France : pomme de terre - industrie (cours Expédition)
semaine 47 du 16-11-2025 au 22-11-2025
Réalisation DRAAF Hauts-de-France - SRISE - Centre RNM LILLE
LES PRIX CONSTATES CONCERNENT UNE MARCHANDISE LIVRABLE AU PLUS TARD DANS LA QUINZAINE QUI SUIT SA PUBLICATION INITIALE. VRAC DEPART HORS TAXES. ATTENTION : les prix sont affichés en EURO/TONNE, pour toutes les cotations en pommes de terre
SEMAINE 45 :
Le marché vers la transformation est toujours atone cette semaine. Les enlèvements se limitent aux volumes contractualisés, à l'exception de rares surplus, valorisés à 15€/t.
Une fourchette de 15€/t à 25€/t est mentionnée vers des éplucheurs, mais qui ne concerne là encore que des quantités ténues, pas à même de refléter une réelle activité de marché.
Il n'est donc pas possible pour le réseau des nouvelles des marchés de procéder à une cotation.
Les flux sont plus ou moins importants selon les types variétaux et les opérateurs, notamment pour résorber des retards.
Les stocks de produits finis sont conséquents.
La qualité est scrutée par les acheteurs, conduisant tantôt à des refus, tantôt à des réorientations vers l'alimentation animale ou la méthanisation.
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| cours semaine 47-2020 en € HT la tonne* |
Prix moyen | varia. | mini | maxi |
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(*) unité utilisée sauf mention contraire
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