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MIN de Bordeaux-Brienne : fruits et légumes bio (cours Grossistes)

prix moyens mensuels du 01-05-2023 au 30-04-2024
Réalisation DRAAF Nouvelle Aquitaine - SRISE - Centre RNM BORDEAUX

autre date de fin 
(date quelconque dans le mois)JJ-MM-AA ou JJMMAA

Le système calcule des moyennes arithmétiques : attention, sur la période considérée, une seule cotation est suffisante pour obtenir la moyenne de la période. Lorsqu’un produit a de fortes variations saisonnières, la signification d’un prix moyen sur une périodicité mensuelle peut être faible. Vous pouvez cliquer sur le libellé pour vérifier les cotations prises en compte dans le calcul de la moyenne mensuelle.


N'afficher que les libellés contenant ce mot :

moyenne en € HT Mai
2023
Juin
2023
Juil.
2023
Août
2023
Septe.
2023
Octo.
2023
Nove.
2023
Déce.
2023
Janv.
2024
Févr.
2024
Mars
2024
Avril
2024
Voir
ABRICOT France biologique (le kg) 5.10 4.44 3.85 4.95                
ABRICOT U.E. biologique cat.I (le kg) 5.75                      
AIL blanc sec France biologique cat.I (le kg)       10.17 10.11 9.26 9.36 9.60 9.54 9.58 9.45 9.55
AIL blanc sec U.E. biologique cat.I (le kg) 5.30 5.28 5.81 5.84 5.88 6.29 6.33 6.47 6.51 6.55 6.84 6.97
AIL frais France biologique (le kg) 11.50 10.96 10.32                  
AILLET France biologique botte (le kg)                   1.43 1.35 1.40
ANANAS Import biologique cat.I (la pièce)         1.85              
ANANAS Import biologique cat.I (le kg) 4.00 4.06 4.00 2.70   3.90 3.94 4.01 4.23 4.19 4.43 4.02
ARTICHAUT blanc France biologique cat.I (le kg) 3.30 1.95 2.81   2.79 3.10         5.70 5.23
ARTICHAUT violet France biologique cat.I (le kg) 3.27 2.62                 6.15 5.44
ARTICHAUT violet U.E. biologique cat.I (le kg) 4.50                   4.22 4.15
ASPERGE blanche violette France biologique cat.I (le kg) 8.97 8.80                 16.25 11.19
ASPERGE blanche violette France biologique cat.I botte (le kg)                     14.50 14.25
ASPERGE verte France biologique cat.I (le kg) 12.40                   18.35 15.55
ASPERGE verte U.E. biologique cat.I (le kg) 10.05                   16.89 14.63
AUBERGINE violette France biologique cat.I (le kg) 3.85 3.36 2.98 3.06 3.80 3.81     3.20 3.20 3.48 4.25
AUBERGINE violette U.E. biologique cat.I (le kg) 1.97                     3.20
AVOCAT Hass Import biologique cat.I colis 6kg (le kg) 4.70     3.88 4.05 5.30 5.66         4.50
AVOCAT Hass U.E. biologique cat.I colis 6kg (le kg)               3.92 3.86 3.88 4.35 4.55
BANANE France biologique cat.I (le kg)       1.75 1.92 1.99            
BANANE Import biologique cat.I (le kg) 1.78 1.77 1.64 1.75 1.80 1.76 1.64 1.59 1.75 1.75 1.75 1.74
BETTE France biologique (le kg) 2.87     3.00 3.03 2.94 2.74 2.70 2.88 2.93 2.80 2.81
BETTERAVE ROUGE ronde crue France biologique (le kg) 2.15     2.77 2.37 2.01 2.10 2.14 2.05 1.95 1.98 1.99
CAROTTE Espagne lavée biologique cat.I (le kg) 2.15                      
CAROTTE France avec fane biologique cat.I (la botte)     2.17 2.15 2.12             2.35
CAROTTE France avec fane biologique cat.I (le kg) 2.32 2.14                    
CAROTTE France lavée biologique cat.I (le kg) 2.25 2.08 1.95 1.80 1.66 1.47 1.41 1.48 1.70 1.74 1.80 1.93
CAROTTE France non lavée biologique cat.I (le kg)   2.09 2.34 2.02 2.07 1.94 1.95 1.95 1.99 2.00 1.94  
