Bassin Auvergne Rhône-Alpes : légumes, pomme-poire (cours Expédition)
marché du 06-08-2026
Réalisation DRAAF Auvergne Rhône-Alpes - SRISET - Centre RNM LYON
ÉPINARD : Malgré les températures élevées pouvant limiter la consommation, les faibles lots de belle tenue s'échangent facilement à des prix fermes.
LÉGUMES : Les légumes sont cotés les mardis et jeudi. Les cotations en pomme et poire sont dorénavant visibles sur les messages nationaux pomme et poire (diffusés les mardis et jeudis). Merci à tous les expéditeurs pour leur collaboration !
RADIS : La demande s'anime légèrement à l'approche du week-end annoncé estival, les cours se maintiennent.
SALADES : Le produit est à nouveau très recherché par un déficit d'offre plus prononcé. Les ventes sont fluides et rapides, avec des cours qui augmentent toujours.
Afficher Cours mini et maxi
| cours du 06/08/26 en € HT le kg* |
Prix moyen | varia. | mini | maxi |
|---|---|---|---|---|
| ÉPINARD Rhône-Alpes cat.I | 2.00 | = | ||
| LAITUE Batavia blonde Rhône-Alpes cat.I colis de 12 (la pièce) | 1.15 | +0.05 | 0.90 | 1.30 |
| LAITUE Feuille de chêne blonde Rhône-Alpes cat.I colis de 12 (la pièce) | 1.15 | +0.05 | 0.90 | 1.30 |
| LAITUE Feuille de chêne rouge Rhône-Alpes cat.I colis de 12 (la pièce) | 1.15 | +0.05 | 0.90 | 1.30 |
| LAITUE pommée Rhône-Alpes cat.I colis de 12 (la pièce) | 1.15 | +0.05 | 0.90 | 1.30 |
| RADIS Rhône-Alpes (la botte) | 0.85 | = | 0.70 | 0.90 |
(*) unité utilisée sauf mention contraire
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