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Bassin Sud-Ouest : fruits d'été (cours Expédition)

marché du 16-07-2025
Réalisation DRAAF Occitanie - SRISET - Centre RNM TOULOUSE


Dans le cadre de sa démarche qualité certifiée ISO 9001, le RNM réalise actuellement une enquête de satisfaction. Cette enquête a pour objectif d'améliorer nos services afin de répondre au mieux aux besoins de nos utilisateurs.

Dans ce cadre, votre avis nous est précieux. Vos réponses à ces quelques questions nous permettront de mieux appréhender vos attentes et d'adapter nos services.

Lien vers le questionnaire : https://enquetes.franceagrimer.fr/246449?l...

Produit(s) suivi(s) par le centre RNM de Toulouse - Tél : 05 62 72 42 72 - Email : rnm-toulouse.draaf-occitanie@agriculture.gouv.fr

PRUNE : Le marché semble plus animé. Les rechargements sont plus importants et réguliers à destination des GMS mais également vers les marchés de gros. L'éventail variétal s'élargit avec l'arrivée de prunes rouges plus gustatives ce qui entraîne une hausse des cours notamment pour le calibre 40-45mm. En Golden Japan, les apports se restreignent peu à peu. En prune verte, les petits calibres concernent essentiellement la prune De Vars dont les volumes s'amenuisent progressivement. La Diaphane est quant à elle associée au calibre 35-40mm où les cours sont revus légèrement à la hausse. Pour ce qui est de la prune D'Oullins, celle-ci est en grande partie disponible en calibre 40-45mm.

PRUNE rouge : Obilnaya, Crimson Glow, Early Queen...

PRUNE verte : De Vars, D'Oullins, Diaphane

PRUNE verte Sud-Ouest cat.I 30-35mm plateau : Essentiellement de la prune de Vars

PRUNE verte Sud-Ouest cat.I 35-40mm plateau : Essentiellement de la prune Diaphane

PRUNE verte Sud-Ouest cat.I 40-45mm plateau : Essentiellement de la prune D'Oullins


Afficher Cours mini et maxi

cours du 16/07/25
en € HT le kg*
Prix
moyen
varia.minimaxi
PRUNE jaune Golden Japan Sud-Ouest cat.I 35-40mm plateau 1.30   1.20 1.60
PRUNE jaune Golden Japan Sud-Ouest cat.I 40-45mm plateau 1.60 = 1.50 1.90
PRUNE jaune Golden Japan Sud-Ouest cat.I 45-50mm plateau 1.80 = 1.60 2.00
PRUNE rouge Sud-Ouest cat.I 40-45mm plateau 1.70 +0.10 1.60 2.20
PRUNE rouge Sud-Ouest cat.I 45-50mm plateau 1.80 = 1.70 2.20
PRUNE verte Sud-Ouest cat.I 30-35mm plateau 2.30 = 2.20 2.50
PRUNE verte Sud-Ouest cat.I 35-40mm plateau 2.60 +0.10 2.40 2.80
PRUNE verte Sud-Ouest cat.I 40-45mm plateau 2.50   2.30 2.70

(*) unité utilisée sauf mention contraire
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