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MIN de Rungis : beurre, fromage (mensuel) (cours Grossistes)

mois : janvier 2024
Réalisation DRIAAF Ile de France - SRISE - Centre RNM RUNGIS


  • JANVIER 2024

Afficher Cours mini et maxi

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cours janvier-2024
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
BEAUFORT AOC 22.90 =    
BEURRE pasteurisé 6.50 +0.20    
BEURRE pasteurisé plaquette 250g 7.00 +0.30    
BLEU D'AUVERGNE AOC 8.80 =    
BLEU DES CAUSSES AOC 12.20 =    
BRIE 50% laitier 7.20 =    
BRIE DE MEAUX AOC 10.20 =    
CAMEMBERT 45% au lait cru (la pièce) 3.35 =    
CAMEMBERT 45% pasteurisé (la pièce) 2.10 =    
CAMEMBERT AOC au lait cru (la pièce) 3.80 =    
CANTAL entre-deux AOC 10.70 =    
CANTAL jeune AOC 10.20 =    
CARRÉ 40% 200g (la pièce) 0.80 =    
CHÈVRE 25% MG 175g lait mélangé (la pièce) 2.25 =    
CHÈVRE laitier bûche 12.50 =    
CHÈVRE LONG 175g laitier (la pièce) 2.25 =    
COMTÉ extra meule 18.00 =    
COMTÉ meule 11.40 =    
COULOMMIERS 45% 320g laitier (la pièce) 1.80 =    
CROTTIN DE CHAVIGNOL AOC (la pièce) 2.00 =    
ÉDAM 2-2,3 kg Pays-Bas 7.00 =    
EMMENTAL 1 kg rapé 8.55 =    
EMMENTAL 3kg bloc 8.95 =    
EMMENTAL Est Central meule 12.50 =    
FOURME D'AMBERT AOC 8.80 =    
LAGUIOLE AOC 13.90 =    
OSSAU IRATY AOC 13.60 =    
PONT L'EVÈQUE 45% 320g laitier (la pièce) 5.70 =    
RACLETTE fermier 11.40 =    
RACLETTE pasteurisé 7.50 +0.35    
REBLOCHON fermier 16.65 =    
REBLOCHON laitier 13.00 =    
ROQUEFORT AOC 17.50 =    
SAINT NECTAIRE fermier 15.80 =    
SAINT NECTAIRE laitier 11.50 =    
SAINT PAULIN 40% 10.00 =    
SALERS AOC 14.80 =    
TOMME BLANCHE 50% 7.70 =    

(*) unité utilisée sauf mention contraire
Pour accéder à l'historique et au graphique d'une série : cliquer sur son libellé.