Marché de producteurs de Vivy : fruits et légumes (cours Marché de producteurs)

prix moyens mensuels du 01-06-2024 au 31-05-2025
Enquête réalisée par la SOMINVAL (société exploitante du MIN) – REDIFFUSION

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Le système calcule des moyennes arithmétiques : attention, sur la période considérée, une seule cotation est suffisante pour obtenir la moyenne de la période. Lorsqu’un produit a de fortes variations saisonnières, la signification d’un prix moyen sur une périodicité mensuelle peut être faible. Vous pouvez cliquer sur le libellé pour vérifier les cotations prises en compte dans le calcul de la moyenne mensuelle.

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moyenne en € HT	Juin 2024	Juil. 2024	Août 2024	Septe. 2024	Octo. 2024	Nove. 2024	Déce. 2024	Janv. 2025	Févr. 2025	Mars 2025	Avril 2025	Mai 2025	Voir
ASPERGE blanche Val de Loire cat.I 16-22mm botte 1kg (le kg)											5.75	3.31
ASPERGE blanche violette Val de Loire cat.II 10-16mm botte 1kg (le kg)	4.40	4.80									4.75
AUBERGINE Val de Loire cat.I plateau (le kg)	1.70	1.50	1.20
CAROTTE Val de Loire avec fane cat.I botte (la botte)	0.88	0.80	0.76	0.70	0.72	0.84	0.70				1.30	0.95
CAROTTE Val de Loire cat.I colis 12kg (le kg)				0.70	0.70		0.60	0.69	0.72	0.60
CHICORÉE Cornette Val de Loire cat.I (le kg)								3.00
CHOU vert Val de Loire cat.I botte (la botte)					0.60	0.60	0.60	0.60	0.60	0.60
CONCOMBRE Val de Loire cat.I (la pièce)			0.73	0.70
COURGE Potimarron Val de Loire cat.I (la pièce)						0.80
COURGETTE verte Val de Loire cat.I plateau (le kg)	1.20	0.80	0.80								1.20	0.99
FÈVE Val de Loire cat.I plateau (le kg)	1.70											1.03
FRAISE Gariguette Val de Loire cat.I barq.250g (le kg)											9.00
FRAISE standard Val de Loire cat.I barq.250g (le kg)	8.80	8.80									8.00	8.50
FRAISE standard Val de Loire cat.I barq.500g (le kg)												6.00
HARICOT VERT Beurre Val de Loire cat.I plateau (le kg)	5.00	4.00	3.71	3.60								5.00
HARICOT VERT Val de Loire ramassé main cat.I fin plateau rangé (le kg)		4.00	4.40	4.75
HARICOT VERT Val de Loire ramassé main extra fin plateau rangé (le kg)		6.75
HARICOT VERT vert Val de Loire ramassé machine plateau (le kg)	8.00	1.83	1.24	1.00	0.90
MÂCHE verte Val de Loire cat.I plateau 1kg (le kg)					5.90	5.25		5.00	4.50	3.50
NAVET rond blanc Val de Loire avec fane cat.I botte (la botte)	0.85				0.90	0.92	0.90	0.85	0.83	0.85	0.83	0.85
NAVET rond violet Val de Loire cat.I plateau (le kg)			1.10	1.00	0.95	0.92	0.82	1.00	0.93
OIGNON blanc Val de Loire avec fane cat.I botte (la botte)	0.73	0.77	0.71	0.70							1.50	1.10
PANAIS Val de Loire cat.I plateau 5kg (le kg)			1.30	1.18	0.99	0.94	0.90	0.91	1.00	1.00
PISSENLIT vert Val de Loire cat.I plateau (le kg)					5.20	5.14	5.17	5.00	5.06	5.07	5.00
POIREAU Val de Loire cat.I colis 10kg (le kg)				1.00	1.05	1.00	0.90	1.13	0.87
POIS à écosser Val de Loire cat.I plateau (le kg)	5.38
POMME DE TERRE primeur Val de Loire non lavée cat.I cagette (le kg)	1.80
RADIS noir Val de Loire cat.I colis de 10 (la pièce)	1.20		0.76	0.65	0.63	0.66	0.60	0.60	0.60	0.65
RADIS rouge Val de Loire cat.I colis de 12 bottes (la botte)	0.60	0.61	0.60	0.55	0.55	0.60	0.68	0.65	0.62	0.62	0.58	0.55
RADIS Val de Loire cat.I colis de 12 bottes (la botte)	0.55	0.55	0.54	0.44	0.47	0.53	0.62	0.59	0.54	0.51	0.51	0.45
RUTABAGA Val de Loire cat.I plateau (le kg)				1.10	0.98	0.94	0.90	0.87	0.90	0.90	0.90
SCORSONÈRE Val de Loire cat.I botte (le kg)									2.60
TOMATE ronde Val de Loire cat.I 57-67mm colis 10kg (le kg)	2.00	1.60	1.60	1.50
TOMATE ronde Val de Loire cat.I 67-82mm colis 10kg (le kg)	2.58	2.20	2.10	2.30
TOPINAMBOUR Val de Loire cat.I plateau (le kg)				1.32	1.36	0.86	0.77	0.80	0.79	0.75	0.75