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home> Marchés > Viande > Grossistes > MIN de Rungis : gros bovins

MIN de Rungis : gros bovins (cours Grossistes)

marché du 06-07-2022
Réalisation DRIAAF Ile de France - SRISE - Centre RNM RUNGIS


  • MARCHE:moyen
  • OFFRE: modérée
  • DEMANDE: moyenne
  • COURS: reconduits

Afficher Cours mini et maxi

cours du 06/07/22
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
BOEUF génisse (carcasse) France cat. E 6.50 = 6.20 6.60
BOEUF génisse (carcasse) France cat. R 6.20 = 5.90 6.30
BOEUF génisse (carcasse) France cat. U 6.30 = 6.00 6.40
BOEUF génisse (quartier arrière) France cat. E 9.20 = 8.50 9.50
BOEUF génisse (quartier arrière) France cat. R 7.20 = 6.60 7.50
BOEUF génisse (quartier arrière) France cat. U 8.10 = 7.50 8.30
BOEUF génisse (quartier avant) France cat. E 4.80 = 4.70 4.90
BOEUF génisse (quartier avant) France cat. R 4.40 = 4.30 4.60
BOEUF génisse (quartier avant) France cat. U 4.60 = 4.50 4.70
BOEUF vache (carcasse) France cat. R 5.40 = 5.20 5.50
BOEUF vache (carcasse) France cat. U 5.60 = 5.40 5.80
BOEUF vache (quartier arrière) France cat. E 6.80 = 6.50 7.00
BOEUF vache (quartier arrière) France cat. R 6.30 = 6.10 6.40
BOEUF vache (quartier arrière) France cat. U 6.50 = 6.30 6.60
BOEUF vache (quartier arrière) U.E. cat. E 8.00 = 7.20 8.50
BOEUF vache (quartier arrière) U.E. cat. R 6.00 = 5.80 6.20
BOEUF vache (quartier arrière) U.E. cat. U 6.30 = 6.00 6.80
BOEUF vache (quartier avant) France cat. R 4.10 = 3.90 4.20
BOEUF vache (quartier avant) France cat. U 4.30 = 4.20 4.50

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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