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Bassin Auvergne Rhône-Alpes : légumes, pomme-poire (cours Expédition)

marché du 19-09-2024
Réalisation DRAAF Auvergne Rhône-Alpes - SRISET - Centre RNM LYON


Les légumes sont cotés les mardis et jeudis.

Les poires et pommes standards sont cotées les mardis et jeudis.

Merci à tous les expéditeurs pour leur collaboration !

ÉPINARD : La faiblesse de l'offre, pour un produit recherché, conduit à une revalorisation des cours.

POIRE : La physionomie du marché ne subit pas de changement majeur. Les sorties sont toujours plus fluides en pomme qu'en poire. Dans l'ensemble, les cours se maintiennent.

POMME : La physionomie du marché ne subit pas de changement majeur. Les sorties sont toujours plus fluides en pomme qu'en poire. Les cours sont reconduits.

RADIS : Comme en salade, la production connaît un léger creux et la demande ne trouve pas toujours son bonheur. Les cours gagnent aussi en fermeté.

SALADES : La demande se montre intéressée mais peine à être satisfaite, avec une offre limitée. Sur ce marché un soupçon déséquilibré, les cours s'orientent à la hausse.


Afficher Cours mini et maxi

cours du 19/09/24
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
ÉPINARD Rhône-Alpes cat.I 2.15 +0.05 2.00 2.20
LAITUE Batavia blonde Rhône-Alpes cat.I colis de 12 (la pièce) 0.68 +0.05 0.60 0.80
LAITUE Feuille de chêne blonde Rhône-Alpes cat.I colis de 12 (la pièce) 0.68 +0.05 0.55 0.80
LAITUE Feuille de chêne rouge Rhône-Alpes cat.I colis de 12 (la pièce) 0.68 +0.05 0.55 0.80
LAITUE pommée Rhône-Alpes cat.I colis de 12 (la pièce) 0.68 +0.05 0.55 0.80
POIRE Williams Rhône-Alpes cat.I 65-70mm plateau 1rg 1.65 =    
POIRE Williams Rhône-Alpes cat.I 70-75mm plateau 1rg 1.80 = 1.40 2.00
POIRE Williams Rhône-Alpes cat.I 75-80mm plateau 1rg 1.85 = 1.50 2.00
POIRE Williams Rhône-Alpes cat.I 80-85mm plateau 1rg 2.00 -0.05    
POMME Gala Rhône-Alpes cat.I 135/165g plateau 2rg 1.05 = 1.00 1.20
POMME Gala Rhône-Alpes cat.I 150/180g plateau 2rg 1.10 =    
POMME Gala Rhône-Alpes cat.I 170/220g plateau 1rg 1.35 = 1.20 1.40
POMME Gala Rhône-Alpes cat.I 201/270g plateau 1rg 1.38 =    
RADIS Rhône-Alpes (la botte) 0.68 +0.03 0.60 0.75

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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