Bassin Auvergne Rhône-Alpes : légumes, pomme-poire (cours Expédition)
marché du 23-04-2024
Réalisation DRAAF Auvergne Rhône-Alpes - SRISET - Centre RNM LYON
ÉPINARD : La demande retrouve un semblant d'allant. Les cours en font de même.
POIREAU : Avec un temps d'hiver, les dernières ventes s'effectuent sur des cours bien raffermis, avec, de surcroît, une offre limitée.
RADIS : Comme en salade, les disponibilités sont réduites, autorisant une légère hausse des cours.
SALADES : L'offre peine à se développer sous des températures très froides en matinée. Même si la demande reste frileuse, les cours enregistrent un début de revalorisation, malgré des grammages souvent un peu "légers".
Afficher Cours mini et maxi
| cours du 23/04/24 en € HT le kg* |
Prix moyen | varia. | mini | maxi |
|---|---|---|---|---|
| ÉPINARD Rhône-Alpes cat.I | 1.90 | +0.10 | 1.50 | 2.40 |
| LAITUE Batavia blonde Rhône-Alpes cat.I colis de 12 (la pièce) | 0.58 | = | 0.55 | 0.60 |
| LAITUE Feuille de chêne blonde Rhône-Alpes cat.I colis de 12 (la pièce) | 0.60 | +0.02 | 0.55 | 0.65 |
| LAITUE Feuille de chêne rouge Rhône-Alpes cat.I colis de 12 (la pièce) | 0.62 | +0.02 | 0.55 | 0.65 |
| LAITUE pommée Rhône-Alpes cat.I colis de 12 (la pièce) | 0.60 | = | 0.55 | 0.65 |
| POIREAU Rhône-Alpes cat.I 20-40mm colis 10kg | 1.00 | +0.07 | ||
| RADIS Rhône-Alpes (la botte) | 0.70 | +0.05 | 0.65 | 0.85 |
(*) unité utilisée sauf mention contraire
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