CÉLERI-BRANCHE France biologique cat.I (le kg) 3.37 3.24 2.93 2.56 2.73 2.64 2.49 2.30 2.49 2.30 2.13 2.37
CÉLERI-RAVE France biologique (le kg)         2.66 2.56 2.62 2.46 2.34 2.25   2.30
CERISE France biologique cat.I (le kg) 12.70 11.72                    
CHAMPIGNON DE PARIS France biologique cat.I (le kg) 8.30 8.22 8.34 8.24 8.62 8.54 8.51 8.55 8.55 8.71 8.64 9.01
CHOU blanc France biologique cat.I (la pièce)       2.25 2.48 2.07 1.99 1.86 2.12 2.06 2.28 2.50
CHOU Brocoli France biologique cat.I (le kg) 4.80 4.24 3.14 3.73 2.33 3.56 4.08 4.62 4.45 3.44 4.30 4.77
CHOU Brocoli U.E. biologique (le kg) 4.50 3.53                    
CHOU Chinois France biologique cat.I (le kg)   3.95 3.60 3.06 3.15 2.87 3.53 3.19        
CHOU FLEUR France biologique cat.I (la pièce) 2.67 2.93 2.79 2.94 2.04 2.55 2.76 3.30 3.77 1.81 1.90 2.62
CHOU frisé France biologique cat.I (le kg)           1.75 1.64 1.76 2.15 2.06 1.97  
CHOU Rave France biologique cat.I (le kg)   1.41 1.15 1.14 1.26 1.20 1.18 1.60 1.22 1.23 1.13 1.18
CHOU Romanesco France biologique cat.I (le kg)         2.70 3.10 3.28 3.65 4.20      
CHOU rouge France biologique cat.I (la pièce)       2.30 2.29 1.89 1.93 1.90 2.18 2.18 2.30  
CITRON jaune Corse biologique cat.I (le kg)                   4.61    
CITRON U.E. biologique cat.I (le kg) 2.50 2.61 2.43 3.04 3.61 3.41 2.74 2.45 2.25 2.16 2.03 1.95
CLÉMENTINE Corse biologique cat.I (le kg)             5.40 4.62 5.15      
CLÉMENTINE U.E. biologique cat.I (le kg)           3.44 2.75 2.46 2.29 2.10 2.15  
COING France biologique (le kg)           3.30 3.40 3.32        
COING France biologique caisse vrac (le kg)           3.32            
CONCOMBRE France biologique cat.I (la pièce) 1.07 0.97 0.96 0.92 0.97 1.11 1.47       1.50 1.28
CONCOMBRE Noa France biologique cat.I (le kg)   2.51 2.43 2.29 2.70              
CONCOMBRE U.E. biologique (le kg)                 1.51 1.15 1.15 0.97
COURGE Butternut France biologique cat.I (le kg)     2.70 2.65 2.10 1.62 1.51 1.47 1.62 1.71 1.95  
COURGE Potimarron France biologique cat.I (le kg)     3.20 2.66 2.05 1.41 1.31 1.42 1.90 2.40    
COURGETTE longue jaune France biologique cat.I (le kg)   2.22 2.10                  
COURGETTE ronde verte France biologique cat.I (le kg)   2.43 2.15                  
COURGETTE verte France biologique cat.I (le kg) 2.23 1.68 1.21 1.40 2.13 2.14 2.22       4.62 3.55
COURGETTE verte U.E. biologique cat.I (le kg)                 4.43 3.45 2.14 2.14
ÉCHALOTE France biologique cat.I (le kg) 3.43 3.16 3.15 3.33 3.78 2.72 2.89 2.79 2.75 2.77 2.97 2.55
ENDIVE France biologique (le kg)                 6.35 5.47 6.33 6.10
ÉPINARD France feuille biologique cat.I (le kg) 3.87 4.24 4.03 3.93 3.68 3.71 3.82 4.05 4.30 4.34 3.72 3.60
FENOUIL France biologique (le kg) 3.70 3.88 4.21 3.98 3.96 3.17 2.99 3.25 3.49 3.08 2.98 3.96
FÈVE France biologique (le kg) 3.37 3.00 3.07                 6.05
FIGUE noire fraîche France biologique cat.I moyenne (le kg)     9.41 10.65 8.76 10.80 11.65          
FRAISE Gariguette France biologique cat.I barq.250g (le kg) 13.53                     17.28
FRAISE standard France biologique cat.I barq.250g (le kg) 13.06 13.61 14.71 14.78             20.12 15.21
FRAMBOISE France biologique barq.125g (le kg) 27.43 22.89 24.13 23.92 26.30             31.60
FRAMBOISE U.E. biologique barq.125g (le kg) 18.60                     22.93
