignon, échalote, échalion (cours Expédition)

semaine 48 du 29-11-2021 au 05-12-2021
Réalisation DRAAF Pays de la Loire - SRISE - Centre RNM ANGERS-TOURS


Les cotations expédition des produits en conventionnel (prix départ station en € hors-taxe) sont hebdomadaires. Le bassin d'enquête est composé des régions Pays de la Loire, Centre-Val de Loire, Normandie, Hauts-de-France, Grand-Est, Bourgogne-Franche-Comté, Ile-de-France et Nouvelle-Aquitaine (86).

ÉCHALION : Les ventes restent soutenues. Des départs sont destinés à l’export. Les cours se raffermissent avec les prix bas qui disparaîssent.

ÉCHALOTE : L'ambiance commerciale est morose. Les transactions sont de faible volume. Les prix sont reconduits.

OIGNON : L'activité reste limitée malgré de multiples opérations promotionnelles mais de quantités réduites.


Afficher Cours mini et maxi

cours semaine 48-2021
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
ÉCHALION France cat.I 30-50mm filet 5kg 0.75 +0.03 0.65 1.00
ÉCHALOTE longue France traditionnelle cat.I 35-50mm filet 5kg 1.25 = 1.10 1.90
OIGNON jaune sec France cat.I 40-60mm filet 1kg 0.40 = 0.33 0.50
OIGNON jaune sec France cat.I 40-60mm sac 5kg 0.25 = 0.20 0.32
OIGNON jaune sec France cat.I 50-70mm sac 10kg 0.26 -0.01 0.21 0.35
OIGNON jaune sec France cat.I 60-80mm sac 10kg 0.27 = 0.20 0.36

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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