FRUIT DE LA PASSION Import biologique (le kg) 14.40 14.30 13.98 12.54 13.40              
GINGEMBRE Import biologique (le kg) 5.13 5.27 5.29 5.80 6.04 6.02 5.99 5.83 5.62 6.40 7.59 7.96
GIROLLE France biologique cat.I (le kg)           24.50            
GRENADE France biologique plateau (le kg)           4.49 4.47 4.32        
GRENADE U.E. biologique plateau (le kg)           3.18     3.57      
HARICOT VERT Beurre France biologique cat.I (le kg)   9.32 9.17 8.58                
HARICOT VERT Coco plat France biologique cat.I (le kg) 8.50 8.69 7.71 7.70                
HARICOT VERT vert France biologique (le kg) 10.50 9.47 8.62 7.60 7.81 8.60            
KAKI France biologique colis (le kg)             4.25 4.02        
KAKI U.E. biologique plateau (le kg)           4.96 3.72          
KIWI Gold France biologique cat.I (le kg)               6.26        
KIWI Gold Import biologique cat.I (le kg)   7.59 7.61 6.67 7.35 6.85 5.50          
KIWI Gold U.E. biologique cat.I (le kg)             6.17 5.77 5.00 5.73    
KIWI Hayward France biologique cat.I (le kg) 3.83           4.60 3.94 3.75 4.15 4.11 4.20
KIWI Hayward Import biologique cat.I (le kg)     5.56 5.25 5.73              
KIWI Hayward U.E. biologique cat.I (le kg)             4.30          
LAITUE Batavia France biologique cat.I (la pièce)     0.98 1.02 1.09 1.05 1.01 0.96 0.95 0.92 0.90 0.97
LAITUE Batavia France biologique cat.I (le kg) 0.98 0.98                    
LAITUE Feuille de chêne blonde France biologique cat.I (le kg) 0.98 0.98                    
LAITUE Feuille de chêne blonde France biologique cat.I (la pièce)     0.98 1.02 1.07 1.05 1.02 0.96 0.98 0.93 0.89 0.96
LAITUE Feuille de chêne rouge France biologique cat.I (la pièce)     0.98 1.02 1.09 1.08 1.05 1.02 1.03 1.00 0.98 0.99
LAITUE Feuille de chêne rouge France biologique cat.I (le kg) 0.98 0.98                    
LAITUE pommée France biologique cat.I (le kg) 0.99 0.98                    
LAITUE pommée France biologique cat.I (la pièce)     0.98   1.07   1.05 0.99 1.00 0.97 1.07 1.02
LIME Import biologique (le kg) 5.30 5.21 4.91 5.39 5.70 4.69     4.57 4.62 4.41 5.35
MÂCHE France biologique caisse (le kg)           11.00 10.68 9.67 11.74 11.71 10.20 12.00
MANDARINE U.E. biologique cat.I (le kg)           2.98 2.10   3.35 2.68 2.59 2.57
MANGUE Import biologique (le kg) 9.00 9.30 9.60                  
MARRON France biologique (le kg)             6.22 5.60        
MELON Charentais jaune France biologique cat.I 1150-1450g plateau (la pièce)     3.03   2.12              
MELON Charentais jaune France biologique cat.I 1350-1750g plateau (la pièce)     3.13 2.10                
MELON Charentais jaune France biologique cat.I 600-780g plateau (la pièce) 3.50 2.55 2.35 1.49 1.73              
MELON Charentais jaune France biologique cat.I 750-975g plateau (la pièce)     3.10                  
MELON Charentais jaune France biologique cat.I 750-975g plateau (le kg)   3.20                    
MELON Charentais jaune France biologique cat.I 975-1250g plateau (la pièce)   3.50 3.05 1.91 2.44              
MYRTILLE France biologique barq.125g (le kg)   18.95 17.25 20.45 25.20              
MYRTILLE U.E. biologique barq.125g (le kg) 13.00 13.30                   15.85
NAVET jaune France biologique cat.I (le kg)           2.65 2.76 2.76 2.50 2.28 2.71  
NAVET rond violet France avec fane biologique cat.I (la botte)                     1.99  
NAVET rond violet France avec fane biologique cat.I (le kg)                     1.95  
NAVET rond violet France biologique cat.I (le kg) 2.96   2.80 2.37 2.47 2.19 2.20 2.15 2.09 2.04 2.12 2.48
NECTARINE chair blanche France biologique cat.I (le kg)     4.63 4.60                
NECTARINE chair jaune France biologique cat.I (le kg)   5.24 4.87 4.68                
NECTARINE chair jaune U.E. biologique cat.I (le kg) 5.90 4.75                    
NOISETTE France biologique (le kg)                 8.39 8.12 7.85 7.95
NOIX variétés diverses sèche France biologique cat.I (le kg) 5.65 5.53 5.01 5.03 4.67 5.01 5.54 5.52 5.30 5.30 5.30 5.30
OIGNON blanc France avec fane biologique cat.I botte (la botte)     1.92 2.01 2.03             2.03
OIGNON blanc France avec fane biologique cat.I botte (le kg) 1.88 2.06                    
OIGNON jaune France biologique cat.I (le kg) 1.80 1.87 2.20 2.14 2.12 1.86 1.67 1.75 1.70 1.70 1.71 1.70
OIGNON rouge France biologique (le kg) 2.20 2.32 2.68 2.62 2.60 2.26 2.21 2.31 2.27 2.31 2.55 2.80
OIGNON rouge France biologique cat.I botte (la botte)       2.10                
ORANGE Corse biologique cat.I (le kg)                   3.70    
ORANGE Import biologique cat.I (le kg)     3.70                  
ORANGE U.E. biologique cat.I (le kg) 2.23 2.61 3.00     2.25 2.14 2.09 2.31 2.21 2.02 2.00
PANAIS France biologique (le kg)         2.96 2.93 2.96 2.91 2.90 2.90 3.10 3.33
PASTÈQUE mini France biologique cat.I (le kg)       1.68 1.68              
PASTÈQUE mini U.E. biologique cat.I (le kg)     2.20 1.80                
PATATE DOUCE France biologique (le kg) 3.00 2.90   4.60 3.33 2.85 2.60 2.50 2.38 2.56 2.51 2.66
PATATE DOUCE U.E. biologique (le kg) 2.75 2.90 3.14 3.15 3.03              
PÊCHE chair blanche France biologique cat.I (le kg)   4.70 4.33 4.33 5.60              
PÊCHE chair blanche U.E. biologique cat.I (le kg)   5.00                    
PÊCHE chair jaune France biologique cat.I (le kg)   5.02 4.55 4.28 5.00              
PÊCHE chair jaune U.E. biologique cat.I (le kg) 5.20 4.61                    
PÊCHE plate chair blanche France biologique cat.I (le kg)     5.50 6.10 6.40              
PÊCHE plate chair blanche U.E. biologique (le kg) 5.80 5.02 3.28                  
PERSIL simple France biologique botte (le kg) 1.19 1.24 1.25 1.36 1.39 1.28 1.20 1.38 1.31 1.28 1.13 1.25
PLEUROTE France biologique cat.I (le kg) 10.77 9.43 8.78   9.95 10.77 10.36 10.24 9.80 11.40 9.95 10.04
POIREAU France biologique cat.I (le kg) 3.24 3.49 3.74 3.75 3.21 2.59 2.64 2.59 2.89 2.72 2.41 2.11
POIRE autres variétés France biologique cat.I (le kg)       3.15 3.17 3.45 3.54 3.50 4.15 3.90    
POIRE Conférence France biologique cat.I (le kg)           2.90 3.15 3.68 4.00      
POIRE Guyot France biologique cat.I (le kg)     3.05 3.04 2.95 3.00            
POIRE Williams France biologique cat.I (le kg)         2.86 2.88 3.07 3.52 3.65      
POIS à écosser France biologique cat.I (le kg) 11.90 10.77 10.75                  
POIS à écosser U.E. biologique (le kg)                       8.50
POIVRON France biologique (le kg) 5.90                      
POIVRON jaune France biologique cat.I (le kg) 5.85 5.50 5.96 5.08 5.62 4.57 4.83          
POIVRON jaune U.E. biologique cat.I (le kg) 4.80   3.70 3.05         4.43 4.38 4.18 4.20
POIVRON rouge France biologique cat.I (le kg) 5.80 5.47 5.16 4.75 5.54 5.06 4.79 4.40       6.60
POIVRON rouge U.E. biologique cat.I (le kg) 4.70 5.00 3.38           4.47 4.28 4.06 4.10
POIVRON U.E. biologique (le kg) 4.65                      
POIVRON vert France biologique cat.I (le kg) 4.95 4.51 3.25 3.39 3.76 3.43 3.12 3.04       4.79
POIVRON vert U.E. biologique cat.I (le kg)   3.84                   4.75
POMELOS rose Corse biologique (le kg) 3.13               3.29 3.00 3.08 3.10
POMELOS rouge U.E. biologique (le kg)           2.80 2.55 2.25 1.81 1.69 1.71 1.95
POMME autres variétés France biologique cat.I (le kg) 2.12 2.20 2.24 2.76 2.56 2.36 2.25 2.16 2.20 2.14 2.23 2.20
POMME Bicolore France biologique cat.I (le kg) 2.00 2.11 2.23 2.48 2.43 2.43 2.35 2.36 2.27 2.23 2.26 2.27
POMME DE TERRE de conservation France biologique cat.I (le kg) 1.29 1.50 1.54 1.62 1.76 1.60 1.54 1.50 1.45 1.54 1.49 1.56
POMME DE TERRE primeur France biologique cat.I (le kg) 4.55 3.22 2.48 2.85 3.45           5.40 5.14
POMME Gala France biologique cat.I (le kg)       2.48 2.02 1.89 1.85 1.91 1.89 1.81 1.83  
POMME Golden France biologique cat.I (le kg)           2.30 2.43 2.52 2.50 2.59 2.31 2.19
POTIRON Muscade France biologique (le kg)           1.60 1.36 1.30 1.30      
PRUNE bleue d'Ente France biologique cat.I (le kg)       3.63 3.40              
PRUNE jaune France biologique cat.I (le kg)     4.60 4.09 3.50              
PRUNE jaune Mirabelle France biologique cat.I (le kg)       5.22 4.90              
PRUNE rouge France biologique cat.I (le kg)     4.15 4.27 4.35              
PRUNE verte Reine-Claude France biologique cat.I (le kg)       4.52 4.51              
RADIS demi-long France biologique cat.I botte (le kg) 1.25 1.26 1.30 1.32 1.37 1.38 1.33 1.37 1.42 1.36 1.35 1.37
RADIS noir France biologique (le kg)     2.75 2.30 2.14 2.05 2.10 2.20 2.01 2.15 2.07 2.05
RADIS rouge France biologique (le kg) 1.20 1.30 1.30 1.35 1.40 1.40 1.40     1.42 1.38 1.43
RAISIN blanc France biologique cat.I (le kg)     5.05 4.65 4.03 4.14 4.90          
RAISIN blanc U.E. biologique cat.I (le kg)     4.50 3.40 3.31 3.28            
RAISIN Muscat blanc France biologique cat.I (le kg)         4.85              
RAISIN Muscat Hambourg France biologique cat.I (le kg)       5.25 4.42 4.75            
RAISIN noir France biologique cat.I (le kg)     4.20 3.71 3.93 4.12            
RHUBARBE France biologique (le kg) 4.85 4.58 4.20 3.75                
RUTABAGA France biologique (le kg)                 2.45 2.44 2.42 2.45
SHII-TAKE France biologique cat.I (le kg) 11.83 12.37   11.80 12.80 12.58 13.00 12.66 12.78 12.66 12.61 12.72
TOMATE allongée coeur France biologique cat.I (le kg) 5.27 3.86 3.78 3.44 4.32 3.40            
TOMATE anciennes France biologique cat.I (le kg) 5.08 4.31 4.10 3.96 4.33 3.90 4.10         5.43
TOMATE cerise France biologique cat.I (le kg) 8.30 7.73 6.73 6.18 6.67 7.47 7.52 7.03        
TOMATE cerise France grappe biologique (le kg) 5.70 5.25 7.90                  
TOMATE ronde France biologique cat.I (le kg) 3.65 2.41 1.66 1.50 2.39 2.69 2.94 2.85        
TOMATE ronde France grappe biologique cat.I (le kg) 3.20 2.79 1.61 1.66 2.82 3.25 3.26 3.11       4.78
TOMATE ronde U.E. biologique cat.I (le kg)                   3.00 2.40  
TOMATE ronde U.E. grappe biologique cat.I (le kg) 3.80     1.45         3.67 3.18 3.12 2.51